Buah kiwi: 12 manfaat ampuh, termasuk asma, pencernaan, dan banyak lagi

Buah kiwi disebut gooseberry Cina. Mereka berasal dari bagian utara Cina. Buah-buahan ini berukuran kecil tapi dikemas dengan nutrisi yang luar biasa.

Buah kiwi rendah kalori. Mereka kaya akan beberapa nutrisi penting - termasuk vitamin C, E, dan K, serta kalium dan folat.

Buah-buahan kaya akan serat, nutrisi lain yang sangat membantu kesehatan Anda. Beberapa penelitian menunjukkan kemampuan buah ini untuk memerangi penyakit jantung dan diabetes.

Ada lebih banyak buahnya. Mari cari tahu semuanya di artikel ini.

Apa Manfaat Kesehatan Buah Kiwi?

Kiwi adalah sumber antioksidan kuat yang meningkatkan kekebalan dan membantu mencegah penyakit pernapasan seperti asma. Sementara serat meningkatkan kesehatan pencernaan, lutein dan zeaxanthin dalam buah kiwi meningkatkan penglihatan Anda.

1. Membantu Meningkatkan Fungsi Paru-Paru Pada Penderita Asma

Shutterstock

Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah kiwi dapat membantu pengobatan asma. Dalam sebuah penelitian, asupan buah kiwi ditemukan memiliki efek perlindungan pada anak-anak dengan mengi dan asma (1).

Vitamin C dan E dalam kiwi juga dapat memiliki efek pelengkap. Dalam penelitian lain, buah-buahan yang kaya akan dua nutrisi ini ditemukan dapat meningkatkan fungsi paru-paru pada anak-anak (2).

Kiwi ampuh dalam meningkatkan penyakit pernapasan seperti asma. Jika Anda ingin memanfaatkan manfaatnya, kami sarankan Anda mengonsumsinya lebih dari sekali atau dua kali seminggu (3).

Buah Kiwi juga bekerja sangat baik dalam meningkatkan kekebalan Anda. Buah ini membantu melawan stres oksidatif dan meningkatkan respons imun yang bermanfaat. Studi menunjukkan bahwa buah Kiwi dapat mengurangi keparahan dan kejadian infeksi saluran pernapasan bagian atas (4).

Buah Kiwi meningkatkan fungsi kekebalan bawaan dan adaptif (5).

2. Meningkatkan Pencernaan

Serat dalam kiwi membantu melancarkan pencernaan (6). Serat mengobati sembelit dan tinja yang kendur - dua masalah pencernaan yang umum. Buah kiwi juga mengandung potasium, elektrolit penting yang juga membantu sistem pencernaan.

Faktor utama lainnya di sini adalah aktinidin, enzim yang ditemukan dalam buah kiwi. Enzim ini juga membantu pencernaan (7).

Aktinidin dalam kiwi juga meningkatkan pencernaan protein makanan (8). Atribut kiwi ini selanjutnya mendukung peran mereka sebagai alat bantu pencernaan yang ideal.

3. Dapat Membantu Pengobatan Kanker

Dalam sebuah penelitian, ekstrak buah kiwi menunjukkan potensi yang menjanjikan melawan garis sel kanker mulut (9). Buah juga mengurangi kerusakan oksidatif DNA (10).

Vitamin C dalam buah kiwi melawan radikal bebas. Peningkatan radikal bebas secara dramatis meningkatkan risiko kanker (11).

Serat dalam buah kiwi juga membantu melawan kanker - lebih khusus lagi, kanker pada sistem pencernaan.

Kelompok senyawa penting lainnya dalam kiwi termasuk sulforaphane, isocyanate, dan indoles. Ini dikenal untuk menghambat aksi karsinogen (12).

4. Mempromosikan Kesehatan Jantung

Buah Kiwi kaya akan potasium, nutrisi penting untuk kesehatan jantung. Studi menunjukkan bahwa nutrisi ini saja dapat memiliki efek perlindungan yang dramatis terhadap penyakit jantung. Dalam sebuah penelitian, individu yang mengonsumsi 4.069 miligram potasium sehari memiliki risiko kematian akibat penyakit jantung 49 persen lebih rendah (13).

Asupan buah Kiwi juga membantu menurunkan tingkat tekanan darah (14). Asupan dua hingga tiga buah kiwi per hari dapat menurunkan hiperaktivitas platelet dan kadar lipid plasma - dua faktor yang dapat menyebabkan masalah kardiovaskular (15).

5. Dapat Membantu Pengobatan Diabetes

Memasukkan buah kiwi dalam makanan seseorang dapat meningkatkan respons glikemik, sesuai penelitian (16).

Buah ini juga memiliki kandungan air yang tinggi, menjadikannya sebagai tambahan yang ideal untuk diet diabetes. Seratus gram buah hanya mengandung sekitar 5 gram glukosa. Oleh karena itu, efeknya pada glukosa darah menjadi minimal (17).

Kiwi ukuran sedang juga mengandung 11 gram karbohidrat, yang berada di sisi bawah dibandingkan dengan kebanyakan buah lainnya. Serat dalam buah ini juga membantu mengatur kadar gula darah (18).

6. Melawan Peradangan

Buah kiwi mengandung peptida yang disebut kissper yang dikenal dapat melawan peradangan. Dalam penelitian, peptida ini ditemukan untuk memerangi peradangan di jaringan kolon (19).

Belum ada data apakah buah tersebut menunjukkan sifat anti-inflamasi terhadap bentuk peradangan lain, selain dari usus.

7. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

Kiwi rendah kalori. Mereka memiliki kandungan lemak yang dapat diabaikan. Apalagi mereka kaya serat. Semua ini hanya membuat mereka menjadi tambahan yang ideal untuk diet penurunan berat badan.

Tidak ada penelitian langsung tentang bagaimana (atau apakah) kiwi dapat berkontribusi pada penurunan berat badan. Anda dapat mengganti makanan berkalori tinggi lainnya dalam diet Anda dengan kiwi. Ini, jika digabungkan dengan olahraga dan kebiasaan yang benar, dapat membantu menurunkan berat badan.

8. Mempromosikan Kesehatan Penglihatan

Shutterstock

Buah kiwi kaya akan vitamin C, antioksidan kuat. Antioksidan ini menjaga sel dan jaringan mata Anda tetap sehat (20).

Kiwi juga merupakan sumber lutein dan zeaxanthin yang bagus, dua antioksidan kuat yang meningkatkan kesehatan mata (21). Ketersediaan hayati nutrisi ini dalam kiwi (dan beberapa makanan lain) diperkirakan 100%.

Manfaat paling penting dari lutein dan zeaxanthin adalah pencegahan degenerasi makula terkait usia (21).

9. Dapat Meningkatkan Kesehatan Hati

Senyawa spesifik dalam buah kiwi ditemukan untuk mengobati penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD). NAFLD mengacu pada kondisi hati yang disebabkan oleh penumpukan lemak berlebih di hati, dan itu adalah sesuatu yang tidak disebabkan oleh asupan alkohol.

Senyawa kiwi ini, yang disebut pyrroloquinoline quinone (PQQ), ditemukan dapat mencegah perkembangan NAFLD pada tikus yang ibunya diberi makanan tinggi lemak (22).

10. Dapat Mencegah Pembekuan Darah

Ada penelitian terbatas di sini. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah kiwi mengandung komponen antiplatelet yang kuat (23). Ini dapat membantu mencegah stroke, serangan jantung, dan kondisi kulit terkait lainnya.

11. Tingkatkan Tidur

Makan buah kiwi sebelum tidur dapat meningkatkan kualitas tidur (24). Dalam penelitian selama empat minggu, 24 pria diberi dua buah kiwi satu jam sebelum tidur. Pada akhir periode waktu, kualitas tidur mereka meningkat 42% (25).

Selain itu, total waktu tidur mereka meningkat 13% dan kemampuan mereka untuk tidur sepanjang malam tanpa bangun meningkat sebesar 5% (25).

12. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit

Penelitian tentang efek buah Kiwi sebagai pengobatan topikal masih berlangsung.

Buah kiwi mengandung vitamin C yang penting untuk produksi kolagen. Ini menghasilkan jaringan ikat dan mengencangkan kulit Anda (26).

Kiwi adalah buah ajaib. Mereka memiliki penampilan yang unik. Lebih penting lagi, mereka penuh dengan antioksidan esensial. Kami melihat beberapa nutrisi tersebut. Pada bagian berikut, kita akan melihat lebih dalam profil nutrisi kiwi.

Apa Profil Gizi Kiwi?

Informasi Kalori
Jumlah Per Penyajian yang Dipilih		% DV
Kalori	108 (452 ​​kJ)	5%
Dari Karbohidrat	93,5 (391 kJ)
Dari Fat	7,7 (32,2 kJ)
Dari Protein	6,8 (28,5 kJ)
Dari Alkohol	0,0 (0,0 kJ)
Karbohidrat
Jumlah Per Penyajian yang Dipilih		% DV
Total Karbohidrat	25,9 g	9%
Serat makanan	5.3 g	21%
Pati	0,0 g
Gula	15,9 g
Protein & Asam Amino
Jumlah Per Penyajian yang Dipilih		% DV
Protein	2.0g	4%
Vitamin
Jumlah Per Penyajian yang Dipilih		% DV
Vitamin A	154 IU	3%
Vitamin C	164 mg	273%
Vitamin D	~	~
Vitamin E (Tokoferol Alfa)	2,6 mg	13%
Vitamin K.	71,3 mcg	89%
Thiamin	0,0 mg	3%
Riboflavin	0,0 mg	3%
Niacin	0,6 mg	3%
Vitamin B6	0,1 mg	6%
Folat	44,2 mcg	11%
Vitamin B12	0,0 mcg	0%
Asam Pantotenat	0,3 mg	3%
Kolin	13,8 mg
0.9mg	~
Mineral
Jumlah Per Penyajian yang Dipilih		% DV
Kalsium	60,2 mg	6%
Besi	0,5 mg	3%
Magnesium	30,1 mg	8%
Fosfor	60,2 mg	6%
Kalium	552 mg	16%
Sodium	5,3 mg	0%
Seng	0,2 mg	2%
Tembaga	0,2 mg	12%
Mangan	0,2 mg	9%
Selenium	0,4 mcg	1%
Fluor	~

Sumber: USDA

Makan kiwi itu mudah. Cara paling sederhana adalah mengiris dan menyendok bagian dalamnya. Jika kedengarannya terlalu membosankan, ada cara lain untuk memasukkan buah ini ke dalam makanan Anda.

Bagaimana Memasukkan Kiwi ke Dalam Diet Anda

• Anda dapat membekukan irisan buah Kiwi dan memakannya sebagai pengganti makanan penutup biasa.

• Iris buah Kiwi menjadi kubus dan taburi madu di atasnya. Kelezatan ini bisa Anda nikmati sebagai camilan sore yang mewah.

• Anda bisa mencampurkan kiwi dengan buah-buahan lain (seperti apel dan pir) dan mendapatkan smoothie yang menenangkan.

Cobalah bereksperimen dengan metode lain juga. Dengan makanan, pilihannya tidak terbatas! Namun sebelum Anda melakukannya, ada hal lain tentang kiwi yang harus Anda ketahui.

Potensi Efek Samping Kiwi

Bagi kebanyakan orang, makan buah kiwi itu sehat. Tetapi jika Anda memiliki alergi lateks, Anda harus berhati-hati. Alergi lateks adalah suatu kondisi di mana seseorang alergi terhadap protein tertentu yang terdapat dalam getah pohon karet Brazil.

Buah kiwi mengandung protein serupa. Oleh karena itu, saat Anda mengkonsumsinya, Anda mungkin mengalami reaksi silang. Gejalanya termasuk ruam kulit, gatal, pusing, pingsan, diare, dan bibir dan lidah bengkak (27).

Kesimpulan

Apakah Anda sudah memasukkan kiwi ke dalam makanan Anda? Bagaimana Anda menyukai mereka? Bagikan pemikiran Anda dengan kami dengan meninggalkan komentar di kotak di bawah.

Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca

Bisakah kamu makan kiwi setiap hari? Kapan waktu terbaik untuk makan buahnya?

Ya, Anda bisa makan kiwi setiap hari. Anda bisa memasukkannya ke dalam sarapan Anda. Anda bahkan dapat meminumnya di malam hari (untuk tidur yang lebih nyenyak).

Bisakah kamu makan kulit kiwi?

Iya. Bahkan, sebaiknya Anda memakan kulitnya juga. Kulit buah mengandung konsentrasi antioksidan yang lebih tinggi daripada dagingnya (28).

Referensi

1. “Konsumsi buah segar yang kaya vitamin C…” British Thoracic Society, British Medical Journal.
2. "Fungsi paru-paru anak-anak dan antioksidan…" American Journal of Epidemiology, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
3. "Alat klinis asma" Kesehatan Utuh: Ubah Percakapan.
4. “Pengaruh buah Kiwi pada bawaan dan…” Kemajuan dalam Penelitian Makanan dan Gizi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
5. "Buah kiwi emas untuk dukungan kekebalan" The Proceedings of the Nutrition Society, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
6. "Buah Kiwi" Universitas Negeri Utah.
7. Universitas Purdue “Buah Kiwi”.
8. “Pengaruh buah Kiwi pada…” Kemajuan dalam Penelitian Makanan dan Gizi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
9. "Pencegahan kanker dan terapi dengan buah Kiwi…" Jurnal Etnofarmakologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
10. “Buah Kiwi melindungi dari kerusakan DNA oksidatif…” Nutrisi dan Kanker, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
11. “Buah kiwi, buah yang dikemas bubuk” Texas A&M Agrilife.
12. “Fitonutrien: cat piring Anda dengan…” Harvard Medical School.
13. "Asupan natrium dan kalium dan moralitas…" Penyakit Dalam JAMA.
14. "Pengaruh konsumsi buah kiwi pada…" Tekanan Darah, Taylor & Francis Online.
15. “Sifat kardioprotektif buah Kiwi” Kemajuan dalam Penelitian Makanan dan Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
16. "Komponen non-gula buah Kiwi mengurangi…" Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
17. “Buah Kiwi, ketersediaan karbohidrat…” Kemajuan dalam Penelitian Makanan dan Gizi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
18. "Buah rendah karbohidrat - 15 gram atau kurang…" Universitas Negeri Michigan.
19. "Kissper peptida buah kiwi menampilkan…" Imunologi Klinis & Eksperimental, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
20. “Cari buah dan sayur untuk kebaikan…” Departemen Kesehatan Negara Bagian New York.
21. "Sumber makanan lutein dan zeaxanthin…" Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
22. "Pyrroloquinoline quinone mencegah pemrograman perkembangan…" Komunikasi Hepatologi, Perpustakaan Online Wiley.
23. “Efek penghambatan ekstrak buah Kiwi pada agregasi platelet manusia…” Platelet, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
24. “Pengaruh pola makan pada kualitas tidur” Kemajuan dalam Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
25. “Pengaruh konsumsi buah Kiwi pada…” Jurnal Nutrisi Klinis Asia Pasifik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
26. “Inside out: menciptakan kulit yang indah, rambut…” Ogle School.
27. "Informasi alergi lateks" Departemen Kesehatan Negara Bagian New York.
28. “Karakterisasi Fisiokimia dan…” Kimia Pangan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.