Daftar Isi:
- Apa Itu Buah Kesemek?
- Manfaat Kesehatan Buah Kesemek
- 1. Membantu Menurunkan Berat Badan
- 2. Sumber Fitokimia yang Kaya
- 3. Anti Wasir Alami
- 4. Untuk Sistem Pencernaan Yang Sehat
- 5. Baik Untuk Penderita Diabetes
- 6. Baik Untuk Hipertensi
- 6. Memperkuat Imunitas
- 7. Membantu Melawan Kanker
- 8. Meningkatkan Visi
- 9. Membantu Dalam Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah
- 10. Bantuan Alami Untuk Cegukan
- 11. Menjaga Hati Sehat
- 12. Mengurangi Retensi Air
- 13. Menawarkan Banyak Energi
- 14. Mencegah Infeksi
- Cara Membuat Jus Kesemek
- Fakta Nutrisi Kesemek Jepang (Grafik Nutrisi USDA)
Kesemek, juga dikenal sebagai 'Buah Ilahi' karena nama ilmiahnya yang berasal dari Yunani, ditemukan selama musim gugur. Meskipun ada berbagai jenis buah ini yang dibudidayakan, yang populer adalah buah kesemek asli Cina, Diospyros kaki, yang secara luas dikenal sebagai kesemek Jepang. Ada beberapa manfaat terbaik buah kesemek. Buah berkulit oranye cemerlang yang memiliki kemiripan dengan tomat sebenarnya adalah berry.
Apa Itu Buah Kesemek?
Buah rendah kalori, tersedia dalam varian astringent dan non-astringent, dan dapat dinikmati mentah atau dikeringkan. Ini juga digunakan dalam menyiapkan berbagai hidangan, termasuk puding. Kaya dengan cukup banyak mineral seperti fosfor dan kalsium dan vitamin termasuk vitamin A dan C, buah rendah kalori ini hadir dengan beberapa manfaat yang luar biasa. Baca terus untuk mengetahui lebih banyak tentang manfaat kesehatan yang ditawarkan oleh kesemek, juga dikenal sebagai 'Tendu' (Hindi) secara detail.
Manfaat Kesehatan Buah Kesemek
Simak di sini beberapa manfaat kesemek terbaik untuk kesehatan.
1. Membantu Menurunkan Berat Badan
Buah berukuran sedang memiliki berat sekitar 168 gram dan hanya menawarkan 31 gram karbohidrat. Buahnya hampir tidak memiliki lemak di dalamnya. Kedua faktor ini menjadikannya teman yang ideal bagi mereka yang ingin mengemil sambil mencoba menurunkan berat badan!
2. Sumber Fitokimia yang Kaya
Buah ini kaya akan berbagai macam fitokimia - katekin dan antioksidan polifenol. Catechin adalah agen anti-inflamasi dan anti-infeksi yang kuat. Dengan demikian, dapat membantu menangkal reaksi inflamasi dan infeksi yang tidak diinginkan.
3. Anti Wasir Alami
Kesemek Jepang dikenal memiliki sifat anti-hemoragik. Tidak heran obat ini telah digunakan untuk mengontrol pendarahan berlebih dari luka sejak dahulu kala.
4. Untuk Sistem Pencernaan Yang Sehat
Serat, seperti yang Anda ketahui, sangat penting untuk pergerakan usus yang baik. Penggunaan teratur buah kaya serat ini dapat membantu meringankan masalah terkait pergerakan usus, sehingga membuka jalan untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Tanin, hadir dalam kesemek, mengatur pergerakan usus, sehingga meredakan diare. Ini, pada gilirannya, membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat.
5. Baik Untuk Penderita Diabetes
Mereka yang menderita diabetes cenderung mengidam kelaparan, dan itu terlalu sering. Karena kaya akan serat, buah ini dapat dinikmati oleh penderita diabetes untuk mengurangi rasa lapar. Buah ini juga dikenal bisa mengatur kadar gula dalam darah.
6. Baik Untuk Hipertensi
Sodium, bila dimasukkan secara berlebihan dalam makanan, dapat memicu hipertensi. Kesemek diketahui memiliki kadar natrium yang rendah. Oleh karena itu, ini dapat digunakan sebagai bagian dari diet rendah natrium seimbang yang dirancang untuk mereka yang menderita hipertensi.
6. Memperkuat Imunitas
Menjadi sumber Vitamin C yang baik, buah ini, bila digunakan secara teratur dalam diet seimbang Anda, dapat membantu memperkuat tingkat kekebalan. Dengan demikian, ia bertindak sebagai perisai terhadap flu biasa, flu, serta berbagai infeksi paru-paru, termasuk asma.
7. Membantu Melawan Kanker
Menjadi sumber antioksidan yang kaya, buah ini membantu dalam mengurangi radikal bebas. Ini, jika tidak, dapat merusak sel dan memicu kanker. Kehadiran vitamin A, serta asam shibuol dan betulinic, memperkaya khasiat melawan kanker dari buah ini.
8. Meningkatkan Visi
Kesemek mengandung vitamin A dalam jumlah yang banyak. Dan, merupakan fakta yang mapan bahwa vitamin A berpotensi untuk meningkatkan penglihatan.
9. Membantu Dalam Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah
Tembaga, hadir dalam buah ini, membantu penyerapan zat besi yang tepat. Ini, pada gilirannya, membantu produksi sel darah merah.
10. Bantuan Alami Untuk Cegukan
Kesemek Jepang banyak digunakan oleh praktisi medis Tiongkok dalam pengobatan cegukan.
11. Menjaga Hati Sehat
Kesemek kaya akan antioksidan, yang mengais radikal bebas berbahaya yang diturunkan dari oksigen dalam tubuh kita. Ini juga mengurangi efek bahan beracun dan mencegah kerusakan sel. Ini akhirnya menghasilkan tubuh yang didetoksifikasi dan hati yang sehat.
12. Mengurangi Retensi Air
Karena bersifat diuretik, kesemek dapat menghentikan retensi air serta meningkatkan jumlah urin yang mengalir melalui ginjal. Tinggi kalium, memastikan tidak ada mineral penting yang hilang saat buang air kecil.
13. Menawarkan Banyak Energi
Jus kesemek dianggap sebagai pemberi energi alami karena kandungan kalium dan gulanya yang tinggi. Konsumsi segelas jus kesemek dapat memberi kita energi instan untuk melakukan aktivitas penuh daya. Ini adalah pilihan yang baik untuk menghilangkan kelelahan dan stres.
14. Mencegah Infeksi
Kesemek adalah sumber fitokimia yang luar biasa termasuk antioksidan polifenol dan katekin. Ini berkontribusi pada sifat anti-inflamasi buah, yang pada akhirnya membantu mencegah serangan penyakit menular.
Cara Membuat Jus Kesemek
Lihat resep jus kesemek yang mudah dan sederhana:
- Ambil 2-3 buah kesemek besar dan segar. Bersihkan dan cuci hingga bersih dengan air dingin yang mengalir. Ambil handuk bersih atau kertas tisu dan tepuk-tepuk beri dengan baik.
- Jika ada batang atau daun yang menempel pada kesemek, keluarkan dengan hati-hati. Kemudian, potong menjadi dua bagian dengan bantuan pisau tajam. Juga, buang bijinya dengan hati-hati dengan menggunakan sendok kecil. Jika mau, Anda juga bisa mengupas kesemek sebelum memotong dan membuat jus.
- Sekarang, masukkan potongan kesemek ke dalam blender. Tambahkan setengah cangkir air ke dalamnya. Aduk rata sehingga Anda mendapatkan jus yang lembut dengan konsistensi sedang.
- Jika Anda ingin minuman yang lebih kental, cukup lewatkan air dan haluskan potongan kesemek mentah menjadi bubur. Setelah itu, pindahkan ke saringan dan ekstrak jus ke dalam mangkuk dengan cara menekannya dengan jari atau dengan sendok.
- Jus kesemek segar dan bergizi Anda sudah siap.
Nah itulah tadi manfaat buah kesemek. Apakah Anda siap menjadi lebih sehat? Jus kesemek benar-benar merupakan anugerah alam. Gunakan untuk menjadi sehat, bahagia, dan bugar!
Fakta Nutrisi Kesemek Jepang (Grafik Nutrisi USDA)
Ukuran porsi: 1 oz = 28 g
Prinsip | Nilai Gizi | Persentase RDA |
---|---|---|
Energi | 20 Kkal | 1% |
Karbohidrat | 5 g | 2% |
Serat makanan | 1 g | 4% |
Gula | 4 g | |
Protein | 0 g | 0% |
Lemak total | 0 g | 0% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Vitamin | ||
Vitamin A | 456 IU | 9% |
Vitamin C | 2,1 mg | 4% |
Vitamin E. | 0,2 mg | 1% |
Vitamin K. | 0,7 mcg | 1% |
Thiamin | 0,0 mg | 1% |
Riboflavin | 0,0 mg | 1% |
Niacin < | 0,3 mg | 1% |
Vitamin B-6 | 0,0 mg | 1% |
Vitamin B-12 | 0,0 mcg | 0% |
Folat | 2.2 mcg | 1% |
Kolin | 2,1 mg | |
Mineral | ||
Kalsium | 2,2 mg | 0% |
Besi < | 0,0 mg | 0% |
Magnesium | 2,5 mg | 1% |
Fosfor | 4,8 mg | 0% |
Kalium | 45,1 mg | 1% |
Sodium | 0,3 mg | 0% |
Seng | 0,01 mg | 0% |
Tembaga | 0,0 mg | 2% |
Mangan | 0,1 mg | 5% |
Selenium | 0,2 mcg | 0% |
Sterol | ||
Fitosterol < | 1,1 mg | - |
lain | ||
air | 22,50 g | - |
Abu | 0,1 g | - |
Rendah karbohidrat, lemak, dan natrium, buah ini hadir dengan banyak khasiat baik. Raih manfaat kesehatan kesemek segera!
Semoga Anda menyukai posting kami tentang manfaat kesemek. Sebutkan komentar Anda di bawah.