Daftar Isi:
- Sorotan Artikel
- Apa Itu Diet Atkins?
- Bagaimana Cara Kerja Diet Atkins?
- Menu Diet Atkins Untuk Menghilangkan Lemak
- Tahap 1 (Induksi)
- Minggu 1
- Minggu 2
- Tahap 2 (Penyeimbangan)
- Minggu 3
- Fase 3 (Penyetelan Halus)
- Minggu 4
- Tahap 4 (Pemeliharaan)
- Minggu 5 Dan Sesudahnya
- Pengganti Vegan Atkins Diet
- Daftar Makanan Diet Atkins
- Makanan Untuk Dimakan
- Makanan Yang Harus Dihindari
- 6 Resep Diet Atkins Terbaik
- Sarapan
- 1. Telur Dadar Jamur Dan Alpukat
- Waktu Persiapan - 7 menit; Waktu Memasak - 7 menit; Total Waktu - 15 menit; Porsi - 2
- Bahan
- Bagaimana Mempersiapkan
- 2. Scramble Tahu Vegan
- Waktu Persiapan - 10 menit; Waktu Memasak - 10 menit; Total Waktu - 25 menit; Porsi - 4
- Bahan
- Bagaimana Mempersiapkan
- Makan siang
- 3. Salad Salmon Panggang
- Waktu Persiapan - 10 menit; Waktu Memasak - 10 menit; Total Waktu - 25 menit; Porsi - 4
- Bahan
- Bagaimana Mempersiapkan
- 4. Tumis Brokoli Dan Jamur Vegan
- Waktu Persiapan - 7 menit; Waktu Memasak - 10 menit; Total Waktu - 20 menit; Porsi - 1
- Bahan
- Bagaimana Mempersiapkan
- Makan malam
- 5. Ayam Panggang
- Waktu Persiapan - 5 menit; Waktu Memasak - 20 menit; Total Waktu - 25 menit; Porsi - 1
- Bahan
- Bagaimana Mempersiapkan
- 6. Tikki Dan Hummus Bayam Dan Kembang Kol Vegan
- Waktu Persiapan - 15 menit; Waktu Memasak - 30 menit; Total Waktu - 50 menit; Porsi - 4
- Bahan
- Bagaimana Mempersiapkan
- Camilan Rendah Karbohidrat Atkins Healthy
- Rencana Latihan
- Pemanasan: 5 menit
- Latihan: 15 menit
- Pendinginan: 5 menit
- Manfaat Diet Atkins
- Efek Samping Diet Atkins
- Apakah Diet Atkins Aman?
Diet Atkins adalah diet rendah karbohidrat yang populer untuk menurunkan berat badan. Ini membantu Anda menurunkan 1-2 pon per minggu atau 10 pon dalam sebulan. Para ilmuwan telah menemukan bahwa diet Atkins mendorong penurunan berat badan sekitar 0,1-2,9% lebih banyak dalam satu tahun pada pelaku diet daripada konseling perilaku (1).
Diet ini diciptakan pada tahun 1972 oleh Dr. Robert C. Atkins, seorang ahli jantung. Dan ini bekerja berdasarkan prinsip sederhana untuk menghilangkan semua jenis gula, seperti gula rafinasi, roti, tepung, dan pasta, dari makanan. Ini menekankan pada "MAKAN BENAR, BUKAN KURANG".
Bagian terbaiknya adalah, Anda tidak harus menghitung kalori dan merasa lapar, namun berat badan Anda akan turun! Bukankah itu cara terbaik untuk menghilangkan lemak dan kembali bugar?
Baca terus untuk mengetahui segalanya tentang diet Atkins - apa itu, cara kerjanya, rencana makan diet Atkins untuk menurunkan berat badan, sarapan, makan siang, makan malam, dan ide camilan, dan banyak lagi. Geser ke atas!
Sorotan Artikel
- Apa Itu Diet Atkins?
- Bagaimana cara kerja diet Atkins?
- Menu Diet Atkins Untuk Menghilangkan Lemak
- Tahap 1 - Induksi
- Fase 2 - Keseimbangan
- Tahap 3 - Penyetelan Halus
- Fase 4 - Pemeliharaan
- Pengganti Vegan Atkins Diet
- Makanan Untuk Dimakan
- Makanan Yang Harus Dihindari
- 6 Resep Diet Atkins Terbaik
- Sarapan
- Makan siang
- Makan malam
- Camilan Rendah Karbohidrat Atkins Healthy
- Rencana Latihan
- Manfaat
- Efek samping
- Keamanan
- Anjuran dan Larangan
- Apakah Diet Atkins untuk Anda?
Apa Itu Diet Atkins?
Shutterstock
Diet Atkins atau Atkins 20 adalah diet rendah karbohidrat yang dibuat oleh Dr. Robert C. Atkins untuk pasiennya. Dia menghilangkan semua sumber karbohidrat / gula sederhana dan membiarkan pasiennya mengonsumsi banyak protein, lemak sehat, dan karbohidrat kompleks (sayuran dan buah-buahan).
Ini membantu pasien merasa kenyang dan tidak lapar dan lapar seperti diet ketat lainnya yang lebih mementingkan penghitungan kalori daripada nutrisi. Pendekatan ini langsung menunjukkan hasil dan menjadi diet penurunan berat badan yang direkomendasikan oleh dokter.
Tapi yang jadi pertanyaan adalah, banyak sekali diet rendah karbohidrat, apa istimewanya diet Atkins? Untuk mendapatkan jawabannya, Anda harus mengetahui cara kerjanya untuk tubuh Anda. Temukan jawabannya di bagian selanjutnya.
Kembali ke Daftar Isi
Bagaimana Cara Kerja Diet Atkins?
Diet Atkins bekerja dengan menghilangkan sumber makanan yang mengandung gula atau karbohidrat sederhana dan dengan:
- Mengizinkan konsumsi makanan bergizi.
- Menurunkan gula darah dan membuat tubuh Anda lebih sensitif terhadap insulin.
- Meningkatkan massa otot, meningkatkan metabolisme tubuh.
- Menurunkan trigliserida dalam darah.
- Meningkatkan kadar kolesterol baik.
- Menurunkan asupan kalori secara keseluruhan, dan
- Diet Atkins 4 fase. TUNGGU! Apa?
Nah, disinilah diet Atkins berbeda dan efektif dibandingkan diet rendah kalori lainnya. Ini dibagi menjadi empat fase - Fase 1, Fase 2, Fase 3, dan Fase 4.
Tahap 1 (Induksi) | Diet tinggi protein dan tinggi lemak dengan 20 gram karbohidrat (sayuran berdaun hijau) per hari selama 2 minggu. |
Tahap 2 (Penyeimbangan) | Tinggi protein dan tinggi lemak dengan kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayuran rendah karbohidrat dalam jumlah sedang. |
Fase 3 (Penyetelan Halus) | Tinggi protein dan tinggi lemak dengan jumlah karbohidrat kompleks (baik) yang terbatas. |
Tahap 4 (Pemeliharaan) | Tinggi protein dan tinggi lemak dengan karbohidrat kompleks sebanyak yang Anda inginkan. |
Jika ini terlihat menakutkan, jangan khawatir. Saya telah membuat rencana diet Atkins selama 1 bulan untuk membantu Anda menurunkan 10 kg dengan cepat.
Kembali ke Daftar Isi
Menu Diet Atkins Untuk Menghilangkan Lemak
Minggu 1
Makan | Apa yang Harus Dikonsumsi |
---|---|
Dini Hari (7:00 pagi) | 1 cangkir air rendam biji fenugreek semalaman |
Sarapan (7:45 pagi) | 2 telur rebus + ½ alpukat + 1 cangkir teh hijau ATAU 2 telur dan telur dadar jamur + 1 cangkir kopi anti peluru |
Pertengahan Pagi (10:30) | 1 cangkir keju ricotta Atau 1 cangkir susu / susu kedelai |
Makan siang (12: 30-1: 00) | 3 ons dada ayam panggang dan salad kale Atau 3 ons salad tuna / salad jamur |
Setelah Makan Siang (15:30) | 1 cangkir teh hijau |
Makan malam (6:30 - 7:00 sore) | 2 ons kalkun giling atau salad jamur dengan collard greens dan chard ATAU 1 salad telur ukuran sedang |
Minggu 2
Makan | Apa yang Harus Dikonsumsi |
---|---|
Dini Hari (7:00 pagi) | 1 cangkir air hangat dengan perasan setengah jeruk nipis |
Sarapan (7:45 pagi) | ½ cangkir kacang panggang + 2 irisan daging babi goreng + 1 cangkir teh hijau ATAU Tahu dan telur dadar + 1 cangkir teh hijau |
Pertengahan Pagi (10:30) | 1 cangkir susu kedelai ATAU ½ alpukat |
Makan siang (12: 30-1: 00) | 2-3 ons salad ayam rebus dengan saus ringan (minyak zaitun, air jeruk nipis, serpihan cabai, dan madu organik) ATAU 1 cangkir sup miju-miju campur |
Setelah Makan Siang (15:30) | 1 cangkir buttermilk |
Makan malam (6:30 - 7:00 sore) | 1 mangkuk ukuran sedang, 2 ons ayam atau sapi teriyaki dengan brokoli rebus, wortel, dan paprika ATAU 1 mangkuk sup jamur |
Kembali ke Daftar Isi
Minggu 3
Makan | Apa yang Harus Dikonsumsi |
---|---|
Dini Hari (7:00 pagi) | 1 cangkir air rendam biji fenugreek semalaman |
Sarapan (7:45 pagi) | Smoothie blueberry, apel, pisang, dan biji rami ATAU 2 telur goreng + ½ alpukat + 1 cangkir teh hijau |
Pertengahan Pagi (10:30) | 1 apel ATAU ½ jeruk bali |
Makan siang (12: 30-1: 00) | Brokoli rebus dan salad jamur tumis dengan beberapa kacang pecan ATAU 1 mangkuk kalkun panggang salad Waldorf dengan saus ringan (kecap, minyak zaitun, air jeruk nipis, rosemary, dan madu organik) |
Setelah Makan Siang (15:30) | 1 ketimun ATAU 1 gelas air kelapa |
Makan malam (6:30 - 7:00 sore) | 3 ons dada ayam panggang dengan secangkir kol Cina, paprika, tomat, dan mentimun ATAU 1 mangkuk ukuran sedang tahu dan salad quinoa dengan saus ringan |
Kembali ke Daftar Isi
Minggu 4
Makan | Apa yang Harus Dikonsumsi |
---|---|
Dini Hari (7:00 pagi) | 1 cangkir air dengan perasan setengah jeruk nipis dengan madu ATAU 1 cangkir air dengan 1 sendok teh cuka sari apel |
Sarapan (7:45 pagi) | 2 butir telur rebus + 4 butir almond + 1 cangkir susu / susu kedelai |
Pertengahan Pagi (10:30) | 1 cangkir jus sayur atau buah yang baru diperas |
Makan siang (12: 30-1: 00) | Sup miju-miju campur dengan sayuran dan / atau potongan kecil ayam ATAU Jamur, kangkung, alpukat, dan salad pecan |
Setelah Makan Siang (15:30) | 1 cangkir buttermilk |
Makan malam (6:30 - 7:00 sore) | 3 ons ikan panggang dengan 1 cangkir sayuran rebus ATAU 1 cangkir kacang arab dan sayuran rebus |
Kembali ke Daftar Isi
Minggu 5 Dan Sesudahnya
Makan | Apa yang Harus Dikonsumsi |
---|---|
Dini Hari (7:00 pagi) | 1 cangkir air dengan perasan setengah jeruk nipis dengan madu ATAU 1 cangkir air dengan 1 sendok teh cuka sari apel ATAU 1 cangkir air yang di dalamnya biji fenugreek direndam semalaman |
Sarapan (7:45 pagi) | 1 cangkir teh hijau + 2 telur (digoreng atau direbus atau direbus) + 4 almond atau ½ alpukat ATAU buah beri, pisang, dan smoothie kacang |
Pertengahan Pagi (10:30) | 1 apel / 1 cangkir jus buah segar atau 1 cangkir keju ricotta atau 1 cangkir susu kedelai |
Makan siang (12: 30-1: 00) | 2-3 ons ikan panggang atau ayam dengan sayuran rendah karbohidrat seperti sayuran hijau, brokoli, kubis ungu, kubis Brussel, kembang kol, paprika, zucchini, dan tomat ATAU Bungkus selada dengan daging atau jamur atau tahu |
Setelah Makan Siang (15:30) | 1 cangkir air kelapa + 10 kacang Brazil atau hazelnut ATAU 1 cangkir buttermilk ATAU 1 cangkir teh hijau + 15 pistachio tawar dalam cangkang |
Makan malam (6:30 - 7:00 sore) | 1 mangkuk sedang sup miju-miju atau sup jamur ATAU Kacang garbanzo atau cabai kacang merah ATAU Steak daging sapi dengan sayuran |
Sekarang, Anda mungkin khawatir bahwa menu plan Atkins tidak ramah vegan. Nah, jika Anda mengetahui beberapa penggantinya, Anda bisa mengikuti pola makan vegan Atkins. Lihatlah daftar pengganti berikut.
Kembali ke Daftar Isi
Pengganti Vegan Atkins Diet
- Ayam / ikan / kalkun atau daging lainnya - Tahu, jamur, lentil, kacang-kacangan, dan keju cottage
- Susu - susu kedelai
- Keju cottage - Tahu
Jadi, Anda tahu, tidak sulit membuat diet Anda sendiri. Sekarang, izinkan saya membuat hidup Anda lebih sederhana. Cukup screenshot daftar makanan diet Atkins berikut dan gunakan saat Anda berada di supermarket lagi.
Kembali ke Daftar Isi
Daftar Makanan Diet Atkins
Tahap 1 | |
---|---|
Protein | Telur, ikan, kalkun giling, bacon, jamur, tahu, lentil, keju cottage, susu, susu kedelai, dan buttermilk. |
Lemak Sehat | Alpukat dan minyak zaitun. |
Sayuran | Sayuran Brokoli, kembang kol, zucchini, kale, collard greens, chard, bayam, arugula, dan lobak hijau. |
Minuman | Susu, susu kedelai, kopi antipeluru, teh hijau, teh hitam, teh putih, dan teh herbal. |
Rempah rempah | Kayu manis, biji fenugreek, timi, rosemary, oregano, kapulaga, cengkeh, bawang putih, jahe, serpihan cabai, kemangi, dill, sage, daun salam, adas bintang, saffron, dan biji adas. |
Tahap 2 | |
Protein | Telur, ikan, kalkun giling, bacon, jamur, tahu, lentil, kacang-kacangan, keju cottage, susu, susu kedelai, dan buttermilk. |
Lemak Sehat | Alpukat, ghee, minyak zaitun, dan minyak dedak beras.. |
Sayuran Dan Buah | Kale, bayam, wortel, brokoli, kembang kol, arugula, chard, kubis, bit, zucchini, tomat, mentimun, grapefruit, apel, muskmelon, berry, dan pisang. |
Kacang Dan Biji-bijian | Almond, kenari, pistachio, hazelnut, kacang Brazil, dan biji rami. |
Minuman | Teh hijau, teh hitam, teh putih, teh herbal, dan air kelapa. |
Rempah rempah | Kayu manis, biji fenugreek, timi, rosemary, oregano, kapulaga, cengkeh, bawang putih, jahe, serpihan cabai, kemangi, dill, sage, daun salam, adas bintang, saffron, dan biji adas. |
Tahap 3 | |
Protein | Protein Telur, ikan, kalkun giling, bacon, jamur, tahu, lentil, kacang-kacangan, keju cottage, susu, susu kedelai, dan buttermilk |
Lemak Sehat | Alpukat, ghee, minyak zaitun, minyak dedak beras, mentega bunga matahari. |
Sayuran Dan Buah | Kale, bayam, wortel, brokoli, kembang kol, arugula, chard, kubis, bit, zucchini, tomat, mentimun, grapefruit, apel, muskmelon, semangka, beri, dan pisang. |
Kacang Dan Biji-bijian | Almond, kenari, pistachio, hazelnut, kacang Brazil, biji rami, biji bunga matahari, mentega bunga matahari, pepita, biji labu, dan biji melon. |
Minuman | Susu, susu kedelai, buttermilk, teh hijau, teh hitam, teh putih, teh herbal, dan air kelapa. |
Rempah rempah | Kayu manis, biji fenugreek, timi, rosemary, oregano, kapulaga, cengkeh, bawang putih, jahe, serpihan cabai, kemangi, dill, sage, daun salam, adas bintang, saffron, dan biji adas. |
Tahap 4 | |
Protein | Telur, ikan, kalkun giling, bacon, jamur, tahu, lentil, kecambah, kacang-kacangan, keju cottage, susu, susu kedelai, dan buttermilk. |
Lemak Sehat | Alpukat, ghee, minyak zaitun, minyak dedak beras, mentega bunga matahari. |
Sayuran Dan Buah | Kale, bayam, wortel, brokoli, kembang kol, arugula, chard, kubis, bit, zucchini, paprika, daun bawang, labu, labu botol, labu pahit, okra, terong, kubis Brussel, tomat, mentimun, jeruk bali, apel, muskmelon, semangka, beri, dan pisang. |
Kacang Dan Biji-bijian | Almond, walnut, pistachio, hazelnut, kacang pecan, kacang pinus, macadamia, kacang Brazil, biji rami, biji bunga matahari, mentega bunga matahari, pepita, biji labu, dan biji melon. |
Minuman | Teh hijau, teh hitam, teh putih, teh herbal, susu, susu kedelai, buttermilk, kopi anti peluru, dan air kelapa. |
Rempah rempah | Kayu manis, biji fenugreek, timi, rosemary, oregano, kapulaga, cengkeh, bawang putih, jahe, serpihan cabai, kemangi, dill, sage, daun salam, adas bintang, saffron, dan biji adas. |
Bagan ini akan memudahkan Anda dalam berbelanja bahan makanan untuk setiap fase. Tetapi makanan apa yang harus Anda hindari? Cari tahu selanjutnya.
Kembali ke Daftar Isi
Sayuran - Hindari sayuran GI tinggi (indeks glikemik) seperti labu, paprika merah, kentang, bit, dan ubi jalar selama Tahap I dan II.
Buah - buahan - Hindari buah - buahan dengan GI tinggi (indeks glikemik) seperti anggur, nanas, mangga, nangka, semangka, persik, dan pisang selama Tahap I dan II.
Protein - Hindari mengonsumsi buncis, kecambah, dan kacang merah selama Tahap I dan II.
Lemak dan Minyak - Hindari mengkonsumsi selai kacang, mentega, margarin, dan minyak kanola selama Tahap I dan II.
Kacang-Kacangan dan Biji - bijian - Hindari kacang mete, biji labu, biji melon, dan biji bunga matahari selama Tahap I.
Sekarang setelah daftar belanjaan Anda untuk diet Atkins sudah tersortir, Anda bisa memasak. Tidak yakin mau memasak apa? Berikut adalah beberapa resep diet Atkins untuk sarapan, makan siang, dan makan malam yang akan Anda nikmati. Lihatlah.
Kembali ke Daftar Isi
6 Resep Diet Atkins Terbaik
Sarapan
1. Telur Dadar Jamur Dan Alpukat
Shutterstock
Waktu Persiapan - 7 menit; Waktu Memasak - 7 menit; Total Waktu - 15 menit; Porsi - 2
Bahan
- ½ buah alpukat, potong dadu
- 4 butir telur
- 8 jamur kancing, iris
- Segenggam arugula
- Sedikit keju feta
- 2 sendok teh minyak zaitun
- Garam secukupnya
- Sedikit merica
Bagaimana Mempersiapkan
- Pecahkan telur dalam mangkuk.
- Tambahkan garam dan merica. Kocok dengan baik.
- Panaskan satu sendok teh minyak zaitun dalam wajan.
- Tuang separuh telur kocok ke dalam wajan.
- Setelah 30 detik, tambahkan irisan jamur. Masak dengan api kecil selama satu menit.
- Balik telur dan masak selama 2 menit.
- Pindahkan telur dadar ke piring.
- Tambahkan arugula, alpukat, dan feta. Lipat telur dadar dan nikmatilah!
2. Scramble Tahu Vegan
Shutterstock
Waktu Persiapan - 10 menit; Waktu Memasak - 10 menit; Total Waktu - 25 menit; Porsi - 4
Bahan
- 50 gram tahu
- 8 tomat ceri, potong empat
- 3 siung bawang putih, cincang
- ½ bawang bombay kecil, cincang
- ½ sendok teh daun kemangi kering
- Garam secukupnya
- ½ sendok teh lada hitam
- 2 sendok makan minyak zaitun
- ¼ sendok teh bubuk kunyit
- Dill dan basil untuk hiasan
Bagaimana Mempersiapkan
- Parut tahu menggunakan parutan atau masukkan ke dalam food processor.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Tambahkan bawang putih cincang dan masak hingga menjadi cokelat.
- Tambahkan bawang cincang dan masak selama 2 menit dengan api kecil.
- Tambahkan tahu parut, tomat, kunyit, garam, dan lada hitam. Aduk dan masak selama 3-4 menit.
- Biarkan air dari tahu mengering.
- Bagi tahu matang secara merata di empat piring berbeda.
- Taburkan kemangi kering di atasnya.
- Hiasi dengan adas segar dan kemangi.
Kembali ke Daftar Isi
Makan siang
3. Salad Salmon Panggang
Shutterstock
Waktu Persiapan - 10 menit; Waktu Memasak - 10 menit; Total Waktu - 25 menit; Porsi - 4
Bahan
- 3 ons ikan salmon dengan kulit
- Perasan setengah jeruk nipis
- ½ sendok teh timi kering
- ½ cangkir kangkung
- 3-4 buah tomat cherry kuning dan merah, dibelah dua
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan cuka balsamic
- Garam secukupnya
- ½ sendok teh merica
Bagaimana Mempersiapkan
- Campur air jeruk nipis, satu sendok makan minyak zaitun, timi, garam, dan sedikit merica dalam mangkuk.
- Gosok campuran ini pada salmon.
- Panaskan oven dan olesi sedikit loyang.
- Letakkan ikan di atas loyang dan panggang dengan suhu 200o Celcius selama 12-15 menit. Tidak perlu membalik ikan.
- Cuci kangkung dan letakkan di atas piring.
- Letakkan salmon panggang di atasnya.
- Taburkan sedikit minyak zaitun dan cuka balsamic di atasnya. Bumbui kangkung, dan makan siang Anda sudah siap.
4. Tumis Brokoli Dan Jamur Vegan
Shutterstock
Waktu Persiapan - 7 menit; Waktu Memasak - 10 menit; Total Waktu - 20 menit; Porsi - 1
Bahan
- 1 cangkir kuntum brokoli
- 7-8 jamur kancing, iris
- 2 siung bawang putih cincang
- ¼ sendok teh serpihan cabai
- Garam secukupnya
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Beberapa daun bawang, cincang kasar
Bagaimana Mempersiapkan
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Masukkan bawang putih cincang dan goreng hingga berubah warna menjadi cokelat.
- Tambahkan kuntum brokoli. Aduk dan goreng selama 3 menit.
- Tambahkan irisan jamur dan garam, masak selama 2 menit.
- Pindahkan jamur tumis dan brokoli ke piring.
- Taburi sedikit air jeruk nipis dan taburi serpihan cabai. Makan siang Anda sudah siap!
Kembali ke Daftar Isi
Makan malam
5. Ayam Panggang
Shutterstock
Waktu Persiapan - 5 menit; Waktu Memasak - 20 menit; Total Waktu - 25 menit; Porsi - 1
Bahan
- 3 ons dada ayam tanpa kulit
- 2 sendok makan minyak zaitun
- ½ sendok teh paprika
- ½ cangkir arugula
- ½ cangkir selada
- 3 buah tomat ceri, dibelah dua
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- Beberapa daun ketumbar
- ½ sendok teh rosemary kering
- Garam secukupnya
- ½ sendok teh merica
Bagaimana Mempersiapkan
- Campur minyak zaitun, air jeruk nipis, paprika, rosemary kering, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
- Gosokkan campuran tersebut pada dada ayam.
- Panaskan wajan dan tambahkan dada ayam.
- Masak selama 5 menit di setiap sisi.
- Masukkan sayuran ke dalam mangkuk.
- Taburi sedikit minyak zaitun, garam, dan merica.
- Campur dengan baik.
- Letakkan dada ayam panggang di atas sayuran dan nikmati makan malam Anda.
6. Tikki Dan Hummus Bayam Dan Kembang Kol Vegan
Shutterstock
Waktu Persiapan - 15 menit; Waktu Memasak - 30 menit; Total Waktu - 50 menit; Porsi - 4
Bahan
- 1 cangkir kuntum kembang kol
- 1 cangkir bayam
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 cangkir kacang arab rebus
- ½ sendok teh bubuk jahe
- ¼ bawang bombay ukuran sedang, cincang halus
- 2 sendok makan tepung gram
- 1 sendok makan tepung terigu utuh
- 5 sendok makan minyak zaitun
- Jus dari 1 jeruk nipis
- Garam secukupnya
- ½ sendok teh paprika
Bagaimana Mempersiapkan
- Masukkan kuntum kembang kol, bayam, bawang putih bubuk, bawang bombay, bubuk jahe, tepung gram dan satu sendok makan minyak zaitun ke dalam food processor. Blitz sampai semua bahan digabungkan.
- Sendok dua sendok makan adonan dan gulung di antara telapak tangan Anda untuk membuat bola berukuran sedang. Tekan ke bawah untuk membuat “tikkis” berbentuk cakram.
- Buat beberapa tikki dan lapisi setiap tikki dengan lapisan tipis tepung gandum.
- Panaskan dua sendok makan minyak dalam wajan.
- Goreng tikki selama 5 menit di setiap sisi.
- Sementara itu, masukkan buncis ke dalam blender. Tambahkan air jeruk nipis dan sedikit air. Haluskan menjadi pasta yang kental dan halus.
- Sendok pasta ke dalam mangkuk, tuangkan sedikit minyak zaitun, dan taburi paprika. Hummus Anda sudah siap.
- Nikmati tikki panas dan renyah dengan hummus untuk makan malam.
Jadi, sarapan, makan siang, dan makan malam sudah siap. Tapi bagaimana dengan waktu jajan yang sering membuat kita berlebihan dengan junk food? Gulir ke bawah untuk menemukan camilan rendah karbohidrat yang enak.
Kembali ke Daftar Isi
Camilan Rendah Karbohidrat Atkins Healthy
Anda bisa mengonsumsi camilan enak dan rendah karbohidrat ini saat menjalani diet Atkins:
- Setengah buah alpukat
- Seledri dan hummus
- Perahu ketimun dengan tuna
- Nugget ayam panggang buatan sendiri
- Telur devilled
- Bengal gram rebus
- Kecambah rebus
- Telur rebus
- Ikan atau ayam panggang sisa
- Kalkun dendeng
- Ayam isi jamur
- Bakso dengan saus teriyaki
- Udang goreng
- Pistachio dalam cangkang
- Air kelapa
- Sayap ayam madu
- Teh hijau / teh hitam / teh putih / teh matcha / kopi hitam
- Buttermilk / susu / keju string
Jadi, bagian camilannya juga diurus. Namun terkadang, menurunkan asupan karbohidrat saja tidak cukup, terutama jika ada acara khusus yang akan datang.
Dan untuk itu, mohon maaf untuk Anda, Anda harus melakukan beberapa latihan yang akan membantu membakar lemak dengan cepat. Berikut adalah rencana latihan sederhana yang harus Anda lakukan setidaknya 10-20 menit setiap hari.
Kembali ke Daftar Isi
Rencana Latihan
Shutterstock
Pemanasan: 5 menit
- Leher miring - 1 set 10 repetisi
- Rotasi leher - 1 set 10 repetisi
- Rotasi bahu - 1 set 10 repetisi
- Rotasi lengan - 1 set 10 repetisi
- Rotasi pergelangan tangan - 1 set 10 repetisi
- Rotasi pinggang - 1 set 10 repetisi
- Side lunges - 1 set 10 repetisi
- Jumping jacks - 1 set 20 repetisi
- Jogging di tempat - 1 menit
- Rotasi pergelangan kaki - 1 set 10 repetisi
Latihan: 15 menit
- Kaki masuk dan keluar - 2 set 20 repetisi
- Twist Rusia - 2 set 20 repetisi
- Leg up crunches - 1 set 10 repetisi
- Dorongan pinggul - 1 set 10 repetisi
- Squat - 1 set 15 repetisi
- Sit-up - 1 set 15 repetisi
- Pendaki gunung - 2 set 10 repetisi
- Push-up dinding - 2 set 10 repetisi
- Ekstensi trisep - 2 set 10 repetisi
Pendinginan: 5 menit
Regangkan lengan, betis, leher, paha, dan pinggang Anda.
Ini dia! Saya yakin jika Anda melakukan ini setiap hari selama dua minggu, Anda akan melihat manfaat dari diet ini. Dan itu bukan hanya penurunan berat badan. Berikut daftar manfaat lain dari diet Atkins.
Kembali ke Daftar Isi
Manfaat Diet Atkins
- Menurunkan kadar trigliserida darah.
- Meningkatkan metabolisme.
- Memobilisasi lemak.
- Meningkatkan memori dan fungsi otak.
- Meningkatkan produktivitas.
- Menurunkan kolesterol LDL.
- Membantu membangun massa otot tanpa lemak.
- Meningkatkan kualitas tidur.
- Membantu menjaga penurunan berat badan.
- Mudah untuk diikuti.
Jadi, Anda tahu, ada banyak area lain di mana diet ini dapat membantu Anda. Meskipun demikian, seperti diet lainnya, diet Atkins memiliki beberapa kekurangan. Lihat di bawah.
Kembali ke Daftar Isi
Efek Samping Diet Atkins
Kamu boleh
- merasa mudah tersinggung dan murung karena Anda akan mendambakan gula selama dua minggu pertama.
- sakit kepala.
- merasa lelah dan lelah.
- merasa mual.
Faktanya, ini adalah efek samping umum dari mengikuti diet rendah karbohidrat. Jangan biarkan mereka mencegah Anda mendapatkan bentuk tubuh dan menjadi lebih bugar. TETAPI pertanyaannya adalah, apakah diet dengan begitu banyak kandungan daging itu aman? Inilah yang kami katakan…
Kembali ke Daftar Isi
Apakah Diet Atkins Aman?
Shutterstock
Ya, diet Atkins aman. Dan itu membantu Anda menurunkan berat badan hanya dalam waktu beberapa minggu. Sejak diciptakannya diet Atkins pada tahun 1972, diet ini telah mengalami banyak perubahan yang menjadikan diet tersebut lebih ramah kesehatan jantung. Perhatian utama yang mengganggu para ilmuwan adalah tingginya jumlah lemak hewani dari daging yang direkomendasikan untuk dikonsumsi. Tetapi jika Anda melihat rencana diet yang diberikan di sini, kami punya