13 Manfaat luar biasa jagung manis untuk kulit, rambut, dan kesehatan

Bagi sebagian orang, sehari tidak lengkap tanpa mengunyah camilan renyah. Sayangnya, kebanyakan camilan tinggi kalori dan lemak - hampir tanpa nutrisi 'sebenarnya'. Salah satu snack yang menjadi favorit para pecinta snack crunchy adalah jagung. Apakah biji jagung sehat? Apa manfaat jagung manis?

Bagaimana dengan nutrisi jagung manis? Nah, jagung dikemas dengan nutrisi tinggi yang bermanfaat bagi tubuh manusia dalam banyak hal. Ini memastikan fungsi idilis dari beberapa sistem internal seperti pembentukan sel dan mencegah sembelit dan berbagai masalah pencernaan lainnya. Ini adalah anugerah bagi penderita diabetes. Camilan bertepung penuh nutrisi ini rendah lemak total dan tidak memiliki lemak jenuh, natrium atau kolesterol. Ini tinggi vitamin C dan sumber serat yang baik.

Manfaat Jagung Manis Untuk Kulit

Di bawah ini adalah berbagai manfaat jagung manis untuk kulit!

1. Menunda Proses Penuaan

2. Meningkatkan Tekstur Kulit

Dengan pijatan minyak jagung secara teratur, tekstur kulit Anda akan meningkat pesat. Sejumlah mineral dan vitamin esensial, konsumsi rutin jagung manis memastikan Anda memiliki kulit yang bercahaya dan penglihatan yang baik.

3. Menghilangkan Bekas Jerawat Wajah

Karena kandungan vitamin E-nya yang tinggi, pasta yang dibuat dengan jagung manis dapat menghilangkan bekas jerawat di wajah dengan sangat baik.

Manfaat Jagung Manis Untuk Rambut

Yuk simak beberapa manfaat jagung manis untuk kesehatan rambut Anda.

4. Meningkatkan Sirkulasi Darah Di Kulit Kepala

Minyak jagung meningkatkan sirkulasi darah di kulit kepala, sehingga mendorong folikel untuk menghasilkan rambut yang sehat dan kuat.

5. Memperkuat Helai Rambut

Kandungan vitamin C, likopen, dan berbagai antioksidan lain yang ada dalam jagung manis membantu memperkuat helai rambut. Ini bekerja secara efektif dalam mengatasi rambut rontok.

Jagung Manis: Manfaat Kesehatan

Lihat di sini beberapa manfaat kesehatan terbaik dari jagung manis.

6. Anemia

Jagung mengandung banyak vitamin B12, zat besi, dan asam folat. Kekurangan nutrisi ini bisa menyebabkan anemia. Makan jagung manis bisa mencegah anemia (1).

7. Menurunkan Kolesterol

Jagung manis juga mengandung serat larut, yang berubah menjadi zat seperti gel dalam aliran darah. Gel ini, pada gilirannya, menyerap kolesterol jahat (kolesterol LDL). Jagung manis juga mengandung karotenoid dan bioflavonoid. Ini mengontrol kadar kolesterol dalam darah (2).

8. Meningkatkan Visi

Biji jagung manis mengandung beta karoten, yang menghasilkan vitamin A yang meningkatkan penglihatan. Karotenoid juga mengurangi degenerasi makula (3), yang merusak penglihatan di tengah garis pandang.

9. Meningkatkan Energi

Jagung manis merupakan biji bertepung yang berfungsi sebagai gudang energi (4). Ini lebih tinggi energinya daripada kebanyakan sayuran lainnya! Jadi, atlet yang ingin mengonsumsi karbohidrat untuk mendongkrak performanya bisa mengonsumsi secangkir jagung.

10. Mencegah Diabetes

Vitamin B yang ada dalam jagung manis mengatur metabolisme protein, lipid, dan karbohidrat, dan fitokimia yang ada mengatur pelepasan insulin. Jagung manis memiliki indeks glikemik 58, menjadikannya makanan super bagi penderita diabetes (5). Bersama-sama, ini membantu dalam mengendalikan diabetes. Demikian pula, fitokimia fenolik yang ada dalam jagung manis juga mengontrol hipertensi.

11. Kesehatan Kardiovaskular

Mengkonsumsi makanan yang kaya asam lemak omega 3 mengurangi risiko tertular penyakit jantung. Jagung manis mengandung minyak yang memiliki kombinasi asam lemak yang sangat baik. Hasilnya, memungkinkan asam lemak omega-3 menghilangkan asam lemak berbahaya (seperti LDL) dan mengurangi risiko serangan jantung. Ini juga mencegah aterosklerosis (pengendapan kolesterol di dinding arteri).

12. Pencernaan

Jagung manis mengandung banyak serat pangan. Serat yang tidak larut membantu pencernaan dan juga mencegah sembelit. Mereka yang mengalami sindrom iritasi usus besar dan diare juga akan merasa lega setelah makan jagung manis.

13. Selama Kehamilan

Jagung manis mengandung konsentrasi asam folat yang tinggi, yang sebenarnya diresepkan untuk wanita selama kehamilan (6). Jadi, jagung manis adalah makanan sehat yang harus diadopsi setiap wanita hamil. Namun, jika kaki Anda bengkak, konsultasikan dengan dokter sebelum mengubah pola makan ini.

Bagaimana Memilih Dan Menyimpan Jagung Manis

Pilihan yang baik dalam menyortir jagung akan membantu menuai manfaat kesehatan jagung manis yang sangat baik bersama dengan manfaat kecantikan. Berikut beberapa tip berguna untuk pemilihan dan penyimpanan yang tepat:

Pilihan

• Ketika membeli jagung manis, selalu cari yang lurus, lebih penuh dengan batang sedikit emas.

• Jangan sekali-kali memilih jagung yang sekamnya dibuang atau yang terkena sinar matahari sepanjang hari.

• Hindari juga memilih jagung dengan sekam yang berubah warna; kulit kekuningan menunjukkan usia atau kerusakan. Jadi, selalu pastikan untuk memilih jagung dengan kulit hijau.

Penyimpanan

• Cara terbaik untuk menyimpan jagung manis adalah dengan meletakkannya di lemari es tanpa membuang kulitnya.

• Anda juga bisa membungkus jagung dengan longgar di dalam kantong plastik kering agar tetap segar selama lebih dari dua hari.

Penggunaan Jagung Manis (Memasak dan Makan)

Jagung adalah salah satu dari sedikit sereal yang bisa dimasak dan dimakan dengan berbagai cara. Anda bisa mengonsumsi jagung manis langsung dari "telinga jagung" atau menggunakan biji jagung dalam saus. Ini digunakan untuk membalut nasi goreng bersama dengan bawang dan cabai untuk membuat camilan yang luar biasa. Berikut beberapa tip bermanfaat tentang penggunaan jagung manis:

Memasak

• Panggang jagung dengan sisa kulitnya. Ini akan membantu mempertahankan rasa.

• Jangan memasukkan jagung ke dalam air dingin segera setelah merebusnya. Ini akan membuat jagung Anda basah.

• Saat merebus jagung, pastikan untuk menambahkan air secukupnya agar jagung benar-benar terendam di dalamnya.

• Jangan mengawetkan jagung terlalu lama dan juga hindari memanggangnya secara berlebihan. Terlalu matang akan membuat jagung menjadi merah delima dan keras. Tiga-lima menit sudah cukup untuk memasak jagung.

• Terakhir, disarankan juga untuk tidak menambahkan garam pada jagung saat mendidih karena akan membuat jagung menjadi keras.

Memakan

• Tongkol jagung rebus yang dibumbui dengan merica dan garam adalah resep paling populer. Ini adalah camilan yang sehat dan sangat lezat. Atau, Anda juga bisa mempertimbangkan untuk memanggang jagung daripada merebusnya.

• Biji jagung membuat saus sup, kari, dan hidangan berbeda yang menggiurkan dan menggiurkan. Selain itu, mereka juga bisa ditambahkan ke salad untuk dijadikan camilan ekstra sehat.

Semoga Anda menyukai posting kami tentang manfaat jagung manis secara detail. Jadi cobalah tips ini dalam jajanan jagung lezat Anda untuk rasa yang tak terlupakan. Juga, posting resep jagung Anda sendiri di kotak komentar di bawah.