Daftar Isi:
- Apa Itu Teh Rooibos?
- Seperti Apa Rasa Teh Rooibos?
- Apa Manfaat Kesehatan dari Minum Teh Rooibos?
- 1. Apakah Bebas Kafein
- 2. Mungkin Memiliki Sifat Antioksidan
- 3. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung
- 4. Dapat Mengurangi Risiko Kanker
- 5. Semoga Bermanfaat Bagi Orang Dengan Diabetes Tipe 2
- 6. Dapat Membantu Dalam Manajemen Berat Badan
- 7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang
- 8. Dapat Melindungi Otak
- 9. Dapat Meningkatkan Kesuburan Wanita
- 10. Mungkin Memiliki Efek Bronkodilatasi
- 11. Mungkin Memiliki Efek Antimikroba
- Manfaat Teh Rooibos Untuk Kulit
- Bagaimana Cara Membuat Teh Rooibos?
- Berapa Cangkir Teh Rooibos Yang Harus Anda Minum Dalam Sehari?
Teh Rooibos atau teh Bush adalah infus tradisional yang dibuat dari daun semak Afrika Selatan bernama Aspalathus linearis . Ini bebas kafein dan memiliki kandungan tanin lebih sedikit daripada teh hitam atau hijau. Ini juga memiliki lebih banyak kandungan antioksidan daripada kopi atau teh biasa (1).
Teh rooibos digunakan untuk mengobati masalah pencernaan, kondisi kulit, ketegangan saraf, dan penyakit pernapasan (2), (3]. Ada penelitian mengenai keterlibatannya dalam manajemen berat badan, tulang, dan kesehatan kulit. Artikel ini membahas manfaat kesehatan teh rooibos, metode persiapannya, dan potensi efek sampingnya.
Apa Itu Teh Rooibos?
Teh Rooibos secara teknis bukanlah teh. Ini adalah ramuan herbal yang dibuat dengan menyeduh daun semak yang disebut Aspalathus linearis yang berasal dari pesisir Afrika Selatan (1)
Ini sering disebut sebagai teh merah Afrika atau teh semak merah (atau teh merah sederhana). Warna merah yang khas karena metode tradisional menggunakan daun yang difermentasi untuk diseduh. Varian lainnya, teh rooibos hijau, dibuat dengan daun yang tidak difermentasi. Teh rooibos kaya akan antioksidan dan memiliki rasa yang kuat (4), (5).
Teh Rooibos memiliki:
- tingkat tinggi dihydrochalcones (aspalathin dan nothofagin) (6).
- flavonols (quercetin-3- O -robinobioside, isoquercitrin, rutin) (6).
Seperti Apa Rasa Teh Rooibos?
Minuman berwarna peachy ini memiliki rasa yang bersahaja dengan rasa manis yang mirip dengan vanila. Rasanya manis dan buah. Ini memiliki rasa kayu yang hangat dan kurang kuat dibandingkan teh lainnya (termasuk teh hitam atau hijau). Rasanya yang lembut dan pedas cocok dengan susu.
Pada bagian berikut, kita akan melihat banyak manfaat kesehatan dari teh rooibos.
Apa Manfaat Kesehatan dari Minum Teh Rooibos?
1. Apakah Bebas Kafein
Kafein, stimulan alami yang biasa ditemukan dalam kopi atau teh mungkin memiliki beberapa manfaat. Namun, itu juga dapat menyebabkan efek samping yang serius seperti jantung berdebar-debar, sulit tidur, gelisah, dan sakit kepala (7). Teh Rooibos tidak mengandung kafein. Ia bekerja sebagai alternatif yang bagus untuk kafein.
Ini juga memiliki lebih sedikit tanin jika dibandingkan dengan teh hitam atau hijau (1). Tanin terbukti berpotensi mengganggu penyerapan zat besi. Teh rooibos tidak menimbulkan risiko ini. Dalam studi enam minggu, peserta tidak mengalami perubahan apa pun dalam penyerapan zat besi mereka meski minum enam cangkir teh rooibos setiap hari (8).
2. Mungkin Memiliki Sifat Antioksidan
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa teh rooibos membantu detoksifikasi hati karena sifat antioksidannya. Penelitian lain juga menegaskan bahwa teh herbal rooibos adalah sumber antioksidan makanan yang baik (2), (9), (10). Varietas teh yang difermentasi dan tidak difermentasi memiliki manfaat kesehatan karena kandungan antioksidannya (11). Antioksidan ini melawan radikal bebas yang dilepaskan dalam tubuh selama stres oksidatif (12). Mereka menurunkan peradangan dan mencegah kerusakan sel (12).
Teh hijau rooibos memiliki aspalathin dan nothofagin, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu mendetoksifikasi tubuh dan dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang (13), (14). Mereka juga memiliki aktivitas anti-inflamasi (15).
Teh rooibos dapat membantu mengatur metabolisme glutathione, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian dalam aspek ini. Glutathione adalah antioksidan kuat (16). Teh rooibos juga memiliki senyawa fenolik bioaktif yang berbeda, seperti dihydrochalcones, flavonols, flavanone, flavones, dan flavanols (17). Teh juga mengandung quercetin, antioksidan kuat lainnya yang dapat membantu meningkatkan kekebalan (17).
Namun, dalam satu penelitian, mereka yang mengonsumsi teh rooibos tidak mengalami peningkatan antioksidan besar jika dibandingkan dengan kelompok kontrol (18). Meskipun teh rooibos mungkin kaya akan antioksidan, ketersediaan hayati mereka belum diteliti dan dipahami. Penelitian lebih lanjut dapat memberikan bukti konklusif.
3. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung
Penyelidikan telah mengungkapkan bahwa konsumsi teh fermentasi tradisional dapat secara signifikan meningkatkan profil lipid dan parameter stres oksidatif. Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (19), (20). Antioksidan dan flavon makanan membantu mengurangi peradangan dan melindungi jantung (21).
Teh rooibos telah dilaporkan memiliki efek kardioprotektif karena menghambat enzim pengubah angiotensin (ACE) (22). Lebih banyak penelitian menunjukkan bahwa teh rooibos dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol dan mengurangi stres oksidatif (23).
4. Dapat Mengurangi Risiko Kanker
Teh rooibos yang difermentasi dan tidak difermentasi memiliki sifat kemoprotektif (24). Teh rooibos memiliki aktivitas antitumor dan antimutagenik (25). Teh telah disarankan untuk meregenerasi koenzim Q10, yang merupakan senyawa yang membantu modulasi kanker (10).
Penelitian pada hewan menggunakan ekstrak rooibos (Aspalathus linearis) dan honeybush (Cyclopia intermedia) menemukan bahwa ramuan Afrika Selatan ini dapat menghambat pertumbuhan sel kulit kanker pada tikus (26), (27). Antioksidan, seperti quercetin dan luteolin, juga memiliki aktivitas anti-proliferatif (28), (29). Namun, kami memerlukan lebih banyak informasi untuk memahami bagaimana antioksidan dalam teh rooibos ini dapat membantu pencegahan kanker.
5. Semoga Bermanfaat Bagi Orang Dengan Diabetes Tipe 2
Teh rooibos mengandung antioksidan lain yang disebut aspalathin. Antioksidan ini mungkin memiliki efek anti-diabetes (30). Pada tikus diabetes, aspalathin ditemukan untuk menyeimbangkan kadar gula darah dan mengurangi resistensi insulin (31). Aspalathin juga dapat membantu mengurangi peradangan akibat gula darah tinggi (32). Kami membutuhkan lebih banyak penelitian untuk lebih memvalidasi sifat anti-diabetes teh rooibos.
6. Dapat Membantu Dalam Manajemen Berat Badan
Teh rooibos adalah teh yang rendah kalori, namun enak. Kaya akan antioksidan yang mengurangi peradangan dan kadar gula darah, yang merupakan faktor yang meningkatkan risiko obesitas.
Penelitian menunjukkan bahwa aspalathin berpotensi mengatur profil lipid (33). Ini juga dapat membantu mengurangi rasa lapar dan penyimpanan lemak dengan menghambat hormon stres. Studi menunjukkan bahwa rooibos menghambat adipogenesis (akumulasi lipid dalam adiposit, atau sel lemak) (34).
Teh rooibos juga dapat menurunkan sekresi leptin, yang merupakan enzim yang terlibat dalam pengendalian nafsu makan dan pengaturan tingkat rasa kenyang (34). Menyeruput teh rooibos, bersama dengan modifikasi gaya hidup sehat lainnya, dapat membantu menurunkan berat badan.
7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang
Penelitian menyatakan bahwa teh (teh hijau, hitam dan rooibos) dapat meningkatkan kesehatan tulang (35). Teh rooibos yang difermentasi ternyata memiliki efek penghambatan yang lebih kuat pada osteoklas (sel tulang yang menyerap jaringan tulang selama penyembuhan) daripada ekstrak rooibos yang tidak difermentasi (36). Studi lain mengaitkan aspalathin dalam teh rooibos dengan peningkatan aktivitas osteoblas, yang pada akhirnya dapat meningkatkan kesehatan tulang (14).
8. Dapat Melindungi Otak
Meskipun buktinya langka, sebuah penelitian menemukan bahwa antioksidan makanan dari teh rooibos dapat membantu melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif (10). Teh juga mencegah peradangan dan stres oksidatif. Kedua faktor ini juga meningkatkan risiko penyakit otak.
9. Dapat Meningkatkan Kesuburan Wanita
Dalam penelitian pada hewan, rooibos yang tidak difermentasi diamati untuk meningkatkan ketebalan endometrium dan berat uterus. Teh juga bisa menurunkan berat ovarium. Ini bisa membantu meningkatkan kesuburan pada tikus (37). Namun, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.
10. Mungkin Memiliki Efek Bronkodilatasi
Secara tradisional, teh rooibos digunakan untuk menangkal pilek dan batuk. Rooibos mengandung senyawa yang disebut chrysoeriol. Flavonoid bioaktif ini ditemukan memiliki efek bronkodilator pada tikus. Teh sering disarankan untuk digunakan dalam mengobati gangguan pernapasan (3).
11. Mungkin Memiliki Efek Antimikroba
Efek antimikroba dari teh rooibos masih harus dipelajari dengan baik. Beberapa penelitian menyatakan bahwa teh dapat menghambat Escherichia coli , Staphylococcus aureus , Bacillus cereus , Listeria monocytogenes , Streptococcus mutans , dan Candida albicans (38). Diperlukan lebih banyak penelitian dalam aspek ini.
Teh rooibos mungkin juga memiliki beberapa manfaat untuk kulit. Di bagian berikut, kita akan melihat apa itu.
Manfaat Teh Rooibos Untuk Kulit
Sifat antioksidan dan anti-inflamasi teh rooibos membantu mencegah racun merusak sel-sel kulit. Radikal bebas atau racun ini bisa mempercepat proses penuaan.
Pengobatan tradisional menggunakan ekstrak teh rooibos untuk menenangkan kulit yang terbakar matahari dan mengobati eksim (bila dioleskan). Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh juga dapat memperbaiki penampilan kulit dan mengurangi kerutan (39), (40). Dalam penelitian lain, formula krim anti-kerut herbal yang mengandung rooibos ditemukan paling efektif untuk mengurangi kerutan (41).
Teh rooibos adalah sumber asam askorbat yang baik, yang merupakan bentuk terisolasi dari vitamin C (1). Vitamin C dikenal untuk membantu anti-penuaan, mencerahkan kulit, dan mengurangi hiperpigmentasi (42). Vitamin C juga meningkatkan produksi kolagen dan selanjutnya meningkatkan kesehatan kulit (42). Kolagen merupakan protein integral dalam struktur kulit. Itu membuat kulit kencang (43).
Inilah manfaat teh rooibos. Sementara beberapa di antaranya telah ditetapkan oleh sains, yang lainnya membutuhkan lebih banyak penelitian. Namun, Anda bisa mengonsumsi teh rooibos di rumah dan mulai menuai manfaatnya. Membuatnya sederhana. Begini caranya.
Bagaimana Cara Membuat Teh Rooibos?
Teh rooibos dibuat dengan menyeduh daun teh dalam air mendidih selama 3-5 menit. Anda bisa menyaring cairannya dan mengonsumsinya. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan kantong teh dan membiarkan teh terendam selama 5 menit dalam air mendidih.
Tehnya juga bisa dinikmati seperti es teh. Anda bisa membumbuinya dengan susu (susu, almond, mete) atau pemanis alami (madu). Teh rooibos juga bisa ditambahkan ke espresso, latte, dan yogurt rasa.
Berapa Cangkir Teh Rooibos Yang Harus Anda Minum Dalam Sehari?
Tidak ada konsensus ilmiah tentang batas atas minum teh rooibos. Tetapi disarankan untuk menjaga dosis di bawah enam cangkir, dengan jarak yang sama sepanjang hari. Sebuah penelitian menggunakan enam cangkir teh rooibos untuk menuai manfaatnya (8).
Namun, tidak semua orang begitu