Daftar Isi:
- Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Kolesterol:
- 1. Salmon Liar:
- 2. Makarel:
- 3. Tuna:
- 4. Halibut:
- 5. Anggur Merah:
- 6. Minyak Zaitun:
- 7. Minyak Canola:
- 8. Alpukat:
- 9. Kubis Brussel:
- 10. Jeruk:
- 11. Kacang Lima:
- 12. Kenari:
- 13. Almond:
- 14. Hazelnut:
- 15. Kacang:
- 16. Pistachio:
- 17. Cokelat Hitam:
- 18. Teh Hijau atau Teh Hitam:
- 19. Beras Merah:
- 20. Kedelai:
- 21. Kacang Ginjal:
Apakah Anda memiliki kolesterol jahat? Apakah itu membuat Anda merasa khawatir tentang kesehatan Anda? Kolesterol jahat merupakan masalah umum di antara kebanyakan kita, dan jika tidak ditangani pada waktu yang tepat, akan menimbulkan komplikasi.
Jadi bagaimana Anda bisa meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh Anda? Apa makanan kolesterol baik teratas (HDL)? Baca postingan ini untuk mengetahui tentang kolesterol dan makanan kolesterol HDL yang harus Anda konsumsi agar tetap sehat!
Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Kolesterol:
Apa itu Kolesterol HDL? Tubuh kita bertanggung jawab untuk memproduksi dua jenis kolesterol. Mereka dikenal sebagai HDL dan LDL. HDL juga disebut lipoprotein densitas tinggi. Mereka dianggap baik dan sehat. HDL akan membantu membawa kolesterol menjauh dari tubuh Anda dan akan mentransfernya langsung ke hati. Dengan cara ini akan mencegah segala macam penyakit yang berhubungan dengan jantung. Sebaliknya, lipoprotein densitas rendah akan membangunnya di dalam arteri dan memengaruhi otak dan jantung Anda. HDL rendah dan LDL tinggi biasanya membuat Anda mudah terserang penyakit kardiovaskular.
Sekarang kita sampai pada makanan teratas yang harus Anda tambahkan ke rencana makan Anda untuk memastikan tingkat HDL cukup tinggi!
1. Salmon Liar:
Salmon liar sangat bagus untuk jantung Anda. Ini mengandung asam lemak omega 3 yang penuh dengan kolesterol HDL (1). Dianjurkan untuk memiliki setidaknya dua hingga tiga porsi salmon liar per minggu. Namun, perlu Anda ingat bahwa tidak semua nutrisi diserap selama masa pencernaan. Pertahankan nutrisi dari whole food agar semua nutrisi bisa diserap.
2. Makarel:
Hidangan lain yang mengandung kolesterol HDL yang melimpah adalah ikan kembung. Menambahkan hidangan ini ke makanan harian Anda per minggu dapat mengurangi serangan jantung atau penyakit terkait jantung. Ini mengandung asam lemak omega 3 yang membantu meningkatkan kolesterol baik (2). Ini juga membantu menurunkan lemak dalam darah Anda.
3. Tuna:
Tuna atau tuna albacore tentunya bisa dianggap sebagai makanan kolesterol HDL. Ini tidak hanya akan meningkatkan kesehatan kardiovaskular Anda, tetapi juga mengurangi tekanan darah (3). Kemungkinan terjadinya pembekuan juga berkurang dengan bantuan tuna. Anda selalu bisa memanggang atau memanggang tuna untuk menghindari lemak tidak sehat.
4. Halibut:
Halibut adalah ikan lain yang melindungi jantung Anda! Asosiasi Kesehatan Amerika juga merekomendasikan makan ikan ini hingga tiga kali seminggu (4). Jika Anda tidak suka ikan ini, untuk berjaga-jaga, Anda bisa mencoba yang lain seperti sarden atau trout danau. Alternatif lain adalah suplemen minyak ikan.
5. Anggur Merah:
6. Minyak Zaitun:
Minyak Zaitun penuh dengan antioksidan yang meningkatkan kadar HDL dan menurunkan kadar LDL (6). Jika Anda menggunakan minyak zaitun, alih-alih mentega atau semprotan memasak, Anda akan melihat perubahan yang pasti pada kesehatan jantung Anda. Tambahkan sedikit cuka ke dalamnya untuk membuat saus salad yang enak. Namun berhati-hatilah! Anda tidak ingin menggunakannya terlalu banyak. Itu tinggi kalori.
7. Minyak Canola:
Canola adalah minyak nabati berbasis cairan yang penuh dengan lemak tak jenuh tunggal yang menurunkan kolesterol jahat dari waktu ke waktu (7). Sebaiknya gunakan minyak canola daripada mentega, karena minyak ini penuh dengan lemak tidak sehat dan jenuh. Anda bisa menggunakan minyak untuk membalut salad buatan sendiri yang sehat atau sayuran panggang untuk makan siang.
8. Alpukat:
Alpukat merupakan salah satu buah yang kaya akan lemak tak jenuh tunggal (8). Ini adalah salah satu makanan kolesterol HDL terbaik! Anda bisa menambahkan irisan alpukat ke salad buah Anda atau cukup mengoleskannya ke seluruh sandwich Anda. Menggunakannya sebagai pengganti mayones atau mentega adalah alternatif yang lebih baik kapan saja. Ini pada akhirnya akan membantu Anda menurunkan kolesterol jahat.
9. Kubis Brussel:
Makanan sehat lain yang bisa Anda tambahkan ke dalam makanan Anda untuk meningkatkan kolesterol baik adalah kubis Brussel. Ini menurunkan kolesterol LDL dengan memblokirnya sepenuhnya. Bahkan lemak berhenti diserap ke dalam aliran darah (9). Ini adalah serat larut, sesuatu yang dianggap terbaik untuk kadar kolesterol baik.
10. Jeruk:
Jeruk, seperti buah lainnya, mengandung antioksidan yang melindungi jantung Anda dari penyakit terkait jantung (10). Rata-rata orang dewasa harus mengonsumsi setidaknya 20 gram jeruk atau sayuran / buah lain setiap hari untuk mendapatkan kolesterol HDL yang lebih tinggi.
11. Kacang Lima:
Kacang Lima juga sesuatu yang harus Anda coba! Ini menurunkan LDL dan meningkatkan kesehatan jantung Anda dari waktu ke waktu. Kacang lima bisa dimasak dengan beberapa sayuran lain seperti wortel dan capsicum atau bisa juga ditambahkan ke salad sayuran. Dengan hanya membuat sedikit perubahan dalam diet Anda, Anda akan mengisi perut Anda, membersihkan usus besar Anda dan memberi tubuh Anda dosis teratur serat makanan yang dibutuhkan untuk mengurangi kolesterol (11).
12. Kenari:
Kacang kenari penuh dengan asam lemak tak jenuh ganda yang menjaga pembuluh darah tetap sehat (12). Namun, disarankan untuk mengonsumsi kenari dalam jumlah sedang, karena berkalori tinggi dan bisa membuat Anda bertambah gemuk! Jadi pastikan kacang yang Anda makan dilapisi dengan gula, garam atau saus kental.
13. Almond:
Mengkonsumsi segenggam almond setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit terkait jantung. Mereka penuh dengan protein yang mengalahkan timbunan lemak dan membuat perut kenyang. Almond adalah suatu keharusan untuk diet sehat. Mereka mengandung Vitamin E yang melimpah yang mengurangi perkembangan plak di arteri Anda (13).
14. Hazelnut:
Hazelnut penuh dengan asam lemak omega 3 yang mengontrol ritme jantung yang berbahaya (14). Ini juga mengandung serat yang mencegah diabetes dan membuat Anda makan lebih sedikit. Ini karena sedikit hazelnut bisa membuat Anda kenyang! Hazelnut juga merupakan sumber lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal yang dianggap ideal untuk jantung yang baik dan gaya hidup yang lebih baik!
15. Kacang:
Kacang tanah mengandung L-arginin yang melimpah. Ini meningkatkan kesehatan arteri Anda dengan meningkatkan fleksibilitasnya dan mengurangi kemungkinan pembekuan darah (15). Ini mengatur aliran darah juga.
16. Pistachio:
Menambahkan kacang pistachio juga akan membantu tubuh Anda! Ini mengandung sterol, zat yang dapat mengontrol kadar kolesterol Anda (16). Sterol tumbuhan sebenarnya telah ditambahkan ke beberapa produk lain seperti jus jeruk karena manfaat kesehatan yang luar biasa yang ditawarkannya.
17. Cokelat Hitam:
Lihatlah ini sebagai kesempatan untuk menikmati sesuatu yang lezat. Jika Anda diam-diam menginginkan cokelat hitam dan mencari kesempatan untuk melahapnya, bagian ini akan mengejutkan Anda! Cokelat hitam ternyata sangat bagus untuk menurunkan kolesterol jahat. Dengan kata lain, ini adalah makanan HDL yang bagus. Ini mengandung antioksidan dan flavonoid yang melakukan keajaiban bagi jantung Anda (17). Namun, yang terbaik adalah memakannya dalam jumlah sedang karena konsumsi cokelat hitam yang berlebihan hanya menyebabkan penambahan berat badan.
18. Teh Hijau atau Teh Hitam:
Teh hijau dan teh hitam penuh dengan antioksidan yang menurunkan kadar kolesterol. Minum tiga cangkir teh hijau atau teh hitam sehari tidak hanya akan memberikan kesehatan jantung yang lebih baik, tetapi juga meningkatkan bentuk dan kulit yang lebih baik. Seringkali minuman ini telah digunakan untuk menurunkan berat badan, menurunkan tekanan darah dan mengendalikan diabetes (18). Namun, pastikan Anda tidak menambahkan gula atau krim apa pun ke minuman panas Anda! Mereka hanya merusak keseluruhan tujuan!
19. Beras Merah:
Beras merah juga telah dianggap sebagai salah satu item biji-bijian terbaik yang mengurangi kolesterol jahat. Ini juga mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah Anda (19). Gunakan beras merah sebagai pengganti nasi putih untuk melihat perubahan cepat dalam kesehatan Anda. Ini juga mengurangi stres, membuat Anda kurang rentan terhadap diabetes dan membantu Anda menurunkan berat badan.
20. Kedelai:
Beberapa tumisan atau tahu atau susu kedelai sebagai camilan pasti bisa membantu Anda menurunkan kadar kolesterol yang tinggi. Ini secara alami bebas kolesterol dan mengandung asam lemak omega 3 yang bagus untuk sistem kardiovaskular Anda. Namun, menurut Dokter James Beckerman, MD dari Portland, susu kedelai dapat membantu Anda, tetapi tidak cukup, itulah mengapa perlu menambahkan beberapa makanan utuh lainnya ke dalam makanan Anda juga (20).
21. Kacang Ginjal:
Kacang merah adalah yang terbaik untuk menurunkan kolesterol. Ini lentil berbentuk ginjal berkulit merah tua telah