Daftar Isi:
- Pandangan Ilmiah Tentang Kaktus
- Manfaat Jus Kaktus
- 1. Meredakan Radang Sendi:
- 2. Untuk Usus yang Lebih Sehat:
- 3. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh:
- 4. Penangkal Alami Untuk Gangguan Kulit:
- 5. Bermanfaat Bagi Wanita:
- 6. Menurunkan Tingkat LDL:
- 7. Mencegah Serangan Kanker:
- 8. Menjaga Tubuh Dari Kerusakan Radikal Bebas:
- 9. Penangkal Alami Untuk Hangover:
- 10. Baik Untuk Diabetes Tipe II:
- Jus Kaktus - Nilai Gizi
Oleh karena itu, ini adalah minuman yang baik bagi mereka yang mencari pilihan penurunan berat badan. Sarat dengan manfaat yang luar biasa kaya, jus kaktus melonjak menuju popularitas. Sebelum Anda mengetahui tentang jus kaktus yang tersedia untuk Anda, berikut adalah kata pengantar tentang apa sebenarnya itu.
Pandangan Ilmiah Tentang Kaktus
Pir berduri, juga dikenal sebagai Opuntia ficus-indica, adalah tanaman kaktus yang tumbuh di daerah kering di Meksiko, California Selatan, dan Arizona. Nopal adalah batang tanaman kaktus yang tipis, pipih dan lonjong, dikonsumsi sebagai sayuran. Jus kaktus pir berduri telah digunakan selama berabad-abad dalam budaya Latin dan Amerika Utara. Jus adalah makanan pokok orang-orang yang tinggal di Amerika Selatan, Meksiko, Eropa, Timur Tengah, dan di beberapa bagian India (1).
Manfaat Jus Kaktus
1. Meredakan Radang Sendi:
Jus kaktus menghambat migrasi leukosit, yang bertindak sebagai katalisator dalam perkembangan penyakit radang (2). Mengandung Vitamin A, B2 dan C, yang dianggap sangat bermanfaat bagi penderita rheumatoid arthritis. Sifat anti-inflamasi dari jus kaktus membantu meredakan rasa sakit dan melawan peradangan. Ini juga meredakan kekakuan dan nyeri yang menyertai artritis.
2. Untuk Usus yang Lebih Sehat:
Jus ini membantu pertumbuhan bakteri baik di usus. Agen detoksifikasi alami, dapat digunakan dalam pengobatan divertikulitis dan kolitis. Sifat pencahar jus ini memungkinkannya digunakan sebagai obat alami untuk sembelit (3). Sifat anti-inflamasi dari jus ini membantu meredakan peradangan di uretra dan kandung kemih, terutama pada kasus batu empedu dan infeksi kandung kemih.
3. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh:
Konsumsi jus kaktus secara teratur membantu menghilangkan virus mematikan di dalam tubuh, sehingga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kandungan fitokimia yang tinggi dalam kaktus dapat mencegah tumor dan meningkatkan respons imun dalam tubuh. Antioksidan juga melindungi dari penuaan dini (4).
4. Penangkal Alami Untuk Gangguan Kulit:
Jus kaktus diresepkan untuk orang yang menderita ruam yang berkembang di kulit. Ini juga membantu mengobati koreng dan luka (5).
5. Bermanfaat Bagi Wanita:
Jus kaktus memberikan bantuan instan dari kram menstruasi. Ini meredakan nyeri perut yang dialami wanita selama siklus menstruasi mereka. Jus kaktus juga dikenal bermanfaat dalam mengendalikan mual.
6. Menurunkan Tingkat LDL:
Konsumsi jus kaktus secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol total hingga hampir 30%. Jus kaktus adalah sumber serat larut yang kaya, yang ditemukan dapat mengurangi kadar kolesterol LDL dalam tubuh (6). Ini juga mengurangi oksidasi lemak, mencegah aterosklerosis.
7. Mencegah Serangan Kanker:
Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa jus kaktus memiliki potensi untuk mencegah kanker. Ini mengandung agen kimia yang membantu menangkal kanker dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Jus kaktus mengandung antioksidan betalain tingkat tinggi, agen anti kanker alami. Ini dapat digunakan sebagai alternatif dari kemoterapi. Ia bekerja sebaik retinoid sintetis yang digunakan dalam uji coba kemoterapi (7).
8. Menjaga Tubuh Dari Kerusakan Radikal Bebas:
Jus kaktus adalah sumber antioksidan yang sangat baik. Jus ini mengandung antioksidan langka yang disebut betalain. Betalain menghilangkan radikal bebas yang ada di dalam tubuh, memberi Anda kesempatan kesehatan yang baru (8). Minum jus kaktus yang dikombinasikan dengan buah-buahan kaya vitamin C untuk meningkatkan pertahanan tubuh secara keseluruhan. Dengan demikian, konsumsi jus kaktus secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit degeneratif dan penyakit terkait usia.
9. Penangkal Alami Untuk Hangover:
Tembakan jus kaktus pir berduri dapat membantu mencegah dan menurunkan efek mabuk (9). Sebuah penelitian yang dilakukan pada hal yang sama menunjukkan bahwa orang yang minum jus kaktus sebelum mengonsumsi alkohol memiliki kemungkinan 50% lebih rendah untuk mengalami hangover. Jus ini secara signifikan mengurangi gejala mabuk, yang meliputi mual, mulut kering, dan kehilangan nafsu makan.
10. Baik Untuk Diabetes Tipe II:
Konsumsi jus kaktus secara teratur dapat membantu dalam menjaga kadar gula darah. Pektin, serat larut yang ada dalam jus ini, memperlambat laju penyerapan gula oleh tubuh manusia. Dengan demikian, penggunaan jus ini secara teratur oleh penderita diabetes dapat membantu mencegah fluktuasi kadar gula. Studi juga menyarankan penggunaan jus ini secara teratur untuk mencegah Diabetes tipe II (10). Namun, disarankan untuk membatasi jumlah yang dikonsumsi untuk menghindari hipoglikemia.
Seperti halnya semua produk, selalu ada serangkaian efek samping negatif yang ditampilkan oleh jus kaktus juga. Kasus telah dilaporkan dimana orang yang mengonsumsi jus ini menderita mual, muntah, hipoglikemia, kembung, sakit kepala, dan sakit perut.
Jus Kaktus - Nilai Gizi
Jus kaktus menawarkan nutrisi yang baik untuk semua orang. Seiring dengan tingkat kalium, kalsium, mangan, tembaga dan zat besi yang mengagumkan, ia juga diisi ulang dengan berbagai vitamin dan fitonutrien. Ini juga merupakan sumber antioksidan, flavonoid, asam lemak omega 3, asam amino dan beta-karoten yang kaya. Lihatlah tabel yang diberikan di bawah ini untuk lebih jelasnya:
Nopales (Opuntia ficus-indica), mentah
(Sumber: USDA)
| Prinsip | Nilai Gizi |
|---|---|
| Energi | 16 Kkal |
| Karbohidrat | 3.33 g |
| Protein | 1,32 g |
| Lemak total | 0,09 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Serat makanan | 2.2 g |
| Vitamin | |
| Folat | 3 µg |
| Niacin | 0,410 mg |
| Asam pantotenat | 0,167 mg |
| Piridoksin | 0,070 mg |
| Riboflavin | 0,041 mg |
| Thiamin | 0,012 mg |
| Vitamin C | 9,3 mg |
| Vitamin A | 457 IU |
| Vitamin E. | 0,00 mg |
| Vitamin K. | 5,3 µg |
| Elektrolit | |
| Sodium | 21 mg |
| Kalium | 257 mg |
| Mineral | |
| Kalsium | 164 mg |
| Tembaga | 0,052 mg |
| Besi | 0,59 mg |
| Magnesium | 52 mg |
| Mangan | 0,457 mg |
| Fosfor | 16 mg |
| Selenium | 0,7 µg |
| Seng | 0,21 mg |
| Nutrisi nabati | |
| Karoten-ß | 250 µg |
| Karoten-α | 48 µg |
| Lutein-zeaxanthin | 0 µg |
Tidak ada penelitian yang telah dilakukan tentang kemungkinan efek samping kaktus pada wanita hamil dan / atau menyusui. Oleh karena itu, selalu disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan konsultan Anda sebelum Anda memanfaatkan manfaat jus kaktus.