13 Manfaat lemon bagi kesehatan berdasarkan penelitian

Lemon kaya dengan vitamin C dan nutrisi kuat lainnya.

Jus mereka mengandung 5% sampai 6% asam sitrat, dan memiliki pH 2,2; ini membuat mereka menjadi hit dalam persiapan kuliner, termasuk saus salad, minuman, dan bumbu-bumbu.

Lemon juga dikenal karena manfaat kesehatannya, termasuk perlindungan kardiovaskular dan kemungkinan penurunan berat badan.

Dalam postingan kali ini, kami akan membahas berbagai cara buah ellipsoidal ini dapat meningkatkan kesehatan Anda dan, sebagai konsekuensinya, hidup Anda.

13 Manfaat Kesehatan Lemon

1. Lemon Meningkatkan Kesehatan Jantung Anda

Lemon adalah salah satu sumber vitamin C terkaya (1). Studi menunjukkan kepada kita bahwa buah dan sayuran, terutama yang kaya vitamin C, dapat mencegah penyakit jantung koroner (2).

Studi juga menemukan bahwa konsumsi lemon dan berjalan menurunkan tingkat tekanan darah (3).

Buah jeruk, termasuk lemon, mengandung flavonoid esensial yang membantu dalam pengobatan aterosklerosis. Senyawa ini menumpulkan respons peradangan dalam tubuh yang dapat menyebabkan penyakit kardiovaskular (4).

2. Dapat Membantu Mengontrol Berat Badan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa polifenol dalam lemon membantu menekan obesitas yang dipicu oleh diet (5). Polifenol ini terbukti menekan penambahan berat badan dan penumpukan lemak tubuh.

Studi lain menemukan bahwa diet detoks lemon (maple organik dan sirup palem, dan jus lemon) membantu mengurangi lemak tubuh - sehingga mengurangi berat badan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (6).

Beberapa teori juga menyatakan bahwa meminum air lemon panas tepat di pagi hari dapat meningkatkan penurunan berat badan.

Namun, sebagian besar penelitian dalam hal ini telah dilakukan pada hewan. Diperlukan lebih banyak penelitian tentang manusia.

3. Membantu Mengobati Batu Ginjal

Shutterstock

Lemon mengandung sitrat, bahan kimia yang mencegah pembentukan batu ginjal (7). Sitrat juga memecah batu yang lebih besar, memungkinkannya keluar dengan mudah melalui urin.

Dalam sebuah penelitian, minum empat ons jus lemon yang dilarutkan dalam dua liter air setiap hari menurunkan laju pembentukan batu (8). Sitrat mencapai ini dengan mengikat kalsium dan menghalangi pembentukan batu (9).

4. Dapat Mengobati Anemia

Vitamin C dalam lemon meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati, sehingga dapat mengobati anemia (10).

Usus Anda lebih mudah menyerap zat besi dari sumber hewani dibandingkan dengan sumber nabati. Vitamin C dalam lemon dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi secara keseluruhan.

5. Bantuan Pengobatan Kanker

Beberapa studi observasi menemukan bahwa individu yang mengonsumsi buah jeruk, seperti lemon, memiliki risiko lebih rendah terkena kanker pankreas (11).

Temuan serupa telah diamati dalam kasus kanker perut (12).

Beberapa ahli berhipotesis bahwa sifat antikanker lemon dapat dikaitkan dengan flavonoidnya (13).

Penelitian pada hewan tertentu menemukan bahwa D-limonene, senyawa dalam minyak lemon, mungkin memiliki sifat antikanker (14).

6. Dapat Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Beberapa teori menyatakan bahwa minum air lemon di pagi hari dapat membantu pencernaan dan meredakan sembelit.

Minum air lemon saat bangun tidur dapat membuat sistem pencernaan Anda terus bergerak.

Kami membutuhkan lebih banyak penelitian tentang ini. Beberapa juga mengklaim bahwa khasiat detoksifikasi lemon dapat meningkatkan pencernaan.

7. Lemon Meningkatkan Kekebalan

Vitamin C dalam lemon dapat meningkatkan kekebalan pada manusia. Studi menunjukkan bahwa vitamin ini dapat mengurangi durasi pilek, penyakit yang terjadi karena sistem kekebalan yang lemah (15).

Lemon juga memiliki efek perlindungan terhadap asma. Satu studi menunjukkan bahwa individu dengan asma dan masalah bronkial lainnya mendapat manfaat dari konsumsi vitamin C (16).

Mencampurkan lemon dengan madu juga dapat membantu mengobati batuk.

8. Meningkatkan Kesehatan Hati

Shutterstock

Lemon memiliki sifat antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan hati. Dalam satu penelitian, jus lemon menunjukkan efek perlindungan pada tikus dengan cedera hati akibat alkohol (17).

Dalam studi lain, minyak buah jeruk ditemukan untuk meningkatkan hepatotoksisitas pada ayam yang diberi makan dengan diet yang mengandung aflatoksin (hepatokarsinogen yang kuat) (18).

9. Dapat Membantu Memerangi Jerawat

Teori menunjukkan bahwa asam sitrat dalam lemon dapat memberikan efek pengeringan pada kulit, mengurangi kadar sebum permukaan. Asam sitrat juga mungkin memiliki sifat antiseptik, yang dapat menghilangkan bakteri penyebab jerawat.

Studi menunjukkan bahwa vitamin C memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat digunakan untuk mengobati kondisi seperti acne vulgaris (19).

Sebaliknya, lemon juga dapat menyebabkan efek samping pada beberapa individu. Ini termasuk masalah seperti rasa terbakar, perih, gatal, dan kemerahan. Karenanya, gunakan lemon dengan hati-hati. Lakukan uji tempel sebelum digunakan. Juga, tanyakan kepada dokter Anda.

Inilah manfaat lemon bagi Anda. Lemon juga telah digunakan dalam beberapa cara lain, meskipun tidak ada penelitian konkret untuk mendukung penggunaannya. Bukti anekdotal mendukung manfaat ini - yang akan kita bahas sekarang.

10. Lemon Dapat Mengurangi Kerutan

Ini mungkin ada hubungannya dengan vitamin C dalam lemon. Nutrisi meningkatkan kolagen dan dapat membantu mengurangi kerutan.

11. Dapat Membantu Meringankan Ketiak

Meskipun kami tidak tahu bagaimana lemon dapat membantu mencapai hal ini, beberapa bukti anekdot menunjukkan bahwa lemon berhasil.

Potong irisan lemon yang kental dan gosokkan pada ketiak Anda. Biarkan jus selama 10 menit lalu basuh ketiak Anda dengan air dingin. Tepuk-tepuk hingga kering dan gunakan pelembab.

12. Dapat Meringankan Stretch Mark

Hanya ada sedikit informasi tentang bagaimana lemon dapat membantu meringankan stretch mark. Tapi bukti anekdotal memberi tahu kita bahwa mereka mungkin berhasil.

Anda bisa mengiris lemon dan menambahkan jus ke dalam mangkuk. Oleskan jus ini dengan gerakan melingkar pada stretch mark Anda. Pastikan jus meresap ke dalam kulit Anda. Ini mungkin membutuhkan waktu sekitar 5 hingga 10 menit. Anda kemudian dapat menghapusnya.

Beberapa teori menyatakan bahwa asam buah dalam lemon dapat memutihkan kulit dan mengurangi munculnya stretch mark.

Setelah menyeka jus lemon, Anda bisa mengoleskan emolien (seperti mentega kakao) ke stretch mark. Ini bisa menenangkan dan melembutkan kulit serta mengurangi penampilannya.

13. Dapat Membantu Pengobatan Eksim

Menerapkan jus lemon ke daerah yang terkena mungkin menawarkan sedikit kelegaan. Oleskan dua kali hingga tiga kali sehari, biarkan selama 10 hingga 15 menit setiap kali.

Tetapi karena hanya ada sedikit informasi mengenai aspek ini, kami menyarankan Anda untuk berbicara dengan dokter Anda.

Ini adalah berbagai manfaat lemon untuk Anda. Ya, kami tahu lemon adalah salah satu sumber terkaya vitamin C. Namun ada nutrisi lain yang dikandung buah ini yang dapat berkontribusi untuk kesehatan Anda. Apakah mereka?

Apa Nilai Gizi Lemon?

Informasi Kalori
Jumlah Per Penyajian yang Dipilih		% DV
Kalori	61,5 (257 kJ)	3%
Dari Karbohidrat	48,3 (202 kJ)
Dari Fat	5,3 (22,2 kJ)
Dari Protein	7,8 (32,7 kJ)
Dari Alkohol	0,0 (0,0 kJ)
Karbohidrat
Jumlah Per Penyajian yang Dipilih		% DV
Total Karbohidrat	19,8 g	7%
Serat makanan	5.9g	14%
Pati	~
Gula	5,3 g
Vitamin
Jumlah Per Penyajian yang Dipilih		% DV
Vitamin A	46.6IU	1%
Vitamin C	112mg	187%
Vitamin D	~	~
Vitamin E (Tokoferol Alfa)	0.3mg	2%
Vitamin K.	0,0mcg	0%
Thiamin	0.1mg	6%
Riboflavin	0.0mg	2%
Niacin	0,2 mg	1%
Vitamin B6	0,2 mg	8%
Folat	23.3mcg	6%
Vitamin B12	0,0mcg	0%
Asam Pantotenat	0.4mg	4%
Kolin	10.8mg
Betaine	~
Mineral
Jumlah Per Penyajian yang Dipilih		% DV
Kalsium	55.1mg	6%
Besi	1.3mg	7%
Magnesium	17.0mg	4%
Fosfor	33.9mg	3%
Kalium	293mg	8%
Sodium	4.2mg	0%
Seng	0.1mg	4%
Tembaga	0.1mg	0%
Mangan	0.1mg	3%
Selenium	0.8mcg	1%
Fluor	-

Satu buah lemon mengandung sekitar 16,8 kalori dan 5,4 gram karbohidrat. Ini juga mengandung 30,7 mg vitamin C (51% dari Nilai Harian), 6,4 mcg folat (2% DV), 15,1 mg kalsium (2% DV), 0,3 mg zat besi (2% DV), dan 80 mg kalium (2% dari DV).

Kesimpulan

Lemon cukup umum dan mudah didapat, dan menikmati manfaat kesehatannya tidaklah sulit. Mereka mungkin berperan dalam pencegahan kanker dan bahkan dapat meningkatkan kekebalan, jadi Anda mungkin juga mulai memasukkannya ke dalam rutinitas Anda hari ini.

Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca

Bagaimana cara menjaga kesegaran lemon?

Anda bisa menyimpan lemon dalam kantong plastik tertutup di lemari es. Menyimpannya dengan cara ini dapat membuatnya tetap segar untuk waktu yang lama.

Berapa lama lemon bertahan?

Pada suhu kamar, lemon tetap segar selama sekitar satu minggu. Di lemari es, mereka bisa bertahan hingga 3 minggu. Tapi lemon potong hanya bisa bertahan selama 4 hari di lemari es. Menyimpan lemon (baik yang dipotong maupun yang tidak dipotong) dalam kantong plastik di lemari es dapat memperpanjang umur simpannya.

Apakah lemon sama dengan jeruk nipis?

Mereka termasuk keluarga jeruk yang sama dan memiliki nilai gizi dan manfaat yang sama. Satu-satunya perbedaan terletak pada penampilannya - sementara lemon berwarna kuning dan lebih besar, jeruk nipis berwarna hijau dan lebih kecil.

Berapa banyak lemon yang bisa Anda makan dalam sehari?

Anda dapat mengonsumsi 2 hingga 3 lemon sehari. Memiliki lebih banyak dapat membuat perut Anda sakit, dan dalam kasus yang jarang terjadi, bahkan dapat menyebabkan GERD.

Asupan lemon yang berlebihan bahkan dapat merusak enamel gigi Anda, selain menimbulkan efek samping lainnya. Oleh karena itu, pastikan untuk menyikat gigi setelah tertelan.

Apa kegunaan lain dari lemon?

Anda dapat menggunakan lemon dengan cara berikut:

• Gunakan kulit lemon untuk membersihkan permukaan dapur, termasuk oven microwave.
• Tambahkan jus lemon ke air panas dan minum teh lemon.
• Anda juga bisa memasukkan lemon ke dalam acar favorit Anda.
• Gunakan kulit lemon untuk menambah rasa pada makanan.
• Lemon juga bisa mengusir kutu. Cukup mengoleskan potongan lemon pada bulu hewan peliharaan Anda mungkin bisa membantu. Anda juga bisa mengoleskan jus ke bulu hewan peliharaan Anda menggunakan pipet.

Air lemon juga memiliki manfaat yang sama dengan lemon.

Apakah lemon bersifat basa?

Lemon secara alami bersifat asam (dengan pH 2). Tapi mereka menjadi basa setelah dimetabolisme (dengan pH 7).

Referensi

1. “Lemon, mentah, dengan kulit…” SELFNutritionData.
2. “Pengaruh asupan buah dan sayur…” Annals of Internal Medicine, US National Library of Medicine.
3. “Pengaruh pada tekanan darah…” Jurnal Nutrisi dan Metabolisme, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
4. "Flavonoid jeruk dan metabolisme lipid" Opini Terkini dalam Lipidologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
5. "Lemon polifenol menekan diet yang disebabkan…" Jurnal Biokimia Klinis dan Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
6. “Diet detoks lemon mengurangi lemak tubuh…” Nutrition Research, US National Library of Medicine.
7. “6 cara mudah mencegah batu ginjal” National Kidney Foundation.
8. “Lima cara untuk mencegah batu ginjal…” UC San Diego Health.
9. "5 hal yang dapat membantu Anda mengambil…" Harvard Medical School.
10. “Efek jus buah dan buah-buahan…” The British Journal of Nutrition, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
11. "Asupan buah jeruk dan kanker pankreas…" Pankreas, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
12. "Asupan buah jeruk dan kanker perut…" Kanker Lambung, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
13. “Produk alami untuk target kanker…” Jurnal Pencegahan Kanker Asia Pasifik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
14. “Pengaruh D-limonene pada mikrosomal hati…” Xenobiotica, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
15. "Vitamin C untuk mencegah dan mengobati…" The Cochrane Database of Systematic Reviews, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
16. "Vitamin C dan asma yang disebabkan flu biasa…" Jurnal Pusat Biomed.
17. "Efek perlindungan dari jus lemon…" Biomed Research International.
18. "Evaluasi perubahan patologis pada ayam pedaging…" Penelitian di Ilmu Kedokteran Hewan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
19. “Vitamin C dalam Dermatologi” Jurnal Dermatologi India Online, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.