Daftar Isi:
- Apa Itu Alergi Jamur?
- Penyebab Alergi Jamur
- Gejala Alergi Jamur
- Cara Mendiagnosis Alergi Jamur
- Bagaimana Mengobati Alergi Jamur?
- Cara Mencegah Alergi Jamur
- Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca
- 6 sumber
Jamur itu enak. Mereka menjadi populer selama bertahun-tahun karena manfaat nutrisinya. Namun, konsumsi mereka juga dikaitkan dengan respons alergi (disebut alergi jamur) pada individu.
Alergi jamur adalah reaksi alergi terhadap jamur. Makan jamur dan / atau menghirup spora dapat memicu alergi ini (1). Pada artikel ini, kita akan memahami apa yang menyebabkan alergi jamur dan bagaimana kondisi ini bisa diobati.
Apa Itu Alergi Jamur?
Alergi jamur bisa disebabkan oleh makan jamur atau menghirup spora mereka (2). Mereka biasanya diklasifikasikan menjadi tiga jenis - intoleransi, reaksi alergi, dan keracunan.
Intoleransi terhadap jamur menimbulkan sedikit perasaan sakit, sedangkan reaksi alergi menyebabkan gejala langsung yang serius. Keracunan jamur disebabkan karena konsumsi jamur beracun dan memiliki gejala yang lebih parah.
Penyebab Alergi Jamur
Alergi jamur terjadi ketika tubuh manusia salah mengartikan protein dalam jamur sebagai partikel asing. Sebagai tanggapan, tubuh manusia melepaskan antibodi IgE untuk melawan protein (3). Ini, pada gilirannya, melepaskan histamin, yang menyebabkan alergi.
Gejala Alergi Jamur
Gejala yang terkait dengan alergi jamur meliputi:
- Desah
- Hidung berair dan / atau mata berair akibat radang saluran pernapasan bagian atas
- Ruam kulit atau gatal-gatal
- Pembengkakan pada bibir, mulut, dan / atau tenggorokan
- Diare
- Muntah
- Mual
- Kembung atau kram perut
Gejala yang lebih parah yang terkait dengan alergi jamur meliputi:
- Penurunan tekanan darah
- Sesak napas
- Pingsan
Cara Mendiagnosis Alergi Jamur
Tes tusuk kulit dianggap sebagai metode diagnostik yang akurat untuk alergi makanan (4). Dalam tes ini, sejumlah kecil protein jamur disuntikkan ke dalam kulit. Pasien dianggap alergi jamur jika ada peradangan atau kemerahan di area suntikan.
Dokter harus bersiap dengan baik untuk mengatasi reaksi merugikan yang mungkin terjadi selama tes.
Bagaimana Mengobati Alergi Jamur?
Pengobatan alergi jamur melibatkan pemberian antihistamin. Antihistamin umumnya digunakan dalam pengelolaan kondisi alergi (5). Obat-obatan ini dapat diberikan secara oral atau melalui semprotan hidung.
Namun, perhatian medis segera diperlukan jika gejalanya serius. Misalnya, jika terjadi reaksi anafilaksis, suntikan epinefrin harus segera diberikan. Ini dapat mengendurkan saluran pernapasan (6). Seorang dokter harus segera dihubungi karena gejalanya bisa berakibat fatal.
Cara Mencegah Alergi Jamur
Tindakan pencegahan yang diperlukan harus diambil untuk menghindari kambuhnya gejala alergi setelah ditangani dan dikendalikan. Berikut beberapa tip untuk mencegah alergi jamur:
- Hindari jamur dan produk jamur lainnya seperti ragi.
- Siapkan obat antialergi (seperti steroid hidung).
- Konsumsilah makanan kemasan (krim asam, buah-buahan kering, bir, keju, dll.) Dengan hati-hati karena dapat memicu reaksi alergi pada beberapa individu.
Alergi jamur tidak dapat disembuhkan, dan gejalanya hanya dapat diobati. Anda dapat mengambil tindakan untuk mencegah kekambuhannya. Pastikan Anda segera mendapatkan bantuan medis jika Anda mengalami gejala apa pun yang dibahas dalam artikel.
Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca
Apa perbedaan antara jamur dan jamur?
Jamur adalah kelompok jamur yang disebut hyphomycetes. Mereka dicirikan oleh hifa berserabut. Mereka menghasilkan konidia atau spora di udara. Jamur juga merupakan kelompok jamur yang memiliki ciri tubuh buah. Meskipun semua jamur adalah jamur, hanya sedikit yang bisa dimakan. Beberapa jamur terbukti berbahaya bagi kesehatan.
6 sumber
Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.- Koivikko, A, dan J Savolainen. “Alergi jamur”. Alergi vol. 43,1 (1988): 1-10.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/3278649/
- Torricelli, R., SGO Johansson, dan B. Wiithrich. “Alergi menelan dan inhalasi terhadap jamur Boletus edulis.” Alergi 52,7 (1997): 747-751.
onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.1997.tb01232.x
- Gabriel, Marta F dkk. “Dari sensitisasi pernafasan hingga alergi makanan: Reaksi anafilaksis setelah menelan jamur (Agaricus bisporus).” Laporan kasus mikologi medis vol. 8 14-6.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4348448/
- Heinzerling, Lucie, dkk. “Uji tusuk kulit – standar Eropa.” Alergi klinis dan translasi 3.1 (2013): 3.
ctajournal.biomedcentral.com/articles/10.1186/2045-7022-3-3
- Randall, Katrina L, dan Carolyn A Hawkins. “Antihistamin dan alergi.” Vol. Prescriber Australia. 41,2 (2018): 41-45.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5895478/
- Kayu, Joseph P dkk. “Keamanan epinefrin untuk anafilaksis dalam keadaan darurat.” Jurnal dunia pengobatan darurat vol. 4,4 (2013): 245-51.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4129903/