Daftar Isi:
- Daftar Isi
- Apakah buah ara itu?
- Sejarah Gambar
- Jenis Buah Ara
- Apakah Buah Ara Baik Untuk Anda?
- Fakta Nutrisi Buah Ara
- Manfaat Kesehatan Buah Ara
- 1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
- 2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
- 3. Menurunkan Kolesterol
- 4. Mencegah Kanker Usus Besar
- 5. Menyembuhkan Anemia
- 6. Menurunkan Kadar Gula Pada Penderita Diabetes
- 7. Mencegah Kanker Payudara
- 8. Memperkuat Tulang
- 9. Kaya Antioksidan
- 10. Mengatur Tekanan Darah Tinggi
- 11. Mencegah Hipertensi
- 12. Meningkatkan Stamina Seksual
- 13. Mengobati Asma
- 14. Mencegah Penyakit Kelamin
- 15. Mengurangi Sakit Tenggorokan
- 16. Mencegah Degenerasi Makula
- 17. Meningkatkan Kesehatan Hati
- 18. Pencahar Alami yang Efektif
- 19. Obati Wasir
- 20. Mencegah Penyakit Jantung Koroner
- 21. Sumber Energi Yang Baik
- 22. Jauhkan Insomnia
- 23. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
- Manfaat Buah Ara Untuk Kulit
- 24. Mencegah Kerutan
- 25. Meremajakan Kulit Anda
- 26. Menyembuhkan Bisul Dan Kutil
- 27. Membuat Kulit Anda Lembut Dan Lentur
- Manfaat Buah Ara Untuk Rambut
- 28. Kondisi Rambut
- 29. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
- Fig Resep Untuk Dicoba
- 1. Gambar Jam
- Apa yang kau butuhkan
- Petunjuk arah
- 2. Kue Ara
- Apa yang kau butuhkan
- Petunjuk arah
- Dimana Untuk Membeli Figs
- Bagaimana Memilih Gambar Dan Menyimpannya
- Pilihan
- Penyimpanan
- Peringatan
- Bagaimana Memasukkan Buah Ara Dalam Diet Anda
- Beberapa Tips Penting
- Efek Samping Buah Ara
- Fakta Menarik Tentang Gambar
- Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca
Buah ara adalah salah satu buah tertua yang dikonsumsi manusia. Beberapa ahli bahkan percaya bahwa buah terlarang yang dipetik Hawa adalah ara dan bukan apel. Menarik kan? Tahukah Anda bahwa buah ara adalah buah favorit Cleopatra? Ingin tahu apa yang istimewa tentang itu, bukan? Di mana saya harus mulai? Kisah buah ara dan manfaatnya yang tak ada habisnya. Kami telah berhasil mengumpulkan sebagian besar manfaat buah ara di sini. Coba lihat.
Daftar Isi
- Apakah buah ara itu?
- Apa Sejarah Buah Ara?
- Apa Saja Berbagai Jenis Buah Ara?
- Apakah Buah Ara Baik Untuk Anda?
- Apa Fakta Nutrisi Buah Ara
- Apa Manfaat Buah Ara bagi Kesehatan?
- Apa Manfaat Buah Ara bagi Kulit?
- Apa Manfaat Buah ara untuk Rambut?
- Beberapa Resep Ara Untuk Dicoba
- Dimana Untuk Membeli Figs
- Bagaimana Memilih Dan Menyimpan Gambar
- Bagaimana Memasukkan Buah Ara Dalam Diet Anda
- Beberapa Tips Penting Untuk Gambar
- Apa Efek Samping Buah Ara?
- Fakta Menarik Tentang Gambar
- FAQ
Apakah buah ara itu?
Buah ara adalah buah yang tumbuh di pohon Ficus, anggota keluarga Mulberry atau Moraceae. Mereka termasuk dalam genus Ficus, dan nama ilmiah mereka adalah Ficus carica.
Buah ara dikenal dengan berbagai nama dalam bahasa lokal. Mereka disebut 'Anjeer' dalam bahasa Hindi, 'Athi Pallu' dalam bahasa Telugu, 'Atti Pazham' dalam bahasa Tamil dan Malayalam, 'Anjura' dalam bahasa Kannada, dan 'Dumoor' dalam bahasa Bengali.
Pohon ara bersifat meranggas dan dapat tumbuh hingga ketinggian 7-10 meter. Ini memiliki kulit kayu putih halus. Pohon ara tumbuh liar di daerah kering dan cerah yang memiliki tanah yang segar dan dalam. Mereka juga cenderung tumbuh di daerah berbatu dan dapat bertahan bahkan di tanah yang kurang subur.
Pohon ara dapat hidup hingga 100 tahun dan memiliki cabang yang panjang dan berkelok-kelok yang dapat melebihi tinggi pohonnya.
Buah ara berasal dari Timur Tengah dan Asia Barat dan sekarang dibudidayakan di seluruh dunia. Pohon ara telah dinaturalisasi di berbagai lokasi di Asia dan Amerika Utara.
Buah ara merupakan puncak dari banyak buah berbiji tunggal dan tumbuh hingga berukuran 3-5 sentimeter. Mereka berwarna hijau saat tumbuh dan berubah menjadi ungu atau coklat setelah matang.
Secara botani, buah ara tidak bisa disebut buah. Itu adalah syconium, yang berarti bagian dari batang meluas ke dalam kantung, dengan bunga tumbuh di dalam.
Buah ara memiliki rasa dan tekstur yang unik. Mereka manis dan kenyal. Kehalusan buah dan kerenyahan bijinya membuat kombinasi yang indah untuk disantap. Buah ara kering tersedia sepanjang tahun sedangkan buah ara segar tersedia dari bulan Juni hingga September.
Buah ara berbentuk lonjong atau buah pir dan berwarna putih, hijau, merah, kuning, ungu, dan hitam. Anda bisa memakannya mentah dan segar, dikeringkan, atau memasukkannya ke dalam berbagai resep (beberapa di antaranya disebutkan dalam artikel ini).
Buah ara dianggap eksotis di banyak bagian dunia. Mereka manis dan berair setelah matang, dan rasanya tergantung pada warnanya.
Buah yang sederhana tapi begitu banyak yang harus diketahui dan dipelajari tentangnya. Bukan? Mari membuatnya lebih menarik dengan kembali ke masa lalu dan mencari tahu asal muasal dan sejarah buah ara.
Kembali ke Daftar Isi
Sejarah Gambar
Nama 'fig' berasal dari kata Latin yang disebut 'ficus' dan nama Ibrani yang lebih tua disebut 'feg.' Buah ara dikenal sebagai buah pertama yang dipanen dan dibudidayakan. Mereka asli India dan Turki dan datang ke Amerika pada tahun 1500-an.
Penggalian neolitik sisa ara ditemukan yang berasal dari 5000 SM Mereka bahkan disebutkan dalam Alkitab sebagai tanda perdamaian dan kemakmuran.
Buah ara dibudidayakan secara luas di Timur Tengah dan Eropa dan mencapai China pada pertengahan tahun 1500-an. Kebun ara yang terkenal di dunia di California ditanam oleh misionaris Spanyol pada akhir abad ke-19.
Buah ara digunakan sebagai pemanis oleh orang Assyria pada 3000 SM. Tanaman ara dikenal sebagai tanaman pertama yang dibudidayakan oleh manusia.
Aristoteles menggambarkan budidaya ara di Yunani dalam karyanya. Buah ara juga merupakan sumber makanan yang umum bagi orang Romawi. Orang Yunani dan Romawi menyebarkan buah ini di wilayah Mediterania.
Itu tadi beberapa informasi menarik dari sejarah ara, temanku. Sekarang, mari kita belajar tentang berbagai macam buah ara.
Kembali ke Daftar Isi
Jenis Buah Ara
Ada lima jenis buah ara yang umum. Setiap jenis sedikit berbeda dalam rasa dan kemanisan. Mereka:
1. Black Mission - Buah ara Black Mission berwarna ungu kehitaman di luar dan merah muda di dalam. Mereka sangat manis dan bahkan mengeluarkan sirupnya. Mereka sempurna untuk dimakan sebagai makanan penutup atau campuran kue atau resep kue untuk menambah rasa.
2. Kadota - Kadota berwarna hijau dengan daging buah ungu. Mereka adalah yang paling tidak manis di antara semua jenis buah ara. Mereka sangat baik untuk dimakan mentah dan juga enak jika dipanaskan dengan sedikit garam.
3. Calimyrna - buah ara Calimyrna berwarna kuning kehijauan di bagian luar dan kuning di bagian dalam. Mereka lebih besar jika dibandingkan dengan jenis buah ara lainnya dan memiliki rasa kacang yang unik dan kuat.
4. Brown Turkey - Buah ara Brown Turkey memiliki kulit ungu dan daging merah. Rasanya ringan dan kurang manis dibandingkan jenis buah ara lainnya. Mereka bekerja dengan baik di salad.
5. Adriatik - Buah ara Adriatik memiliki kulit hijau muda dan berwarna merah muda di bagian dalam. Buah ara ini sering digunakan untuk membuat batang pohon ara. Mereka juga disebut buah ara putih karena warnanya sangat terang. Mereka sangat manis dan bisa dinikmati sebagai makanan penutup buah sederhana.
Kami telah belajar sedikit tentang buah ara. Saatnya mencari tahu mengapa mereka baik untuk kita. Bersiap! Kita mulai.
Kembali ke Daftar Isi
Apakah Buah Ara Baik Untuk Anda?
Buah ara sangat cocok untuk Anda. Mereka kaya serat dan banyak mineral penting seperti magnesium, mangan, kalsium, tembaga, kalium, dan vitamin K dan B6. Sangat bagus dalam satu buah!
Izinkan saya memberi tahu Anda sesuatu yang lebih menakjubkan. Nilai gizi buah ara kering lebih banyak dibandingkan dengan buah ara segar. Satu buah ara kering sama baiknya dengan makan telur. Buah ara, segar atau kering, kaya akan antioksidan kuat.
Buah ara merupakan komponen utama pengobatan tradisional, dan digunakan dikeringkan, dalam bentuk pasta, atau dihaluskan untuk melawan berbagai penyakit dan masalah.
Kembali ke Daftar Isi
Mari kita cari tahu kandungan nutrisi buah ara sekarang. Baik?
Fakta Nutrisi Buah Ara
Buah ara adalah pembangkit tenaga dari berbagai nutrisi penting. Mereka kaya akan fitonutrien, antioksidan, dan vitamin. Buah ara kering sangat terkonsentrasi pada mineral dan vitamin.
Buah ara adalah sumber yang kaya akan gula alami dan serat larut. Bagan nutrisi di bawah ini memberi tahu Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang buah ara.
Prinsip | Nilai Gizi | Persentase RDA |
---|---|---|
Energi | 74 Kkal | 4% |
Karbohidrat | 19,18 g | 15% |
Protein | 0,75 g | 1,5% |
Lemak total | 0,30 g | 1% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Serat makanan | 2.9 g | 7% |
Vitamin | ||
Folat | 6 µg | 1,5% |
Niacin | 0,400 mg | 2,5% |
Asam pantotenat | 0,300 mg | 6% |
Piridoksin | 0,113 mg | 9% |
Riboflavin | 0,050 mg | 4% |
Thiamin | 0,060 | 5% |
Vitamin A | 142 IU | 5% |
Vitamin C | 2 mg | 3% |
Vitamin E. | 0,11 mg | 1% |
Vitamin K. | 4,7 µg | 4% |
Elektrolit | ||
Sodium | 1 mg | 0% |
Kalium | 232 mg | 5% |
Mineral | ||
Kalsium | 35 mg | 3,5% |
Tembaga | 0,070 mg | 8% |
Besi | 0,37 mg | 5% |
Magnesium | 17 mg | 4% |
Mangan | 0,128 mg | 5,5% |
Selenium | 0,2 µg | <1% |
Seng | 0,15 mg | 1% |
Nutrisi nabati | ||
Karoten-ß | 85 µg | - |
Lutein-zeaxanthin | 9 µg | - |
Dan sekarang, bagian terpenting - manfaat. Daftar ini akan mengejutkan Anda. Dipersiapkan.
Kembali ke Daftar Isi
Manfaat Kesehatan Buah Ara
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Gambar: iStock
Buah ara meredakan sembelit dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan. Rendam 2-3 buah ara dalam air semalaman dan konsumsilah dengan madu keesokan paginya, dan Anda dapat mengucapkan selamat tinggal pada penderitaan sembelit Anda.
Serat sangat bagus untuk pencernaan, dan buah ara sarat dengan serat makanan, yang membantu pergerakan usus yang sehat dan mengurangi sembelit (1). Ini menambah massa pada tinja dan meningkatkan kelancaran perjalanannya ke seluruh tubuh. Serat dalam buah ara juga mengobati diare dan menenangkan seluruh sistem pencernaan.
Diet tinggi serat adalah apa yang Anda butuhkan untuk mengatur sistem pencernaan Anda dengan benar, dan buah ara harus dimiliki karena membuat Anda merasa kenyang dan menghentikan Anda makan berlebihan (2).
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Buah ara mengurangi kadar trigliserida dalam darah Anda dan berkontribusi untuk meningkatkan kesehatan jantung Anda (3).
Trigliserida adalah partikel lemak dalam darah yang merupakan penyebab utama penyakit jantung. Selain itu, antioksidan dalam buah ara menghilangkan radikal bebas dalam tubuh, yang menghalangi arteri koroner dan menyebabkan penyakit jantung koroner (4).
Buah ara juga mengandung fenol dan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Menurunkan Kolesterol
Buah ara mengandung pektin, serat larut yang diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol (5). Serat dalam buah ara membersihkan kelebihan kolesterol dalam sistem pencernaan Anda dan membawanya ke usus untuk menghilangkannya.
Buah ara juga mengandung vitamin B6 yang bertanggung jawab untuk memproduksi serotonin. Serotonin ini meningkatkan mood Anda dan menurunkan kolesterol.
Buah ara kering mengurangi kolesterol secara keseluruhan karena mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 serta fitosterol yang menurunkan sintesis kolesterol alami dalam tubuh.
4. Mencegah Kanker Usus Besar
Konsumsi buah ara secara teratur dapat menurunkan risiko kanker usus besar (6). Serat dalam buah ara membantu menghilangkan limbah dalam tubuh dengan cepat, yang berfungsi baik untuk pencegahan kanker usus besar.
Banyak biji dalam buah ara mengandung musin tingkat tinggi yang mengumpulkan limbah dan lendir di usus besar dan membuangnya.
5. Menyembuhkan Anemia
Gambar: Shutterstock
Kekurangan zat besi dalam tubuh bisa menyebabkan anemia defisiensi besi. Buah ara kering mengandung zat besi, yang merupakan komponen kunci dari hemoglobin. Mengkonsumsi buah ara kering ditemukan dapat meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah (7).
Anak-anak yang sedang tumbuh, remaja, dan wanita menstruasi dan hamil secara khusus harus memantau kadar zat besi mereka untuk menghindari komplikasi. Juga, jika Anda sakit atau telah menjalani operasi, sertakan buah ara dalam makanan Anda untuk meningkatkan kadar zat besi dalam tubuh Anda dan mengatasi masalah secara efisien (8).
6. Menurunkan Kadar Gula Pada Penderita Diabetes
Bukan hanya buahnya saja, namun daunnya juga memiliki manfaat untuk kesehatan Anda. Daun ara memiliki khasiat luar biasa yang membantu mengatur kadar glukosa darah Anda. Menurut sebuah penelitian, memasukkan daun ara dalam makanan membantu mengontrol kenaikan gula darah setelah makan pada penderita diabetes yang bergantung pada insulin (9).
Anda bisa mengonsumsi daun ara dalam bentuk teh. Anda bisa merebus 4-5 daun ara dalam air yang telah disaring dan meminumnya sebagai teh. Anda juga bisa mengeringkan daun ara dan menggilingnya untuk mendapatkan bubuk. Tambahkan dua sendok makan bubuk ini ke satu liter air dan didihkan. Voila! Teh Anda sudah siap!
7. Mencegah Kanker Payudara
Buah ara adalah salah satu buah yang mengandung serat paling banyak. Dan ditemukan bahwa wanita yang mengonsumsi lebih banyak serat makanan selama masa remaja dan awal masa dewasa berisiko lebih rendah menjadi mangsa kanker payudara (10).
Asupan serat yang tinggi dikaitkan dengan 16% risiko lebih rendah dari keseluruhan kanker payudara dan 24% lebih rendah risiko kanker payudara sebelum menopause (11).
Ekstrak buah ara dan buah ara kering diketahui mengandung unsur-unsur yang membantu mencegah kanker payudara pascamenopause.
8. Memperkuat Tulang
Buah ara mengandung kalsium, kalium, dan magnesium, yang semuanya membantu kesehatan tulang (12). Buah ara meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi kerusakan tulang, yang dimulai seiring bertambahnya usia. Kalsium sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan buah ara adalah salah satu sumber terbaiknya (13).
Buah ara mengandung kalium yang melawan peningkatan kehilangan kalsium urin yang disebabkan oleh diet tinggi garam (14). Ini mencegah tulang Anda menipis.
9. Kaya Antioksidan
Buah ara adalah pembangkit tenaga antioksidan, dan mereka menetralkan radikal bebas dalam tubuh Anda dan melawan penyakit. Semakin matang buah ara, semakin banyak antioksidan yang dikandungnya.
Buah ara adalah sumber antioksidan fenolik yang kaya. Antioksidan dalam buah ara memperkaya lipoprotein dalam plasma dan melindunginya dari oksidasi lebih lanjut (15).
10. Mengatur Tekanan Darah Tinggi
Gambar: Shutterstock
Studi menunjukkan bahwa memasukkan buah ara dalam makanan harian Anda membantu menurunkan tekanan darah (16). Serat dalam buah ara menurunkan risiko tekanan darah tinggi sedangkan kandungan kalium buah ara membantu mempertahankannya (17).
Selain kalium, omega-3 dan omega-6 dalam buah ara juga membantu dalam menjaga tekanan darah (18), (19).
11. Mencegah Hipertensi
Ketika Anda mengonsumsi lebih sedikit potasium dan lebih banyak natrium, itu mengganggu keseimbangan natrium-kalium dalam tubuh Anda, membuka jalan untuk hipertensi (20). Buah ara membantu mengembalikan keseimbangan ini karena kaya akan kalium.
12. Meningkatkan Stamina Seksual
Buah ara dianggap sebagai suplemen kesuburan dan seksual yang hebat. Mereka kaya akan kalsium, zat besi, kalium, dan seng. Mereka juga kaya magnesium, mineral yang dibutuhkan untuk menghasilkan hormon seks androgen dan estrogen (21).
Buah ara membantu dengan berbagai jenis disfungsi seksual seperti kemandulan, disfungsi ereksi, dan nafsu seksual. Tidak ada cadangan sains yang kuat, tetapi di banyak budaya, buah ara dianggap sebagai simbol kesuburan. Mereka juga menghasilkan asam amino yang bertanggung jawab untuk meningkatkan produksi oksida nitrat, yang memperluas pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah ke seluruh bagian tubuh, termasuk organ seksual.
Rendam buah ara dalam susu semalaman dan makanlah keesokan harinya untuk meningkatkan kemampuan seksual Anda.
13. Mengobati Asma
Metode yang efisien untuk mengatasi asma bronkial adalah dengan mengonsumsi campuran bubuk biji fenugreek, madu, dan buah ara. Anda juga bisa mengonsumsi jus buah ara untuk meredakan asma.
Buah ara melembabkan selaput lendir dan mengeringkan dahak, sehingga meredakan gejala asma. Mereka juga mengandung senyawa fitokimia yang melawan radikal bebas, yang sebaliknya dapat memicu asma.
14. Mencegah Penyakit Kelamin
Konsumsi atau penerapan ekstrak buah ara diketahui dapat meredakan penyakit menular seksual di banyak budaya. Buah ara diketahui telah digunakan sebagai balsem yang menenangkan untuk penyakit kelamin.
15. Mengurangi Sakit Tenggorokan
Gambar: iStock
Buah ara mengandung lendir tinggi yang menyembuhkan dan melindungi dari sakit tenggorokan. Buah-buahan ini menenangkan tenggorokan, dan jus alami mereka menghilangkan rasa sakit dan stres pada pita suara.
Selain itu, buah ara adalah obat alami untuk tonsilitis. Mereka membantu mengurangi pembengkakan dan iritasi yang disebabkan karena kondisi tersebut. Buat pasta buah ara dengan air hangat dan oleskan di tenggorokan Anda. Ini akan mengurangi rasa sakit dan menenangkan tenggorokan Anda.
16. Mencegah Degenerasi Makula
Buah ara dapat membantu mencegah degenerasi makula, yang merupakan penyebab utama kehilangan penglihatan pada orang tua.
Buah ara meningkatkan penglihatan Anda dan mencegah degenerasi makula karena mengandung vitamin A dalam jumlah tinggi (22). Vitamin A adalah antioksidan yang meningkatkan kesehatan mata. Ini melindungi mata dari radikal bebas dan mencegah kerusakan retinal (23).
17. Meningkatkan Kesehatan Hati
Buah ara membersihkan penghalang di hati, sehingga meningkatkan kesehatannya. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak yang dibuat dari daun ara menunjukkan aktivitas hepatoprotektif pada tikus, membuka jalan untuk penggunaannya dalam mencegah kerusakan hati pada manusia (24).
18. Pencahar Alami yang Efektif
Buah ara, karena kandungan seratnya yang tinggi, bertindak sebagai pencahar alami. Mereka membuat tinja Anda lebih lembut, memungkinkan pencernaan mudah (25). Buah ara merupakan bahan yang bagus untuk sirup pencahar.
19. Obati Wasir
Buah ara kering adalah yang terbaik untuk mengatasi tumpukan. Mereka melunakkan tinja, mengurangi tekanan pada rektum. Konsumsilah dua kali sehari dengan merendam tiga hingga empat buah ara dalam air. Anda juga bisa meminum air yang direndam. Benih dalam buah ara adalah agen aktif yang melawan tumpukan (26).
Rendam buah ara dalam segelas air selama sekitar 12 jam sebelum dikonsumsi. Makanlah sekali di pagi hari dan kemudian di malam hari. Ini bekerja paling baik ketika Anda memulai hari Anda dengan makan buah ara dan mengakhirinya dengan hal yang sama.
20. Mencegah Penyakit Jantung Koroner
Gambar: Shutterstock
Antioksidan dalam buah ara, serta sifat penurun tekanan darahnya, menghilangkan radikal bebas dalam tubuh, yang jika tidak menghalangi arteri koroner, yang menyebabkan penyakit jantung koroner (27).
Juga, kehadiran kalium, omega-3, dan omega-6s dalam buah ara membantu mencegah serangan jantung (28), (29).
21. Sumber Energi Yang Baik
Menambahkan buah ara ke dalam makanan Anda adalah cara yang pasti untuk meningkatkan tingkat energi Anda. Karbohidrat dan gula yang ada dalam buah ara meningkatkan persentase energi dalam tubuh Anda (30).
22. Jauhkan Insomnia
Diet seimbang penting untuk mendapatkan tidur yang nyenyak. Memasukkan buah ara dalam makanan Anda meningkatkan kualitas tidur Anda. Mereka mengandung asam amino triptofan yang membantu tubuh Anda membuat melatonin, yang menginduksi tidur (31).
Buah ara juga mengandung asam lemak omega-3 yang membantu Anda tidur lebih nyenyak. Triptofan yang ada dalam buah ara membantu mensintesis vitamin B3 dalam tubuh Anda, yang mencegah insomnia (32), (33). Kekurangan vitamin B3 dalam tubuh membuat Anda tidak stabil dan gelisah, yang dapat mengganggu tidur Anda.
Buah ara adalah sumber magnesium yang kaya. Kekurangan magnesium dalam tubuh menyebabkan stres dan mudah tersinggung, yang menyebabkan insomnia (34).
23. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Buah ara membunuh bakteri, virus, dan cacing gelang di tubuh Anda, yang sebaliknya dapat menyebabkan masalah kesehatan. Mereka mengandung nutrisi seperti kalium dan mangan yang, bersama dengan antioksidan, meningkatkan sistem kekebalan Anda.
Kembali ke Daftar Isi
Manfaat Buah Ara Untuk Kulit
24. Mencegah Kerutan
Gambar: Shutterstock
Sebuah studi menemukan bahwa ekstrak buah ara memiliki efek antioksidan dan anti kolagenase pada kulit keriput dan mengurangi persentase kedalaman kerutan (35).
Dalam penelitian lain, ditemukan bahwa formulasi yang mengandung ekstrak buah ara menurunkan melanin kulit, kehilangan air trans-epidermal, dan sebum kulit secara signifikan. Ini juga meningkatkan hidrasi kulit. Karenanya, buah ara dapat digunakan sebagai obat untuk hiper pigmentasi, jerawat, bintik-bintik, dan kerutan (36).
25. Meremajakan Kulit Anda
Buah ara bagus untuk kulit Anda. Baik Anda memakannya atau mengaplikasikannya sebagai masker, mereka membuat kulit Anda cantik. Berikut resep masker.
Ambil satu buah ara besar atau dua buah ara kecil. Potong buah ara menjadi dua, keluarkan dagingnya, dan haluskan hingga merata. Tambahkan satu sendok teh madu atau yogurt ke dalamnya jika Anda ingin meningkatkan tekstur kulit Anda.
Oleskan masker di wajah Anda dan biarkan selama 5 menit. Cuci bersih dengan air dan sapa kulit yang segar.
26. Menyembuhkan Bisul Dan Kutil
Anda bisa mengoleskan buah ara langsung pada kulit untuk menurunkan berbagai bentuk peradangan kulit seperti bisul dan abses. Sebuah penelitian menemukan bahwa getah pohon ara menunjukkan aktivitas anti-kutil. Ini bisa jadi karena aktivitas proteolitik dari enzim lateks (37).
27. Membuat Kulit Anda Lembut Dan Lentur
Buah ara mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi, antioksidan kuat yang membantu mencerahkan dan meratakan warna kulit. Haluskan lima buah ara untuk mendapatkan pasta yang halus. Tambahkan satu sendok teh masing-masing bubuk oatmeal dan susu serta setengah sendok teh bubuk jahe kering ke dalamnya. Aduk rata untuk membentuk pasta halus. Gunakan paket wajah ini dua kali seminggu untuk mendapatkan kulit yang lembut dan halus.
Kembali ke Daftar Isi
Manfaat Buah Ara Untuk Rambut
28. Kondisi Rambut
Gambar: iStock
Buah ara sangat populer di industri perawatan rambut karena ekstraknya digunakan untuk membuat kondisioner rambut yang menakjubkan. Ekstrak ini memberikan kelembapan pada kulit kepala dan membantu dalam penguraian rambut. Mereka melembabkan rambut tanpa membuatnya menjadi berat atau terbebani.
29. Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
Rambut rontok biasanya terjadi karena kurangnya nutrisi yang tepat. Buah ara mengandung nutrisi yang ramah rambut seperti magnesium, vitamin C, dan vitamin E yang meningkatkan pertumbuhan rambut. Nutrisi penting yang ada dalam buah ini merangsang sirkulasi darah di kulit kepala untuk mempercepat pertumbuhan rambut.
Nah itulah manfaat buah ara. Sekarang, mari kita lihat beberapa resep.
Kembali ke Daftar Isi
Fig Resep Untuk Dicoba
1. Gambar Jam
Apa yang kau butuhkan
- 2 pon buah ara besar, potong-potong 1/2-inchi
- 1/2 cangkir air
- 1 1/2 cangkir gula
- 1/4 cangkir jus lemon segar
Petunjuk arah
- Masukkan potongan ara dengan gula ke dalam wajan dan aduk selama sekitar 15 menit. Tunggu sampai gula larut, dan buah ara menjadi berair.
- Tambahkan jus lemon dan air ke dalamnya dan didihkan. Aduk sampai gula larut sepenuhnya.
- Didihkan campuran dengan api sedang sampai menjadi lembut dan lengket serta teksturnya seperti selai.
- Proses ini akan memakan waktu sekitar 20 menit.
- Pindahkan selai ke stoples dan biarkan dingin pada suhu kamar dengan tutupnya terpasang. Simpan stoples di lemari es dan simpan selama beberapa bulan.
2. Kue Ara
Apa yang kau butuhkan
- 3 cangkir buah ara segar cincang
- 1 butir telur
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 cangkir susu bebas lemak
- 1 cangkir gula putih
- 1/4 cangkir air
- 1 sendok makan jus lemon
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 cangkir gula merah
- 1/4 cangkir mentega
- 1/4 sendok teh ekstrak almond
Petunjuk arah
- Ambil mangkuk dan campur tepung serbaguna, garam, dan baking powder di dalamnya, sisihkan.
- Panaskan oven Anda sampai 175 o C.
- Ambil loyang kue dan semprotkan minyak sayur ke atasnya.
- Ambil mangkuk lain dan campur mentega dan gula di dalamnya sampai adonan mengembang.
- Tambahkan telur ke dalamnya dan kocok rata.
- Tambahkan tepung dan susu ke dalamnya.
- Tambahkan esensi vanila, ekstrak almond, dan secangkir buah ara cincang ke dalam mangkuk.
- Tuang campuran ini ke dalam wajan dan panggang dalam oven sampai Anda melihat kue mengembang.
- Masukkan tusuk gigi ke dalam adonan dan panggang sampai tusuk gigi terlepas. Ini akan memakan waktu sekitar 30 menit. Keluarkan kuenya dan biarkan dingin.
- Untuk membuat taburan, ambil wajan dan campur dua cangkir buah ara cincang, gula merah, air, dan jus lemon. Rebus hingga pasta mengental, yang memakan waktu sekitar 20 menit. Oleskan adonan secara merata ke atas kue.
Resepnya enak. Tetapi orang juga harus tahu dari mana mendapatkan buah-buahan ini, bukan?
Kembali ke Daftar Isi
Dimana Untuk Membeli Figs
Anda dapat dengan mudah membeli buah ara dari toko grosir atau toko serba ada. Anda lebih mungkin menemukan buah ara kering di toko-toko ini. Juga, jika Anda beruntung, Anda akan berkesempatan menemukan buah ara segar di bagian buah. Anda juga bisa mendapatkannya secara online.
Bagus. Tapi bagaimana Anda memilihnya? Dan bagaimana dengan penyimpanan?
Kembali ke Daftar Isi
Bagaimana Memilih Gambar Dan Menyimpannya
Pilihan
Buah ara segar tersedia dari bulan Juni hingga November sedangkan buah ara kering tersedia sepanjang tahun. Buah ara harus dibiarkan matang sebelum dipetik.
- Pilih buah ara yang montok dan empuk.
- Mereka harus bebas dari memar dan penyok dan tidak boleh lembek.
- Buah ara yang sempurna dan segar mengeluarkan aroma yang agak manis jika diberi sedikit tekanan. Buah ara yang berbau adalah indikasi bahwa buah ara mungkin busuk atau sudah mulai berfermentasi.
- Hindari buah ara hijau mentah karena dapat membakar mulut dan bibir Anda.
Penyimpanan
- Buah ara segar tidak memiliki umur simpan yang lama karena sangat lembut. Jadi, mereka harus disimpan di lemari es segera setelah dibeli. Masukkan ke dalam kantong plastik atau ritsleting atau bungkus untuk memastikannya tidak mengering atau hancur saat ditangani.
- Buah ara yang agak matang harus disimpan pada suhu kamar dan jauh dari sinar matahari langsung agar dapat matang sepenuhnya.
- Karena buah ara segar cepat busuk, buah ara harus dikonsumsi dalam waktu 2 hingga 3 hari.
- Jika Anda telah menyimpan buah ara di lemari es, keluarkan dan taruh dalam mangkuk berisi air untuk memperkaya rasa dan kelezatannya.
- Buah ara kering dapat disimpan selama beberapa bulan baik di lemari es atau di tempat yang segar dan kering.
- Buah ara juga bisa dibekukan utuh, diiris, atau dikupas dalam wadah tertutup selama lebih dari 3 bulan.
- Mereka juga tersedia dalam bentuk kalengan, yang dapat bertahan selama 6 bulan dan harus dikonsumsi dalam waktu seminggu setelah dibuka.
Dan ya…
Peringatan
Anda perlu berhati-hati saat mengonsumsi buah ara dalam jumlah banyak karena dapat menyebabkan reaksi alergi, mulai dari muntah hingga diare bahkan gatal pada kulit.
Orang yang memiliki kulit sensitif atau riwayat alergi harus menghindari makan atau mengoleskan buah ara pada kulit.
Jangan pernah mengonsumsi buah ara mentah. Mereka menghasilkan lateks putih yang mengandung senyawa seperti furocoumarins dan 5-methoxy psoralen (5-MOP), yang dapat menyebabkan alergi parah di sekitar mulut dan bibir yang dapat dengan cepat menyebar ke bagian tubuh lainnya.
Dan jika Anda bertanya-tanya…
Kembali ke Daftar Isi
Bagaimana Memasukkan Buah Ara Dalam Diet Anda
Buah ara sangat berair dan manis serta memiliki daging yang kenyal dan biji yang renyah. Mereka dikonsumsi baik dalam bentuk mentah maupun kering. Buah ara segar lebih bergizi daripada buah ara kering, jadi cobalah untuk memasukkan lebih banyak buah ara ke dalam makanan Anda. Buah ara yang manis dan berair harus dinikmati tanpa tambahan apapun untuk menikmati rasanya secara maksimal.
Sebelum makan atau menggunakan buah ara, cuci dengan air mengalir dan buang batangnya dengan hati-hati. Anda bisa makan buah ara segar utuh atau dikupas.
Rebus buah ara beku dalam air untuk membuatnya lebih montok dan lebih segar.
Buah ara kering bepergian dengan baik, yang menjadikannya camilan lezat yang dapat Anda makan saat bepergian. Mereka juga bisa digunakan dalam sandwich - Anda bisa menambahkan buah ara cincang dan cranberry kering ke sandwich salad ayam - atau salad hijau berdaun.
Nikmati irisan buah ara segar sendiri atau pasangkan dengan satu ons keju untuk camilan yang lebih dekaden.
Haluskan buah ara dan gabungkan dengan cuka balsamic dan minyak zaitun untuk membuat saus salad buatan sendiri yang sehat dan beraroma.
Buah ara segar merupakan tambahan yang bagus untuk salad, kue, dan es krim.
Karena buah ara sangat basa, Anda bisa mencampurnya dengan makanan lain. Itu tidak akan mengubah selera mereka dengan cara apa pun.
Buah ara kering memiliki kandungan gula yang jauh lebih tinggi daripada yang segar, jadi Anda bisa memotong dan menambahkannya ke makanan penutup dan hidangan manis lainnya untuk menambahkan sentuhan manis.
Buah ara olahan digunakan untuk membuat pai, puding, kue, selai, dan produk roti lainnya, sedangkan buah ara kering digunakan untuk menyiapkan muesli batangan, bubur, dan sebagai tambahan untuk sereal dan bubur.
Anda juga bisa menambahkan buah ara kering ke dalam sup, semur, dan olahan daging untuk meningkatkan rasa. Pasta buah ara juga digunakan sebagai pengganti gula di beberapa daerah.
Juga…
Kembali ke Daftar Isi
Beberapa Tips Penting
- Gunakan buah ara segar untuk hasil terbaik.
- Selalu cuci buah dengan seksama dan lembut.
- Saat memotong atau memotong, celupkan pisau ke dalam air hangat untuk mencegah buah ara menempel padanya.
- Hindari mengkonsumsi buah ara yang lemas.
- Jika buah ara kering menjadi terlalu keras, coba rendam dalam air.
- Simpan buah ara di dalam tas di bagian paling dingin di lemari es.
Kembali ke Daftar Isi
Efek Samping Buah Ara
Buah ara mengandung fruktosa dan perlu dikonsumsi secukupnya.
Buah ara mengandung kalori tinggi dan memakannya dalam jumlah banyak tidak akan membantu Anda menurunkan berat badan. Jadi, periksa terus jumlah buah ara yang Anda konsumsi jika Anda sedang diet.
Dan datang ke bagian yang menyenangkan…
Kembali ke Daftar Isi
Fakta Menarik Tentang Gambar
- Buah ara digunakan sebagai makanan pelatihan selama Olimpiade awal. Para pemenang juga dihormati dengan buah ara, menjadikan mereka medali Olimpiade pertama.
- Figs membuat penampilan komersial pertama mereka pada tahun 1892.
- Pohon ara tidak memiliki bunga. Bunganya ada di dalam buah. Rasa buah ara yang renyah disebabkan oleh biji yang dapat dimakan yang dihasilkan oleh bunganya.
- Buah ara matang dan sebagian mengering di pohon.
- Buah ara menahan kelembapan dalam makanan yang dipanggang dan membantu menjaganya tetap segar.
- Anda bisa menggunakan pure buah ara untuk menggantikan lemak dalam makanan yang dipanggang.
- California menghasilkan 100% buah ara kering Amerika dan 98% buah ara segar.
- Makan setengah cangkir buah ara sama baiknya dengan minum setengah cangkir susu.
Kembali ke Daftar Isi
Sekarang, mari kita jawab beberapa pertanyaan umum tentang buah ara.
Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca
Berapa banyak anjeer yang harus saya makan per hari?
Konsultasikan dengan ahli gizi Anda karena berbeda dari orang ke orang, tergantung pada kesehatan dan tipe tubuh mereka.
Apakah buah ara vegan?
Apakah buah ara vegan atau tidak adalah perdebatan terus-menerus karena dalam satu jenis buah ara, tawon mati ada di dalam buah. Tawon ini masuk untuk penyerbukan.
Apa sajakah cara makan buah ara?
Oh, banyak sekali! Makanlah segar, kering, bubuk atau dalam salad atau makanan penutup.
Apa manfaat buah ara untuk pria?
Manfaat buah ara sama untuk semua orang. Untuk pria khususnya, ini membantu dalam menangani disfungsi ereksi.
Bolehkah makan buah ara kering di musim panas?
Ya, tentu saja! Buah ara kering adalah salah satu makanan terbaik untuk dimakan di musim panas.
Kembali ke Daftar Isi
Lain kali Anda menggigit buah ara, nikmati saja buahnya, karena tahu betul manfaat luar biasa yang dilakukannya bagi Anda. Nikmati buahnya dan beri tahu kami pendapat Anda tentangnya di bagian komentar.