Daftar Isi:
Susu unta kaya akan nutrisi, termasuk protein dan lemak baik. Kandungan protein totalnya lebih banyak dibandingkan susu dari sumber lain. Ini bisa menjadi salah satu alasannya dapat membantu mengurangi risiko diabetes dan kanker (1).
Meskipun susu unta juga tersedia dalam bentuk bubuk dan sabun, manfaat kesehatannya hanya dapat dinikmati jika dikonsumsi sebagai susu.
Dalam posting ini, kita akan melihat bagaimana susu unta dapat bermanfaat bagi Anda. Kami juga akan membahas profil nutrisinya dan bagaimana perbandingannya dengan susu sapi yang sangat populer.
Apa Manfaat Minum Susu Unta?
Susu unta dikenal dengan khasiat anti-diabetesnya. Ini juga dapat mencegah infeksi bakteri dan virus. Menjadikannya sebagai bagian dari makanan Anda dapat meningkatkan kekebalan Anda dan melindungi dari gangguan kronis dan kanker.
1. Dapat Melindungi Hati Anda
Nutrisi dalam susu unta dapat membantu melawan virus penyebab penyakit hati.
Dalam penelitian, susu unta terbukti efektif dalam menurunkan peningkatan kadar enzim hati tertentu, yang merupakan tanda peningkatan kesehatan hati (2). Ini juga meningkatkan tingkat protein tubuh total, yang habis selama penyakit hati (2).
Dalam penelitian lain, susu unta utuh ditemukan efektif melawan virus hepatitis C. Penggunaan susu telah dianjurkan pada pasien yang terinfeksi virus. Namun, khasiat susu unta dalam hal ini perlu penelitian lebih lanjut (3).
Ini mengontrol tingkat enzim hati (alanine aminotransferase (ALT) dan aspartate aminotransferase (AST)). Susu unta mengurangi viral load hepatitis pada 75% pasien (3).
Efek ini bisa disebabkan oleh mineral susu (seperti zat besi dan seng) dan protein. Mereka memiliki efek antivirus, antibakteri, antijamur, dan imunomodulator yang kuat (2), (3).
Suplementasi susu unta, bersama dengan rejimen obat antivirus yang terkontrol, ditemukan memiliki aktivitas antivirus yang kuat terhadap virus hepatitis B dan C (3).
2. Dapat Membantu Pengobatan Diabetes
Susu unta dapat membantu mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes.
Penelitian eksperimental dan penelitian pada manusia menunjukkan bahwa susu unta dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah. Itu juga dapat mengurangi kadar gula darah puasa, menurunkan resistensi insulin, dan meningkatkan kadar kolesterol pada penderita diabetes (4).
Dalam sebagian besar penelitian manusia, file