Daftar Isi:
- Manfaat Besi Kulit
- Manfaat Besi Untuk Rambut
- Manfaat Kesehatan Zat Besi
- Manfaat Zat Besi Untuk Kulit
- 1. Memberikan Kulit Anda Cahaya yang Sehat
- 2. Mempercepat Penyembuhan Luka
- Manfaat Zat Besi Untuk Rambut
- 3. Melawan Rambut Rontok
- Manfaat Zat Besi Untuk Kesehatan
- 4. Membuat Anda Energik
- 5. Meningkatkan Nafsu Makan
- 6. Membantu Fungsi Otot
- 7. Berkontribusi Untuk Perkembangan Otak
- 8. Menjamin Kehamilan Sehat
- 9. Meningkatkan Imunitas
- 10. Meredakan Sindrom Kaki Gelisah
- 11. Memberikan Bantuan Dari Gejala Pramenstruasi
- Sumber Zat Besi
- Umur Bijaksana Dan Jender Setiap Hari Direkomendasikan Asupan Zat Besi
Hidup kita hari ini sangat sibuk. Mengingat kita selalu bepergian, kelelahan dan penat seolah menjadi masalah sehari-hari yang sering kita kaitkan dengan jadwal padat kita. Namun, ini juga bisa disebabkan oleh kekurangan zat besi. Zat besi adalah salah satu nutrisi utama yang dibutuhkan tubuh Anda untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Anda akan mempelajari manfaat zat besi di sini.
Fungsi utamanya meliputi metabolisme protein dan produksi hemoglobin, enzim, dan sel darah merah (RBC). Jumlah sel darah merah yang lebih rendah dapat mengganggu transfer oksigen ke berbagai jaringan dan organ di dalam tubuh. Zat besi juga penting untuk kesehatan rambut, kulit, dan kuku.
Berikut adalah beberapa manfaat zat besi terbesar untuk kulit, rambut, dan kesehatan yang harus Anda ketahui:
Manfaat Besi Kulit
- Memberi Kulit Anda Cahaya Sehat
- Mempercepat Penyembuhan Luka
Manfaat Besi Untuk Rambut
- Melawan Rambut Rontok
Manfaat Kesehatan Zat Besi
- Membuat Anda Berenergi
- Meningkatkan Nafsu Makan
- Membantu Fungsi Otot
- Berkontribusi Untuk Perkembangan Otak
- Menjamin Kehamilan Sehat
- Meningkatkan Imunitas
- Meredakan Sindrom Kaki Gelisah
- Memberikan Bantuan Dari Gejala Pramenstruasi
Manfaat Zat Besi Untuk Kulit
1. Memberikan Kulit Anda Cahaya yang Sehat
Gambar: Shutterstock
Kulit pucat dan lingkaran hitam adalah tanda paling umum dari anemia yang disebabkan karena kekurangan zat besi (1). Kekurangan zat besi menyebabkan kadar hemoglobin menurun, mengakibatkan penurunan sel darah merah selanjutnya. Aliran oksigen yang berkurang dapat menghilangkan warna kulit Anda, membuatnya terlihat pucat. Dosis makanan kaya zat besi yang sehat dalam makanan harian Anda dapat membuat kulit Anda bersinar kemerahan.
Kembali ke Toc
2. Mempercepat Penyembuhan Luka
Gambar: Shutterstock
Zat besi juga berperan penting dalam mempercepat proses penyembuhan luka. Ini membantu dalam pembentukan sel darah merah, unsur paling penting dari hemoglobin yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Tanpa suplai oksigen yang tepat (yang juga membawa nutrisi lain), penyembuhan luka tidak dapat terjadi (2). Anda tahu apa yang harus dilakukan untuk mengobati luka yang menyakitkan itu di lain waktu!
Kembali ke Toc
Manfaat Zat Besi Untuk Rambut
3. Melawan Rambut Rontok
Gambar: Shutterstock
Sebuah studi European Journal of Dermatology menemukan bahwa wanita dapat mengalami kerontokan rambut yang berlebihan karena kekurangan zat besi. Studi tersebut melaporkan bahwa simpanan zat besi yang rendah meningkatkan tingkat kerontokan rambut, terutama pada wanita non-menopause. Zat besi juga membantu memperbaiki tekstur rambut dan mengurangi kusam dengan meningkatkan aliran oksigen dan nutrisi ke akar rambut dan kulit kepala.
Kembali ke Toc
Manfaat Zat Besi Untuk Kesehatan
4. Membuat Anda Energik
Gambar: Shutterstock
Zat besi bertindak sebagai pembawa oksigen dalam tubuh dan mentransfernya ke otot dan otak, sehingga meningkatkan kinerja fisik dan kewaspadaan mental. Kadar zat besi yang rendah di dalam tubuh dapat membuat Anda lalai, mudah tersinggung, dan lelah. Sesuai penelitian yang dilakukan oleh University of Melbourne, suplementasi zat besi membantu meningkatkan kinerja olahraga pada wanita (4).
Kembali ke Toc
5. Meningkatkan Nafsu Makan
Bagi orang tua yang peduli yang anak-anaknya merupakan pemakan kecil, suplementasi zat besi dapat membantu meningkatkan nafsu makan anak Anda. Sebuah studi oleh The Journal of Nutrition yang dilakukan pada anak-anak sekolah dasar di Kenya menemukan bahwa suplementasi zat besi meningkatkan nafsu makan dan pertumbuhan pada anak-anak (5).
Kembali ke Toc
6. Membantu Fungsi Otot
Gambar: Shutterstock
Zat besi juga sangat penting untuk meningkatkan kesehatan otot. Ini membantu dalam produksi mioglobin (protein otot) yang membawa oksigen dari hemoglobin dan menyimpannya di sel otot (6). Dengan demikian membantu dalam kontraksi otot.
Kembali ke Toc
7. Berkontribusi Untuk Perkembangan Otak
Gambar: Shutterstock
Ibu baru harus memastikan bahwa anak-anaknya memiliki makanan yang kaya zat besi untuk memastikan perkembangan otak yang sehat. Berdasarkan studi yang dilakukan oleh Seminars in Pediatric Neurology, perkembangan kognitif, motorik, sosial-emosional, dan neurofisiologis pada bayi yang menderita anemia defisiensi besi lebih rendah daripada mereka yang tidak (7). Oleh karena itu, penelitian tersebut menekankan pentingnya mencegah kekurangan zat besi untuk meningkatkan kesehatan otak.
Kembali ke Toc
8. Menjamin Kehamilan Sehat
Gambar: Shutterstock
Dokter menganjurkan ibu hamil untuk meningkatkan asupan zat besi dari sumber makanan atau suplemen. Sebuah studi Cochrane Database of Systematic Reviews melaporkan bahwa suplementasi prenatal zat besi membantu menurunkan risiko berat badan lahir rendah dan mencegah anemia ibu selama kehamilan (8). Wanita hamil harus mengonsumsi 27 miligram zat besi sehari (https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/). Suplemen zat besi paling baik diserap jika dilengkapi dengan makanan yang kaya vitamin C, seperti jeruk, jeruk bali, dan jus tomat.
Kembali ke Toc
9. Meningkatkan Imunitas
Gambar: Shutterstock
Manfaat kesehatan luar biasa lainnya dari zat besi adalah kemampuannya untuk meningkatkan kekebalan. Menurut Linus Pauling Institute, zat besi sangat berguna untuk sejumlah fungsi kekebalan seperti diferensiasi dan proliferasi limfosit T dan produksi spesies oksigen reaktif yang melawan patogen (9).
Kembali ke Toc
10. Meredakan Sindrom Kaki Gelisah
Gambar: Shutterstock
Restless leg syndrome (RLS), gangguan gerakan neurologis, menciptakan dorongan untuk menggerakkan kaki berulang kali. Sensasi ini semakin intensif saat istirahat, dan karena itu, menyebabkan tidur terganggu. Sebuah studi yang dilakukan oleh Age and Aging menemukan bahwa kekurangan zat besi (dengan atau tanpa anemia) dapat memicu RLS pada lansia (10). Dengan demikian, mengonsumsi suplemen zat besi dapat meringankan gejalanya.
Kembali ke Toc
11. Memberikan Bantuan Dari Gejala Pramenstruasi
Studi menunjukkan bahwa asupan zat besi yang tinggi dapat meredakan gejala pramenstruasi seperti pusing, perubahan suasana hati, hipertensi, dll. Sesuai penelitian yang dilakukan oleh University of Massachusetts di Amherst, wanita yang menikmati makanan kaya zat besi memiliki 30 hingga 40 persen. risiko lebih rendah mengalami PMS dibandingkan dengan wanita yang mengonsumsi lebih sedikit zat besi (11).
Kembali ke Toc
Sumber Zat Besi
Berikut adalah sumber makanan utama yang dapat Anda peroleh dosis zat besi harian Anda dari:
Sumber Heme (Hewan): Ini adalah sumber terbaik untuk meningkatkan dan mempertahankan kadar zat besi yang baik dalam tubuh Anda.
- Hati sapi
- Hati ayam
- Kerang
- tiram
- domba
- daging
- Daging sapi muda
- tuna
Sumber Non-Heme (Tumbuhan): Sumber zat besi ini diserap lebih sedikit oleh tubuh dan membutuhkan Vitamin C untuk diserap dalam jumlah yang lebih besar.
- Tahu
- kacang polong
- Biji labu
- Sayuran berdaun hijau
- Biji-bijian utuh
- Lobak
- Buah-buahan kering
- Kacang polong
- kacang-kacangan
- Telur
- Produk susu
Umur Bijaksana Dan Jender Setiap Hari Direkomendasikan Asupan Zat Besi
Menurut Linus Pauling Institute, berikut adalah asupan zat besi yang direkomendasikan: