7 Manfaat kesehatan potensial, fakta nutrisi, dan efek samping

Loquat ( Eriobotrya japonica ) adalah buah manis eksotis yang dikemas dengan nutrisi penting, antioksidan, dan flavonoid. Ini juga disebut plum Cina dan berasal dari Cina.

Loquat merupakan buah bulat atau berbentuk buah pir dengan kulit berwarna kuning. Rasanya mirip dengan aprikot atau ceri. Ini terutama dikonsumsi mentah dan juga diproses untuk membuat selai, jeli, dan jus.

Daun, biji, dan buah tanaman loquat memiliki banyak khasiat obat. Buah biwa dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi risiko kanker, dan mencegah diabetes.

Pada artikel ini, kami telah membuat daftar manfaat kesehatan yang luar biasa, fakta nutrisi, resep, dan potensi efek samping dari buah loquat. Lanjutkan membaca.

Apa Manfaat Buah Loquat?

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Loquat kaya akan potasium. Mineral tersebut bertindak sebagai vasodilator dan mengurangi ketegangan pada pembuluh darah (1). Kalium juga dapat menurunkan tekanan darah dan melindungi jantung (2). Magnesium dalam buah ini juga penting untuk mengatur tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung (3).

Senyawa fenolik dalam buah biwa dapat mencegah kerusakan sel dan mengurangi peradangan, sehingga meningkatkan kesehatan jantung (4), (5). Mereka menunjukkan sifat antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Studi juga menemukan bahwa makanan yang kaya efek antioksidan dapat mengurangi risiko penyakit jantung (6), (7). Konsentrasi karotenoid dalam makanan juga mengurangi risiko beberapa masalah jantung (8).

2. Dapat Mengurangi Risiko Kanker

Penelitian pada hewan menyatakan bahwa ekstrak daun dan biji loquat memiliki sifat anti kanker (9), (10). Ekstrak metanol buah biwa ditemukan untuk membantu mencegah penyebaran sel kanker payudara manusia (11).

Sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Okayama menemukan bahwa polifenol menunjukkan aktivitas sitotoksik terhadap garis sel tumor mulut manusia (12). Buah biwa mengandung asam klorogenat yang dapat menekan pertumbuhan kanker (9), (13). Asam mencegah penyebaran sel kanker usus besar manusia dan menyebabkan kematiannya (14).

Buah biwa mengandung beta-karoten. Sebuah studi yang dilakukan oleh Universitas Zhengzhou menemukan bahwa beta-karoten mungkin memiliki efek anti tumor (15).

3. Membantu Mengobati Diabetes

Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun dan biji loquat dapat memiliki aktivitas antidiabetes. Mereka dapat membantu dalam pengendalian dan pencegahan diabetes tipe 1 dan 2 (9). Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Central Taiwan University of Science and Technology pada tikus, loquat dapat menurunkan kadar gula darah (16).

Studi lain yang dilakukan oleh Siebold University of Nagasaki pada tikus dan mencit menemukan bahwa biji loquat menunjukkan aktivitas hipoglikemik (17).

4. Dapat Menawarkan Properti Anti-Peradangan

Buah biwa memiliki sifat anti-inflamasi. Penyakit seperti gangguan kardiovaskular dan neurodegeneratif berhubungan dengan peradangan (18), (19). Jus buah biwa ditemukan memiliki efek pencegahan pada peradangan (20).

Dalam studi tikus, ekstrak buah loquat ditemukan untuk mengurangi peradangan yang disebabkan oleh diet tinggi fruktosa (21). Diperlukan lebih banyak penelitian jangka panjang untuk memahami efek loquat pada peradangan.

5. Dapat Mengurangi Tingkat Kolesterol Darah

Loquat mengandung pektin, sejenis serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Sebuah studi yang dilakukan oleh Maastricht University menemukan bahwa pektin mengurangi konsentrasi kolesterol total pada manusia (22). Namun, penelitian terbatas tersedia dalam hal ini.

6. Dapat Mengurangi Gangguan Memori Dan Stres Neurologis

Ekstrak buah biwa mengurangi gangguan memori dan membantu mencegah stres neurologis. Antioksidan karotenoid dalam buah biwa memerangi stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Sebuah studi yang dilakukan oleh Yonsei University College of Medicine menemukan bahwa loquat memiliki efek neuroprotektif. Buah dapat bertindak melawan gangguan memori dan stres oksidatif (23).

7. Membantu Pencernaan

Daun loquat sering digunakan untuk menenangkan sistem pencernaan (24). Pektin dalam buah biwa dapat bertindak sebagai alat bantu pencernaan. Sebuah studi yang dilakukan oleh Shiga University of Medical Science pada tikus menemukan bahwa pektin dapat meningkatkan jumlah mukosa usus (25), (26). Serat makanan dapat merangsang gerakan peristaltik (kontraksi seperti gelombang) dan meningkatkan keteraturan buang air besar.

Pada bagian berikut, kami telah membahas profil nutrisi buah biwa secara ekstensif.

Fakta Nutrisi Loquat

Loquat adalah sumber vitamin, mineral, dan karbohidrat yang sangat baik. Ini juga mengandung lemak tak jenuh tunggal seperti asam lemak omega-3 dan omega-6. Buah ini juga rendah kolesterol dan kalori karena hampir tidak mengandung lemak. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, satu cangkir (149 gram) loquat mengandung (27):

• Energi: 70 kkal
• Protein: 0,641 g
• Karbohidrat: 18 g
• Serat: 2,53 g
• Kalsium: 23,8 mg
• Folat: 20,9 mg

Selain itu, buah biwa mengandung sedikit vitamin B1, vitamin C, vitamin A, riboflavin, tembaga, zat besi, kalsium, dan fosfor.

Manfaat dan fakta nutrisi yang menjanjikan dari buah ini mungkin membuat Anda bertanya-tanya bagaimana cara mendapatkannya. Lihat bagian selanjutnya untuk mengetahui lebih lanjut.

Cara Makan Loquat

Anda dapat mengonsumsi buah dengan berbagai cara. Kami telah menyertakan beberapa resep sederhana.

Teh Loquat

Bahan

• Daun loquat berukuran 2 hingga 4 inci
• 2 cangkir air

Prosedur

1. Cincang daun dan gabungkan dengan air.
2. Didihkan campuran. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15 menit.
3. Angkat dari api, tutup, dan biarkan teh terendam selama 10 menit.
4. Saring dan sajikan panas; atau biarkan dingin dan sajikan es.
5. Anda juga dapat menikmati sebagai hot toddy dengan menambahkan bourbon dan irisan lemon.

Jus buah biwa

• 10 buah loquat
• 1 gelas air
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan jus lemon
• Sedikit garam
• 1/4 sendok teh garam hitam (opsional)

Prosedur

1. Kupas kulit buah loquat dan buang bijinya. Tambahkan semua bahan ke dalam blender.
2. Blender selama beberapa menit.
3. Tambahkan es dan blender selama beberapa detik.
4. Sajikan segera.

Meskipun umumnya aman untuk dikonsumsi, loquat memiliki beberapa efek samping yang perlu Anda ingat. Lihat mereka di bagian berikut.

Apa Efek Samping Buah Loquat?

Konsumsi loquat yang berlebihan dapat menyebabkan toksik miopati. Informasi terbatas tersedia untuk menyimpulkan apakah buah mungkin memiliki efek samping lain.

Miopati Beracun

Dalam sebuah penelitian, seorang pasien dengan hipertrigliseridemia (kadar trigliserida tinggi) yang telah menelan 2 liter teh daun loquat dalam dua minggu mengalami penurunan kadar trigliserida yang luar biasa. Namun, ia juga mengalami miopati inflamasi (penyakit otot yang menyebabkan kelemahan otot) (28).

Belum ada efek samping lain yang terdokumentasi telah diidentifikasi.

Kesimpulan

Buah biwa adalah buah rendah kalori dan bergizi tinggi dengan banyak manfaat kesehatan. Mereka mengandung beberapa senyawa tumbuhan, vitamin, dan mineral. Buah biwa dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, memiliki sifat anti kanker, dan juga dapat mencegah diabetes.

Namun, asupan buah biwa yang berlebihan dapat menyebabkan miopati toksik (penyakit otot). Berhati-hatilah. Jika Anda memiliki penyakit terkait, bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi buah.

Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca

Apakah daun loquat beracun?

Daun muda dari loquat mungkin sedikit beracun. Mereka mengandung glikosida sianogenik yang melepaskan sianida ke dalam sistem saat pencernaan.

Bisakah Anda alergi terhadap buah loquat?

Buah biwa bisa menyebabkan alergi pada sebagian orang. Namun, tidak ada bukti ilmiah yang membuktikan hal ini.

Apakah biji loquat bisa dimakan?

Tidak, biji dan daun muda loquat tidak bisa dimakan. Mereka bisa sedikit beracun karena adanya glikosida. Mereka tidak cocok untuk konsumsi manusia.

Bagaimana Anda tahu kapan loquat sudah matang?

Loquat yang matang memiliki warna kuning-oranye di bagian atas batangnya tanpa warna hijau. Buah loquat harus matang di pohon itu sendiri.

Seperti apa rasanya loquat?

Buahnya terasa manis saat matang dan rasanya campuran jeruk, plum, dan aprikot.

Haruskah loquat didinginkan?

Jika Anda ingin menyimpannya lebih lama maka harus didinginkan.

Apakah loquat berhubungan dengan mangga?

Tidak, loquat tidak terkait dengan mangga.

Bisakah kamu makan kulit loquat?

Ya, kulit buah loquat bisa dimakan.

Apa perbedaan antara kumquat dan loquat?

Sementara loquat termasuk keluarga seperti apel, pir, dan persik, kumquat termasuk dalam keluarga jeruk.

28 sumber

Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.

• Haddy FJ, Vanhoutte PM, Feletou M. Peran kalium dalam mengatur aliran darah dan tekanan darah. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2006; 290 (3): R546 – ​​R552.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16467502-role-of-potassium-in-regulating-blood-flow-and-blood-pressure/

• Weaver CM. Kalium dan kesehatan. Adv Nutr. 2013; 4 (3): 368S – 77S. Diterbitkan 2013 Mei 1.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23674806-potassium-and-health/

• DiNicolantonio, James J et al. Magnesium untuk pencegahan dan pengobatan penyakit kardiovaskular. Buka heartvol. 5,2 e000775. 1 Juli 2018.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6045762/

• Lutz, Mariane dkk. “Peran Senyawa Fenolik dalam Pengurangan Faktor Risiko Penyakit Kardiovaskular.” Molekul (Basel, Swiss) vol. 24,2 366. 21 Januari 2019.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6359321/

• Lopez-Candales, Angel dkk. “Menghubungkan Peradangan Kronis dengan Penyakit Kardiovaskular: Dari Penuaan Normal ke Sindrom Metabolik.” Jurnal alam dan sains vol. 3,4 (2017): e341.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5488800/

• Ye Z, Song H. Asupan vitamin antioksidan dan risiko penyakit jantung koroner: meta-analisis studi kohort. Eur J Cardiovasc Prev Rehabil. 2008; 15 (1): 26–34.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18277182-antioxidant-vitamin-intake-and-the-risk-of-coronary-heart-disease-meta-analysis-of-cohort-studies/

• Aune D, Keum N, Giovannucci E, dkk. Asupan makanan dan konsentrasi antioksidan dalam darah dan risiko penyakit kardiovaskular, kanker total, dan semua penyebab kematian: tinjauan sistematis dan meta-analisis respons-dosis dari studi prospektif. Am J Clin Nutr. 2018; 108 (5): 1069–1091.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30475962-dietary-intake-and-blood-concentrations-of-antioxidants-and-the-risk-of-cardiovascular-disease-total-cancer-and-all- penyebab-kematian-a-tinjauan-sistematis-dan-respon-dosis-meta-analisis-studi-prospektif /

• Riccioni G. Karotenoid dan penyakit kardiovaskular. Curr Atheroscler Rep.2009; 11 (6): 434–439.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19852884-carotenoids-and-cardiovascular-disease/

• Liu, Yilong dkk. “Aktivitas Biologis Ekstrak dari Loquat (Eriobotrya japonica Lindl.): Review.” Jurnal internasional ilmu molekuler vol. 17,12 1983. 6 Desember 2016.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5187783/

• Anda, Mi-Kyoung dkk. "Ekstrak daun loquat (Eriobotrya japonica) menghambat pertumbuhan tumor MDA-MB-231 pada xenograft tikus telanjang dan invasi sel MDA-MB-231." Penelitian nutrisi dan praktek vol. 10,2 (2016): 139-47.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4819123/

• Kim, Min-Sook dkk. “Ekstrak Loquat (Eriobotrya japonica) menekan adhesi, migrasi dan invasi garis sel kanker payudara manusia.” Penelitian nutrisi dan praktek vol. 3,4 (2009): 259-64.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2809231/

• Ito H, Kobayashi E, Takamatsu Y, dkk. Polifenol dari Eriobotrya japonica dan sitotoksisitasnya terhadap garis sel tumor mulut manusia. Chem Pharm Bull (Tokyo). 2000; 48 (5): 687–693.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10823708-polyphenols-from-eriobotrya-japonica-and-their-cytotoxicity-against-human-oral-tumor-cell-lines/

• Lukitasari, Mifetika dkk. "Asam Klorogenik: Kemosensitizer yang Dapat Dibayangkan Menghasilkan Penekanan Pertumbuhan Kanker." Jurnal kedokteran integratif berbasis bukti vol. 23 (2018): 2515690X18789628.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073821/

• Sadeghi Ekbatan, Shima dkk. "Asam Klorogenik dan Metabolit Mikroba Mengerahkan Efek Anti-Proliferatif, Penangkapan Siklus Sel S-Phase dan Apoptosis pada Sel Caco-2 Kanker Usus Besar Manusia." Jurnal internasional ilmu molekuler vol. 19,3 723. 3 Maret 2018.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5877584/

• Zhang Y, Zhu X, Huang T, dkk. β-karoten secara sinergis meningkatkan efek anti tumor dari 5-fluorourasil pada karsinoma sel skuamosa esofagus in vivo dan in vitro. Toxicol Lett. 2016; 261: 49–58.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27586268–carotene-synergistically-enhances-the-anti-tumor-effect-of-5-fluorouracil-on-esophageal-squamous-cell-carcinoma-in-vivo- dan-in-vitro /

• Shih CC, Lin CH, Wu JB. Eriobotrya japonica meningkatkan hiperlipidemia dan membalikkan resistensi insulin pada tikus yang diberi makan tinggi lemak. Phytother Res. 2010; 24 (12): 1769–1780.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20564460-eriobotrya-japonica-improves-hyperlipidemia-and-reverses-insulin-resistance-in-high-fat-fed-mice/

• Tanaka K, Nishizono S, Makino N, Tamaru S, Terai O, Ikeda I. Aktivitas hipoglikemik biji Eriobotrya japonica pada tikus dan mencit diabetes tipe 2. Biosci Biotechnol Biochem. 2008; 72 (3): 686–693.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18323632-hypoglycemic-activity-of-eriobotrya-japonica-seeds-in-type-2-diabetic-rats-and-mice/

• Paquissi, Feliciano Chanana. “Peran inflamasi pada penyakit kardiovaskular: nilai prediksi rasio neutrofil-limfosit sebagai penanda pada penyakit arteri perifer.” Terapi dan manajemen risiko klinis vol. 12 851-60. 27 Mei. 2016.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4892833/

• Kinney, Jefferson W dkk. "Peradangan sebagai mekanisme utama dalam penyakit Alzheimer." Alzheimer & demensia (New York, NY) vol. 4 575-590. 6 Sep. 2018.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6214864/

• Lin, Jin-Yuarn, dan Ching-Yin Tang. "Jus strawberry, loquat, mulberry, dan pare menunjukkan efek profilaksis pada peradangan yang diinduksi LPS menggunakan makrofag peritoneal murine." Food Chemistry 107,4 (2008): 1587-1596.

  www.researchgate.net/publication/223889801_Strawberry_loquat_mulberry_and_bitter_melon_juices_exhibit_prophylactic_effects_on_LPS-induced_inflammation_using_murine_peritoneal_macrophages

• Li W, Yang H, Zhao Q, Wang X, Zhang J, Zhao X. Ekstrak Buah Loquat Kaya Polifenol Mencegah Penyakit Hati Berlemak Nonalkohol yang Diinduksi Fruktosa dengan Memodulasi Glikometabolisme, Lipometabolisme, Stres Oksidatif, Peradangan, Penghalang Usus, dan Mikrobiota Usus di Tikus. J Agric Food Chem. 2019; 67 (27): 7726–7737.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31203627-polyphenol-rich-loquat-fruit-extract-prevents-fructose-induced-nonal Alcoholic-fatty-liver-disease-by-modulating-glycometabolism-lipometabolism-oxidative- stres-peradangan-usus-penghalang-dan-usus-mikrobiota-pada-tikus /

• Brouns F, Theuwissen E, Adam A, Bell M, Berger A, Mensink RP. Sifat penurun kolesterol dari berbagai jenis pektin pada pria dan wanita hiperkolesterolemia ringan. Eur J Clin Nutr. 2012; 66 (5): 591–599.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22190137-cholesterol-lowering-properties-of-different-pectin-types-in-mildly-hyper-cholesterolemic-men-and-women/

• Kim MJ, Lee J, Seong AR, dkk. Efek neuroprotektif Eriobotrya japonica terhadap stres oksidatif yang diinduksi β-amiloid dan gangguan memori. Makanan Chem Toxicol. 2011; 49 (4): 780–784.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21168467-neuroprotective-effects-of-eriobotrya-japonica-against-amyloid-induced-oxidative-stress-and-memory-impairment/

• Tan, Hui dkk. “Potensi Triterpenoid dari Daun Loquat (Eriobotrya japonica) untuk Pencegahan dan Pengobatan Gangguan Kulit.” Jurnal internasional ilmu molekuler vol. 18,5 1030. 11 Mei. 2017.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5454942/

• Chun W, Bamba T, Hosoda S. Pengaruh pektin, serat makanan yang larut, pada parameter fungsional dan morfologi usus kecil pada tikus. Pencernaan. 1989; 42 (1): 22–29.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2545493-effect-of-pectin-a-soluble-dietary-fiber-on-functional-and-morphological-parameters-of-the-small-intestine-in- tikus /

• Femenia, Antoni, dkk. “Karakterisasi dinding sel jaringan buah loquat (Eriobotrya japonica L.).” Polimer Karbohidrat 35,3-4 (1998): 169-177.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0144861797002403

• “Hasil Penelusuran Pusat FoodData.” FoodData Central, fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169908/nutrients.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169908/nutrients

• Miopati toksik yang disebabkan oleh konsumsi ekstrak daun loquat, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/8353763_Toxic_myopathy_induced_by_the_ingestion_of_loquat_leaf_extract