Daftar Isi:
- 10 Pancake Protein Lezat Dan Sehat
- 1. pancake apel
- Waktu Persiapan: 10 menit; Waktu Memasak: 15 menit; Total Waktu: 30 menit; Porsi: 4
- Bahan
- Bagaimana membuat
- 2. Oatmeal Dan Berries Pancake
- Waktu Persiapan: 15 menit; Waktu Memasak: 15 menit; Total Waktu: 30 menit; Porsi: 3
- Bahan
- Bagaimana membuat
- 3. Pancake Pisang Vegan Dengan Delima
- Bahan
- Bagaimana membuat
- 4. Pancake Oat Coklat Dengan Ricotta Dan Kacang
- Bahan
- Bagaimana membuat
- 5. Matcha Pancake Dengan Stroberi
- Bahan
- Bagaimana membuat
- 6. Pancake Soba Dengan Salad Bit
- Waktu Persiapan: 15 menit; Waktu Memasak: 20 menit; Total Waktu: 35 menit; Porsi: 4
- Bahan
- Bagaimana membuat
- 7. Buah Ara Vegan dan Panekuk Pisang
- Bahan
- Bagaimana membuat
- 8. Pancake Blueberry Gandum Utuh
- Bahan
- Bagaimana membuat
- 9. Pancake Keju Cottage Dengan Stroberi
- Bahan
- Bagaimana membuat
- 10. Chia Pancake Dengan Raspberry
- Bahan
- Bagaimana membuat
Sarapan pancake adalah awal yang baik untuk memulai hari. Tetapi jika Anda sadar kesehatan atau memperhatikan berat badan Anda, bahan-bahan yang digunakan dalam pancake (mentega, tepung, krim, dll.) Dapat menghalangi Anda untuk memakannya. Tidak lagi! Yang perlu Anda lakukan adalah mengubah sedikit bahan-bahannya untuk membuat pancake yang sehat, "proteinlicious", yang rendah kalori dan padat nutrisi. Saya telah menyusun 10 resep pancake protein terbaik, enak, dan cepat untuk Anda. Ayo memasak!
10 Pancake Protein Lezat Dan Sehat
1. pancake apel
Shutterstock
Waktu Persiapan: 10 menit; Waktu Memasak: 15 menit; Total Waktu: 30 menit; Porsi: 4
Bahan
- ½ cangkir tepung terigu utuh
- 1 buah apel, rebus dan haluskan
- 1 telur besar
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh soda kue
- Sejumput pala
- Sedikit garam
- 1 ½ cangkir susu / susu kedelai
- 1 sendok teh minyak alpukat
- 2 sendok makan madu organik
- 1 sendok teh vanilla
- Apel cincang untuk topping
- Kayu manis bubuk untuk ditaburkan di atasnya
Bagaimana membuat
- Campur tepung terigu utuh, soda kue, baking powder, garam, dan bubuk pala dalam mangkuk besar.
- Pecahkan telur, tambahkan susu, madu, vanilla, apel tumbuk, dan susu.
- Lipat bahan basah menjadi bahan kering.
- Panaskan wajan dan tambahkan minyak alpukat.
- Buat 2-3 pancake sekaligus dengan menambahkan sesendok adonan ke wajan untuk setiap pancake.
- Saat gelembung mulai muncul di tepinya, balikkan pancake.
- Masak selama 2 menit lagi dan kemudian pindahkan ke piring.
- Taburi dengan apel cincang dan kayu manis.
2. Oatmeal Dan Berries Pancake
Shutterstock
Waktu Persiapan: 15 menit; Waktu Memasak: 15 menit; Total Waktu: 30 menit; Porsi: 3
Bahan
- ½ cangkir gandum gulung
- ¼ cangkir tepung terigu utuh
- 1 telur besar
- ½ cangkir susu / susu kedelai
- ½ sendok teh bubuk pala
- ½ sendok teh sari vanili
- ½ sendok teh soda kue
- 2 sendok makan madu organik
- Segenggam buah beri pilihan Anda
- Beberapa irisan pisang
- 1 sendok teh minyak alpukat
Bagaimana membuat
- Campur oat gulung, tepung terigu utuh, bubuk pala, dan soda kue dalam mangkuk besar.
- Tambahkan telur, susu, madu, dan esensi vanila.
- Campur dengan baik.
- Panaskan wajan antilengket.
- Tambahkan minyak alpukat dan mulailah memasak tiga pancake sekaligus dengan menambahkan sesendok adonan untuk setiap pancake.
- Balik pancake setelah 2 menit.
- Masak sisi lainnya selama 2 menit lalu pindahkan ke piring.
- Tambahkan irisan pisang dan beri, dan nikmati sarapan Anda!
3. Pancake Pisang Vegan Dengan Delima
Shutterstock
Waktu Persiapan: 15 menit; Waktu Memasak: 15 menit; Total Waktu: 30 menit; Porsi: 4
Bahan
- ½ cangkir tepung terigu utuh
- 1 buah pisang matang, haluskan
- 1 sendok teh esensi vanilla
- ½ sendok teh bubuk pala
- Sejumput lada hitam
- ¼ cangkir susu kedelai
- ½ sendok teh soda kue
- 1 sendok teh baking powder
- Delima
- Daun mint untuk hiasan
- Gula jarak untuk debu ringan
Bagaimana membuat
- Campur gandum utuh, pala, soda kue, lada hitam, dan baking powder dalam mangkuk besar.
- Tambahkan pisang tumbuk, esens vanilla, dan susu kedelai ke dalamnya. Gabungkan semuanya.
- Panaskan wajan antilengket.
- Tambahkan satu atau dua sendok untuk setiap pancake.
- Balik setelah 2-3 menit dengan api kecil.
- Masak sisi lainnya selama 2 menit.
- Sajikan panas dengan daun delima dan mint.
- Taburi sedikit dengan gula jarak.
4. Pancake Oat Coklat Dengan Ricotta Dan Kacang
Shutterstock
Waktu Persiapan: 15 menit; Waktu Memasak: 20 menit; Total Waktu: 35 menit; Porsi: 4
Bahan
- ½ cangkir oat instan
- 2 sendok makan madu
- ½ cangkir tepung terigu utuh
- 1 telur besar
- ½ cangkir susu / susu kedelai
- ½ sendok teh sari vanili
- 2 sendok makan bubuk kakao
- ½ sendok teh soda kue
- ½ sendok teh baking powder
- 1 cangkir keju ricotta
- Segenggam buah kering
Bagaimana membuat
- Campur oat, tepung terigu, baking powder, soda kue, dan bubuk coklat.
- Tambahkan telur, susu, madu, dan esensi vanila. Gabungkan dengan baik.
- Panaskan wajan antilengket.
- Tambahkan sesendok adonan dan gerakkan wajan dengan gerakan melingkar untuk menyebarkannya.
- Biarkan matang selama 2 menit sebelum dibalik.
- Masak selama 2 menit lagi lalu pindahkan ke piring.
- Taburi dengan dua sendok makan keju ricotta dan buah-buahan kering.
5. Matcha Pancake Dengan Stroberi
Shutterstock
Waktu Persiapan: 10 menit; Waktu Memasak: 20 menit; Total Waktu: 30 menit; Porsi: 3
Bahan
- 1 telur besar
- ½ cangkir tepung terigu utuh
- ½ cangkir susu / susu kedelai
- 2 sendok makan bubuk matcha
- 3 sendok makan madu organik
- 1 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh esensi vanilla
- Sedikit garam
- ½ cangkir minyak alpukat
- Stroberi, dibelah dua
Bagaimana membuat
- Campur minyak alpukat, telur, esensi vanila, dan madu organik dalam mangkuk besar.
- Tambahkan tepung terigu utuh, bubuk matcha, baking powder, dan garam ke dalamnya.
- Campur dengan baik.
- Panaskan wajan antilengket dan tambahkan sesendok adonan.
- Balikkan ketika gelembung mulai muncul di tepi pancake.
- Masak sisi lainnya selama 2 menit.
- Tumpuk pancake dan sajikan dengan stroberi yang dibelah dua.
6. Pancake Soba Dengan Salad Bit
Shutterstock
Waktu Persiapan: 15 menit; Waktu Memasak: 20 menit; Total Waktu: 35 menit; Porsi: 4
Bahan
- 1 cangkir tepung soba
- ½ cangkir buttermilk
- 1 telur besar
- 1 sendok teh minyak alpukat
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh ekstrak vanili
- Sedikit garam
- 2 sendok makan gula merah
- ¼ sendok teh soda kue
- ½ buah bit, cincang
- 2 sendok makan yogurt
Bagaimana membuat
- Campur tepung soba, baking powder, soda kue, garam, dan gula merah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan buttermilk, telur, dan ekstrak vanili, lalu aduk rata.
- Biarkan adonan selama 10 menit.
- Panaskan wajan antilengket dan tambahkan minyak alpukat.
- Tambahkan sesendok adonan dan biarkan matang selama 2 menit.
- Balik dan masak selama 2 menit lagi.
- Sementara itu, haluskan bit cincang dan yogurt.
- Pindahkan pancake ke dalam mangkuk dan tambahkan satu sendok makan salad bit di atasnya.
7. Buah Ara Vegan dan Panekuk Pisang
Shutterstock
Waktu Persiapan: 15 menit; Waktu Memasak: 15 menit; Total Waktu: 35 menit; Porsi: 4
Bahan
- ½ cangkir tepung terigu utuh
- ½ pisang, haluskan
- 3 buah ara matang, haluskan
- 1 sendok teh esensi vanilla
- ¼ cangkir buttermilk
- Sedikit garam
Bagaimana membuat
- Campur gandum utuh, pisang tumbuk, buah ara tumbuk, esensi vanilla, garam, dan buttermilk dalam mangkuk.
- Panaskan wajan antilengket dan tambahkan sesendok adonan untuk setiap pancake.
- Biarkan matang selama 2-3 menit di setiap sisi.
- Sajikan panas dengan beberapa buah ara yang dibelah dua.
8. Pancake Blueberry Gandum Utuh
Shutterstock
Waktu Persiapan: 10 menit; Waktu Memasak: 15 menit; Total Waktu: 2 menit; Porsi: 4
Bahan
- ½ cangkir tepung terigu utuh
- 4 sendok makan madu organik
- 1 cangkir blueberry
- 1 sendok teh esensi vanilla
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh baking powder
- 1 telur besar
- ¼ cangkir yogurt
- Semprotan memasak
Bagaimana membuat
- Campur semua bahan.
- Panaskan wajan antilengket dan semprot dengan semprotan masak.
- Tambahkan sesendok adonan untuk setiap pancake.
- Masak selama 2 menit di setiap sisi.
- Sajikan dengan blueberry. Taburkan lagi madu di atasnya jika mau.
9. Pancake Keju Cottage Dengan Stroberi
Shutterstock
Waktu Persiapan: 15 menit; Waktu Memasak: 10 menit; Total Waktu: 25 menit; Porsi: 4
Bahan
- ½ cangkir tepung terigu utuh
- ½ cangkir keju cottage, haluskan
- 3 telur
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh esensi vanilla
- 2 sendok makan minyak alpukat
- Segenggam stroberi
- Semprotan memasak
Bagaimana membuat
- Campur telur, esensi vanila, dan keju cottage dalam mangkuk besar.
- Tambahkan tepung terigu utuh dan gula merah dan
- gabungkan dengan baik.
- Panaskan wajan antilengket dan tambahkan sesendok adonan untuk setiap pancake.
- Masak selama 2 menit di setiap sisi.
- Sajikan dengan stroberi.
10. Chia Pancake Dengan Raspberry
Shutterstock
Waktu Persiapan: 10 menit; Waktu Memasak: 20 menit; Total Waktu: 30 menit; Porsi: 3
Bahan
- ½ cangkir tepung terigu utuh
- 3 sendok makan biji chia
- 1 butir telur besar, kocok sebentar
- ¼ cangkir susu
- 2 sendok makan madu organik
- Sejumput bubuk pala
- 1 sendok teh esensi vanilla
- 1 sendok teh soda kue
- Segenggam raspberry
- 3 sendok makan yogurt Yunani
Bagaimana membuat
- Campur semua bahan, kecuali raspberry dan yogurt Yunani, dalam mangkuk besar.
- Panaskan wajan antilengket dan masak pancake selama 2 menit di setiap sisi.
- Tambahkan satu sendok makan yogurt pada setiap sajian.
- Taburi dengan raspberry sebelum disajikan.
Jadi, Anda tahu, pancake biasa Anda bisa secara ajaib diubah menjadi pancake yang sehat, bergizi, dan kaya protein dengan menambahkan bahan-bahan kaya protein. Lanjutkan dan buat mereka dan beri tahu saya mana yang paling Anda sukai. Bersulang!