Daftar Isi:
- Blackcurrant: Singkatnya
- Apa Manfaat Blackcurrant?
- 1. Memiliki Efek Anti-inflamasi
- 2. Menenangkan Perut Dan Membantu Pencernaan
- 3. Meningkatkan Kesehatan Ginjal
- 4. Menurunkan Kadar Kolesterol Darah
- 5. Memiliki Efek Antidiabetik
- 6. Dapat Membantu Mengelola Gangguan Mata
- 7. Lindungi Otak Anda
- 8. Dapat Meningkatkan Kesehatan Hati
- 9. Memperbaiki Dan Menutrisi Kulit
- 10. Memiliki Sifat Antimikroba
- Trivia
- Profil Gizi Blackcurrant
- Cara Memiliki Blackcurrant
- Apakah Blackcurrant Memicu Efek Samping?
- Kesimpulan
- 26 sumber
Blackcurrant lebih dari sekedar rasa es krim yang eksotis. Buah beri ini adalah agen antioksidan, antispasmodik, anti-diabetes, dan antikanker yang kuat.
Mereka mencegah infeksi virus dan meningkatkan daya ingat Anda. Anda kulit dan mata akan menyukai buah ini juga! Dalam bacaan ekstensif ini, Anda akan mengetahui bagaimana kismis ini menyembuhkan kondisi akut dan kronis. Jika Anda mencari ilmu di balik manfaat ini, Anda berada di tempat yang tepat. Baca terus!
Blackcurrant: Singkatnya
Shutterstock
Blackcurrant ( Ribes nigrum L.) adalah buah kecil, hitam, seperti buah beri yang berasal dari Eropa tengah dan Asia utara. Saat ini, mereka dibudidayakan di belahan dunia dengan iklim sedang (1).
Buahnya kaya akan vitamin C, asam organik, dan minyak esensial selain mikro dan makronutrien lainnya. Makanya, rasanya asam tapi manis. Selain itu, mereka memiliki senyawa fenolik dengan sifat antioksidan dan antimikroba (1).
The daun dari blackcurrant mengandung unik quercetin derivatif. Molekul aktif ini juga berkontribusi pada efek anti-inflamasi, antivirus, dan antiseptik (1).
Pengobatan tradisional menggunakan ekstraknya untuk mengatasi berbagai penyakit, termasuk kanker. Hari ini, ada volume yang studi klinis yang menunjukkan positif efek dari blackcurrant pada jantung, otak, dan ginjal penyakit (1), (2).
Pada bagian berikut, Anda akan menemukan bukti yang mendukung manfaat buah-buahan ini. Anda juga akan mengetahui cara memakannya dan tentang keamanannya.
Gulir ke bawah dan nikmati membaca!
Apa Manfaat Blackcurrant?
Blackcurrant dapat melindungi sistem pencernaan, peredaran darah, saraf, dan ekskresi Anda. Buah-buahan ini telah dipelajari secara ekstensif untuk sifat antikankernya.
1. Memiliki Efek Anti-inflamasi
Peradangan dapat menyebabkan penyakit jantung, hati, dan ginjal. Ini juga dapat menyebabkan radang sendi, infeksi saluran kemih (ISK), dan gangguan neurodegeneratif (penyakit Alzheimer, demensia, dll.). Memasukkan makanan yang kaya senyawa anti-inflamasi dalam makanan Anda dapat mencegah / mengurangi keparahan fenomena ini.
Antosianin adalah kelas polifenol yang sebagian besar ditemukan dalam blackcurrant. Ekstrak blackcurrant menekan aktivasi komponen pro-inflamasi dalam sistem kekebalan Anda (3).
Molekul ini menargetkan sel khusus seperti makrofag. Ini mencegah beberapa gangguan inflamasi memburuk (4).
2. Menenangkan Perut Dan Membantu Pencernaan
Shutterstock
Buah beri ini kaya akan flavonoid. Fitokimia ini telah terbukti menyebabkan relaksasi otot polos. Ekstrak blackcurrant dapat mengendurkan kontraksi di saluran GI, menurut penelitian pada hewan (5).
Studi mengkonfirmasi aktivitas antispasmodik buah-buahan ini. Q uercetin, myricetin, dan flavonoid lainnya menghambat kejang di perut dan usus. Selain itu, daun blackcurrant telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati diare (6).
3. Meningkatkan Kesehatan Ginjal
Efek antioksidan dan anti-inflamasi blackcurrant mencegah gangguan ginjal kronis. Mereka melindungi sistem ekskresi Anda dari peradangan dan infeksi. Ekstraknya juga menghambat pembentukan batu ginjal (7).
Jus / teh blackcurrant membuat urin Anda lebih basa (meningkatkan pH -nya). Ini juga mempromosikan ekskresi asam sitrat dan asam oksalat berlebih dari tubuh Anda. Jika tidak, kedua asam ini dapat bereaksi membentuk batu ginjal bila dibiarkan menumpuk (8).
Seratus gram blackcurrant mengandung sekitar 4,3 mg oksalat. Itu membuat buah-buahan ini aman bagi individu dengan gangguan ginjal dan batu kandung kemih (9).
4. Menurunkan Kadar Kolesterol Darah
Tinggi kadar LDL (kolesterol jahat) meningkatkan risiko kardiovaskular, hati, dan lainnya metabolik gangguan. Penelitian menunjukkan bahwa diet kaya anthocyanin menyebabkan penurunan dalam kolesterol total tingkat dan LDL. Mereka juga meningkatkan kadar kolesterol serum HDL (baik) (10).
Penelitian pada hewan dengan ekstrak blackcurrant mendukung bukti untuk efek ini. Subjek yang diobati dengan ekstrak ini menunjukkan kadar kolesterol yang jauh lebih rendah daripada yang tidak diobati / kontrol (11).
Selain itu, jus blackcurrant kaya akan antioksidan. Jus ini mencegah para oksidasi lipid dalam tubuh Anda (12). Dengan cara ini, mereka dapat mencegah / menunda timbulnya obesitas dan kondisi kronis seperti aterosklerosis dan Alzheimer.
5. Memiliki Efek Antidiabetik
Blackcurrant memiliki antosianin seperti cyanidin 3-rutinoside, delphinidin 3-glukosida, dan peonidin 3-rutinosida. Ketika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar, fitokimia ini meningkatkan sensitivitas insulin, terutama pada individu dengan diabetes tipe 2 (13).
Enzim pemetabolisme karbohidrat (seperti α-Glukosidase dan α-amilase pankreas) adalah target antosianin. Mereka memblokir yang aktivitas enzim ini. Akibatnya, pemecahan karbohidrat menjadi lambat. Pada akhirnya, antosianin dapat mencegah lonjakan tiba-tiba dalam kadar gula darah / glukosa Anda (14).
6. Dapat Membantu Mengelola Gangguan Mata
Shutterstock
Antosianin blackcurrant meningkatkan fungsi mata / penglihatan Anda. Molekul-molekul ini meningkatkan dengan aliran darah dalam saraf optik dan mata. Konsumsi secara teratur makanan dan suplemen tersebut dapat mengurangi kecepatan yang kehilangan penglihatan atau terkait gejala pada pasien dengan glaukoma (15).
Antosianin mungkin memiliki efek positif pada penyakit mata kronis. Ini termasuk retinopati diabetik, oklusi vena retinal, dan oklusi arteri retinal (15).
Molekul-molekul aktif diserap dan dipindahkan di luar yang sawar darah-retina bila diambil secara lisan. Mereka mencapai berbagai bagian jaringan mata dan mempertahankan fungsinya. Dengan demikian, blackcurrant atau ekstraknya dapat memperlambat efek penuaan dan penyakit pada mata (15).
7. Lindungi Otak Anda
Seperti vitamin C, ekstrak kismis hitam menghambat peroksidasi lipid dalam tubuh Anda. Studi eksperimental melaporkan sekitar 65% penghambatan, berkat kapasitas antioksidannya. Aktivitas ini paling bermanfaat dalam melindungi sistem saraf pusat (SSP) (16), (17).
Dengan tidak adanya efek ini, radikal bebas terakumulasi dalam sistem Anda. Radikal bebas diketahui memicu penyakit neurodegeneratif, termasuk penyakit Alzheimer, Huntington, dan Parkinson (18).
Biasanya, penumpukan radikal bebas menyebabkan peradangan pada sel otak (neuron). Blackcurrant mengurangi peradangan saraf karena mengandung molekul anti-inflamasi. Efek kumulatif dari properti ini menyebabkan peningkatan memori, pembelajaran, dan kemampuan kognitif (18).
8. Dapat Meningkatkan Kesehatan Hati
Penyalahgunaan alkohol menyebabkan perubahan permanen pada struktur dan fungsi sel hati. The protein dan fosfolipid mendapatkan struktural dimodifikasi. Ini mungkin memiliki efek langsung pada fungsi hati (19).
Masalah lain yang bermula dari penyalahgunaan alkohol adalah pembentukan radikal bebas / spesies oksigen reaktif (ROS). ROS ini dapat bereaksi dengan fosfolipid di selaput sel hati dan memicu peradangan (19).
Menambahkan makanan kaya polifenol seperti blackcurrant ke dalam makanan Anda dapat menghentikan / menghentikan efek yang merugikan tersebut. Blackcurrant melindungi struktur lipid dan protein dari serangan ROS (19).
Dalam beberapa penelitian pada hewan, kulit buah beri ini menunjukkan efek anti-proliferatif pada sel- sel hati yang bersifat kanker (20).
9. Memperbaiki Dan Menutrisi Kulit
Berbagai penyakit kulit muncul karena peradangan, infeksi, atau penuaan. Mereka meninggalkan Anda dengan kulit kering, lesi, gatal, kemerahan, koreng, dll. Dermatitis atopik adalah contoh kondisi kulit serius yang terlihat pada anak-anak dan orang dewasa (21).
Kulit Anda perlu diperbaiki dan dikondisikan secara intens dalam kasus seperti itu. Studi klinis menemukan polisakarida tertentu dalam blackcurrant yang memberikan efek anti-inflamasi. Molekul ini mengontrol produksi senyawa inflamasi oleh sistem kekebalan Anda (21).
Biji blackcurrant mengandung asam lemak dalam jumlah yang baik, seperti asam linolenat. Minyak mereka menekan mediator peradangan di kulit Anda. Jadi, blackcurrant dan minyak biji dapat menutrisi dan merawat kulit Anda hingga sehat tanpa efek samping (21), (22).
10. Memiliki Sifat Antimikroba
Studi terbaru melaporkan ampuh antivirus properti di daun dari liar blackcurrant. Ekstraknya terutama dapat menghilangkan virus Influenza A (IAV) yang menyebabkan penyakit manusia yang sangat menular. Gejala khas infeksi IAV adalah demam, sakit tenggorokan, sakit kepala, nyeri otot, dan radang hidung (23).
Ekstrak daun mencegah yang masuk dan internalisasi dari virus ini pada tingkat molekuler / genetik. Minyak esensial dari daun ini juga memiliki khasiat antibakteri dan antijamur.
Senyawa aktif seperti caryophyllene, sabinene, terpinolene, ocimene diidentifikasi dalam minyak ini. Escherichia coli , Streptococcus faecalis , Staphylococcus aureus , Candida albicans , dan Trichophyton mentagrophytes adalah beberapa mikroba yang rentan terhadap perawatan minyak biji blackcurrant (24).
Trivia
- Menurut beratnya, blackcurrant mengandung vitamin C 3-4 kali lebih banyak daripada jeruk. Tingkat antioksidan dua kali lipat dari blueberry (25).
- Blackcurrant dan turunannya dikatakan meredakan ketidaknyamanan menstruasi. Masalah seperti PMS dapat ditangani secara efektif dengan produk ini. Namun, tidak ada cukup bukti praktis yang mendukung penerapan ini.
- Minyak biji blackcurrant dikenal karena efek anti-inflamasi. Ini mengandung asam lemak esensial yang membantu dalam mengelola kondisi yang melemahkan seperti rheumatoid arthritis dan kekakuan sendi di pagi hari (26).
Sama pentingnya untuk mengetahui nutrisi yang bertanggung jawab atas manfaat yang luar biasa ini. Sebuah komposisi fitonutrien yang kuat adalah jawabannya.
Lompat ke bagian selanjutnya untuk informasi lebih lanjut!
Profil Gizi Blackcurrant
Gizi | Satuan | 1 cangkir atau 112 g |
---|---|---|
Perkiraan | ||
air | g | 91.8 |
Energi | kkal | 71 |
Energi | kJ | 296 |
Protein | g | 1.57 |
Total lipid (lemak) | g | 0.46 |
Abu | g | 0.96 |
Karbohidrat, menurut perbedaan | g | 17.23 |
Mineral | ||
Kalsium, Ca | mg | 62 |
Besi, Fe | mg | 1.72 |
Magnesium, Mg | mg | 27 |
Fosfor, P. | mg | 66 |
Kalium, K. | mg | 361 |
Natrium, Na | mg | 2 |
Seng, Zn | mg | 0.3 |
Tembaga, Cu | mg | 0,096 |
Mangan, Mn | mg | 0.287 |
Vitamin | ||
Vitamin C, total asam askorbat | mg | 202.7 |
Thiamin | mg | 0,056 |
Riboflavin | mg | 0,056 |
Niacin | mg | 0.336 |
Asam pantotenat | mg | 0.446 |
Vitamin B-6 | mg | 0,074 |
Vitamin A, RAE | µg | 13 |
Vitamin A, IU | IU | 258 |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | mg | 1.12 |
Lainnya | ||
Sianidin | mg | 70 |
Petunidin | mg | 4.3 |
Delphinidin | mg | 100.4 |
Pelargonidin | mg | 1.3 |
Peonidin | mg | 0.7 |
(+) - Catechin | mg | 0.8 |
(-) - Epicatechin | mg | 0,5 |
Isorhamnetin | mg | 0.1 |
Kaempferol | mg | 0.8 |
Myricetin | mg | 6.9 |
Quercetin | mg | 5 |
Daidzein | mg | 0,01 |
Genistein | mg | 0,07 |
Total isoflavon | mg | 0,08 |
Tanaman ini memiliki cadangan polifenol yang kaya. Asam klorogenat, asam kriptoklorogenik, dan asam neoklorogenik adalah asam fenolik yang dominan.
Antosianin termasuk delphinidin-3-O-glukosida, delphinidin-3-O-rutinosida, cyanidin-3-O-glukosida, dan cyanidin-3-O-rutinoside, petunidin-3-O-rutinosida.
Turunan flavonoid dari quercetin, myricetin, rutin, kaempferol, dan aureusidin juga telah diidentifikasi.
Cara terbaik untuk memanfaatkan sifat molekul bioaktif ini adalah dengan mengkonsumsi blackcurrant. Berikut beberapa opsi yang dapat Anda pilih.
Cara Memiliki Blackcurrant
Blackcurrant terasa paling enak saat dimakan segar dan mentah.
Anda juga bisa mencampurkannya menjadi milkshake atau jus dengan sayuran dan buah-buahan lain. Mereka menambahkan warna dan tekstur yang bagus.
Selain itu, blackcurrant tersedia dalam beberapa bentuk di pasar. Es krim, puding, dan kue adalah beberapa pilihan yang ramah anak dan lezat.
Minyak biji blackcurrant adalah pilihan yang baik untuk pengobatan topikal. disini.
Ikuti petunjuk yang diberikan oleh produsennya untuk menikmati manfaat buah beri ini.
Tapi seberapa amankah blackcurrant? Buah beri lain telah dikaitkan dengan efek samping tertentu, jadi apakah Anda juga harus berhati-hati dengan ini?
Cari tahu lebih lanjut di bawah.
Apakah Blackcurrant Memicu Efek Samping?
Tidak ada efek samping dari blackcurrant yang dilaporkan sampai saat ini. Mereka umumnya dianggap aman jika dikonsumsi dalam jumlah normal.
Namun, ada cukup informasi mengenai keselamatan buah-buahan ini untuk hamil dan menyusui wanita.
Kami menyarankan agar Anda berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menjadikan blackcurrant sebagai bagian dari diet rutin Anda.
Diskusikan riwayat kesehatan Anda dan cari tahu apakah Anda harus mengkonsumsinya. Bingkai batas asupan dan ikuti dengan ketat untuk menghindari efek samping yang tidak diketahui / tidak diinginkan.
Kesimpulan
Blackcurrant adalah salah satu anggota paling sehat dari keluarga berry. Dengan tingkat antioksidan dan komponen anti-inflamasi yang tinggi, buah-buahan ini digunakan untuk mengobati berbagai penyakit.
The daun dan biji blackcurrant juga memiliki nilai terapeutik yang tinggi. Memiliki buah-buahan ini atau suplemennya meningkatkan kekebalan Anda secara keseluruhan. Jika disetujui oleh dokter Anda, belilah blackcurrant segar, dan nikmati kebaikan pelit manisnya.
Jika Anda sudah mencoba resep apa pun dengan buah-buahan ini, silakan bagikan dengan kami. Kirimkan masukan dan saran Anda di bagian di bawah ini.
Sampai jumpa lagi, nikmatilah memasak dan mengumpulkan kismis!
26 sumber
Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.- 1. Aktivitas Biologis Ekstrak Blackcurrant (Ribes nigrum L.) dalam Kaitannya dengan Membran Eritrosit, BioMed Research International, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3914294/
- Manfaat kesehatan blackcurrant, Makanan & fungsi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22673662
- Ekstrak Blackcurrant (Ribes nigrum) Menggunakan Tindakan Anti-Peradangan dengan Memodulasi Phenotipe Makrofag, Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566326/
- Suplementasi dengan jus jeruk dan blackcurrant, tetapi tidak vitamin E, meningkatkan penanda inflamasi pada pasien dengan penyakit arteri perifer, British Journal of Nutrition, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.542.4040&rep=rep1&type=pdf
- Efek Antispasmodik Jus Blackcurrant (Ribes nigrum L.) dan Potensi Penggunaannya sebagai Makanan Fungsional dalam Gangguan Pencernaan, Prinsip dan Praktik Medis, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5968245/
- Daun Berry: Sumber Alternatif Produk Alami Bioaktif dari Nilai Gizi dan Obat, Antioksidan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4931538/
- Blackcurrant Menekan Sindrom Metabolik yang Diinduksi oleh Diet Fruktosa Tinggi pada Tikus, Pengobatan Pelengkap dan Alternatif berbasis Bukti, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4609398/
- Pengaruh konsumsi jus blackcurrant-, cranberry- dan plum pada faktor risiko yang terkait dengan pembentukan batu ginjal, European Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12373623
- Diet Batu Ginjal Oksalat, Nefrologi, Medical College of Wisconsin.
www.mcw.edu/-/media/MCW/Departments/Medicine/Nephrology/kidneystoneoxalatediet.pdf?la=id
- Suplementasi antosianin meningkatkan konsentrasi kolesterol LDL dan HDL serum yang terkait dengan penghambatan protein transfer ester kolesteril pada subjek dislipidemia, American Journal of Clinical Nutrition, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.906.1147&rep=rep1&type=pdf
- Pengaruh Ekstrak Kismis Hitam Kaya Polifenol pada Ekspresi Gen Lipogenik dan Inflamasi pada Tikus Obesitas yang Diinduksi Diet, OpenCommons @ UConn, Perpustakaan UCONN, University of Connecticut.
opencommons.uconn.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1414&context=srhonors_theses
- Konsumsi minuman kaya polifenol (kebanyakan jus delima dan kismis hitam) oleh subjek sehat untuk jangka pendek meningkatkan status antioksidan serum, dan kemampuan serum untuk menipiskan akumulasi kolesterol makrofag, Makanan & Fungsi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21776460
- Kemajuan Terbaru dalam Efek Anti-Obesitas dan Anti-Diabetes dari Berries, Antioksidan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4931534/
- Antosianin Makanan dan Resistensi Insulin: Saat Makanan Menjadi Obat, Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5691727/
- Antosianin Kismis Hitam Menormalkan Tingkat Konsentrasi Serum Endothelin-1 yang Abnormal pada Pasien dengan Glaukoma, Jurnal Farmakologi dan Terapi Mata, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3669603/
- Efek Perlindungan Ekstrak Berry pada Kerusakan Sel Neuronal Otak Tikus yang Diinduksi Hidrogen Peroksida, Jurnal Penelitian Makanan dan Gizi, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.919.1144&rep=rep1&type=pdf
- Perlindungan black -currant terhadap pembentukan stres oksidatif, Jurnal Toksikologi dan Kesehatan Lingkungan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24283421
- Efek neuroprotektif buah berry pada penyakit neurodegeneratif, Penelitian Regenerasi Saraf, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4192974/
- Efek Perlindungan Blackcurrant pada Membran Sel Hati Tikus yang Dimabukkan dengan Etanol, Jurnal Biologi Membran, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3345183/
- Ekstrak blackcurrant kaya antosianin (Ribes nigrum L.) memberikan kemoprevensi terhadap karsinogenesis hepatoseluler yang diinduksi dietilnitrosamin pada tikus, Journal of Nutritional Biochemistry, Elsevier, Academia.
www.academia.edu/10931806/Anthocyanin-rich_black_currant_Ribes_nigrum_L._extract_affords_chemoprevention_against_diethylnitrosamine-induced_hepatocellular_carcinogenesis_in_rats
- Pengaruh pemberian polisakarida dari blackcurrant (Ribes nigrum L.) pada dermatitis atopik pada mencit NC / Nga, Biosains Mikrobiota, Makanan dan Kesehatan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5787412/
- Perawatan kulit bergizi: efek kesehatan dari mikronutrien dan asam lemak, Review artikel, The American Journal of Clinical Nutrition, CiteSeerX, The Pennsylvania State University.
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.669.3141&rep=rep1&type=pdf
- Ekstrak Tumbuhan Ribes nigrum folium Memiliki Aktivitas Anti-Influenza Virus Secara In Vitro dan In Vivo dengan Mencegah Masuknya Virus ke Sel Inang, PLoS One, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3662772/
- Komposisi dan aktivitas antimikroba minyak esensial daun kismis hitam (Ribes nigrum L.) kultivar Čačanska crna, Jurnal Masyarakat Kimia Serbia, Perpustakaan Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.430.391&rep=rep1&type=pdf
- Black Currants - Ribes nigrum, PUSAT EKSTENSI PENELITIAN CARRINGTON, North Dakota State University.
www.ag.ndsu.edu/CarringtonREC/n northern-hardy-fruit-evaluation-project/fruit-index/black-currant/black-currants-2013-ribes-nigrum
- Pengobatan Artritis Reumatoid dengan Minyak Kelautan dan Tumbuhan: Uji Coba 18-Bulan, Acak, dan Buta Ganda, Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3977504/