21 Kolagen terbaik

Mengapa orang kehilangan akal karena kolagen? Mengapa kita membutuhkannya? Bagaimana kita bisa mendapatkannya secara alami? Makanan apa yang membantu kita membangun kolagen yang dibicarakan semua orang? Izinkan saya memperbesar ini sedikit lagi dan memberi Anda perspektif yang lebih sehat. Lihatlah!

Mengapa Anda Membutuhkan Kolagen?

Shutterstock

Sebagai permulaan, kolagen adalah salah satu protein paling melimpah di tubuh kita. Inilah yang memberi tekstur, kekuatan, dan kekencangan pada kulit kita. Seiring bertambahnya usia, kemampuan alami tubuh kita untuk memproduksi kolagen berkurang, yang menyebabkan kulit kendur, keriput, dan garis halus.

Kolagen dikenal bermanfaat dalam banyak hal. Ini tidak hanya membuat Anda terlihat lebih muda, tetapi juga menyatukan jaringan Anda, mengurangi risiko gangguan degeneratif, dan meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang (1). Selain itu, meningkatkan kesehatan usus dan kesehatan rambut dan kuku Anda.

Bahkan jika Anda makan banyak makanan berbasis protein, itu tidak berarti jika Anda tidak cukup makan makanan berbasis kolagen atau makanan yang meningkatkan produksinya. Mari kita lihat beberapa makanan yang meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh Anda dan membantu Anda mendapatkan kulit yang lebih sehat.

21 Makanan Pembangun Kolagen Terbaik Untuk Dimasukkan Dalam Diet Anda

1. Kaldu tulang

Shutterstock

Kaldu tulang menduduki peringkat teratas dalam hal makanan sehat yang meningkatkan produksi kolagen. Ini adalah salah satu dari sedikit makanan yang sebenarnya mengandung kolagen. Itu diisi dengan vitamin, mineral, dan antioksidan yang meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh Anda.

2. Teh Putih

Shutterstock

Di dunia saat ini di mana semua orang tergila-gila pada teh herbal dan teh hijau, teh putih menonjol. Jika dibandingkan dengan 21 jenis teh herbal, teh putih mengungguli semuanya. Ini bertindak sebagai agen anti-penuaan yang hebat dengan mencegah enzim berbahaya menghancurkan kolagen dan elastin di kulit Anda (yang berperan besar dalam menjaga kulit Anda terlihat kencang dan awet muda) (2).

3. Biji Labu

Biji labu sangat baik dalam hal nilai gizinya dan manfaat yang dapat Anda peroleh hanya dengan makan segenggam saja. Mereka mengandung seng yang membantu mengurangi garis-garis halus dan mineral lain yang mengurangi jerawat dan peradangan. Mereka memiliki sifat alkali. Biji labu melindungi kulit Anda dari radikal bebas yang mengganggu produksi kolagen (3).

4. Protein Kedelai

Kolagen membantu menjaga fleksibilitas dan elastisitas kulit Anda. Peptida yang ada dalam kedelai bekerja seperti agen anti-kelelahan dan antioksidan yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan kolagen tipe 1 di kulit Anda (4). Menambahkan makanan berbahan dasar kedelai ke dalam makanan Anda sangat membantu dalam meningkatkan kesehatan kulit Anda.

5. Alpukat

Alpukat luar biasa untuk kulit Anda dan pantas disebut bahan ajaib. Ini bagus untuk aplikasi topikal serta konsumsi. Ini mengandung nutrisi sehat seperti asam lemak omega-3, antioksidan, karotenoid, dan vitamin yang dikenal untuk melawan penuaan kulit dan meningkatkan kesehatan kulit Anda (5).

6. Wortel

Shutterstock

Wortel kaya vitamin A yang melawan kerusakan jaringan pelindung yang disebabkan oleh penuaan alami dan photoaging. Ini melawan matriks metaloproteinase (enzim yang memecah kolagen), dan merangsang produksi kolagen (6). Yang terbaik adalah menambahkan wortel ke dalam makanan harian Anda daripada memilih aplikasi topikal.

7. Paprika

Shutterstock

Ya, paprika menambah warna dan rasa pada makanan Anda, tetapi paprika dapat melakukan lebih dari itu. Mereka sarat dengan vitamin C dan beta-karoten. Tubuh Anda mengubah beta-karoten ini menjadi vitamin A, yang penting untuk produksi kolagen (6).

8. Bawang putih

Bawang putih mengandung asam lipoat dan taurin yang membantu tubuh Anda membangun kembali kolagen yang rusak. Ini juga mengandung banyak sulfur, yang sangat penting untuk produksi kolagen. Jadi, jika Anda menyukai bawang putih - teruskan!

9. Salmon - Daging Tanpa Lemak

Salmon adalah berkah karena banyak alasan. Ini adalah sumber protein yang sangat baik tanpa lemak yang tinggi. Ini mengandung seng, yang merupakan bahan paling penting untuk produksi kolagen.

10. Berries

Segala jenis buah beri sangat membantu dalam melindungi Anda dari kerusakan kulit yang disebabkan oleh polusi dan pemicu stres lingkungan. Mereka mengandung asam ellagic yang memastikan berfungsinya kolagen, sehingga menjaga kesehatan kulit Anda (7).

11. Kacang Hijau

Kacang hijau cukup sederhana dalam penampilan mereka, dan kebanyakan orang tidak menyukainya. Namun, mereka adalah pepton sumber yang sangat baik yang dikenal dapat menginduksi produksi kolagen.

12. Telur

Telur kaya akan vitamin A dan sulfur yang meningkatkan produksi kolagen. Putih dan kuning telur mengandung antioksidan yang meningkatkan kesehatan kulit Anda. Inilah sebabnya mengapa telur sekarang menjadi bagian besar dari suplemen kesehatan juga.

13. Kacang almond

Ibu, dokter, atau kakek nenek Anda pasti pernah menyuruh Anda makan segenggam kacang almond setiap pagi. Mereka sarat dengan mineral, tembaga, seng, lemak sehat, dan vitamin B dan E yang penting untuk mendapatkan kulit dan rambut yang sehat.

14. Buah Jeruk - Jeruk Nipis dan Lemon

Shutterstock

Vitamin C secara praktis mendorong industri kosmetik sekarang karena manfaatnya yang luar biasa untuk kulit Anda. Aplikasi topikal serum, losion, atau pengobatan alami berbahan dasar buah jeruk dan konsumsi buah jeruk dalam bentuk alami melindungi kulit Anda dari efek kerusakan foto, radikal bebas, dan penuaan dengan meningkatkan produksi kolagen (8).

15. Quinoa

Quinoa mengandung asam amino yang disebut arginine yang meningkatkan sirkulasi darah dan meningkatkan produksi kolagen. Itu juga bertanggung jawab untuk membuat tulang Anda lebih kuat.

16. Daging Sapi - Daging yang diberi makan rumput

Bertentangan dengan kepercayaan populer, daging sapi mengandung lemak baik seperti asam lemak omega-3 yang melindungi selaput di sekitar kulit Anda. Ini juga memberi tubuh Anda pasokan ekstra asam lemak yang meningkatkan dan meningkatkan produksi kolagen.

17. Tiram

18. Hijau Daun Gelap

Shutterstock

Ibumu pasti mengomelimu untuk memakan sayuranmu sementara kamu menolak untuk mendengarkannya. Ternyata, Anda seharusnya mendengarkannya selama ini. Lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali, bukan? Bayam, kangkung, lobak, dan sayuran berdaun hijau lainnya sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda, dan mencerminkan kulit Anda. Mereka kaya akan antioksidan yang disebut lutein yang meningkatkan produktivitas kolagen, sementara klorofil melindungi kulit Anda dari kerusakan sinar matahari (9).

19. Biji Chia

Shutterstock

Mangkuk biji chia sedang populer di Instagram saat ini. Keindahan hitam kecil ini dikemas dengan protein dan menawarkan manfaat yang tak terhitung jumlahnya. Mereka ringan di perut Anda dan mengandung serat yang sangat larut yang meningkatkan kesehatan usus Anda, bertindak sebagai antioksidan, dan meningkatkan kesehatan rambut dan kulit Anda (3). Hasilnya, mereka membuat kulit Anda terlihat kenyal dan sehat.

20. Buncis

Shutterstock

Buncis mengandung mineral yang mendukung produksi kolagen, dan vitamin yang membantu penyembuhan kulit yang rusak.

21. Chlorella

Referensi

1. “Peptida Kolagen Khusus…”, Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
2. “Teh Putih Bisa..”, Science News, Science Daily.
3. "Kacang Mentah Dan…", One Green Planet.
4. “Pengaruh Peptida Kedelai Dan Peptida Kolagen…”, Jurnal Internasional Ilmu dan Gizi Pangan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS
5. “Menemukan Kaitan Antara Nutrisi dan Penuaan..” Dermato Endocrinology, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS
6. "Vitamin A Antagonis Menurun..", Jurnal Dermatologi Investigatif, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
7. “Mencegah Kehilangan Kolagen…”, Berita Medis Hari Ini.
8. “Semua yang Perlu Anda Ketahui Tentang Limes…”, Berita Medis Hari Ini.
9. “Manfaat Kesehatan, Dan Nilai Gizi Bayam…”, Medical News Today.