Cuka sari apel: 8 kemungkinan efek samping dan dosis

Cuka sari apel diekstrak dari apel yang difermentasi (1). Ini adalah bahan yang populer di banyak pembalut makanan dan pengawet. Asupan moderat tonik sehat ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek samping, seperti masalah pencernaan, masalah pencernaan, penurunan kadar kalium (hipokalemia), dan kerusakan gigi.

Artikel ini membahas potensi efek samping cuka sari apel. Kami juga akan melihat cara konsumsi yang lebih aman dan konsekuensi dari konsumsi berlebihan. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Efek Samping Cuka Sari Apel

1. Dapat Menyebabkan Masalah Gastrointestinal

Konsumsi cuka sari apel yang berlebihan dapat menyebabkan masalah gastrointestinal. Ini dapat memperlambat proses penyerapan makanan di aliran darah. Sebuah studi yang dilakukan oleh Lund University menemukan bahwa cuka sari apel memperlambat laju pengosongan lambung (2). Meskipun ini bisa bermanfaat dalam beberapa kasus, ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan pada beberapa individu.

Peningkatan asupan cuka sari apel juga dapat memperburuk gejala gastroparesis, kondisi umum pada penderita diabetes tipe 1 (3). Namun, penelitian lebih lanjut di baris ini diperlukan untuk mencapai kesimpulan lebih lanjut.

2. Dapat Menyebabkan Masalah Pencernaan

Cuka sari apel dapat membantu mengurangi nafsu makan. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa cuka sari apel bertindak sebagai penekan nafsu makan dan meningkatkan perasaan kenyang, yang menyebabkan pengurangan alami dalam asupan makanan. Meskipun ini bisa membantu orang yang mencoba menurunkan berat badan, cuka juga dapat menyebabkan mual berikutnya (4).

Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk lebih memahami efek samping cuka sari apel ini.

3. Dapat Menyebabkan Hipokalemia

Bukti anekdot menunjukkan bahwa penggunaan cuka sari apel yang berlebihan dapat menurunkan kadar kalium dalam tubuh. Ini juga dapat mengurangi kepadatan mineral tulang, yang pada gilirannya membuat tulang rapuh. Oleh karena itu, penderita osteoporosis mungkin harus mengurangi atau menghindari asupan cuka sari apel.

Kasus hipokalemia diamati pada wanita berusia 28 tahun yang dilaporkan mengonsumsi 250 ml ACV secara teratur selama 6 tahun (5). Diperlukan lebih banyak penelitian dalam hal ini.

4. Dapat Menyebabkan Kerusakan Gigi

Keasaman tinggi cuka sari apel murni dapat merusak enamel gigi jika dikonsumsi berlebihan. Selain memberikan semburat kekuningan pada gigi, cuka juga dapat meningkatkan sensitivitas gigi.

Sebuah penelitian menyatakan bahwa cuka sari apel mungkin memiliki potensi erosif yang dapat menyebabkan kerusakan gigi (6). Studi lain menyebutkan kasus seorang gadis berusia 15 tahun yang pernah mengalami erosi gigi menyusul asupan harian cuka sari apel (7).

5. Dapat Menyebabkan Luka Bakar di Tenggorokan

Peningkatan konsumsi cuka sari apel dapat menyebabkan luka bakar tenggorokan. Banyak penelitian telah menyimpulkan bahwa penggunaan cuka sari apel secara berlebihan pada akhirnya dapat menyebabkan iritasi tenggorokan. Asam asetat dalam cuka bisa menjadi penyebab utama (8).

Sebuah studi yang dilakukan oleh University of Arkansas menemukan bahwa tablet cuka sari apel juga dapat menyebabkan cedera esofagus (8). Ini adalah zat kaustik yang kuat, dan konsumsi cuka yang tidak disengaja dapat menyebabkan lesi esofagus pada anak-anak (9).

6. Dapat Menyebabkan Kulit Terbakar

Sifat asam yang kuat dari cuka sari apel dapat menyebabkan kulit terbakar. Menerapkan cuka sari apel langsung ke kulit dapat menyebabkan luka bakar dan iritasi, terutama jika cuka tidak diencerkan.

Dalam sebuah penelitian, seorang gadis berusia 14 tahun mengalami luka bakar di hidungnya setelah mengoleskan beberapa tetes cuka sari apel untuk menghilangkan dua tahi lalat (10). Ada beberapa penelitian anekdot lain yang menunjukkan bahwa cuka sari apel menyebabkan kulit terbakar.

7. Dapat Berinteraksi dengan Obat Tertentu

Tidak ada informasi yang cukup tersedia dalam hal ini. Karena bersifat asam, cuka sari apel dapat dengan mudah bereaksi dengan beberapa obat termasuk pencahar dan diuretik.

Cuka sari apel mungkin memiliki efek langsung pada kadar insulin dan gula darah. Mengkonsumsinya bersama dengan tekanan darah dan obat diabetes dapat menyebabkan kerusakan. Namun, penelitian lebih lanjut di baris ini diperlukan untuk mencapai kesimpulan lebih lanjut. Jika Anda sedang menjalani pengobatan apa pun, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum minum cuka sari apel.

8. Dapat Menyebabkan Kadar Gula Darah Rendah

Penggunaan cuka sari apel yang berlebihan dapat menurunkan kadar gula darah. Cuka memiliki efek anti-glikemik (5), (11). Namun, meminumnya bersama dengan obat diabetes dapat menyebabkan kadar gula darah Anda turun terlalu rendah. Ini, jika tidak diobati, dapat menyebabkan ketidaksadaran dan bahkan koma. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk lebih memahami fenomena ini.

Cuka sari apel juga tidak disarankan untuk wanita hamil / menyusui dan mereka yang menjalani perawatan kemoterapi. Ini dapat menyebabkan komplikasi. Namun, ada informasi yang tidak memadai dalam hal ini.

Ini adalah efek samping potensial dari cuka sari apel. Sebagian besar membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk divalidasi secara menyeluruh. Namun, ini tidak berarti seseorang harus menghindari ACV sepenuhnya. Ada cara mengkonsumsinya dengan meminimalkan risiko efek samping.

Cara Aman Mengkonsumsi Cuka Sari Apel

Asupan cuka sari apel yang berlebihan dan tidak diencerkan setiap hari dapat menyebabkan kemungkinan efek samping.

Untuk meminimalkan efek tersebut, Anda dapat mencoba:

• Mengencerkan cuka sari apel dengan air.

• Mengurangi jumlah asupan cuka.

• Membatasi kontak dengan gigi dengan meminum cuka melalui sedotan.

• Mengurangi lamanya waktu cuka menyentuh kulit.

• Membilas mulut Anda dengan air setelah dikonsumsi untuk mencegah kerusakan lebih lanjut pada gigi.

Anda juga dapat memastikan bahwa Anda mengonsumsi ACV dalam dosis yang disarankan untuk menghindari efek samping.

Dosis

Itu