Diet karnivora - makanan untuk dimakan, manfaat, dan risiko

Diet karnivora adalah mode terbaru di kota. Seperti namanya, pola makan ini mendorong seseorang untuk hanya mengonsumsi produk hewani. Ia juga dikenal sebagai diet nol karbohidrat. Para pendukungnya percaya bahwa penyakit "yang sering dianggap seumur hidup dan progresif sering kali terbalik pada pola makan ini".

Tetapi, apakah hanya mengonsumsi makanan hewani yang sehat dalam jangka panjang? Haruskah Anda mengikutinya atau untuk orang dengan kondisi tertentu? Baca terus dan cari tahu mengapa sekitar 50.000 orang percaya pada diet karnivora dan apakah diet ini cocok untuk Anda. Geser ke atas!

Sorotan Artikel

• Apa Itu Diet Karnivora?
• Manfaat Diet Karnivora
• Shawn Baker Dan Perannya Dalam Mempopulerkan Diet Karnivora
• Hasil Diet Karnivora
• Carnivore Diet - Foods To Eat
• Berapa Banyak Untuk Mengkonsumsi
• Kapan Makan
• Kesalahan Umum Yang Harus Dihindari
• Apakah Diet Karnivora Didukung Oleh Sains?
• Apakah Diet Karnivora Untuk Anda?
• Buku Resep Diet Karnivora

Apa Itu Diet Karnivora?

Shutterstock

Diet karnivora adalah diet mode yang memungkinkan konsumsi hanya daging dan produk hewani lainnya. Buah-buahan, sayuran, polong-polongan, dan produk tumbuhan lainnya sangat dilarang. Kebalikan dari diet vegan, diet karnivora adalah versi ekstrim / modifikasi dari diet Ketogenik (tinggi lemak, protein sedang, dan rendah karbohidrat) karena bagian “tinggi lemak” dari diet Keto tidak menarik. untuk banyak pelaku diet.

Mengapa diet karnivora mulai populer? Apa yang diklaimnya untuk dilakukan? Cari tahu di bagian selanjutnya.

Kembali ke Daftar Isi

Manfaat Diet Karnivora

Shutterstock

Ada banyak alasan para pendukung pola makan karnivora mempercayainya. Berikut beberapa manfaat yang dipercaya secara populer:

• Membantu menurunkan berat badan
• Memperbaiki komposisi tubuh dengan meningkatkan massa otot tanpa lemak
• Meningkatkan tingkat energi
• Meningkatkan kesehatan jantung
• Mendukung pencernaan
• Meningkatkan mood
• Membalikkan penyakit

Ini lebih merupakan janji, keyakinan yang membuat para pendukungnya sangat percaya pada diet. Dan salah satu pemimpin sistem kepercayaan ini adalah Shawn Baker. Siapa dia?

Kembali ke Daftar Isi

Shawn Baker Dan Perannya Dalam Mempopulerkan Diet Karnivora

Shawn Baker adalah ahli ortopedi yang tinggal di California dan merupakan pendukung kuat dan pemimpin sistem kepercayaan diet karnivora. Dia juga menulis buku berjudul The Carnivore Diet (2018).

Namun, lisensinya dicabut oleh New Mexico Medical Board. Laporan dewan mengatakan, "Tindakan ini didasarkan pada kegagalan melaporkan tindakan merugikan yang diambil oleh entitas perawatan kesehatan dan ketidakmampuan untuk berpraktik sebagai pemegang lisensi." Namun, Shawn Baker menjelaskan sisi ceritanya dalam video YouTube dua bagian.

Di tengah semua kekacauan ini, penganut pola makan karnivora tampaknya terus bertumbuh. Karena ada blog tentang individu yang mencoba diet karnivora dan mendapat manfaat kesehatan yang baik. Gulir ke bawah untuk mengetahui apa yang dikatakan blogger tentang diet karnivora.

Kembali ke Daftar Isi

Hasil Diet Karnivora

Shutterstock

Mikhila Peterson

Mikhila Peterson adalah putri dari blogger, Jordan Peterson. Pada usia 7 tahun, ia didiagnosis mengidap radang sendi remaja, depresi di kelas 5, kelelahan ekstrem pada usia 14 tahun, pinggul dan pergelangan kaki diganti pada usia 17 tahun, berat badan bertambah pada usia 20 tahun, dan ruam serta jerawat kistik pada usia 22 tahun. Ia melakukan pembatasan diet, makan daging, sedikit sayuran, dan minyak kelapa. Tapi itu tidak membantunya mengatasi depresinya. Dia bertemu dengan Dr. Shawn Baker, yang meyakinkannya untuk menjalani diet karnivora. Dan segera setelah itu, masalah arthritis, depresi, dan penambahan berat badannya mulai berkurang.

Andy Lindquist

Blogger lain, Andy Lindquist melakukan diet karnivora selama sekitar 90 hari dan mencatat akunnya di situs blog populer. Hal pertama yang dia perhatikan adalah persentase lemak tubuhnya turun dari 30,6% menjadi 24% -25%, dan lingkar pinggang menurun dari 35 menjadi 32. Selain itu, dia tidak mengalami kekurangan nutrisi, dan dia hampir tidak pernah merasa lapar selama diet karnivora. Namun, dia menekankan pentingnya tumbuhan dalam makanan manusia.

Sonya Mann

Sonya Mann, reporter di Inc.com, mencoba diet karnivora selama 14 hari. Dia hanya makan daging dan produk hewani lainnya seperti keju, mentega, dan krim kental. Pada akhir hari ke-14, hasilnya mencengangkan. Dia telah kehilangan setengah dari berat badannya, dia tidak merasa lapar sepanjang waktu, dan pencernaan serta tingkat energi yang normal. Namun, dia tidak melanjutkan diet ini karena dia menyukai variasi.

Ada banyak laporan lain tentang bagaimana diet karnivora membantu orang memperbaiki komposisi tubuh, menurunkan berat badan, dan mengurangi masalah kesehatan. Dan mereka semua telah membuat daftar makanan yang mereka makan (atau makan). Temukan daftar makanan untuk dimakan di bawah ini.

Kembali ke Daftar Isi

Carnivore Diet - Foods To Eat

• Daging Merah - Daging sapi, babi, dan domba.
• Daging Putih - Ikan, ayam, kalkun, dan makanan laut.
• Daging Organ - Hati, sumsum tulang, jantung, otak, dan lidah.
• Telur - Telur ayam, telur angsa, dan telur bebek.
• Produk susu - Keju, mentega, ghee, dan krim kental.
• Minuman - Air dan elektrolit.

Tetapi berapa banyak yang harus Anda konsumsi untuk mendapatkan hasil yang baik? Cari tahu di bagian berikut.

Kembali ke Daftar Isi

Berapa Banyak Untuk Mengkonsumsi

Shutterstock

Anda bisa mengonsumsi antara 900 g hingga 1,8 kg daging per hari. Tetap berpegang pada batas bawah jika Anda tidak berolahraga dengan keras. Jika Anda pergi ke gym setiap hari dan melakukan olahraga berat, pertahankan batas atas. Seiring berjalannya waktu, rasa lapar Anda akan mulai berkurang, dan Anda perlu menyesuaikan jumlah makanan yang Anda konsumsi.

Selain porsinya, pengaturan waktu juga penting. Inilah yang harus Anda ketahui tentang seberapa sering Anda harus makan.

Kembali ke Daftar Isi

Kapan Makan

Makan tiga kali dalam sehari dengan jeda sekitar 3-4 jam di antara setiap makan. Diet karnivora merekomendasikan puasa intermiten. Protein akan membantu Anda tetap kenyang, sehingga Anda tidak akan merasa lapar setidaknya selama tiga jam. Sarapan sangat penting. Jangan pernah melewatkan sarapan saat menjalani diet karnivora.

Sekarang, mari kita lihat kesalahan umum yang dilakukan orang saat mencoba membuat diet karnivora berhasil.

Kembali ke Daftar Isi

Kesalahan Umum Yang Harus Dihindari

• Makan terlalu sedikit.
• Puasa terlalu lama.
• Melewati sarapan.
• Menghindari bagian daging yang berlemak.
• Tidak minum cukup air.
• Menambahkan garam ekstra ke makanan Anda.
• Mengkonsumsi makanan olahan.
• Tidak mengkonsumsi daging organik yang diberi makan rumput, ikan tangkapan liar, dan telur buras.

Penting juga untuk dicatat bahwa tidak ada klaim manfaat kesehatan yang didukung oleh bukti ilmiah. Inilah yang harus Anda ketahui.

Kembali ke Daftar Isi

Apakah Diet Karnivora Didukung Oleh Sains?

Shutterstock

Tidak, pola makan karnivora tidak didukung oleh sains. Selain itu, tidak banyak penelitian yang dilakukan tentang diet karnivora untuk menolak atau mendukung klaim tersebut. Berikut adalah beberapa poin lagi yang tidak boleh Anda abaikan jika Anda ingin menjalani diet karnivora untuk menurunkan berat badan atau kesehatan yang lebih baik:

• Ada blog tentang orang yang bereksperimen, tetapi komposisi tubuh, usia, tinggi, dan kondisi medis mereka mungkin tidak sama dengan milik Anda.

• Manfaat kesehatan yang telah terbukti dari mengonsumsi makanan sumber nabati tidak terhitung banyaknya karena mengandung vitamin, mineral, serat makanan, dan antioksidan dan membantu melindungi jantung, membantu penurunan berat badan, menurunkan tekanan darah dan banyak lagi (1), (2).

• Mengkonsumsi hanya daging dan produk hewani mungkin membosankan, dan Anda mungkin menyerah pada diet sebelum menunjukkan hasil yang nyata.

• Mengikuti diet seimbang adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan dan menjaga diri Anda tetap sehat dan bugar. Konsumsilah semua kelompok makanan daripada hanya berfokus pada satu, dan Anda akan merasa dan tampil lebih baik.

Akhirnya, kita sampai pada satu pertanyaan yang Anda tunggu-tunggu - apakah diet karnivora cocok untuk Anda? Cari tahu selanjutnya.

Kembali ke Daftar Isi

Apakah Diet Karnivora Untuk Anda?

Diet karnivora mungkin cocok untuk Anda jika Anda ingin mencobanya dalam waktu singkat. Kami tidak menyarankan melakukan diet ini tanpa berkonsultasi dengan dokter atau ahli diet Anda.

Diet ini berfokus hanya pada satu kelompok makanan, dan itulah mengapa yang terbaik adalah selalu memberi tahu dokter Anda, bahkan jika Anda mencobanya hanya beberapa hari. Jika dokter Anda setuju, dan Anda memutuskan untuk mencoba diet ini, Anda perlu mengetahui sedikit atau dua tentang masakan rumah.

Kami sangat menganjurkan untuk menjaga kualitas daging dan menggunakan bahan yang sesuai dengan prinsip dasar diet ini. Berikut beberapa buku resep yang bisa Anda beli.

Kembali ke Daftar Isi

Buku Resep Diet Karnivora

Shutterstock

• Daging: Semua yang Perlu Anda Ketahui oleh Pat LaFrieda - Beli Di Sini.
• Meathead: The Science of Great Barbeque and Grilling oleh Meathead Goldwyn - Beli di Sini.
• Karnivora Michael Symon: 120 Resep untuk Pecinta Daging - Beli Di Sini.

Kembali ke Daftar Isi

Kesimpulan

Pola makan karnivora mungkin tampak menarik pada awalnya, terutama bagi pecinta daging. Namun, mengonsumsi hanya daging dan produk hewani akan membuat Anda bosan setelah beberapa saat. Selain itu, ia tidak memiliki bukti yang didukung sains bahwa itu baik untuk Anda dalam jangka panjang. Jadi, bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengambilnya. Kami sangat menganjurkan agar Anda mengonsumsi makanan yang seimbang, berolahraga secara teratur, meditasi, dan menghilangkan stres secara teratur agar Anda dapat menjadi bugar secara fisik dan mental.

Hati hati!

Referensi

1. "Pembaruan Gizi untuk Dokter: Diet Berbasis Tanaman" Jurnal Permanente, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.

2. "Manfaat Kesehatan Buah dan Sayuran" Kemajuan nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.