Likopen: 9 manfaat kesehatan teratas dari kekuatan antioksidan ini

Likopen adalah antioksidan kuat. Ini terutama ditemukan dalam makanan merah cerah, termasuk semangka, tomat, dan jeruk bali. Ini adalah karotenoid yang memberikan karakteristik warna merah pada makanan tertentu.

Likopen telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan. Yang paling penting, ini telah ditemukan untuk membantu dalam pengobatan berbagai macam kanker (1). Ini juga dapat meningkatkan kesehatan jantung dan penglihatan.

Dalam posting ini, kami akan membahas berbagai cara likopen dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda.

Apa Manfaat Kesehatan Lycopene?

Sifat antioksidan yang kuat dari likopen melawan radikal bebas dan stres oksidatif. Mereka memerangi peradangan, sehingga mencegah penyakit serius seperti kanker dan penyakit jantung. Likopen juga melindungi kulit Anda berkat sifat fotoprotektifnya.

1. Dapat Membantu Pengobatan Kanker

Shutterstock

Likopen melawan peradangan, sehingga menjanjikan dalam membantu pengobatan kanker (2). Ini memulung radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif. Dengan cara ini, ia mencegah potensi transformasi sel normal menjadi sel kanker. Studi menunjukkan bahwa antioksidan ini paling baik diserap saat dikonsumsi melalui makanan yang dipanaskan daripada yang mentah.

Likopen juga berperan dalam pencegahan kanker prostat. Ini menginduksi pelepasan protein detoksifikasi tertentu yang membantu mencegah kanker prostat (3). Namun, lebih banyak penelitian dan uji klinis diperlukan untuk membuktikan fakta ini.

Tomat adalah salah satu sumber likopen terkaya. Mengkonsumsi tomat matang, seperti yang telah dibahas, memastikan penyerapan likopen yang lebih baik. Memasak merusak dinding sel sayuran dan melepaskan antioksidan (4).

Tomat yang dimasak dengan minyak zaitun tampaknya memiliki bioavailabilitas likopen yang jauh lebih baik (4).

Selain itu, likopen juga dapat mengurangi efek samping kemoterapi, berkat sifat anti-peradangannya (5).

2. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung

Likopen adalah salah satu dari banyak antioksidan karotenoid dalam buah dan sayuran yang meningkatkan kesehatan jantung (6).

Efek antioksidan likopen dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mencegah timbulnya penyakit kardiovaskular (7). Meskipun lebih banyak penelitian pada manusia diperlukan untuk memvalidasi hal ini, likopen tampaknya menjanjikan dalam meningkatkan kesehatan jantung.

Likopen juga terbukti bermanfaat bagi pasien yang mengalami hipertensi dan aterosklerosis (8). Namun, hasil beberapa penelitian sedikit tidak konsisten.

3. Dapat Meningkatkan Kesehatan Otak

Likopen mungkin berperan dalam pencegahan dan pengobatan Alzheimer. Orang dengan Alzheimer ditemukan memiliki kadar likopen serum yang lebih rendah. Antioksidan ditemukan untuk menipiskan kerusakan oksidatif (9).

Studi telah menemukan bahwa antioksidan ini dapat menunda kelumpuhan dengan memperbaiki sel yang rusak dan melindungi sel yang sehat (9).

Likopen juga dapat menurunkan risiko stroke. Ini melawan radikal bebas yang dapat merusak DNA dan struktur sel rapuh lainnya. Ini dapat melindungi sel dengan cara yang tidak bisa dilakukan oleh antioksidan lain.

Dalam penelitian, pria dengan jumlah likopen tertinggi dalam darah mereka ditemukan memiliki peluang 55% lebih rendah untuk mengalami jenis stroke apa pun (10).

Likopen dapat mencapai ini dengan mencegah pembekuan darah (10).

Likopen juga dapat melindungi saraf dari efek buruk kolesterol tinggi (11).

4. Semoga Meningkatkan Visi

Likopen dapat membantu mengurangi stres oksidatif yang berhubungan dengan katarak. Dalam penelitian pada hewan, tikus yang diberi likopen menunjukkan peningkatan yang terlihat pada katarak (12).

Antioksidan juga dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia. Pasien yang berurusan dengan penyakit mata ditemukan memiliki kadar likopen serum yang rendah (13).

Penyebab utama dari hampir semua gangguan penglihatan adalah stres oksidatif. Karena likopen melawan stres oksidatif, ini dapat membantu mencegah masalah penglihatan jangka panjang (14).

5. Dapat Memperkuat Tulang

Shutterstock

Pada tikus betina, likopen ditemukan untuk meningkatkan kepadatan mineral tulang. Antioksidan dapat melawan stres oksidatif dan memberikan efek menguntungkan pada kesehatan tulang. Asupan likopen dapat memfasilitasi pembentukan tulang dan menghambat resorpsi tulang (15).

Menggabungkan likopen dan olahraga juga dapat berkontribusi pada kesehatan tulang (16).

Dalam penelitian tikus, pengobatan dengan likopen juga memulihkan kekuatan tulang dan arsitektur mikro tulang. Ini mencapai ini dengan melawan stres oksidatif yang mungkin melemahkan tulang (17).

6. Membantu Menyembuhkan Sunburn

Studi menunjukkan bahwa likopen dapat menawarkan perlindungan terhadap eritema (kemerahan superfisial pada kulit) yang disebabkan oleh sinar ultraviolet (18). Likopen merupakan antioksidan yang efisien dalam membasmi radikal bebas.

Antioksidan terlibat dalam sistem pelindung cahaya pada tumbuhan dan membantu mencegah kerusakan UV pada manusia. Karotenoid makanan, seperti likopen, dapat berkontribusi untuk perlindungan seumur hidup terhadap radiasi UV (19). Dengan cara ini, antioksidan bisa membantu menyembuhkan sengatan matahari.

7. Dapat Meredakan Nyeri

Likopen ditemukan untuk mengurangi nyeri neuropatik pada kasus cedera saraf tepi. Ini dicapai dengan membalikkan fungsi faktor nekrosis tumor, yaitu zat di tubuh manusia yang memicu peradangan (20).

Likopen juga melemahkan hiperalgesia termal pada model tikus. Hiperalgesia termal adalah persepsi panas sebagai nyeri, terutama pada sensitivitas tinggi yang tidak normal (21).

Likopen juga membantu mengurangi kepekaan reseptor rasa sakit, sehingga mengurangi rasa sakit (22).

8. Dapat Mengobati Infertilitas

Likopen ditemukan dapat meningkatkan jumlah sperma sebanyak 70%. Sifat antioksidan likopen dapat membantu meningkatkan kualitas sperma. Karena senyawa ini juga mengurangi risiko kanker prostat, senyawa ini dapat meningkatkan kesehatan reproduksi (karena kelenjar prostat membuat cairan mani) (23).

Namun, kebanyakan studi yang dilakukan dalam hal ini bersifat observasional (24). Kami membutuhkan lebih banyak penelitian konkret untuk menyimpulkan.

Likopen juga dapat mengobati priapisme pada pria. Priapisme adalah suatu kondisi yang ditandai dengan ereksi penis yang terus-menerus menyakitkan. Ini dapat menyebabkan pengeringan jaringan ereksi, yang akhirnya menyebabkan disfungsi ereksi (25).

9. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit

Likopen adalah salah satu kelas antioksidan yang dikenal karena sifat fotoprotektifnya. Itu (bersama dengan beta-karoten) adalah karotenoid yang mendominasi dalam jaringan manusia dan membantu mengatur sifat-sifat kulit (26).

Senyawa ini juga mengurangi kerusakan oksidatif pada jaringan kulit (26).

Melengkapi dengan likopen juga ditemukan untuk memperbaiki tekstur kulit dan mengurangi munculnya kerutan (27).

Seperti yang kita lihat, likopen adalah salah satu antioksidan paling kuat. Ini memulung radikal bebas dan melindungi tubuh dari efek berbahaya dari stres oksidatif. Memasukkan makanan yang kaya likopen dalam diet Anda bisa sangat membantu menjaga Anda tetap sehat dan bebas penyakit.

Apa Sumber Makanan Teratas Lycopene?

Likopen adalah karotenoid. Itu termasuk dalam kelas antioksidan yang bertanggung jawab atas warna karakteristik makanan tertentu. Berikut adalah makanan yang kaya likopen:

• Tomat - 1 cangkir tomat kering matahari (54 gram) mengandung 25 miligram likopen (28).
• Semangka - 1 ½ cangkir semangka mengandung sekitar 13 miligram likopen (29).
• Paprika - 100 gram paprika mengandung sekitar 5 miligram likopen (30).
• Pepaya - 1 buah kecil (157 gram) mengandung 2 miligram likopen (31).
• Grapefruit - 1 cangkir grapefruit (250 gram) mengandung sekitar 1 miligram likopen (32).

Memasukkan makanan ini ke dalam diet Anda secara teratur dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda dengan berbagai cara. Tetapi bagaimana jika Anda kekurangan waktu dan tidak bisa makan semua makanan ini? Akankah suplemen bekerja?

Bagaimana dengan Suplemen Likopen?

Anda dapat mengonsumsi likopen melalui suplemen. Tetapi penelitian tidak meyakinkan. Beberapa laporan menunjukkan bahwa manfaat likopen bisa lebih kuat bila Anda mendapatkannya dari makanan utuh (33).

Dalam penelitian lain, perokok memiliki risiko kanker yang lebih tinggi saat mengonsumsi suplemen beta-karoten (34).

Oleh karena itu, bicarakan dengan ahli gizi / penyedia perawatan kesehatan Anda sebelum mengonsumsi suplemen. Ingat, mereka bukanlah pengganti.

But even when you are taking lycopene through foods, you may want to keep a few things in mind.

Does Lycopene Have Any Side Effects?

• Lycopenemia

Lycopenemia is a harmless skin condition caused by an excessive intake of foods containing lycopene. The symptoms include reddish discoloration of the skin (35).

• Pregnancy

The effects of lycopene during pregnancy are mixed. While a few reports state increased birth weight in infants, others show reduced infant birth weight post the intake of lycopene by the mothers (36). Hence, please consult your doctor before taking lycopene during pregnancy or breastfeeding.

Any Specific Dosage?

Experts recommend at least 10 milligrams of lycopene per day (10). The average lycopene intake in the United States is 5.7 mg to 10.5 mg per day, for every individual (37).

Conclusion

The antioxidant properties of lycopene are well researched. Making it a part of your daily diet can keep you away from serious ailments, including cancer and heart disease. When you couple this with an overall healthy diet and lifestyle, you will enjoy great vitality.

Just be wary of the supplements. Please check with an expert before you go with them.

How much of lycopene do you think you are having every day? Do you plan to increase the intake? Do let us know your thoughts by leaving a comment in the box below.

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Does lycopene help in weight loss?

Lycopene’s ability to induce weight loss is not proven, and also is highly unlikely. It is a powerful antioxidant that fights inflammation and oxidative stress, preventing related diseases.

37 sources

Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.

• Likopen dalam tomat: sifat kimia dan fisik dipengaruhi oleh pemrosesan makanan, Ulasan Kritis dalam Bioteknologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11192026

• Lycopene dalam terapi kanker, Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4832910/

• The Potential Role of Lycopene for the Prevention and Therapy of Prostate Cancer: From Molecular Mechanisms to Clinical Evidence, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3742263/

• Role of lycopene in the prevention of cancer, International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases.

  www.ijnpnd.com/article.asp?issn=2231-0738;year=2012;volume=2;issue=3;spage=167;epage=170;aulast=Johary

• Lycopene and chemotherapy toxicity, Nutrition and Cancer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20924974

• Carotenoids and cardiovascular health, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16762935/

• Lycopene and heart health, Molecular Nutrition & Food Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22419532

• Lycopene and Vascular Health, Frontiers in Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5974099/

• Lycopene attenuates Aβ1-42 secretion and its toxicity in human cell and Caenorhabditis elegans models of Alzheimer disease, Neuroscience Letters, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26453763

• Lycopene-rich tomatoes linked to lower stroke risk, Harvard Medical School.

  www.health.harvard.edu/blog/lycopene-rich-tomatoes-linked-to-lower-stroke-risk-201210105400

• Mechanisms of multiple neurotransmitters in the effects of Lycopene on brain injury induced by Hyperlipidemia, Lipids in Health and Disease, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5801668/

• Lycopene attenuates oxidative stress induced experimental cataract development: an in vitro and in vivo study, Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12921892

• Diminishing Risk for Age-Related Macular Degeneration with Nutrition: A Current View, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738980/

• Are the health attributes of lycopene related to its antioxidant function? Archives of Biochemistry and Biophysics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2745920/

• Lycopene intake facilitates the increase of bone mineral density in growing female rats, Journal of Nutritional Science and Vitaminology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24975219

• The effects of lycopene intake and exercise on bone health in young female rats, Journal of the International Society of Sports Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3238164/

• Lycopene treatment against loss of bone mass, microarchitecture and strength in relation to regulatory mechanisms in a postmenopausal osteoporosis model, ScienceDirect.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S8756328215003907

• Dietary tomato paste protects against ultraviolet light-induced erythema in humans, The Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11340098/

• Lycopene-rich products and dietary photoprotection, Photochemical & Photobiological Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16465309

• Lycopene ameliorates neuropathic pain by upregulating spinal astrocytic connexin 43 expression, Life Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27197028

• Lycopene attenuates thermal hyperalgesia in a diabetic mouse model of neuropathic pain, European Journal of Pain, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18055235

• Comparison of the Effect of Lycopene with Ibuprofen on Sensory Threshold of Pain Using Formalin Test in Adult Male Rats, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/307964726_Comparison_of_the_Effect_of_Lycopene_with_Ibuprofen_on_Sensory_Threshold_of_Pain_Using_Formalin_Test_in_Adult_Male_Rats

• Scientists investigate sperm-boosting nutrient which may help infertile couples, ScienceDaily.

  www.sciencedaily.com/releases/2016/04/160411082829.htm

• Lycopene and male infertility: do we know enough? Asian Journal of Andrology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4023388/

• Lycopene prevents experimental priapism against oxidative and nitrosative damage, European Review for Medical and Pharmacological Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25487946

• Discovering the link between nutrition and skin aging, DermatoEndocrinology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/

• Lycopene, photoprotection and skin care: The benefits of organic quality, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/286888377_Lycopene_photoprotection_and_skin_care_The_benefits_of_organic_quality

• Lycopene, United States Department of Agriculture, Food Composition Database.

  ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/report/nutrientsfrm?max=25&offset=0&totCount=0&nutrient1=337&nutrient2=&nutrient3=&subset=0&fg=&sort=c&measureby=m

• Watermelon Packs a Powerful Lycopene Punch, United States Department of Agriculture, AgResearch Magazine.

  agresearchmag.ars.usda.gov/2002/jun/lyco

• Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in Different Grafted Varieties of Bell Pepper, Antioxidants, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665466/

• Papayas, raw, United States Department of Agriculture, Food Composition Database.

  ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/09226?n1=%7BQv%3D1%7D&fgcd=&man=&lfacet=&count=&max=&sort=&qlookup=&offset=&format=Full&new=&measureby=&Qv=1&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing=

• Grapefruit juice, pink or red, with added calcium, United States Department of Agriculture, Food Composition Database.

  ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show?n1=%7BQv%3D1%7D&fg=9&fgcd=&man=&lfacet=&count=&max=25&sort=c&qlookup=&offset=25&format=Full&new=&rptfrm=nl&ndbno=09127&nutrient1=255&nutrient2=&nutrient3=&subset=0&totCount=345&measureby=g

• Whole Food versus Supplement: Comparing the Clinical Evidence of Tomato Intake and Lycopene Supplementation on Cardiovascular Risk Factors, Advances in Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4188219/

• Lycopene Supplements, Rogel Cancer Center, Michigan Medicine.

  www.rogelcancercenter.org/support/symptoms-and-side-effects/cancer-nutrition-services/nutrition-and-prevention/are-lycopene-supplements-a-good-idea-for-you

• Clinical images, Canadian Medical Association Journal.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2665964/

• Serum Lycopene Concentrations and Associations with Clinical Outcomes in a Cohort of Maternal-Infant Dyads, Harvard Library, Office for Scholarly Communication.

  dash.harvard.edu/bitstream/handle/1/35982266/5852780.pdf?sequence=1

• What Are Typical Lycopene Intakes? The Journal of Nutrition.

  academic.oup.com/jn/article/135/8/2042S/4664005