Teh kembang sepatu: manfaat, cara pembuatan, efek samping

Teh kembang sepatu dibuat dengan menyeduh kelopak bunga kembang sepatu yang dikeringkan. Ia dikenal dengan berbagai manfaat kesehatannya. Misalnya, penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kembang sepatu dapat membantu penyembuhan luka (1). Teh juga dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan rambut, dan membantu mengelola diabetes.

Anda bisa membuat teh dengan infus dari bunga dan daunnya. Namun, yang terakhir ternyata lebih bermanfaat dalam beberapa hal.

Pada artikel ini, kita akan membahas apa yang dikatakan ilmu pengetahuan tentang teh kembang sepatu dan bagaimana Anda bisa membuat teh untuk mendapatkan manfaat maksimalnya.

11 Manfaat Kesehatan Teh Kembang Sepatu

Penelitian membuktikan kemampuan teh kembang sepatu untuk mengontrol hipertensi. Dikatakan memiliki sifat diuretik dan antidepresan. Bunga kembang sepatu juga merupakan obat pencahar yang efektif dan ramah hati.

1. Dapat Membantu Mengobati Penyakit Kulit

Teh kembang sepatu dapat meningkatkan penyembuhan luka dan mengobati bentuk penyakit kulit lainnya.

Dalam penelitian pada tikus, ekstrak kembang sepatu ditemukan memiliki khasiat penyembuhan luka yang lebih baik daripada salep topikal yang populer (1). Ekstrak bunga kembang sepatu secara efektif dapat digunakan untuk mengobati luka topikal.

Dalam penelitian tersebut, ekstrak kembang sepatu dapat meningkatkan kontraksi dan penutupan luka (1).

Aplikasi topikal ekstrak spesies kembang sepatu lain juga dapat membantu mengobati herpes zoster (infeksi virus yang ditandai dengan ruam dan lecet yang menyakitkan) (2).

2. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

Spesies kembang sepatu dapat membantu mengurangi obesitas pada hewan percobaan.

Pengobatan dengan ekstrak dapat meningkatkan obesitas yang disebabkan oleh diet tinggi lemak. Ekstrak kembang sepatu kaya akan polifenol dan flavonoid, yang membantu mengurangi parameter obesitas (3).

Ekstrak air kembang sepatu mengurangi kadar trigliserida serum dan kolesterol total. Ia melakukannya dengan menghambat penyerapan lipid di usus (3).

Sebagai bagian dari uji laboratorium, subjek manusia diberi sekitar 100 mg / hari bubuk ekstrak kembang sepatu selama 1 bulan. Para pasien menunjukkan penurunan kadar trigliserida dan kolesterol total secara signifikan dan peningkatan kadar HDL atau kolesterol baik (4).

Spesies kembang sepatu tertentu ditemukan untuk mengurangi lemak perut. Ekstrak ini mengurangi penanda obesitas dan kadar asam lemak bebas pada subjek (5).

3. Dapat Meningkatkan Pertumbuhan Rambut

Bunga dari genus Hibiscus populer digunakan untuk mendapatkan rambut panjang dan berkilau. Beberapa penelitian pada tikus menunjukkan sifat merangsang pertumbuhan rambut dari ekstrak daun tanaman kembang sepatu (6).

Dalam sebuah penelitian di Palestina, bunga dari spesies kembang sepatu ditemukan dapat meningkatkan kesehatan rambut dan kulit kepala. Merendam bunga dalam air hangat dan kemudian mengoleskannya ke rambut (seperti cara membuat teh kembang sepatu) dapat meningkatkan kesehatan kulit kepala dan rambut (7).

Mekanisme pasti dari metode ini masih belum dipahami. Informasi juga kurang jika spesies kembang sepatu lain yang ditemukan di belahan dunia lain mungkin memiliki efek serupa. Belum ada cukup penelitian untuk memahami tindakan teh kembang sepatu terhadap pertumbuhan rambut.

4. Dapat Membantu Mengelola Diabetes

Spesies kembang sepatu tertentu dapat membantu mengobati diabetes dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Kelopak dari Hibiscus sabdariffa (spesies lain dari kembang sepatu) memiliki fitokimia seperti cyanidin 3, rutinocod, delphinidin, galaktosa, hibcitin, asam askorbat, asam sitrat, antosianin, beta-karoten, dan sitosterol.

Dalam penelitian, infus teh kembang sepatu ini, tiga kali sehari selama empat minggu, ditemukan memiliki efek positif pada diabetes tipe 2. Selain itu, teh ini meningkatkan fungsi sel beta pankreas (8).

Stres oksidatif merupakan penyebab utama diabetes melitus. Teh kembang sepatu dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan menunjukkan sifat anti-diabetes.

Dalam sebuah penelitian, tikus yang diinduksi diabetes diberi ekstrak Hibiscus taiwanensis (spesies kembang sepatu lainnya) secara oral tiga kali sehari selama tiga hari. Para ilmuwan melaporkan peningkatan sensitivitas insulin (9).

5. Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol

Ada semakin banyak bukti bahwa minum teh kembang sepatu mungkin memiliki efek penurun kolesterol.

Kembang sepatu secara umum mengandung asam polifenol, flavonoid, dan antosianin. Senyawa ini menunjukkan aktivitas antioksidan. Teh mungkin memiliki efek positif pada kadar kolesterol.

Studi menunjukkan bahwa bunga dapat digunakan dalam studi masa depan untuk pencegahan dan pengobatan kolesterol tinggi pada remaja (10).

Sebuah penelitian dilakukan terhadap 43 orang dewasa (30-60 tahun) dengan kolesterol tinggi. Kelompok uji diberi dua cangkir teh kembang sepatu selama 12 minggu. Hasil penelitian menunjukkan penurunan rata-rata kolesterol total sebesar 9,46%, HDL sebesar 8,33%, dan LDL sebesar 9,80%. Studi tersebut menyatakan bahwa teh kembang sepatu mungkin memiliki efek positif yang signifikan pada kadar kolesterol darah (11).

Tidak seperti agen penurun lipid lainnya, teh kembang sepatu mungkin tidak menyebabkan gangguan elektrolit. Oleh karena itu, asupannya dengan pola makan tetap dan aktivitas fisik mungkin memiliki efek positif pada kadar kolesterol. Namun, kesimpulan tersebut membutuhkan studi lebih lanjut (12).

6. Dapat Melindungi Jantung Dari Penyakit

Teh kembang sepatu atau ekstrak bunga dapat menurunkan tekanan darah sistolik (SBP) dan tekanan darah diastolik (DBP) secara signifikan pada orang dewasa, yang berkontribusi pada kesehatan jantung.

Menurut sebuah studi tahun 2008, relawan yang minum teh kembang sepatu mengalami penurunan 7,2 poin dalam tekanan darah sistolik mereka, dibandingkan dengan penurunan 1,3 poin pada mereka yang mengonsumsi plasebo. Teh memiliki potensi besar untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mendukungnya (13).

Beberapa uji coba terkontrol menunjukkan bahwa teh kembang sepatu memiliki efek penurun lipid. Antosianin dalam bunga dianggap bertanggung jawab atas karakteristik ini (13).

Mencegah pembentukan plak teroksidasi lipid ini dapat mencegah penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis. Namun, penelitian sedang berlangsung untuk mempelajari mekanisme perlindungan jantung yang tepat dengan teh kembang sepatu. Selain itu, bahan aktif di balik kegiatan ini belum dapat diidentifikasi (13).

7. Dapat Mencegah Kerusakan Hati

Uji coba terkontrol melaporkan bahwa ekstrak kembang sepatu dapat mengurangi penumpukan lemak di hati hamster yang menjalani diet tinggi lemak. Pemberian ekstrak ini menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida hati (3).

Diet tinggi lemak juga meningkatkan kadar beberapa enzim, yaitu serum alanine aminotransferase dan aspartate aminotransferase. Ini meningkatkan risiko kerusakan hati. Pengobatan dengan ekstrak kembang sepatu ditemukan menurunkan kadar enzim ini (3).

Selain itu, ekstraknya dapat mengembalikan tingkat enzim antioksidan seperti katalase dan superoksida dismutase di hati. Ini selanjutnya dapat meningkatkan kesehatan hati (14).

8. Dapat Meredakan Kecemasan Dan Meningkatkan Tidur

Ekstrak kembang sepatu (dari spesies lain dari tanaman yang sama) terbukti memiliki efek penenang dan mengurangi kecemasan pada tikus. Dalam studi tikus, ini menunjukkan efek yang lebih jelas dengan dosis ekstrak yang berulang (15).

Ekstrak kembang sepatu juga dapat meredakan nyeri, demam, dan sakit kepala. Namun, ada informasi terbatas dalam hal ini.

9. Dapat Membantu Memerangi Infeksi Virus Dan Bakteri

Minum teh kembang sepatu tidak hanya membantu Anda pulih dari flu dan pilek, tetapi juga melawan virus influenza untuk menunda serangan berikutnya. Studi menyatakan bahwa kembang sepatu bisa menjadi obat anti-influenza yang menjanjikan (16).

Ekstrak teh kembang sepatu dapat membantu melawan virus flu burung dan beberapa virus yang kebal obat. Dalam percobaan laboratorium, di antara 11 ekstrak teh, teh ini menunjukkan sifat antivirus paling kuat (16).

Kembang sepatu kaya akan antosianin. Diusulkan bahwa efek antivirus diturunkan dari senyawa ini (16).

10. Mungkin Memiliki Efek Antidepresan

Flavonoid dalam kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis Linn.) Memiliki efek antidepresan. Ini bekerja pada pelepasan dopamin dan serotonin (hormon kebahagiaan), sehingga membantu menurunkan gejala depresi (17).

Ekstrak alkohol dari spesies kembang sepatu lain juga dapat menunjukkan aktivitas seperti antidepresan pada gangguan pascapartum. Depresi postpartum pada ibu berpengaruh signifikan terhadap perkembangan kognitif dan emosional anak (18).

Ekstrak kembang sepatu ditemukan dapat menghambat enzim yang menonaktifkan dopamin dan serotonin. Ini secara tidak langsung dapat membantu pengobatan depresi pascapartum (18).

Namun, diperlukan lebih banyak penelitian. Selain itu, keamanan teh kembang sepatu selama kehamilan belum diketahui. Oleh karena itu, silakan berkonsultasi dengan dokter Anda dalam hal ini.

11. Dapat Membantu Mencegah Kanker

Polifenol dalam bunga kembang sepatu terbukti sebagai antioksidan. Beberapa juga memiliki sifat anti tumor atau anti kanker.

Ekstrak yang kaya akan polifenol dapat menyebabkan kematian sel (apoptosis) pada berbagai sel kanker, termasuk kanker lambung dan payudara (19), (20).

Dalam studi kanker payudara, triterpenoid dalam kembang sepatu hanya memengaruhi sel ganas dan bukan sel sehat di sekitarnya (20).

Biomolekul aktif ini menyebabkan fragmentasi DNA pada sel kanker target setelah perawatan 24 jam dengan ekstrak kembang sepatu (19).

Namun, ini adalah studi tabung reaksi. Diperlukan penelitian lebih lanjut pada manusia untuk mengidentifikasi senyawa kembang sepatu yang memiliki sifat antikanker tersebut.

Namun untuk memberi gambaran yang lebih jelas dan lebih besar, kita akan membahas profil fitokimia bunga kembang sepatu. Karena bunga yang sama digunakan untuk membuat teh, mari kita lihat profil nutrisi teh kembang sepatu juga.

Komposisi Nutrisi Dan Fitokimia * Teh Kembang Sepatu

Nilai gizi untuk 8.0 fl oz atau 237 g
Gizi	Unit	Kuantitas
air	g	236,00
Abu	g	1.00
Mineral
Kalsium, Ca	mg	19
Besi, Fe	mg	0.19
Magnesium, Mg	mg	7
Fosfor, P.	mg	2
Kalium, K.	mg	47
Natrium, Na	mg	9
Seng, Zn	mg	0,09
Mangan, Mn	mg	1.130
Vitamin
Niacin	mg	0,095
Folat, total	µg	2
Folat, makanan	µg	2
Folat, DFE	µg	2
Kolin, total	mg	0.9

* nilai bersumber dari USDA, Minuman, teh, kembang sepatu, seduh

• Bunga kembang sepatu memiliki berbagai jenis fitokimia, seperti asam organik, antosianin, flavonoid, dan glikosida.
• Delphinidin-3-sambubioside, delphidin, dan cyanidin-3-sambubioside adalah antosianin yang dominan.
• Asam fenolat termasuk asam protocatechuic, catechin, gallocatechins, caffeic acid, dan gallocatechin gallates (13).
• Para peneliti juga mengisolasi aglikon seperti hibiscetrin, gossypitrin, sabdaritrin, quercetin, luteolin, myricetin, hibiscetin.
• Sterol, termasuk eugenol, β-sitosterol, dan ergosterol juga dicatat (21).
• Fitokimia ini bekerja secara sinergi untuk meningkatkan kesehatan jantung dan hati, warna rambut, dan suasana hati Anda.

Pada bagian berikut, kami telah membahas cara membuat teh kembang sepatu langsung di rumah Anda.

Cara Membuat Teh Kembang Sepatu

Kami memiliki resep untuk teh / minuman kembang sepatu panas dan dingin.

1. Seduh Teh Kembang Sepatu Panas

Apa yang kau butuhkan

• Bunga kembang sepatu kering: 2 sendok teh
• Air: 3-4 gelas
• Panci mendidih
• Tongkat kayu manis (opsional)
• Daun mint (opsional)
• Irisan jeruk nipis (opsional)
• Madu, gula, atau pemanis pilihan (sesuai selera)

Ayo Lakukan!

1. Tetapkan sepanci air hingga mendidih.
2. Tambahkan bunga kembang sepatu kering ke dalam teko yang kosong dan bersih.
3. Tuang air mendidih ke dalam teko.
4. Biarkan teh terendam selama sekitar 5 menit. Teh akan mulai menjadi pekat dan merah. Anda bisa merendamnya lebih lama untuk rasa yang lebih dalam / lebih kuat.
5. Saring isinya untuk menyingkirkan bunganya.
6. Tambahkan pemanis pilihan Anda. Lebih baik meminumnya tanpa pemanis.
7. Sajikan panas dengan hiasan kayu manis, daun mint, dan irisan lemon.

2. Es Teh Hibiscus

Anda membutuhkan bahan yang sama untuk membuat teh kembang sepatu versi ini kecuali untuk teko. Yang perlu Anda lakukan hanyalah:

1. Tambahkan bunga / bubuk kembang sepatu dan air ke dalam teko. Aduk rata.
2. Dinginkan campuran semalaman (atau selama 8-12 jam) untuk merendam rasa dengan baik.
3. Anda bisa menutupi teko dengan tutupnya atau kertas timah.
4. Keluarkan dari lemari es setelah rasa dan warnanya berkembang.
5. Saring isinya ke dalam gelas saji.
6. Anda dapat menambahkan pemanis pada langkah ini.
7. Sajikan dingin dengan es dengan hiasan kayu manis, jeruk nipis, dan daun mint.

Minum secangkir teh kembang sepatu dua kali sehari bisa menjadi pilihan yang ideal. Tidak ada informasi yang tersedia di