Daftar Isi:
- Resep Sarapan Alkaline - Top 11
- 1. French Toast
- Bahan
- Langkah
- 2. Panekuk Apel
- Bahan
- Langkah
- 3. Salad Sarapan Alpukat
- Bahan
- Langkah
- 4. Campur Sprout Salad
- Bahan
- Langkah
- 5. Kale Chickpea Mash
- Bahan
- Langkah
- 6. Sarapan Quinoa Dan Apel
- Bahan
- Langkah
- 7. Oat Dingin yang Lezat
- Bahan
- Langkah
- 8. Tahu Orak-Arik
- Bahan
- Langkah
- 9. Peta
- Bahan
- 10. Bubur Maple Millet
- Bahan
- Langkah
- 11. Chickpea Frittata
- Bahan
- Langkah
- Pertanyaan yang Sering Diajukan
- 3 sumber
Mencari beberapa resep sarapan alkali yang lezat? Kami memiliki beberapa yang terbaik yang terdaftar untuk Anda! Diet alkali memiliki sejumlah manfaat kesehatan (1), (2), (3). Berikut adalah 11 resep sarapan alkali lezat yang harus Anda coba.
Resep Sarapan Alkaline - Top 11
1. French Toast
Gambar: Shutterstock
French Toast adalah hidangan yang menggugah selera dan lezat yang bisa disantap untuk sarapan setiap hari.
Bahan
- 6 potong roti coklat
- 2 telur
- 1/2 cangkir susu
- 1 sendok kayu manis bubuk
- 1 sendok teh garam secukupnya
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1/4 sendok teh pala
Langkah
- Kocok telur, susu, garam, bumbu, dan vanili dalam mangkuk.
- Celupkan roti ke dalam adonan telur dan biarkan kedua sisinya terendam.
- Tuang sedikit minyak ke dalam wajan dan panaskan dengan api kecil.
- Masak kedua sisi roti sampai berubah menjadi keemasan.
- Sajikan panas dengan sedikit mentega.
2. Panekuk Apel
Gambar: Shutterstock
Suka makan apel tapi bosan membuat salad? Cobalah pancake apel. Irisan tipis ini penuh rasa dan rasa. Persiapkan dengan mudah di rumah dengan mengikuti petunjuk.
Bahan
- 1/2 cangkir tepung
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 telur dikocok
- 1/3 cangkir penuh susu
- 2 buah apel merah parut
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 buah kiwi dikupas
- Segenggam blueberry
- ½ cangkir yogurt beku rendah lemak
Langkah
- Ambil mangkuk dan campurkan tepung dengan kayu manis. Sekarang tambahkan susu dan telur. Terus aduk sampai Anda melihatnya menjadi halus.
- Ambil wajan dan tambahkan sedikit minyak ke dalamnya. Jaga agar panas tetap rendah.
- Tambahkan campuran apel ke dalam wajan.
- Sebarkan dan biarkan matang selama dua menit.
- Buat kelompok terpisah dari mereka.
- Sajikan dengan yogurt, blueberry dan kiwi.
3. Salad Sarapan Alpukat
Shutterstock
Salad Meksiko yang luar biasa ini adalah favorit di antara sebagian besar orang Latin dan Amerika. Ini memiliki tekstur dan rasa yang berbeda dan dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Bahan
- 2 tortilla
- 1/2 bungkus tahu keras
- 1 buah alpukat
- 1 buah jeruk bali merah muda
- Segenggam almond
- 4 genggam bayam
- 1 sendok teh sambal
- 2 buah tomat
- ½ bawang merah
- ½ lemon
Langkah
- Panaskan tortilla dalam oven.
- Setelah dipanaskan, panggang selama 8 hingga 10 menit.
- Potong tahu, bawang merah, dan tomat di satu sisi. Campur dengan sambal.
- Dinginkan sebentar.
- Potong almond, grapefruit, dan alpukat.
- Campur semuanya dan letakkan dengan rapi di atas mangkuk.
- Peras jus lemon segar di atasnya!
4. Campur Sprout Salad
Shutterstock
Salad kecambah campuran ini menjanjikan kesehatan dan rasa. Kecambah mudah dicerna dan mengandung protein, vitamin, dan mineral yang melimpah.
Bahan
- ½ cangkir kecambah fenugreek
- ½ cangkir radicchio atau kubis merah
- 1 lobak kecil, iris tipis
- ½ cangkir arugula atau bayam bayi
- 2 sendok makan minyak zaitun
- ½ sendok teh campuran herba Italia
- Perasan setengah jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Sejumput lada hitam
Langkah
- Masukkan semua sayuran dan kecambah ke dalam mangkuk besar.
- Campur minyak zaitun, campuran herba Italia, air jeruk nipis, garam, dan lada hitam dalam mangkuk kecil.
- Tuang saus salad dan aduk sayuran.
5. Kale Chickpea Mash
Gambar: Shutterstock
Kale dan kacang mash itu sehat dan memberi Anda berbagai manfaat kesehatan.
Bahan
- 3 sendok makan bawang putih
- 1 bawang merah atau bawang putih kecil
- Seikat kangkung
- ½ cangkir buncis rebus
- 2 sendok makan minyak kelapa
- Garam laut celtic secukupnya
Langkah
- Potong bawang merah dan goreng. Tambahkan bawang putih cincang dalam minyak zaitun.
- Tunggu hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan, lalu tambahkan kangkung, bawang merah, dan bawang putih.
- Masak selama 6 menit setelah menambahkan buncis.
- Masukkan sisa bahan. Hidangan Anda sekarang sudah siap.
6. Sarapan Quinoa Dan Apel
Gambar: Shutterstock
Kombinasi quinoa dan apel bisa menjadi kombinasi yang bagus untuk sarapan yang sehat.
Bahan
- 1/2 cangkir quinoa
- 1 buah apel
- 1/2 buah lemon
- Sejumput kayu manis
Langkah
- Masak quinoa sesuai dengan langkah-langkah yang diberikan di belakang paket.
- Tambahkan air. Rebus dan biarkan mendidih selama 15 menit.
- Parut apel, tambahkan ke quinoa, dan masak selama 30 detik.
- Sajikan dalam mangkuk. Taburkan kayu manis di atasnya. Anda juga bisa menambahkan kismis jika mau.
7. Oat Dingin yang Lezat
Gambar: Shutterstock
Oat dingin sangat bagus untuk sarapan pagi. Buat beberapa di rumah untuk memulai hari dengan baik.
Bahan
- ½ cangkir oat
- ½ cangkir susu skim
- ½ cangkir yogurt
- ½ sendok teh kayu manis
- 1/2 buah pisang iris
- ½ sendok makan selai kacang
- ½ cangkir beri
Langkah
- Campur oat, yogurt, susu, dan garam. Tuang adonan ke dalam toples kaca.
- Tutup stoples dan biarkan dingin semalaman.
- Tambahkan irisan pisang dan beri dengan kayu manis di pagi hari.
8. Tahu Orak-Arik
Shutterstock
Orak-arik tahu adalah vegan, lezat, sehat, dan sarapan yang tepat setelah Anda berolahraga di pagi hari. Ini resep tahu orak-arik selama 5 menit.
Bahan
- 100 g tahu
- 1 buah bawang bombay
- 3 siung
- 3 buah tomat
- ½ sendok teh jintan
- ½ sendok teh paprika
- ½ sendok teh kunyit
- ½ cangkir ragi
- ½ cangkir bayam bayi
- Garam secukupnya
Langkah
- Potong dadu bawang bombay dan bawang putih cincang.
- Tambahkan bawang bombai ke dalam wajan dan panaskan selama 7 menit.
- Tambahkan bawang putih dan masak sebentar.
- Tambahkan beberapa tahu dan tomat. Terus masak selama 10 menit.
- Tambahkan jintan, paprika, dan air. Aduk rata dan masak.
- Tambahkan bayam pada akhirnya.
9. Peta
Gambar: Sumber
Thepla adalah hidangan umum yang dimakan di Gujarat, India, dan penuh dengan serat. Ini adalah alternatif dari oat biasa.
Bahan
- ½ cangkir daun fenugreek
- 1 siung bawang putih, parut
- ½ cangkir bayam
- 1 ½ cangkir tepung terigu atau tepung oat
- ½ cangkir tepung kacang arab
- Garam secukupnya
- Sejumput kunyit
- Air untuk menguleni adonan
- 2 sendok makan minyak zaitun untuk adonan
- 4 sendok makan minyak zaitun untuk memasak.
- Campur tepung dengan daun fenugreek, garam, kunyit, dan air.
- Tambahkan sedikit minyak dalam wajan dan panaskan selama 2 menit.
- Masukkan bawang bombay dan aduk hingga Anda melihatnya berubah menjadi keemasan.
- Tambahkan bayam dan masak selama 2 menit. Angkat dari api dan biarkan dingin.
- Tambahkan bayam yang sudah matang ke dalam adonan dan uleni dengan baik.
- Bagi adonan menjadi bola-bola kecil. Gunakan penggilas adonan untuk membuat lingkaran kecil pada adonan.
- Panaskan wajan dan masak lauk selama 2 menit di setiap sisinya.
- Tambahkan satu sendok teh minyak dan masak selama 10 detik di setiap sisi.
- Sajikan panas!
10. Bubur Maple Millet
Gambar: Shutterstock
Millet penuh dengan protein dan mengandung asam amino yang melimpah. Anda pasti harus mempertimbangkan untuk memakannya untuk sarapan.
Bahan
- 1 cangkir millet
- 4 gelas air
- Sedikit garam
- 1 sendok makan kayu manis
- Sirup maple, sesuai selera
Langkah
- Rebus air dalam panci besar.
- Tambahkan garam dan millet ke dalam panci.
- Tutupi dan turunkan apinya. Masak selama 15 menit.
- Tambahkan kayu manis dan air almond.
- Lanjutkan memasak millet selama 20 menit.
- Tambahkan sedikit sirup maple dan aduk. Coba sesuaikan ketebalannya.
- Hidangan Anda sudah siap!
11. Chickpea Frittata
Shutterstock
Chickpea frittata adalah pengganti vegan yang luar biasa untuk frittata telur. Hidangan ini enak dan bergizi.
Bahan
- 1 cangkir tepung kacang arab
- 1 gelas air
- 1 cangkir irisan zucchini
- ½ cangkir bawang bombay cincang
- ½ sendok teh lada hitam
- 4 sendok makan minyak zaitun
- 1 siung bawang putih, parut
- ½ cangkir daun bawang cincang
- Garam secukupnya
Langkah
- Panaskan oven sampai 375 derajat F atau 190 derajat C.
- Olesi loyang atau nampan kue.
- Dalam mangkuk besar, tambahkan semua bahan kecuali minyak dan daun bawang.
- Tambahkan 1-2 sendok makan minyak ke dalam mangkuk besar adonan.
- Tambahkan ke wajan atau baki yang diolesi minyak.
- Panggang selama 30-45 menit.
- Keluarkan dan potong menjadi beberapa bagian.
- Hiasi dengan daun bawang dan sajikan.
Itu dia - 11 resep sarapan alkali yang luar biasa dan lezat. Manakah dari resep berikut yang menjadi favoritmu? Apakah Anda tahu resep alkali lainnya untuk sarapan? Beri tahu kami di kotak komentar di bawah!
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Apakah tomat bersifat basa?
Ya, tomat bersifat basa.
Apakah pisang bersifat basa?
Ya, pisang bersifat basa.
3 sumber
Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.- Pengaruh Kesehatan dari Diet Alkaline dan Air, Pengurangan Beban Bakteri Saluran Pencernaan, dan Pembumian, Terapi Alternatif dalam Kesehatan dan Pengobatan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27089527
- Keseimbangan Asam, Beban Asam Makanan, dan Efek Tulang — Subjek Kontroversial, Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5946302/
- Mengurangi Beban Asam Diet: Bagaimana Diet Lebih Alkali Manfaat Pasien Dengan Penyakit Ginjal Kronis, Jurnal Nutrisi Ginjal.
www.jrnjournal.org/article/S1051-2276(16)30188-1/fulltext