31 Manfaat kesehatan yang mengesankan dari teh hitam

Teh hitam ditemukan di China sekitar 4000 tahun yang lalu. Hari ini minuman ini menjadi salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia. Teh memiliki antioksidan dan fitonutrien lain yang dapat membantu membuang racun dan menyembuhkan tubuh Anda (1). Ini memiliki lebih sedikit kafein daripada kopi (2).

Pada artikel ini, kami telah mencantumkan 31 manfaat penting teh hitam. Teh dapat meningkatkan kesehatan, kulit, dan rambut Anda secara keseluruhan. Teruskan membaca.

Apa Itu Teh Hitam?

Teh hitam diproduksi dengan mengoksidasi daun tanaman Camellia sinensis . Nama 'teh hitam' dapat dikaitkan dengan warna tehnya. Namun secara teknis, warnanya kuning tua atau oranye. Makanya, orang Cina menyebutnya teh merah. Metode produksi teh hitam membuatnya berbeda dengan jenis teh lainnya seperti teh hijau dan teh oolong.

Setelah dipetik, daun teh tersebut dilayukan untuk melepaskan kelembapannya. Ketika mereka kehilangan jumlah kelembaban maksimum, daun digulung, baik secara manual atau dengan bantuan mesin, melalui paparan suhu tinggi. Setelah daun teroksidasi sepenuhnya, mereka disortir sesuai ukurannya. Kandungan kafein dalam teh apa pun seringkali menjadi perhatian. Sejauh menyangkut teh hitam, satu cangkir teh memiliki sekitar setengah jumlah kafein yang ditemukan dalam secangkir kopi.

Manfaat Kesehatan Teh Hitam

Teh hitam dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengobati diare dan masalah pencernaan lainnya, mengatur tekanan darah, dan menurunkan risiko diabetes tipe 2. Untuk menikmati semua manfaatnya, Anda harus mengkonsumsinya tanpa bahan tambahan seperti susu atau gula.

1. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung

Flavon dalam teh hitam dapat meningkatkan kesehatan jantung. Para ilmuwan telah memastikan bahwa minum tiga cangkir atau lebih teh hitam per hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Selain itu, teh hitam juga dikaitkan dengan penurunan risiko infark miokard, iskemia, dan mortalitas kardiovaskular (3), (4).

2. Dapat Menurunkan Resiko Kanker Ovarium

Theaflavin dalam teh hitam dapat menghambat proliferasi sel kanker ovarium (5). Dalam studi yang dilakukan oleh para peneliti di Roswell Park Cancer Institute, AS, penurunan risiko kanker ovarium sebesar 30% diamati pada pasien yang minum lebih dari dua cangkir teh hitam per hari (6).

3. Dapat Menurunkan Resiko Diabetes

Para ilmuwan telah menemukan bahwa minum teh dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2. Teh hitam mengandung katekin dan theaflavin (1). Minuman tersebut dapat membantu membuat tubuh lebih sensitif terhadap insulin dan juga mencegah disfungsi sel beta (sel beta mengatur kadar glukosa darah) (7).

4. Dapat Meningkatkan Imunitas

Teh hitam kaya akan antioksidan yang membantu menangkal radikal bebas. Radikal bebas ini cenderung mengubah DNA dan menghambat fungsi sel normal. Hal ini bisa memicu terjadinya peradangan dan mendorong tubuh ke dalam keadaan stres. Teh hitam membantu mengeluarkan radikal oksigen. Ini membantu memulihkan sel normal dan fungsi tubuh dan juga meningkatkan kekebalan (8), (9).

5. Dapat Menurunkan Tingkat Tekanan Darah

Mengkonsumsi teh hitam dapat membantu menurunkan tekanan darah. Ilmuwan dari Belanda, Jerman, Inggris, dan Italia melakukan percobaan di mana sekelompok orang diberi teh hitam selama seminggu dan pembacaan tekanan sistolik dan diastolik mereka diperiksa. Pada akhir percobaan ini, partisipan yang mengonsumsi teh hitam ditemukan memiliki tingkat tekanan darah yang lebih rendah dibandingkan dengan kelompok kontrol (10).

6. Dapat Meningkatkan Kewaspadaan Mental

Peneliti dari Belanda menemukan bahwa partisipan penelitian yang minum teh hitam memiliki rentang perhatian terkuat dan perhatian pendengaran dan visual yang lebih baik (11). Teh, secara umum, mengandung l-theanine yang memodulasi fungsi otak dan proses perhatian manusia (12). Kafein dalam teh hitam juga dapat meningkatkan kewaspadaan.

7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang

Seiring bertambahnya usia, kekuatan tulang Anda mulai menurun. Namun, para ilmuwan telah mengamati bahwa orang yang minum teh hitam dapat memulihkan kepadatan tulang secara signifikan. Oleh karena itu, meminum teh hitam juga dapat mengurangi risiko patah tulang yang paling sering terjadi pada lansia akibat osteoporosis. Tikus yang diberi ekstrak teh hitam ditemukan memiliki kepadatan tulang yang lebih baik (13). Karena itu, jika Anda berusia 30 tahun, jadikanlah teh hitam sebagai bagian dari diet Anda untuk menjaga kepadatan tulang, serta mencegah osteoporosis dan risiko patah tulang. Minum teh, secara umum, juga terbukti mengurangi risiko patah tulang pinggul (14).

8. Dapat Mengurangi Risiko Parkinson

Parkinson adalah penyakit neurodegeneratif yang kebanyakan menyerang orang tua. Penelitian menunjukkan bahwa polifenol teh hitam memiliki efek pelindung saraf pada otak (15). Dalam sebuah penelitian yang dilakukan di National University of Singapore, para ilmuwan menemukan bahwa kafein dalam teh hitam berhubungan terbalik dengan penyakit Parkinson (16).

9. Dapat Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Usus yang sehat dapat melindungi Anda dari berbagai penyakit dan gangguan. Mengkonsumsi teh hitam dapat membantu meningkatkan jumlah dan variasi mikroba usus yang baik. Polifenol teh dapat bertindak sebagai prebiotik dan bertindak sebagai pakan untuk bakteri usus yang baik. Polifenol ini juga dapat mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya lainnya di dalam usus. Teh hitam juga dapat membantu mengobati sakit maag, dan berpotensi mengurangi risiko kanker kolorektal dan esofagus / perut (17), (18). Namun, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia.

10. Dapat Menurunkan Tingkat Kolesterol

Gaya hidup yang tidak sehat dan kebiasaan makan yang tidak teratur dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Kolesterol LDL yang tinggi (kolesterol jahat) dapat menyebabkan penumpukan plak di dinding arteri. Ini membatasi aliran darah, dan dapat menyebabkan serangan jantung, stroke, dan serangan iskemik. Dalam sebuah penelitian, teh hitam terbukti menurunkan kolesterol LDL hingga 11,1%. Para peneliti juga menemukan bahwa teh hitam (termasuk varian Cina) memiliki efek anti-hiperkolesterolemia pada manusia yang mengalami obesitas dan rentan terhadap penyakit jantung (19), (20).

11. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

Obesitas adalah akar penyebab berbagai penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, PCOS, kolesterol tinggi, dll. Seperti teh hijau, teh hitam juga dapat membantu manajemen berat badan jika dikonsumsi selain untuk menerapkan perubahan gaya hidup yang tepat. Ilmuwan dari David Geffen School of Medicine, California, AS menemukan bahwa teh hitam membantu mengurangi lemak visceral dengan mengurangi gen pemicu peradangan. Karena peradangan dalam tubuh yang berkepanjangan dapat menyebabkan obesitas, minum teh hitam secara teoritis dapat membantu mencegah obesitas akibat peradangan. Selain itu, teh hitam juga dapat menurunkan kadar trigliserida (21), (22).

12. Dapat Mengurangi Risiko Batu Ginjal

Batu ginjal itu menyakitkan dan lazim. Mereka disebabkan karena peningkatan ekskresi zat pembentuk kristal seperti oksalat, kalsium, dan asam urat dari tubuh. Teh hitam tampaknya mengandung tingkat oksalat yang jauh lebih rendah jika dibandingkan dengan teh herbal lainnya (23), (24). Meskipun beberapa bukti anekdotal menunjukkan bahwa teh hitam dapat mengurangi risiko batu ginjal, belum ada penelitian yang memadai terkait hal ini. Konsultasikan dengan dokter sebelum minum teh hitam untuk tujuan ini.

13. Dapat Meredakan Gejala Asma

Asma disebabkan karena peradangan dan pembengkakan pada saluran napas atau saluran bronkial. Ini membuat sulit menghirup dan menghembuskan napas. Bukti anekdot menunjukkan bahwa minum teh hitam atau teh hijau dapat membantu meredakan gejala asma. Penelitian tertentu juga telah membuktikan bahwa kafein dalam teh dapat membantu fungsi paru-paru (25). Flavonoid dalam teh juga bermanfaat bagi penderita asma (26).

14. Dapat Melawan Radikal Bebas

Radikal oksigen bebas disebabkan oleh faktor-faktor seperti polusi, merokok, dan stres. Mereka beracun bagi tubuh. Antioksidan, kelompok senyawa tertentu, membantu melawan radikal bebas ini. Teh hitam sarat dengan antioksidan dan mereka berperan dalam hal ini (1). Minum teh hitam dengan lemon juga dapat membantu.

15. Dapat Membunuh Bakteri

Sebagian besar bakteri dapat menyebabkan infeksi dan juga dapat menyebabkan kematian. Antioksidan dan fitonutrien lainnya dalam teh hitam mungkin memiliki sifat antibakteri (27). Studi lain menyatakan bahwa teh (termasuk teh hitam) dapat melawan bakteri penyebab (28).

16. Dapat Membantu Meredakan Stres

Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh University College London, teh dapat mengurangi hormon stres dalam tubuh dan mengendurkan saraf (29). Anda dapat mengganti minuman manis (atau rokok) secara perlahan dengan minum secangkir teh hitam untuk mengurangi tingkat stres Anda.

17. Dapat Mengurangi Risiko Alzheimer

Penyakit Alzheimer menyebabkan hilangnya ingatan dan mempengaruhi perilaku serta proses berpikir seseorang. Antioksidan teh hitam bisa mengurangi risiko penyakit, meski tidak ada bukti konkret terkait hal ini.

18. Dapat Meningkatkan Kesehatan Mulut

Mengkonsumsi teh hitam dapat melindungi dari plak gigi, gigi berlubang, dan kerusakan gigi (30). Ini juga dapat menyegarkan napas Anda. Teh hitam memiliki sifat antibakteri dan antioksidan yang mencegah infeksi stafilokokus (31). Fluorida dalam teh hitam juga menghambat karies gigi (32). Selain itu, penelitian juga melaporkan bahwa teh hitam dapat membantu mencegah leukoplakia oral pada pasien dengan karsinoma mulut (33).

Namun, teh hitam bisa menodai enamel. Konsultasikan dengan dokter gigi Anda dalam hal ini.

19. Dapat Mengobati Diare

Minum teh hitam dapat membantu mengobati diare. Dalam penelitian, diet yang memasukkan teh hitam dapat menurunkan prevalensi diare hingga 20% (34). Namun, diperlukan lebih banyak penelitian terkait hal ini.

20. Dapat Meningkatkan Mood Secara Keseluruhan

Ada penelitian yang sangat terbatas di sini. Antioksidan dalam teh hitam bisa melawan stres. Ini bisa meningkatkan mood secara keseluruhan. Teh bisa mengatur kadar kolesterol darah dan tekanan darah. Ini mungkin juga berdampak positif pada suasana hati Anda.

Sekarang, mari kita lihat bagaimana minum teh hitam bisa bermanfaat bagi kulit Anda.

Manfaat Teh Hitam Untuk Kulit

Teh hitam juga dapat membantu Anda mendapatkan kulit yang sehat. Itu bisa melawan infeksi dan noda kulit, menunda penuaan kulit, dan mengurangi bengkak pada mata. Polifenol dan tanin dalam teh hitam terkait dengan peremajaan sel kulit. Namun, konsultasikan dengan dokter kulit sebelum Anda menggunakan teh hitam untuk kulit Anda.

21. Dapat Mencegah Infeksi Kulit

Kulit adalah organ terbesar di tubuh. Tapi itu rumit dan membutuhkan perawatan yang tepat. Sebagian besar infeksi kulit terjadi karena kolonisasi mikroba. Katekin teh dan flavonoid dapat membantu mencegah infeksi kulit. Jika Anda sering mengalami infeksi kulit, minum teh hitam sebagai tambahan untuk obat Anda dapat mempercepat proses penyembuhan (35). Namun, diperlukan lebih banyak penelitian terkait hal ini.

22. Dapat Mengurangi Bengkak

Bengkak di bawah mata adalah masalah serius bagi wanita dan pria. Ini bisa membuat Anda terlihat lelah dan meningkatkan kemungkinan kerutan dini. Tanin dan antioksidan yang tersedia dalam teh hitam memiliki sifat anti-inflamasi (36). Mereka dapat membantu mengencangkan kulit dan mengurangi bengkak di bawah mata.

Anda dapat mencoba menggunakan kantong teh hitam atau cukup mencelupkan bola kapas ke dalam teh hitam dingin dan menyimpannya di bawah mata Anda selama 20 menit setiap hari. Anda dapat melihat penurunan yang terlihat pada bengkak di bawah mata hanya dalam beberapa minggu.

23. Dapat Memperlambat Penuaan Dini

Antioksidan dan polifenol yang ada dalam teh hitam dapat melindungi kulit Anda dari penuaan dini dan pembentukan kerutan. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus lab tanpa rambut, para ilmuwan menemukan bahwa teh hitam mengurangi ekspresi gen yang menciptakan enzim pengurai kolagen. Selain itu, teh hitam adalah agen anti-kerut yang lebih efektif dibandingkan dengan teh lainnya (37).

24. Dapat Mengurangi Risiko Kanker Kulit

Teh hitam kaya akan antioksidan dan mungkin efektif melawan sebagian besar jenis kanker (termasuk kanker kulit). Ilmuwan Lebanon telah mengkonfirmasi dalam penelitian tikus bahwa minum teh hitam dapat membantu mengurangi risiko kanker kulit (38). Namun, belum ada data signifikan tentang manusia.

25. Dapat Melindungi Dari Radiasi UV

Radiasi UV adalah salah satu penyebab utama pigmentasi kulit, kanker kulit, dan masalah terkait kulit lainnya. Para peneliti telah menemukan bahwa minum teh hitam dapat membantu melindungi kulit dan mengurangi risiko masalah kulit yang disebabkan oleh paparan sinar UV yang berlebihan (39), (40). Selain minum teh hitam untuk mencegah kerusakan kulit, Anda juga bisa mengoleskannya secara topikal. Namun, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum melakukannya.

26. Dapat Mempercepat Regenerasi Kulit

Peneliti dari Malaysia menemukan bahwa mengoleskan ekstrak teh hitam pada kulit tikus laboratorium yang terluka dapat mempercepat penyembuhan. Ekstrak juga menyebabkan lebih sedikit peradangan dan lebih banyak produksi kolagen (41). Namun, jangan mengoleskan teh hitam langsung pada luka. Tidak ada penelitian yang menyatakan bahwa itu aman. Anda bisa minum teh hitam.

27. Dapat Mengurangi Noda

Noda dapat menyebabkan masalah kepercayaan diri yang serius. Menggunakan herbal untuk mengatasi noda selalu lebih baik. Mereka lebih aman daripada kebanyakan bahan kimia keras dan obat kuat. Teh hitam bisa menjadi salah satu minuman herbal tersebut.

Dalam sebuah penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa teh hitam memiliki efek memutihkan kulit pada marmot lab coklat (42).

Apalagi teh hitam memiliki antioksidan yang bisa mengeluarkan racun yang menyebabkan noda. Namun, ada penelitian terbatas dalam hal ini. Anda bisa meminum teh hitam atau mengoleskannya dengan dingin pada noda Anda menggunakan bola kapas bersih.

Manfaat Teh Hitam Untuk Rambut

Antioksidan dan kafein dalam teh hitam dapat bermanfaat bagi rambut Anda. Teh dapat meningkatkan pertumbuhan rambut dan memberikan kilau alami pada rambut.

28. Dapat Mencegah Rambut Rontok

Minum teh hitam bisa mencegah rambut rontok. Itu sarat dengan antioksidan yang membantu mengais radikal bebas dan menghilangkan stres. Kedua faktor inilah yang menjadi penyebab utama rambut rontok pada wanita saat ini (43). Makanya, minum teh hitam bisa membantu mencegah rambut rontok.

29. Dapat Merangsang Pertumbuhan Rambut

Pada penelitian tikus, teh hitam cina yang difermentasi dengan Aspergillus sp. (jenis jamur tertentu) ditemukan untuk merangsang pertumbuhan rambut setelah 2 minggu aplikasi topikal (44). Diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia. Anda masih dapat berkonsultasi dengan dokter Anda dan mengoleskan teh hitam (pada suhu kamar) ke kulit kepala Anda dan di sepanjang rambut Anda. Ini dapat membantu meningkatkan pertumbuhan rambut.

30. Dapat Menambahkan Kilau Dan Kilau Pada Rambut

Ada penelitian terbatas dalam hal ini. Beberapa bukti anekdot menunjukkan bahwa teh hitam dapat menambah kilau rambut. Setelah keramas (dengan sampo ringan) gunakan minuman keras teh hitam (suhu kamar) untuk membilas rambut Anda terakhir. Lakukan selama beberapa minggu dan rambut Anda akan menjadi lebih lembut dan berkilau.

31. Dapat Bertindak Sebagai Agen Pencelupan Alami

Bukti anekdot menunjukkan bahwa semburat hitam kemerahan pada teh hitam menjadikannya pewarna rambut alami yang sangat baik (terutama untuk yang berambut cokelat). Campur pacar dengan teh hitam dan oleskan ke seluruh kulit kepala dan rambut Anda. Biarkan selama 1-2 jam dan bersihkan dengan sampo ringan. Anda dapat melihat hasil instan.

Inilah manfaat teh hitam. Sebagian besar masih dalam penelitian. Tapi Anda bisa memasukkan teh ke dalam rutinitas rutin Anda. Pada bagian selanjutnya kita akan membahas teh hitam.

Asal Teh Hitam

Teh hitam berasal dari Tiongkok pada tahun 1590 sekitar akhir Dinasti Ming dan awal Dinasti Qing. Sebelumnya, orang Cina hanya akan minum teh hijau atau oolong. Legenda mengatakan bahwa tentara, saat melewati provinsi Fujian, berlindung di pabrik teh yang telah menghentikan produksi teh hijau atau oolong. Sementara daun teh mengering di bawah sinar matahari dan teroksidasi. Ketika tentara pergi, pabrik kembali membuat teh, tetapi warna tehnya merah atau hitam dan terasa lebih menyegarkan dan aromatik.

Ini memunculkan teh hitam pertama, yang dikenal sebagai Lapsang Souchong— “Lapsang” berarti pegunungan tinggi dan “Souchong” berarti daun kecil dari pohon teh. Istilah "teh hitam" diciptakan oleh para pedagang Inggris dan Belanda. Pada 1610, Belanda membawa teh hitam ke Eropa dan pada 1658 masuk ke Inggris. Ketika teh hitam mulai populer, orang Inggris memutuskan untuk menanamnya di Darjeeling dan Assam, India.

Ada berbagai macam teh hitam yang ditanam di Cina dan India. Pada bagian berikut, kita akan membahas berbagai jenis teh hitam.

Apa Jenis Teh Hitam?

Teh apa saja bisa dibuat menjadi teh hitam, termasuk teh hijau, teh kuning, teh putih, atau teh oolong. Satu-satunya perbedaan adalah pada pengolahan teh hitam. Sementara semua jenis teh hitam di Cina dihasilkan dari tanaman Camellia sinensis , teh hitam di India dihasilkan dari berbagai jenis tanaman teh yang dikenal sebagai Camellia assamica . Teh hitam dari Camellia assamica memiliki rasa yang lebih kuat dan daun yang lebih besar dibandingkan dengan teh dari varian Camellia sinensis . Berikut daftar berbagai jenis teh hitam yang wajib Anda coba.

Daftar Teh Hitam Menurut Daerah Produksi

• Lapsang Souchong
• Fujian Minhong
• Anhui Keemun
• Yunnan Dianhong
• Teh Hitam Darjeeling
• Teh Hitam Assam
• Teh Hitam Ceylon
• Teh Hitam Nilgiri
• Teh Hitam Kenya

Daftar Teh Hitam Menurut Campuran Populer

• Teh Hitam Earl Grey
• Sarapan Inggris
• Sarapan Irlandia
• Teh Chai
• Teh Sore
• Teh Hitam Mawar
• Karavan Rusia

Fakta Nutrisi Teh Hitam

Teh hitam kaya akan antioksidan yang dikenal sebagai polifenol. Ini juga memiliki jumlah natrium, protein, dan karbohidrat yang minimal. Berikut adalah bagan nutrisi teh hitam (45), (46).

Ukuran porsi - 100 g

Kalori 1

The aflavin-3 3′-digallate (antioksidan teh hitam) 0,06 - 4,96

Total Lemak 0

Asam Lemak Jenuh 0

Asam Lemak Tak Jenuh Tunggal 0

Asam Lemak Tak Jenuh Ganda 0

Asam lemak omega-3 3 mg

Asam Omega-6-Lemak 1 mg

Lemak Trans 0

Kolesterol 0

Vitamin A 0

Vitamin C 0

Natrium 5 mg

Kalium 37 mg

Fluorida 373 mcg

Serat Makanan 0

Total Karbohidrat 0

Gula 0

Protein 0

Kalsium 0

Teh hitam, hijau, dan putih berasal dari tanaman yang sama Camellia sinensis. Namun, ada sedikit perbedaan antara ketiga jenis teh ini. Kami telah membahasnya di bagian berikut.

Teh Hitam Vs. Teh Hijau Vs. Teh putih

Teh hitam benar-benar teroksidasi sementara daun teh putih dipanen pada usia yang lebih muda. Teh hijau sedikit lebih banyak diproses daripada teh putih, dan teh hitam lebih banyak diproses daripada teh hijau. Pengolahan teh menghancurkan antioksidan. Karenanya, teh putih mengandung paling banyak antioksidan dan teh hitam mengandung paling sedikit. Namun, yang terbaik adalah meminum berbagai macam teh untuk memanfaatkan semua manfaatnya.

Teh putih memiliki rasa yang lebih lembut dan manis dibandingkan dengan teh hijau dan hitam. Teh hitam lebih populer di India dan Inggris, sedangkan teh hijau dan teh putih populer di Cina.

Teh hitam memiliki kandungan kafein paling tinggi jika dibandingkan dengan teh putih dan hijau.

Bagaimana Cara Memilih Dan Menyimpan Teh Hitam?

Memilih Teh Hitam

• Daun teh seharusnya tidak mengandung kelembapan.
• Pilih teh dengan daun panjang dengan ujung perak atau emas.
• Pilih teh hitam Cina untuk varian yang lebih ringan, dan teh hitam Darjeeling atau Assam untuk varian yang lebih kuat.
• Warna minuman harus cerah dan harum.
• Pilih teh hitam CTC (hancurkan, sobek, ikal) jika Anda ingin memiliki teh hitam yang kental dengan susu.

Menyimpan Teh Hitam

• Cara terbaik untuk menyimpan teh hitam adalah menjauhkannya dari kelembaban dan udara. Cegah paparan berlebih ke matahari atau fluktuasi suhu.
• Simpan teh dalam wadah timah.
• Untuk menyimpan teh hitam selama setahun, tambahkan ke dalam kantong ziplock dan taruh kantong ini ke dalam kaleng. Tempatkan kaleng di lemari es.
• Anda juga bisa menyimpan teh hitam di dalam termos.
• Bungkus sepotong arang dengan kain dan masukkan ke dalam loyang berisi teh. Ini akan membantu menyerap kelembapan ekstra.
• Simpan teh hitam dalam pot tanah dengan sekantong kecil bubuk jeruk nipis. Ini juga membantu menyerap kelembapan ekstra.

Sekarang Anda tahu cara memilih dan menyimpan teh hitam. Tapi bagaimana cara yang tepat untuk mempersiapkannya? Cari tahu selanjutnya.

Bagaimana Cara Menyeduh Teh Hitam Daun Longgar?

Berikut cara sederhana untuk menyeduh teh hitam.

Apa yang kau butuhkan

• Teh Infuser - Anda membutuhkan ini untuk merendam daun teh hitam. Infuser menjaga daun teh agar tidak mengambang bebas.
• Teko - Anda membutuhkan ini untuk menempatkan infuser ke dalam panci berisi air matang.
• Ketel Teh - Anda membutuhkan ini untuk merebus air.
• Teh Hitam Daun Longgar - Untuk menyiapkan secangkir teh hitam yang menenangkan dan aromatik.

Bagaimana Mempersiapkan

1. Ambil secangkir air per orang dan biarkan mendidih di dalam ketel teh.
2. Sementara itu, tambahkan ¼ sendok teh teh daun lepas per orang ke dalam pembuat teh.
3. Tempatkan pembuat teh di dalam teko.
4. Tuang air matang ke dalam teko dan tutupi.
5. Seduh teh selama empat hingga lima menit.
6. Keluarkan infuser dari teko dan sisihkan selama sedetik.
7. Tuang teh ke dalam cangkir dan hirup aromanya sebelum menyesap.

Beginilah cara Anda membuat teh hitam dasar. Namun, jika bosan minum teh yang sama setiap hari, Anda bisa mendapatkan sedikit inovasi dan menyiapkan beberapa resep teh hitam lainnya. Simak resep teh hitam berikut ini.

Resep Teh Hitam

1. Teh Hitam Diresapi Bubur Irlandia Dengan Acai Berry

Bahan

Untuk Bubur

• 2 kantong teh hitam
• ½ cangkir oat tawar instan
• 1 ½ cangkir susu almond
• 2 sendok makan madu organik
• 1 sendok teh biji vanilla bean
• Buah beri dan kacang untuk topping

Untuk Acai Berry Ripple

• ½ cangkir buah beri beku
• 1 sendok makan madu organik
• 2 sendok makan bubuk acai

Krim Pistachio

• ⅔ cangkir santan lemak penuh
• ¼ cangkir pistachio panggang, dikupas

Bagaimana Mempersiapkan

1. Letakkan panci di atas api sedang. Tambahkan ½ cangkir air, oat, susu almond, biji vanilla bean, dan teh celup dengan sedikit garam.
2. Rebus campuran. Aduk dan masak selama 20 hingga 30 menit.
3. Angkat kantong teh dan kacang vanili.
4. Tambahkan madu dan lebih banyak susu almond untuk membuat campuran menjadi seperti bubur.
5. Untuk membuat acai ripple, campur beri beku, bubuk acai, dan madu organik.
6. Untuk membuat krim pistachio, haluskan pistachio dan santan berlemak penuh dalam food processor sampai lembut.
7. Untuk penyajian, tambahkan bubur dalam jumlah banyak ke dalam toples kaca dan taburi dengan riak acai berry.
8. Tambahkan satu atau dua sendok krim pistachio.
9. Terakhir, taburi dengan beri dan kacang-kacangan dan nikmati.

2. Resep Teh Chai

Bahan

• ½ buah kapulaga
• 3 siung
• ½ inci kulit kayu manis
• 4 merica hitam
• ½ ruas jahe segar
• 2 kantong teh Darjeeling
• 1 ½ cangkir susu penuh lemak
• 2 sendok makan gula kelapa

Bagaimana Mempersiapkan

1. Gunakan lesung dan alu untuk menghancurkan cengkeh, kapulaga, jahe, merica hitam, dan kayu manis.
2. Tambahkan susu ke dalam panci dan masukkan bumbu halus.
3. Biarkan susu mendidih. Rebus selama lima menit.
4. Sementara itu, letakkan kantong teh dalam dua cangkir terpisah.
5. Angkat susu dari api dan tuangkan ke dalam cangkir berisi kantong teh.
6. Tutupi cangkir dan biarkan kantong teh terendam selama empat hingga lima menit.
7. Angkat kantong teh, tambahkan gula, dan aduk rata sebelum diminum.

Sungguh menakjubkan bagaimana Anda bisa menggunakan teh hitam dalam berbagai resep lainnya. Namun, Anda harus tahu cara menggunakan teh hitam dengan cara yang benar agar resepnya bisa keluar dengan baik. Inilah yang harus Anda ketahui.

Tips Menggunakan Teh Hitam

• Gunakan ¼ hingga ½ sendok teh teh hitam daun lepas per orang untuk menyeduh teh hitam aromatik yang enak.
• Jika Anda ingin memanfaatkan semua manfaat teh hitam untuk kesehatan, rambut, dan kulit, minumlah tanpa susu dan gula.
• Seduh teh selama empat hingga lima menit.
• Tutupi teh sambil diseduh.
• Jangan merebus daunnya.

Di mana Membeli Teh Hitam?

• Anda bisa membeli teh hitam yang enak dari penjual teh Cina atau India.
• Anda juga bisa membeli teh hitam secara online. Pastikan Anda membeli dari penjual asli dan merek terkenal.

Sebelum Anda membeli teh hitam, Anda mungkin ingin mengetahui potensi efek sampingnya. Bagian berikut membahasnya secara singkat.

Efek Samping Teh Hitam

Apa pun yang berlebihan akan berdampak buruk bagi Anda. Minum teh hitam berlebihan dapat memengaruhi kesehatan Anda dengan cara-cara berikut.

• Dapat Menyebabkan Diare

Kafein dalam teh hitam dapat merangsang sistem pencernaan. Kafein yang berlebihan dapat menyebabkan diare (47).

• Dapat Menyebabkan Sembelit

Teh hitam dapat menyebabkan sembelit (48). Tanin dalam teh hitam bertanggung jawab atas efek ini. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian terkait hal ini.

• Dapat Menyebabkan Kecemasan

Teh hitam yang berlebihan bisa menyebabkan kecemasan, dan pernapasan lebih cepat. Kafein dalam teh dapat menyebabkan masalah ini. Kafein juga dikenal untuk merangsang sistem saraf (49). Hal ini dapat menyebabkan insomnia dan kegelisahan.

• Dapat Menyebabkan Sering Buang Air Kecil

Kafein dapat membuat kandung kemih Anda terlalu aktif, yang mungkin membuat Anda merasa ingin sering ke kamar kecil (50).

• Dapat Meningkatkan Risiko Kejang

Kafein dalam teh hitam dapat meningkatkan risiko kejang. Ini juga dapat menurunkan efek obat yang membantu mencegah kejang (51).

• Dapat Menyebabkan Glaukoma

Kafein diketahui dapat meningkatkan tekanan di dalam mata (52). Berdasarkan beberapa bukti anekdotal, peningkatan tekanan ini dapat terjadi dalam 30 menit dan tetap hingga 90 menit setelah minum teh hitam. Oleh karena itu, jika Anda memiliki masalah penglihatan, bicarakan dengan dokter mata Anda sebelum minum teh hitam.

Kesimpulan

Teh hitam menawarkan beberapa manfaat. Namun, harus dikonsumsi dalam jumlah sedang untuk mencegah efek samping dan komplikasi kesehatan. Dapatkan teh hitam Anda hari ini dari merek tepercaya. Minumlah satu atau dua cangkir teh dalam sehari dan raih banyak manfaat kesehatan yang ditawarkannya.

Jawaban Pakar untuk Pertanyaan Pembaca

Berapa cangkir teh hitam dalam sehari yang aman?

Kebanyakan orang dapat mentolerir minum 3 hingga 4 cangkir teh hitam per hari. Pastikan Anda tidak mengonsumsi lebih dari 5 cangkir teh hitam per hari. Kafein dalam jumlah berlebihan bisa berbahaya. Selain itu, pastikan untuk tidak mengonsumsi teh hitam jika Anda mengonsumsi obat resep apa pun. Teh dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu.

Berapa banyak kafein yang terkandung dalam secangkir teh hitam?

Secangkir teh hitam mengandung 47,4 mg kafein. Ini hampir setengah dari apa yang ada dalam secangkir kopi hitam (yang mengandung 95 mg kafein).

Bisakah saya meninggalkan bilasan teh hitam di rambut saya?

Ya, Anda bisa meninggalkan bilas teh hitam di rambut Anda. Ini dapat merangsang pertumbuhan dan ketebalan rambut. Namun, penelitian terbatas dalam hal ini.

Apakah teh oolong sama dengan teh hitam?

Teh hijau, teh hitam, dan teh oolong berasal dari spesies tumbuhan Camellia sinensis atau Camellia assamica . Satu-satunya perbedaan antara teh oolong dan teh hitam adalah bahwa teh hitam benar-benar teroksidasi sedangkan teh oolong adalah teh semi-teroksidasi.

Apa itu teh hitam fermentasi?

Teh hitam fermentasi adalah teh yang dihasilkan dengan cara memfermentasi daun teh dengan mikroba selama beberapa bulan atau tahun. Teh yang difermentasi memiliki rasa yang lembut dan memiliki sisa rasa yang pahit. Contoh teh fermentasi yang terkenal adalah Pu-erh yang diproduksi di provinsi Yunnan di Cina.

Apakah teh hitam membakar lemak?

Secara teoritis, ya. Polifenol dan theaflavin dalam teh hitam dapat membantu mengurangi kolesterol dan meningkatkan sensitivitas insulin. Ini secara tidak langsung dapat membantu dalam metabolisme lemak. Tetapi sangat tidak mungkin Anda akan melihat penurunan berat badan yang signifikan atau pembakaran lemak hanya dari teh.

Apakah teh hitam dengan susu baik untuk Anda?

Teh hitam dengan susu dapat mencegah penyerapan antioksidan yang ada dalam teh hitam. Karenanya, jika Anda ingin mendapatkan semua manfaat teh hitam, hindari menambahkan susu atau gula ke dalamnya. Namun, jika Anda menyukai teh dengan susu dan tidak memiliki masalah kesehatan, Anda dapat melanjutkan dan minum teh hitam dengan susu.

Teh hitam mana yang terbaik?

Ini tergantung selera Anda.

Apa manfaat mengoleskan teh hitam pada wajah?

Jika Anda mengoleskan teh hitam pada wajah, antioksidan dapat melindungi kulit Anda dari penuaan dini, kerusakan sinar matahari, keriput, dan jerawat. Namun, pastikan Anda berkonsultasi dengan dokter kulit Anda sebelum menggunakan teh hitam untuk tujuan ini.

Bagaimana cara menggunakan bubuk teh hitam untuk rambut?

Untuk menggunakan bubuk teh hitam untuk rambut, rendam dalam air mendidih selama 5 menit. Biarkan teh mendingin sebelum mengoleskannya ke kulit kepala Anda. Anda juga bisa membilas rambut dengan teh hitam. Namun, konsultasikan dengan ahli perawatan rambut Anda sebelum menggunakan teh hitam untuk tujuan ini.

Adakah manfaat minum teh hitam dengan garam?

Tidak ada manfaat tambahan minum teh hitam dengan garam. Faktanya, garam dapat menyebabkan masalah pada mereka yang berhubungan dengan hipertensi.

Apakah teh hitam dengan lemon bagus?

Lemon merupakan sumber yang kaya vitamin C, yang merupakan antioksidan. Makanya, minum teh hitam dengan lemon bisa jadi bagus.

Bisakah kita menggunakan teh hitam sebagai toner kulit?

Ya, Anda bisa menggunakan teh hitam sebagai toner kulit. Polifenol dalam teh hitam dapat membantu meremajakan, mengencangkan, dan melindungi kulit. Konsultasikan dengan dokter kulit Anda.

Apakah menggunakan teh hitam untuk rambut beruban membantu?

Teh hitam adalah pewarna alami. Tapi gunakan dengan pacar untuk mendapatkan hasil yang efektif dan langsung untuk uban. Konsultasikan dengan dokter kulit Anda.

Bisakah kita menggunakan teh hitam sebagai pencuci muka?

Anda bisa menggunakan teh hitam sebagai toner untuk wajah Anda, tetapi bukan sebagai pencuci muka. Tanyakan kepada dokter kulit Anda untuk informasi lebih lanjut.

Bisakah kita minum teh hitam dengan daun mint?

Ya, Anda bisa minum teh hitam dengan daun mint. Tambahkan beberapa daun mint ke dalam teh dan minumlah.

52 sumber

Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.

• Łuczaj, W., dan E. Skrzydlewska. "Sifat antioksidan teh hitam." Pengobatan pencegahan 40.6 (2005): 910-918.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15850895/

• Bunker, Mary Louise, dan Margaret McWilliams. "Kandungan kafein dari minuman umum." Jurnal American Dietetic Association 74.1 (1979): 28-32.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/762339/

• Gardner, EJ, CHS Ruxton, dan AR Leeds. “Teh hitam – bermanfaat atau berbahaya? Review bukti. " Jurnal Eropa nutrisi klinis 61.1 (2007): 3-18.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16855537/

• Deka, Apranta, dan Joseph A. Vita. “Teh dan penyakit kardiovaskular.” Penelitian farmakologi 64.2 (2011): 136-145.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3123419/

• Gao, Ying, dkk. "Efek penghambatan dari empat turunan theaflavin utama yang ditemukan dalam teh hitam pada sel kanker ovarium." Penelitian antikanker 36.2 (2016): 643-651.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26851019

• Baker, JA, dkk. “Konsumsi teh hitam atau kopi dan risiko kanker ovarium.” Jurnal Internasional Kanker Ginekologi 17.1 (2007).

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17291231/

• Odegaard, Andrew O., dkk. “Kopi, teh, dan insiden diabetes tipe 2: Studi Kesehatan China Singapura.” Jurnal nutrisi klinis Amerika 88.4 (2008): 979-985.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737528/

• Pandey, Kanti Bhooshan, dan Syed Ibrahim Rizvi. "Tanaman polifenol sebagai antioksidan makanan dalam kesehatan dan penyakit manusia." Pengobatan oksidatif dan umur panjang seluler 2 (2009).

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2835915/

• Hendricks, Rahzia, dan Edmund John Pool. “Efek in vitro dari rooibos dan teh hitam pada jalur kekebalan.” Jurnal Immunoassay dan Immunochemistry 31.2 (2010): 169-180.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20391028/

• Greyling, Arno, dkk. "Pengaruh teh hitam pada tekanan darah: tinjauan sistematis dengan meta-analisis uji coba terkontrol secara acak." PLoS One 9.7 (2014): e103247.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4117505/

• De Bruin, EA, dkk. "Teh hitam meningkatkan perhatian dan kewaspadaan yang dilaporkan sendiri." Appetite 56.2 (2011): 235-240.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21172396/

• Nobre, Anna C., Anling Rao, dan Gail N. Owen. "L-theanine, unsur alami dalam teh, dan pengaruhnya terhadap kondisi mental." Jurnal nutrisi klinis Asia Pasifik 17 (2008).

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18296328/

• Das, Asankur Sekhar, Maitrayee Mukherjee, dan Chandan Mitra. “Bukti untuk efek anti-osteoporosis prospektif dari ekstrak teh hitam (Camellia Sinensis) dalam model tikus yang diovariektomi secara bilateral.” Jurnal Nutrisi Klinis Asia Pasifik 13.2 (2004): 210-216.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15228990/

• Huang, Chenshu, dan Rongrui Tang. "Kebiasaan minum teh dan patah tulang pinggul / femur akibat osteoporosis: studi kasus-kontrol." Jurnal ilmu kedokteran Pakistan 32.2 (2016): 408.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4859033/

• Caruana, Mario, dan Neville Vassallo. "Teh polifenol dalam penyakit Parkinson." Senyawa Alami Sebagai Agen Terapeutik untuk Penyakit Amiloidogenik. Springer, Cham, 2015. 117-137.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26092629/

• Tan, Louis C., dkk. “Efek berbeda dari teh hitam versus teh hijau pada risiko penyakit Parkinson di Singapore Chinese Health Study.” Jurnal epidemiologi Amerika 167.5 (2008): 553-560.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2737529/

• Banerjee, Debashish, dkk. "Sifat penyembuhan komparatif teh kombucha dan teh hitam melawan tukak lambung yang diinduksi indometasin pada tikus: kemungkinan mekanisme aksi." Food & function 1.3 (2010): 284-293.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21776478/

• Nechuta, Sarah, dkk. "Studi kohort prospektif tentang konsumsi teh dan risiko kanker sistem pencernaan: hasil dari Studi Kesehatan Wanita Shanghai." Jurnal Amerika nutrisi klinis 96,5 (2012): 1056-1063.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3471195/

• Davies, Michael J., dkk. "Konsumsi teh hitam mengurangi total dan kolesterol LDL pada orang dewasa yang agak hiperkolesterolemia." Jurnal nutrisi 133.10 (2003): 3298S-3302S.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519829/

• Fujita, Hiroyuki, dan Tomohide Yamagami. "Efek antihiperkolesterolemia dari ekstrak teh hitam Cina pada subjek manusia dengan hiperkolesterolemia batas." Penelitian nutrisi 28,7 (2008): 450-456.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19083445/

• Heber, David, dkk. "Teh hijau, teh hitam, dan polifenol teh oolong mengurangi lemak visceral dan peradangan pada tikus yang diberi diet obesitas tinggi lemak dan tinggi sukrosa." The Journal of nutrisi 144.9 (2014): 1385-1393.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25031332

• Oi, Yasuyuki, dkk. “Efek antiobesitas dari ekstrak teh hitam Cina (teh Pu ‐ erh) dan asam galat.” Penelitian Phytotherapy 26.4 (2012): 475-481.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22508359/

• Charrier, Marina JS, Geoffrey P. Savage, dan Leo Vanhanen. "Kandungan oksalat dan kapasitas pengikat kalsium pada teh dan teh herbal." Jurnal Nutrisi Klinis Asia Pasifik 11.4 (2002): 298-301.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12495262/

• Rode, Julie, dkk. "Infus teh hijau setiap hari pada pasien batu ginjal hiperkalsiurik: tidak ada bukti peningkatan faktor risiko batu atau batu yang bergantung pada oksalat." Nutrisi 11.2 (2019): 256.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412450/

• Köroğlu, Özge A., dkk. "Efek anti-inflamasi kafein dikaitkan dengan peningkatan fungsi paru-paru setelah amnionitis yang diinduksi lipopolisakarida." Neonatologi 106.3 (2014): 235-240.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4123217/

• Tanaka, Toshio, dan Ryo Takahashi. “Flavonoid dan asma.” Nutrisi 5.6 (2013): 2128-2143.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3725497/

• Chan, Eric WC, dkk. “Sifat antioksidan dan antibakteri dari teh hijau, hitam, dan herbal Camellia sinensis.” Penelitian farmakognosi 3.4 (2011): 266.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249787/

• Falcinelli, Shane D., dkk. “Teh hijau dan epigallocatechin-3-gallate bersifat bakterisidal terhadap Bacillus anthracis.” FEMS Microbiology Letters 364.12 (2017).

  academic.oup.com/femsle/article/364/12/fnx127/3866595

• Steptoe, Andrew, dkk. "Efek teh pada respons stres psikofisiologis dan pemulihan pasca stres: uji coba double-blind acak." Psikofarmakologi 190.1 (2007): 81-89.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17013636/

• Goenka, Puneet, dkk. “Camellia sinensis (Teh): Implikasi dan perannya dalam mencegah kerusakan gigi.” Ulasan farmakognosi 7.14 (2013): 152.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/

• Naderi, N. Jalayer, dkk. "Aktivitas antibakteri teh hijau dan hitam Iran pada streptococcus mutans: studi in vitro." Jurnal Kedokteran Gigi (Teheran, Iran) 8.2 (2011): 55.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3184736/

• Sarkar, S., dkk. “Efek teh hitam pada gigi.” Jurnal Masyarakat Pedodontik dan Kedokteran Gigi Pencegahan India 18.4 (2000): 139-140.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11601182/

• Halder, Ajanta, dkk. “Teh hitam (Camellia sinensis) sebagai agen kemopreventif pada lesi prakanker oral.” Jurnal Patologi Lingkungan, Toksikologi dan Onkologi 24.2 (2005).

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15831086/

• Dubreuil, J. Daniel. “Aktivitas antibakteri dan antidiare dari produk tanaman melawan enterotoksinogenik Escherichia coli.” Racun 5.11 (2013): 2009-2041.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3847712/

• Friedman, Mendel, dkk. “Aktivitas antimikroba katekin teh dan theaflavin serta ekstrak teh terhadap Bacillus cereus.” Jurnal perlindungan pangan 69.2 (2006): 354-361.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16496576/

• Chatterjee, Priyanka, dkk. "Evaluasi efek anti-inflamasi teh hijau dan teh hitam: Sebuah studi in vitro komparatif." Jurnal penelitian dan teknologi farmasi maju 3.2 (2012): 136.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3401676/

• Lee, Kyung Ok, Sang Nam Kim, dan Young Chul Kim. “Efek anti-kerut dari ekstrak air teh pada tikus tidak berbulu.” Penelitian toksikologi 30.4 (2014): 283-289.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4289929/

• Rees, Judy R dkk. "Konsumsi teh dan sel basal dan kanker kulit sel skuamosa: hasil studi kasus-kontrol." Jurnal Akademi Dermatologi Amerika vol. 56,5 (2007): 781-5.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1955322/

• Korać, Radava R, dan Kapil M Khambholja. “Potensi jamu dalam perlindungan kulit dari radiasi ultraviolet.” Ulasan farmakognosi vol. 5,10 (2011): 164-73.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3263051/

• Zhao, J et al. “Efek fotoprotektif ekstrak teh hitam terhadap fototoksisitas yang diinduksi UVB pada kulit.” Fotokimia dan fotobiologi vol. 70,4 (1999): 637-44.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10546558

• Hajiaghaalipour, Fatemeh dkk. “Pengaruh Camellia sinensis pada Potensi Penyembuhan Luka pada Model Hewan.” Pengobatan komplementer dan alternatif berbasis bukti: eCAM vol. 2013 (2013): 386734.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705756/

• Choi, So-Young, dan Young-Chul Kim. “Efek pemutihan dari ekstrak air teh hitam pada kulit babi Guinea coklat.” Vol. Penelitian toksikologi. 27,3 (2011): 153-60.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3834380/

• Yesudian, Patrick. “Bisakah minuman menumbuhkan rambut di kepala botak ?.” Jurnal internasional trichology vol. 4,1 (2012): 1-2.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3358932/

• Hou, I-Ching dkk. "Efek pertumbuhan rambut dari ekstrak teh hitam Cina pada tikus." Biosains, bioteknologi, dan biokimia vol. 77,7 (2013): 1606-7.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23832356/

• Komposisi Flavonoid teh: Perbandingan teh hitam dan hijau, USDA.

  citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.195.6410&rep=rep1&type=pdf

• Teh, diseduh, diolah dengan air keran Fakta Nutrisi & Kalori.

  nutritiondata.self.com/facts/beverages/3967/2

• Willson, Cyril. "Toksikologi klinis kafein: Tinjauan dan studi kasus." Laporan toksikologi vol. 5 1140-1152. 3 November 2018.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6247400/

• Müller-Lissner, Stefan A dkk. “Pengaruh yang dirasakan dari berbagai makanan dan minuman pada konsistensi feses.” Jurnal Eropa untuk gastroenterologi & hepatologi vol. 17,1 (2005): 109-12.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15647650/

• Lara, Diogo R. "Kafein, kesehatan mental, dan gangguan kejiwaan." Jurnal penyakit Alzheimer: JAD vol. 20 Suppl 1 (2010): S239-48.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20164571/

• Sun, Shenyou dkk. "Asupan kopi dan kafein dan risiko inkontinensia urin: meta-analisis dari studi observasi." Urologi BMC vol. 16,1 61. 6 Oktober 2016.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5052721/

• van Koert, Rick R dkk. Kafein dan kejang: Tinjauan sistematis dan analisis kuantitatif. Epilepsi & perilaku: E&B vol. 80 (2018): 37-47.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29414557/

• Huber-van der Velden, K K. “Einfluss von Genussmitteln auf das Glaukom”. Klinische Monatsblatter fur Augenheilkunde vol. 234,2 (2017): 185-190.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28142165/