Daftar Isi:
- Daftar Isi
- Apa yang Membuat Biji Nigella Begitu Baik?
- Apa Manfaat Biji Nigella?
- 1. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol
- 2. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
- 3. Menawarkan Perlindungan Dari Kanker
- 4. Biji Nigella Mengatur Kadar Gula Darah
- 5. Membantu Menjaga Tekanan Darah
- 6. Dapat Melawan Peradangan
- 7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
- 8. Meningkatkan Kesehatan Hati Dan Ginjal
- 9. Biji Nigella Mengobati Infertilitas
- 10. Mengobati Penyakit Kulit
- Cara Mengkonsumsi Biji Nigella
- Apa Efek Samping Biji Nigella?
- Kesimpulan
- Glosarium
- Referensi
Timoquinon, penyusun utama biji nigella, telah disebut sebagai obat alami yang muncul dengan berbagai aplikasi medis (1).
Biji nigella disebut juga biji hitam atau biji jintan hitam. Mereka telah digunakan oleh tabib kuno dan praktisi medis modern, dan semua orang di antaranya. Benih tersebut secara ilmiah disebut Nigella sativa . Bahkan minyaknya (disebut minyak jintan hitam) memiliki banyak aplikasi terapeutik. Pada artikel ini, kita akan membahas manfaat yang didukung sains dari benih - manfaat yang ingin Anda ketahui.
Daftar Isi
- Apa yang Membuat Biji Nigella Begitu Baik?
- Apa Manfaat Biji Nigella?
- Cara Mengkonsumsi Biji Nigella
- Apa Efek Samping Biji Nigella?
Apa yang Membuat Biji Nigella Begitu Baik?
Thymoquinone - bahan aktif dalam biji nigella.
Para peneliti telah menyelidiki thymoquinone sejak 1960-an, dan dikenal karena sifat antioksidan, antikanker, dan anti-inflamasi yang kuat (2).
Bahan aktif lain dalam biji nigella, timol dan timohidrokuinon, memiliki sifat antimikroba dan anti tumor (3). Bijinya telah digunakan secara tradisional dalam pengobatan tradisional Timur Tengah selama lebih dari 2.000 tahun yang lalu. Khasiat biji ini banyak - digunakan sebagai aromatik, diuretik, ekspektoran, pencahar, stimulan, karminatif, dan obat penenang (4).
Biji nigella juga memiliki tempat dalam pengobatan tradisional Arab sebagai pengobatan ampuh untuk banyak penyakit - beberapa di antaranya termasuk penyakit kuning, penyakit kulit, masalah pencernaan, rematik, asma, bronkitis, dan bahkan demam (4).
Ada sejumlah masalah kesehatan yang bisa dibantu oleh benih untuk Anda atasi. Dengan kata lain, tidak dapat dipercaya (hampir) seberapa besar manfaat benih ini bagi Anda.
Kembali ke Daftar Isi
Apa Manfaat Biji Nigella?
1. Membantu Menurunkan Kadar Kolesterol
Biji nigella dapat berdampak signifikan pada konsentrasi lipid plasma, sehingga menurunkan kadar kolesterol total. Bijinya juga dapat menurunkan kadar trigliserida 1 (5).
Studi yang dilakukan pada tikus hiperkolesterolemia 2 mengungkapkan temuan serupa - biji nigella dapat meningkatkan kapasitas antioksidan tikus, sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan (6).
Studi pada pria gemuk sentral menunjukkan janji dalam penggunaan biji nigella untuk mengurangi kadar kolesterol total. Dosis benih yang lebih besar dan konsumsi yang lebih lama mungkin menawarkan hasil yang jauh lebih baik (7).
Thymoquinone juga membantu memerangi stres oksidatif pada pasien diabetes tipe 2 (8).
2. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Suplementasi dengan nigella bisa menghasilkan penurunan berat badan yang moderat. Ini juga meningkatkan nilai BMI dan mengurangi lingkar pinggang (9). Meskipun studi berkualitas tinggi terbatas, dan diperlukan lebih banyak penelitian, ini merupakan langkah yang menggembirakan. Selain itu, penggunaan bijinya tidak menimbulkan efek samping. Jadi, menggunakan benih untuk menurunkan berat badan seharusnya tidak membahayakan.
Studi juga menunjukkan bahwa nigella dapat membantu mencegah penyakit jantung, diabetes, dan kanker - penyakit yang risikonya meningkat dengan obesitas. Meskipun tampaknya aman untuk mengasumsikan bahwa nigella dapat bermanfaat menurunkan berat badan, lebih banyak penelitian mengenai hal ini dapat bermanfaat (10).
3. Menawarkan Perlindungan Dari Kanker
Minyak atsiri dari biji nigella telah secara signifikan mengurangi ukuran dan kejadian tumor di paru-paru dan usus besar tikus Wistar jantan 3 (11). Banyak bukti yang menyoroti sifat antikanker dari biji nigella (12).
Dalam studi lain, biji nigella ditemukan untuk menginduksi kematian sel kanker apoptosis 4 pada sel kanker kolorektal manusia. Efek ini, sesuai penelitian, dapat dikaitkan dengan timokuinon dalam biji nigella (13).
Biji nigella juga ditemukan dapat mencegah kanker payudara, hati, kulit, prostat, dan leher rahim (14). Efek perlindungan biji terhadap kanker dapat dikaitkan dengan kemampuannya untuk menekan peradangan dan memberikan efek peningkatan kekebalan (15).
4. Biji Nigella Mengatur Kadar Gula Darah
Shutterstock
Asupan 2 gram biji nigella per hari dapat membantu mengatur kadar gula darah pada pasien diabetes (16). Bijinya, pada dosis yang disebutkan, telah menghasilkan penurunan kadar glukosa darah puasa yang signifikan.
Sebuah penelitian di Iran juga menunjukkan efek menguntungkan dari biji nigella pada homeostasis glukosa 5 (17). Meskipun temuan ini mendukung penggunaan biji nigella dalam mengelola komplikasi diabetes, penelitian lebih lanjut diperlukan.
Dalam penelitian lain, biji nigella mengurangi kadar hemoglobin 6 yang terglikosilasi (18). Kadar hemoglobin glikosilasi yang meningkat terbukti meningkatkan risiko fibrilasi atrium 7 pada pasien dengan diabetes (19). Benih dapat mengurangi risiko ini pada pasien.
5. Membantu Menjaga Tekanan Darah
Penggunaan ekstrak biji nigella secara teratur dapat menurunkan tekanan darah pada pasien dengan hipertensi ringan, sesuai sebuah penelitian (20). Ekstrak bijinya telah menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.
Bahkan minyak bijinya dapat membantu dalam hal ini. Timoquinon dan timol dalam bijinya dapat berkontribusi pada aktivitas penurun tekanan darah mereka. Senyawa tersebut bekerja dengan cara mengurangi stres oksidatif jantung dan aktivitas enzim pengubah angiotensin 8 (ACE), yang keduanya membantu menurunkan tingkat tekanan darah (21).
Sifat anti-hipertensi dari biji nigella juga dapat dikaitkan dengan efek diuretiknya (22). Tikus yang diobati dengan bijinya telah menunjukkan penurunan tekanan darah arteri sebesar 4%.
6. Dapat Melawan Peradangan
Dalam sebuah penelitian di Amerika, biji nigella ditemukan dapat melawan peradangan pada sel kanker pankreas. Timoquinon dalam bijinya dapat menghambat efek sitokin proinflamasi 9, bertindak sebagai pengobatan yang menjanjikan untuk peradangan (23).
Aktivitas anti-inflamasi biji nigella juga dapat dikaitkan dengan sifat antioksidannya. Dalam penelitian, sifat antioksidan dari biji ini membantu mengurangi penanda inflamasi serum dan jaringan serta penyakit inflamasi lainnya seperti fibrosis jantung 10 (24).
Aplikasi topikal minyak biji nigella juga ditemukan untuk meredakan nyeri pada pasien dengan osteoartritis lutut (25). Minyak tersebut dianggap lebih manjur daripada asetaminofen, obat analgesik yang biasanya digunakan untuk mengobati nyeri artritis.
Dalam model tikus, timoquinon dalam biji nigella telah mengurangi nyeri rheumatoid arthritis - berkat sifat anti-inflamasi (26).
7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Studi yang dilakukan pada ayam kawin menunjukkan bahwa suplementasi dengan biji nigella dapat meningkatkan kekebalan terhadap virus penyakit Newcastle (27). Meskipun kita juga perlu melihat penelitian manusia tertentu, ini adalah tanda yang menggembirakan.
Dalam penelitian lain di Inggris, suplementasi minyak biji nigella ditemukan untuk meningkatkan pengendalian asma dan meningkatkan fungsi paru (28).
Bijinya juga memiliki sifat antibakteri dan antimikroba yang kuat. Mereka menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap strain bakteri berbahaya yang disebut MRSA (29).
Ekstrak biji nigella juga menunjukkan efek antimikroba terhadap infeksi kulit stafilokokus (30).
8. Meningkatkan Kesehatan Hati Dan Ginjal
Sifat antioksidan dari biji nigella berperan dalam melindungi hati. Ini dapat melawan stres oksidatif yang dapat merusak hati. Timoquinon dalam bijinya juga melawan radikal bebas dan mengurangi risiko mereka menyerang DNA manusia - dan mungkin, hati (31).
Sifat antioksidan thymoquinone ini juga bertanggung jawab untuk melindungi hati dari cedera parasit. Menelan minyak biji mengurangi jumlah cacing Schistosoma mansoni di hati dan bahkan mengurangi jumlah sel telur yang ada di hati dan usus (32).
Sebuah penelitian di Iran menunjukkan bahwa biji nigella dapat membantu menyembuhkan penyakit ginjal, termasuk nefrolitiasis (batu ginjal) dan kerusakan ginjal (33). Asupan oral ekstrak biji nigella telah secara signifikan mengurangi pembentukan deposit kalsium oksalat.
9. Biji Nigella Mengobati Infertilitas
Shutterstock
Peningkatan radikal bebas dalam sistem tubuh dapat memengaruhi kualitas sperma. Kekuatan antioksidan dari biji nigella dapat membantu mencegahnya. Studi menunjukkan timokuinon dalam biji nigella dapat meningkatkan parameter kesuburan pria dengan meningkatkan pertahanan antioksidan (34).
Studi menunjukkan bahwa biji nigella dapat digunakan sebagai agen tunggal untuk mengobati infertilitas pria (35).
Sebuah penelitian di Iran menyimpulkan bahwa asupan 5 mL minyak biji nigella setiap hari selama dua bulan dapat meningkatkan kualitas air mani pada pria yang tidak subur, dan itu pun tanpa efek samping (36).
10. Mengobati Penyakit Kulit
Ekstrak biji nigella ditemukan menunjukkan aktivitas antipsoriatis. Penggunaan ekstrak telah menunjukkan perbaikan epidermis yang signifikan. Aplikasi minyak topikal juga membantu pengobatan acne vulgaris (37).
Timoquinon dalam bijinya juga menunjukkan aktivitas antijamur (38). Dapat membantu dalam pengobatan infeksi jamur kulit seperti kandida.
Ini adalah cara ampuh biji nigella untuk membuat hidup Anda lebih baik. Seperti yang Anda lihat, ada banyak penelitian yang mendukungnya. Bijinya dapat mengobati sebagian besar penyakit tanpa efek samping.
Tapi bagaimana Anda mengkonsumsinya? Bagaimana Anda memasukkannya ke dalam diet rutin Anda?
Kembali ke Daftar Isi
Cara Mengkonsumsi Biji Nigella
Memasukkan biji ke dalam makanan Anda itu mudah.
- Anda bisa melapisi potongan kecil tuna dengan minyak zaitun dan menaburkan biji nigella di atasnya. Ini membuat hidangan pembuka yang enak.
- Campur biji nigella utuh dengan keju feta, yogurt, dan jus lemon - dan gunakan sebagai bumbu masakan Anda.
- Anda bisa menaburkan bijinya saat sarapan pagi atau makan malam.
Cukup sederhana bukan? Tapi tunggu dulu - biji nigella tidak untuk semua orang. Ada pertimbangan tertentu.
Kembali ke Daftar Isi
Apa Efek Samping Biji Nigella?
- Kemungkinan Masalah Selama Kehamilan
Benih secara tradisional diyakini dapat menghentikan kontraksi rahim, yang dapat menjadi masalah selama kehamilan (39). Pastikan Anda menjaga konsumsi makanan dalam jumlah normal. Silakan periksa dengan dokter Anda.
- Dapat Menyebabkan Gangguan Pendarahan
Timoquinon dalam biji nigella dapat memperlambat pembekuan darah (memperpanjang waktu pembekuan darah) (40). Ini bisa memperparah gangguan perdarahan. Jika Anda mengalami gangguan perdarahan, harap hindari bijinya.
Biji nigella ini dapat menjadi perhatian selama operasi. Hindari asupan setidaknya dua minggu sebelum dan sesudah operasi.
- Dapat Menurunkan Gula Darah Dan / Atau Tekanan Darah Terlalu Banyak
Karena bijinya dapat menurunkan gula darah dan tingkat tekanan darah, orang yang sudah menggunakan obat ini harus berhati-hati. Silakan periksa dengan dokter Anda.
Kembali ke Daftar Isi
Kesimpulan
Biji nigella pasti merupakan obat alami yang sedang berkembang, bukan? Anda pasti pernah mendengar tentang kebaikan kebanyakan biji - tetapi biji nigella adalah satu langkah di atas.
Bagaimana menurut anda? Pernahkah Anda menemukan varietas benih lain yang lebih baik daripada Nigella sativa? Beri tahu kami dengan meninggalkan komentar di kotak di bawah.
Glosarium
- trigliserida - lemak yang tersimpan di tubuh Anda, kelebihannya bisa berbahaya
- hiperkolesterolemia - keadaan kadar kolesterol darah berlebih
- Tikus wistar - tikus albino khusus dikembangbiakkan untuk keperluan laboratorium
- apoptosis - sejenis kematian sel yang ditandai dengan serangkaian langkah molekuler
- homeostasis glukosa - proses yang menunjukkan keseimbangan insulin dan glukagon untuk mempertahankan kadar glukosa darah yang optimal
- hemoglobin terglikosilasi - suatu bentuk hemoglobin yang terikat pada glukosa dalam darah
- fibrilasi atrium - detak jantung tidak teratur dan cepat, sering menyebabkan aliran darah yang buruk
- enzim pengubah angiotensin - enzim yang menghasilkan angiotensin II, protein yang meningkatkan tekanan darah; Dengan mengurangi aktivitas ACE, biji mengurangi produksi angiotensin II, sehingga menurunkan tekanan darah
- sitokin proinflamasi - sejenis molekul yang diekskresikan dari sel kekebalan yang meningkatkan peradangan
- fibrosis jantung - penebalan katup jantung yang tidak normal
Referensi
- “Thymoquinone: obat alami yang muncul dengan…”. Jurnal Ilmu Kedokteran Dasar Iran, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- "Thymoquinone: obat potensial untuk peradangan…". Farmakologi Biokimia, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Komposisi kimia dari Nigella sativa…”. Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Jintan hitam (Nigella sativa) dan…”. Jurnal Ilmu Kedokteran Dasar Iran, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek Nigella sativa (biji hitam) pada plasma…”. Penelitian Farmakologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Pecahan kaya Nigella sativa thymoquinone…”. Biologi & Kedokteran Radikal Bebas, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Khasiat Nigella sativa dalam serum gratis…”. Acta Medica Indonesiana, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Dampak yang menguntungkan dari benih Nigella sativa pada…”. Jurnal Kedokteran Keluarga & Komunitas, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek Nigella sativa L. pada…”. Jurnal Etnofarmakologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Mitigasi penyakit yang dipromosikan obesitas…”. Makanan Tanaman untuk Nutrisi Manusia, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- "Potensi kemopreventif kanker dari minyak atsiri…". Surat Onkologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Penghambatan karsinogenesis ginjal dua tahap…”. Jurnal Pencegahan Kanker Eropa, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Timoquinon diekstrak dari pemicu jintan hitam…”. International Journal of Oncology, US National Library ofhttps: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5686907/ Medicine.
- “Aktivitas antikanker Nigella…”. Jurnal Pengobatan Tradisional, Pelengkap, dan Alternatif Afrika, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Kemajuan terbaru tentang sifat anti-kanker…”. Jurnal Ayurveda dan Pengobatan Integral, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Pengaruh biji nigella sativa pada…”. Jurnal Fisiologi dan Farmakologi India, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Nigella sativa meningkatkan homeostasis glukosa…”. Terapi Pelengkap dalam Kedokteran, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek suplementasi Nigella sativa…”. Jurnal Penelitian Ilmu Kedokteran, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Kadar hemoglobin terglikasi yang meningkat mungkin…”. Jurnal Internasional Kedokteran Klinis dan Eksperimental, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek antihipertensi dari Nigella sativa…”. Farmakologi Dasar & Klinis, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Mekanisme dalam efek antihipertensi…”. Klinik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek diuretik dan hipotensif dari Nigella…”. Thérapie, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek anti-inflamasi dari Nigella…”. Jurnal resmi Asosiasi Biliary Hepato Pancreato Internasional, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek Nigella sativa pada peradangan…”. Penelitian dalam Ilmu Farmasi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Pengaruh aplikasi topikal Nigella…”. Dokter Elektronik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek timoquinon pada reumatoid…”. Penelitian Phytotherapy, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Pengaruh biji jintan hitam pada…”. The Veterinary Quarterly, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Suplementasi Nigella sativa meningkatkan asma…”. Penelitian Phytotherapy, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Aktivitas antibakteri Nigella sativa terhadap…”. Jurnal Perguruan Tinggi Kedokteran Ayub, Abbottabad, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek anti mikroba dari biji Nigella sativa…”. Jurnal medis Republik Islam Iran, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek perlindungan Nigella sativa terhadap hati…”. Jurnal Ilmu Kedokteran Dasar Iran, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek minyak Nigella sativa terhadap kerusakan hati…”. Jurnal Etnofarmakologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Cedera ginjal, nefrolitiasis dan nigella…”. Avicenna Journal of Phytomedicine, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- "Pengaruh biji hitam pada infertilitas pria". Jurnal Pengobatan Herbal, ScienceDirect.
- “Penggunaan nigella sativa sebagai agen tunggal…”. ResearchGate.
- “Pengaruh minyak biji Nigella sativa L. pada…”. Phytomedicine, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Efek dermatologis dari Nigella sativa”. Jurnal Dermatologi & Bedah Dermatologi, ScienceDirect.
- “Defensin antijamur baru dari Nigella…”. Fisiologi dan biokimia tumbuhan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Klasifikasi keamanan obat herbal yang digunakan…”. Pengobatan Pelengkap & Alternatif BMC, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
- “Thymoquinone memodulasi pembekuan darah…”. Jurnal Internasional Ilmu Molekuler, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.