Daftar Isi:
- Mengapa Minyak Almond? Bagaimana Itu Baik Untuk Anda?
- Apa Manfaat Kesehatan Minyak Almond?
- 1. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit
- 2. Dapat Meningkatkan Kesehatan Rambut Dan Kulit Kepala
- 3. Semoga Melindungi Hati Anda
- 4. Dapat Meningkatkan Penurunan Berat Badan
- 5. Dapat Meningkatkan Kesehatan Rektal Dan Pencernaan
- 6. Dapat Membantu Pengobatan Diabetes
- 7. Dapat Mengobati Infeksi Telinga
- 8. Mungkin Berguna Dalam Aromaterapi
- 9. Dapat Mengobati Cradle Cap Pada Bayi
- Bagaimana Memasukkan Minyak Almond Dalam Diet Anda
- Cara Membuat Minyak Almond Di Rumah
- Apa Efek Samping Minyak?
- Kesimpulan
- Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca
- 33 sumber
Pasar global untuk minyak almond manis akan menyentuh US $ 160 juta pada tahun 2025, menurut sebuah laporan (1). Apa yang menyebabkan permintaan meningkat ini?
Almond sangat bergizi dan memuaskan. Menambahkan almond ke dalam hidangan langsung meningkatkan rasa dan daya tarik visualnya. Belakangan ini, bahkan minyak yang diekstrak dari kacang-kacangan ini semakin populer. Ini adalah bahan umum dalam obat-obatan dan produk kosmetik.
Sementara vitamin E dalam minyak almond menawarkan manfaat antioksidan, asam lemak tak jenuh meningkatkan kesehatan jantung. Ada lebih banyak cara di mana minyak ini dapat meningkatkan kesehatan Anda. Dalam posting ini, kita akan menemukan caranya.
Mengapa Minyak Almond? Bagaimana Itu Baik Untuk Anda?
Minyak almond diekstrak dari almond - yang merupakan biji pohon almond yang dapat dimakan (disebut Prunus dulcis). Pohon almond datang dalam varietas manis dan pahit.
Kacang almond manis adalah yang biasa kita makan dan gunakan dalam makanan. Almond pahit bisa menjadi racun karena mengandung asam prussic, suatu bentuk sianida yang dapat menyebabkan keracunan (2). Asam mungkin dihilangkan selama proses pembuatan minyak almond (almond pahit juga dapat digunakan dalam persiapannya, meskipun tidak sering).
Minyak almond manis hampir selalu digunakan dalam penelitian ilmiah, mengingat keamanannya. Ini memiliki bau seperti kacang dengan sedikit rasa manis.
Tetapi jika Anda ingin menggunakan minyak almond manis, Anda harus memilih versi yang tidak dimurnikan. Ini juga disebut minyak perasan dingin, dan biasanya memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik daripada varian olahannya. Minyak yang dipres dingin tidak mengalami perlakuan kimia atau panas (3). Minyak almond mentah dibuat dengan memeras almond mentah tanpa menggunakan bahan kimia atau suhu tinggi. Proses ini mempertahankan sebagian besar nutrisinya. Ini adalah pilihan terbaik dan tidak mengandung bahan pengawet (3).
Dipercaya bahwa minyak sulingan memiliki vitamin E yang digantikan (hampir) oleh antioksidan kimiawi. Karenanya, hindari varian ini.
Minyak almond banyak diteliti. Minyaknya meningkatkan kadar kolesterol baik dan melindungi jantung. Ia juga bekerja keajaiban pada kulit dengan memperbaiki corak dan membantu memudarkan bekas luka (4).
Studi mengaitkan sifat penurun kolesterol dari minyak almond dengan kandungan tinggi asam lemak tak jenuh tunggal (5). Asam lemak utama dalam minyak adalah asam oleat (asam lemak tak jenuh tunggal mulai dari 63% hingga 78%) dan asam linoleat (asam lemak tak jenuh ganda mulai dari 12% hingga 27%) (6).
Bagaimana Anda bisa menggunakan minyak almond untuk meningkatkan status kesehatan Anda menarik. Penelitian yang kami sertakan akan memberi Anda perspektif yang lebih baik.
Catatan: Dalam posting ini, 'minyak almond' mengacu pada minyak almond manis.
Apa Manfaat Kesehatan Minyak Almond?
Asam lemak tak jenuh dan vitamin E adalah nutrisi terpenting dalam minyak. Lemak sehat meningkatkan kesehatan jantung dan membantu pengobatan diabetes. Vitamin E dalam minyak meningkatkan kesehatan kulit.
1. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit
Minyak almond dapat meremajakan kulit dan memperbaiki warna kulit Anda. Properti ini dapat membantu mengurangi bekas jerawat (4).
Minyaknya penuh dengan vitamin E yang bekerja secara ajaib pada kulit Anda. Dapat mengobati jerawat dan mengurangi peradangan. Ini mencapai ini dengan mencegah peroksidasi lipid yang disebabkan oleh bakteri penyebab jerawat. Namun, kita membutuhkan pemahaman yang lebih baik tentang vitamin ini untuk mengevaluasi keefektifannya pada kesehatan kulit (7).
Vitamin E topikal juga ditemukan untuk melindungi kulit dari photoaging dan kanker kulit pada penelitian tikus (8). Bukti anekdot menunjukkan bahwa minyak almond bekerja untuk semua jenis kulit, dan membantu melembutkan dan memperbaiki kondisi kulit.
Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa minyak almond dapat membantu meringankan gejala psoriasis dan eksim (4). Ini mungkin karena sifat minyak yang melembabkan.
Vitamin E dalam minyak almond juga bisa mengurangi lingkaran hitam. Penelitian terbatas, tetapi bukti anekdot menunjukkan bahwa itu membantu. Inilah cara Anda menggunakannya. Bersihkan wajah Anda dan pijat sedikit minyak almond di bawah mata Anda. Pijat ini meningkatkan sirkulasi darah. Anda bisa melakukan ini di malam hari dan mencuci mata di pagi hari. Mengikuti ini secara teratur juga dapat memberi Anda kulit yang cantik.
Minyak juga berfungsi untuk kulit yang terbakar sinar matahari. Studi tikus menunjukkan bahwa minyak almond topikal dapat mencegah kerusakan struktural yang disebabkan oleh radiasi UV (9). Mengoleskan minyak secara perlahan ke area yang terkena mungkin bisa membantu.
Minyak almond juga membantu mengurangi stretch mark, meskipun minyak almond pahit ternyata efektif dalam aspek ini. Pijat lembut selama 15 menit dengan minyak almond pahit selama kehamilan dapat mengurangi perkembangan stretch mark (secara medis disebut striae gravidarum) (10). Tetapi kami menyarankan Anda menggunakan minyak almond hanya setelah berkonsultasi dengan dokter Anda karena dapat menyebabkan kelahiran prematur.
Penggunaan dan pijat secara teratur dengan minyak almond juga dapat mengurangi kerutan, kantung mata, dan lingkaran hitam. Anda juga bisa mengoleskan minyak almond untuk merawat bibir gelap atau pecah-pecah. Namun belum ada penelitian ilmiah yang membuktikan manfaat tersebut.
2. Dapat Meningkatkan Kesehatan Rambut Dan Kulit Kepala
Banyak orang telah bersumpah dengan khasiat minyak almond dalam meningkatkan kesehatan rambut dan kulit kepala. Tetapi penelitian yang memadai tidak ada.
Menggunakan minyak almond pada rambut Anda dapat membuatnya lebih lembut saat disentuh. Anda bahkan mungkin merasa mudah untuk menyisir dan menata rambut Anda.
Minyak almond mengandung vitamin E. Nutrisi ini dapat mengurangi stres oksidatif di kulit kepala, mengurangi risiko alopecia, dan meningkatkan pertumbuhan rambut (11). Minyak almond bisa mencapai hal yang sama, mengingat kandungan vitamin E-nya yang tinggi.
Sifat pelembab minyak juga dapat membantu merawat kulit kepala kering dan ketombe. Beberapa orang percaya bahwa minyak almond juga dapat meningkatkan pertumbuhan rambut. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan dalam aspek ini.
3. Semoga Melindungi Hati Anda
Lemak tak jenuh tunggal dalam minyak menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik) (12). Dengan demikian, minyak almond dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Diet tinggi asam lemak tak jenuh tunggal juga dapat menurunkan tingkat tekanan darah, terutama pada orang yang mengalami obesitas (13). Minyak almond mengandung kombinasi asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Keduanya sangat berkontribusi pada kesehatan jantung (14).
Asam lemak tak jenuh tunggal juga mencegah arteriosklerosis, suatu kondisi yang ditandai dengan pengerasan dinding arteri (15).
Studi juga menyatakan bahwa mengonsumsi makanan berlemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda sebagai pengganti lemak jenuh dapat memiliki manfaat lebih besar untuk kesehatan jantung (16). Dengan kata lain, membuang lemak jenuh sama pentingnya.
Menurut American Heart Association, menambahkan minyak almond ke dalam makanan harus dilengkapi dengan pengurangan asupan makanan seperti daging sapi berlemak, domba, babi, mentega dan keju, dan semua makanan yang dipanggang dan digoreng. Ini karena semua makanan ini mengandung lemak jenuh (17).
4. Dapat Meningkatkan Penurunan Berat Badan
Diet kaya lemak tak jenuh tunggal dapat menyebabkan penurunan berat badan (18). Ini juga dapat meningkatkan profil lipid pada individu yang mengalami obesitas. Lemak ini meningkatkan keseimbangan energi, yang dapat membantu seseorang mempertahankan berat badan yang sehat (19).
Namun, minyak almond tidak mengandung serat seperti halnya almond. Oleh karena itu, Anda dapat menambahkan minyak dengan diet seimbang dan olahraga untuk menurunkan berat badan yang sehat alih-alih hanya mengandalkannya. Memiliki kebiasaan gaya hidup yang lebih baik akan membantu Anda menurunkan berat badan.
5. Dapat Meningkatkan Kesehatan Rektal Dan Pencernaan
Minyak almond memiliki cukup banyak kegunaan dalam meningkatkan kesehatan pencernaan.
Salah satunya adalah suntikan minyak almond yang mengobati prolaps rektal pada anak-anak (20). Prolaps rektal adalah kondisi langka di mana bagian dari usus besar tergelincir ke luar anus.
Dalam sebuah penelitian, minyak almond dapat mengobati pruritis idiopatik (iritasi yang tidak dapat dijelaskan di daerah anus) pada pasien dewasa. Minyak tersebut dapat mengobati 93% pasien pada percobaan pertama itu sendiri, sedangkan sisanya melihat kesembuhan total setelah pengobatan kedua (21).
Minyak juga meningkatkan transit usus. Ini akhirnya mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar (4).
Asam lemak dalam biji almond juga bisa berfungsi sebagai prebiotik. Ini meningkatkan kesehatan bakteri usus manusia (22). Namun, tidak jelas apakah hasil serupa bisa diharapkan dengan minyak almond.
6. Dapat Membantu Pengobatan Diabetes
Dalam sebuah penelitian, partisipan yang sarapan dengan tambahan minyak almond memiliki kadar gula darah yang lebih rendah. Ini terjadi setelah makan dan sepanjang hari (23).
Minyak almond bekerja lebih baik daripada almond utuh dalam menjaga kadar glukosa darah postprandial tetap rendah (24).
7. Dapat Mengobati Infeksi Telinga
Minyak almond dapat membantu menghilangkan kotoran telinga. Menuangkan minyak almond hangat ke dalam telinga dapat melembutkan kotoran telinga, sehingga mudah dikeluarkan (25).
Minyak juga dapat bekerja jika terjadi perforasi timpani (kasus pecahnya gendang telinga). Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, penelitian menyatakan bahwa minyak almond tidak menyebabkan toksisitas dalam hal ini (26).
Gendang telinga yang pecah juga dapat membuat telinga Anda lebih rentan terhadap infeksi. Karenanya, minyak almond mungkin juga merupakan pengobatan potensial untuk infeksi telinga.
8. Mungkin Berguna Dalam Aromaterapi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa menggunakan minyak almond sebagai bagian dari pijat aromaterapi dapat meredakan gejala PMS (27). Perawatan ini dapat melengkapi pengobatan konvensional untuk sindrom pramenstruasi.
Seringkali, minyak almond digunakan sebagai minyak pembawa. Ini dicampur dengan minyak esensial lain untuk mengencerkannya. Ini untuk membuatnya lebih aman untuk kulit. Pasalnya, minyak almond mudah diserap kulit, tidak mudah menguap, dan berbau ringan.
9. Dapat Mengobati Cradle Cap Pada Bayi
Hanya ada sedikit penelitian untuk mendukung ini. Bukti anekdotal mendukung penggunaan minyak almond untuk merawat cradle cap pada bayi. Cradle cap adalah kondisi kulit yang melibatkan bercak bersisik berwarna kuning kecoklatan di kulit kepala. Ini disebabkan oleh sekresi sebum yang berlebihan. Menghidrasi kulit kepala adalah kuncinya.
Beberapa orang percaya bahwa minyak almond juga menyehatkan kulit kepala. Anda dapat melakukannya untuk bayi Anda dengan mengoleskan selapis tebal minyak ke kulit kepala. Pijat dengan lembut selama satu menit. Berhati-hatilah. Biarkan minyak meresap selama sekitar 15 menit. Setelah ini, Anda bisa membasuh minyak dengan sampo bayi yang lembut.
Tidak ada penelitian yang mendukung metode ini. Tetapi selama anak Anda tidak mengalami reaksi yang merugikan, Anda dapat menggunakan minyaknya.
Minyak almond adalah tambahan yang berharga untuk rak dapur Anda. Nutrisi yang telah kita lihat inilah yang membentuk profil nutrisi minyak.
Tapi berapa banyak nutrisi yang akan Anda dapatkan melalui penggunaan minyak almond secara teratur?
Kami telah membahas di bawah ini berapa banyak kekuatan nutrisi yang dimiliki satu sendok teh minyak almond. Ini dapat membantu Anda mengukur seberapa banyak yang perlu Anda gunakan berdasarkan kebutuhan Anda.
Satu sendok makan minyak almond (14 gram) * mengandung:
- 119 kalori, memenuhi 6% dari nilai harian
- 5,3 miligram vitamin E, memenuhi 26% dari DV
- 13,5 gram lemak total, memenuhi 21% DV (1,1 gram lemak jenuh, 9,4 gram lemak tak jenuh tunggal, dan 2,3 gram lemak tak jenuh ganda)
* Nilai bersumber dari USDA, minyak, almond
Pada bagian berikut, kita akan melihat cara menambahkan minyak almond ke dalam makanan Anda.
Bagaimana Memasukkan Minyak Almond Dalam Diet Anda
Selalu gunakan minyak almond yang tidak dimurnikan. Saat Anda melakukannya, pastikan Anda tidak menggunakannya dalam memasak. Minyak yang tidak dimurnikan memiliki titik asap rendah, dan memasaknya pada suhu tinggi dapat menghancurkan nutrisi dan melepaskan asap beracun (28).
Gunakan lebih banyak minyak almond yang tidak dimurnikan sebagai minyak finishing. Tambahkan ke piring setelah proses memasak selesai. Karena minyak yang tidak dimurnikan memiliki titik asap rendah, minyak ini paling baik digunakan dalam saus celup dan saus salad.
- Anda bisa menggabungkan minyak almond dengan cuka sari apel dan menggunakannya sebagai saus salad.
- Anda juga bisa memercikkan sedikit minyak almond ke atas pasta Anda untuk sedikit lemak sehat.
- Anda bahkan dapat menambahkan minyak ke hidangan Anda yang lain untuk memberi rasa pedas yang lezat.
Anda bisa menggunakan minyak almond olahan untuk memasak. Minyak almond olahan memiliki titik asap yang tinggi (28). Anda bisa menggunakannya untuk membakar, menggoreng, atau mencokelatkan.
Namun waspadalah. Kami merekomendasikan agar tidak menggunakan minyak sulingan untuk memasak. Ini berlaku untuk minyak almond olahan karena mengandung asam lemak omega-6 dalam jumlah tinggi (29). Studi menunjukkan bahwa minyak nabati olahan yang tinggi asam lemak omega-6 dapat menyebabkan aterosklerosis dan diabetes (30).
Ada bukti terbatas tentang dosis minyak almond, terutama bila menggunakannya untuk alasan medis. Meskipun beberapa sumber menyarankan 1 hingga 2 sendok teh minyak almond per dosis, datanya tidak dapat diandalkan. Oleh karena itu, konsultasikan dengan dokter Anda.
Anda bisa mendapatkan sebotol minyak almond dari toko bahan makanan atau supermarket terdekat. Anda juga dapat membelinya secara online.
Anda juga bisa menyiapkan minyak almond dalam kenyamanan rumah Anda yang nyaman.
Cara Membuat Minyak Almond Di Rumah
Yang Anda butuhkan hanyalah blender, dua cangkir almond mentah, dan satu hingga dua sendok teh minyak zaitun. Berikut prosesnya:
- Haluskan almond. Mulailah perlahan dan tingkatkan kecepatannya pada akhirnya.
- Setelah almond tercampur menjadi pasta yang kental dan lembut, tambahkan satu sendok teh minyak zaitun. Blender lagi.
- Anda bisa menambahkan satu sendok teh minyak zaitun untuk mempercepat prosesnya.
- Simpan almond yang sudah diblender dalam wadah pada suhu kamar selama dua minggu. Ini adalah waktu yang cukup untuk memisahkan minyak dari daging.
- Tiriskan minyak dari wadah ke wadah lain. Anda dapat menggunakan saringan atau saring atau memberi tip pada wadah.
Anda bisa menggunakan minyak almond ini dan menuai semua manfaat yang dibahas di atas. Namun sebelum Anda melakukannya, berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Apa Efek Samping Minyak?
- Mungkin Menyebabkan Kelahiran Prematur Pada Wanita Hamil
Penelitian menunjukkan bahwa penggunaan minyak almond dapat menyebabkan kelahiran prematur pada wanita hamil (31). Oleh karena itu, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum menggunakan minyak.
- Mungkin Menurunkan Tingkat Glukosa Darah Terlalu Banyak
Karena minyak almond dapat menurunkan kadar glukosa darah, berhati-hatilah jika Anda sudah minum obat untuk mengobati kadar glukosa darah tinggi. Namun, tidak ada penelitian langsung untuk mendukung hal ini.
- Dapat Memicu Alergi
Minyak almond dapat memicu reaksi pada orang yang alergi kacang. Jika Anda memiliki alergi kacang, harap hindari penggunaannya.
- Interaksi Obat
Minyak almond dapat mengganggu cara obat tertentu diserap oleh kulit. Ini termasuk progesteron dan ketoprofen (32), (33). Oleh karena itu, jika Anda sedang menjalani pengobatan ini, hindari minyak almond.
Kesimpulan
Minyak almond sama sehatnya (hampir) dengan almond. Kekuatan terbesarnya adalah lemak tak jenuh dan vitamin E. Menggunakan minyak ini untuk menghiasi hidangan Anda adalah cara terbaik untuk menikmati manfaatnya. Tapi ingatlah untuk memilih varian yang tidak dimurnikan. Selain itu, cobalah untuk tidak terlalu sering menggunakannya dalam memasak.
Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca
Di mana lagi minyak almond digunakan?
Minyak almond juga digunakan dalam kosmetik, obat-obatan, dan semir furnitur.
Apakah minyak almond memiliki pengganti?
Anda bisa mengganti minyak almond dengan minyak kacang lain seperti kenari atau hazelnut.
33 sumber
Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.- Wawasan Pasar Minyak Almond Manis Global, Perkiraan hingga 2025, QYResearch.
www.qyresearch.com/index/detail/741886/global-sweet-almond-oil-market
- Keracunan Sianida Setelah Konsumsi Almond Pahit, The Western Journal of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1273391/pdf/westjmed00209-0098.pdf
- Efek Perbaikan Anti-inflamasi dan Penghalang Kulit dari Aplikasi Topikal Beberapa Minyak Tanaman, Jurnal Internasional Ilmu Molekuler, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/
- Penggunaan dan khasiat minyak almond, Terapi Pelengkap dalam Praktek Klinis, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20129403
- Pengaruh diet tinggi lemak tak jenuh tunggal dari almond pada kolesterol plasma dan lipoprotein, Journal of American College of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1315812
- Variabilitas kandungan minyak dan komposisi asam lemak utama dalam almond (Prunus amygdalus Batsch) dan hubungannya dengan kualitas kernel, Journal of Agriculture and Food Chemistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18461963
- Vitamin E dalam dermatologi, Jurnal Online Dermatologi India, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4976416/
- Pengaruh vitamin E topikal dan oral pada pigmentasi dan kanker kulit yang disebabkan oleh iradiasi ultraviolet di Skh: 2 tikus tidak berbulu, Nutrisi dan Kanker, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11341050/
- Pengaruh pra-perawatan minyak almond pada fotoaging kulit yang diinduksi ultraviolet B pada tikus, Journal of Cosmetic Dermatology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17348990
- Efek minyak almond pahit dan pemijatan pada striae gravidarum pada wanita primipara, Journal of Clinical Nursing, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22594386
- Pengaruh Suplementasi Tocotrienol pada Pertumbuhan Rambut pada Relawan Manusia, Penelitian Ilmu Kehidupan Tropis, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3819075/
- Almond dan Minyak Almond Memiliki Efek Yang Mirip pada Lipid Plasma dan Oksidasi LDL pada Pria dan Wanita Sehat, The Journal of Nutrition, Oxford Academic Journals.
academic.oup.com/jn/article/132/4/703/4687327
- Pengaruh asam lemak tak jenuh tunggal pada faktor risiko kardiovaskular: tinjauan sistematis dan meta-analisis, Annals of Nutrition & Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22142965
- Asam Lemak Tak Jenuh Tunggal dan Risiko Penyakit Kardiovaskular: Sinopsis Bukti Tersedia dari Tinjauan Sistematis dan Analisis Meta, Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3546618/
- Efek perlindungan lemak tak jenuh tunggal dari makanan pada arteriosklerosis: di luar kolesterol, Aterosklerosis.
www.atherosclerosis-journal.com/article/S0021-9150(02)00033-3/fulltext
- Lemak Jenuh versus Lemak Tak Jenuh Ganda versus Karbohidrat untuk Pencegahan dan Pengobatan Penyakit Kardiovaskular, Ulasan Tahunan Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4744652/
- Lemak Jenuh, American Heart Association.
www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/saturated-fats
- Pengaruh diet lemak sedang (dari lemak tak jenuh tunggal) dan diet penurunan berat badan rendah lemak pada profil lipid serum pada pria dan wanita yang kelebihan berat badan dan obesitas, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14749224
- Komposisi Asam Lemak dari Minyak Nabati dan Kontribusinya terhadap Asupan Energi Makanan dan Ketergantungan Kematian Kardiovaskular pada Asupan Diet Asam Lemak, Jurnal Internasional Ilmu Molekuler, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4490476/
- Pengobatan prolaps rektal pada anak-anak dengan fenol dalam injeksi minyak almond, European Journal of Pediatric Surgery, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15630644
- Konsep baru tentang anatomi mekanisme sfingter anus dan fisiologi buang air besar. XXIII. Teknik injeksi untuk pengobatan pruritus ani idiopatik, Bedah Internasional, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2318572
- Potensi Sifat Prebiotik Biji Almond (Amygdalus communis L.), Mikrobiologi Terapan dan Lingkungan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2493170/
- Efek makan kedua dan akut dari bentuk almond pada orang dewasa yang toleran glukosa yang terganggu: uji silang acak, Nutrisi & Metabolisme, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3042001/
- Manipulasi bioaccessibility lipid biji almond mempengaruhi lipemia postprandial pada subyek manusia sehat, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18842777
- Infeksi telinga luar: Apa yang membantu jika kotoran telinga menumpuk? Pusat Nasional untuk Informasi Bioteknologi, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279354/
- Penilaian ototoxicity minyak almond pada model hewan chinchilla, Laringoskop, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22109768
- Efek pijat aromaterapi geranium pada sindrom pramenstruasi: Uji klinis, Jurnal Internasional Pengobatan Pencegahan.
www.ijpvmjournal.net/article.asp?issn=2008-7802;year=2018;volume=9;issue=1;spage=98;epage=98;aulast=Lotfipur-Rafsanjani
- Masakan Jantung-Sehat: Minyak 101, Cleveland Clinic.
health.clevelandclinic.org/heart-healthy-cooking-oils-101/
- Minyak, sayur, almond, SelfNutritionData.
nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/590/2
- Pilihan minyak goreng - mitos dan kenyataan, Jurnal Asosiasi Medis India, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10063298
- Suplemen herbal dalam kehamilan: hasil yang tidak terduga dari studi multisenter, Produksi Manusia, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22926840
- Pemberian progesteron dengan semprotan hidung pada wanita menopause: perbandingan antara dua formulasi semprotan yang berbeda, Endokrinologi Ginekologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1492579
- Pengembangan patch transdermal ketoprofen baru: efek minyak almond sebagai peningkat penetrasi pada penetrasi ketoprofen in-vitro dan ex-vivo melalui kulit kelinci, Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22186334