Apa itu taurin? 8 Manfaat Luar Biasa + Efek Samping

Taurin dianggap sebagai salah satu asam amino terpenting. Ini sering ditambahkan ke minuman energi dan menawarkan beberapa manfaat kesehatan. Apa yang membuat taurin layak untuk dilihat adalah penelitian pendukung yang besar. Banyak penelitian yang menyebut asam amino sangat esensial (1). Ada apa dengan taurin yang membuatnya begitu penting dalam diet seseorang? Artikel ini akan membahasnya.

Daftar Isi

• Apa Itu Taurin? Bagaimana cara kerjanya?
• Apa Manfaat Taurin?
• Apa Sumber Makanan Taurin?
• Bagaimana dengan Suplemen Taurin (Dan Minuman Energi)?
• Apa Efek Samping Taurin?

Apa Itu Taurin? Bagaimana cara kerjanya?

Taurin adalah asam amino yang ditemukan di seluruh tubuh Anda. Ini penting dalam sebagian besar proses metabolisme. Dan tidak seperti kebanyakan asam amino, taurin tidak digunakan untuk membangun protein. Ini memiliki peran yang sama sekali berbeda untuk dimainkan.

Tubuh Anda dapat menghasilkan sejumlah taurin, itulah sebabnya ia juga disebut asam amino 'kondisional'. Anda bisa mendapatkannya secara alami melalui makanan. Bahkan mengonsumsi suplemen dapat membantu.

Fungsi utama taurin terjadi di sistem saraf pusat. Ini membantu dalam perkembangannya dan menawarkan perlindungan sitop (di mana senyawa kimia melindungi sel dari senyawa berbahaya). Kekurangan taurin dapat menyebabkan kardiomiopati, disfungsi ginjal, kerusakan parah pada saraf retinal, dan bahkan masalah perkembangan (2). Taurin juga penting untuk perkembangan dan kelangsungan hidup sel, dan merupakan salah satu zat yang paling melimpah di jaringan mata.

Taurin juga bekerja sebagai antioksidan, melawan stres oksidatif dan penuaan sel.

Semua ini hanya membuat kita bertanya-tanya tentang manfaat kuat taurin. Mari kita lihat bagaimana ini dapat membantu Anda menjalani kehidupan yang lebih baik - secara detail.

Kembali ke Daftar Isi

Apa Manfaat Taurin?

1. Taurin Dapat Membantu Melawan Obesitas

Taurin memiliki peran dalam penyerapan dan pemecahan lemak. Sebuah penelitian yang dilakukan pada 30 mahasiswa menunjukkan bagaimana suplementasi taurin mengurangi trigliserida dan indeks aterogenik (rasio trigliserida terhadap kolesterol HDL) secara signifikan (3). Studi tersebut menyimpulkan dengan menyatakan bahwa taurin secara positif dapat mempengaruhi metabolisme lemak dan bahkan mengurangi risiko penyakit jantung pada individu yang mengalami obesitas.

Kadar taurin dalam jaringan juga ditemukan berkurang selama obesitas pada manusia. Ini mungkin membangun hubungan antara kekurangan taurin dan obesitas (4).

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Shutterstock

Sebuah penelitian di Jepang menunjukkan hubungan antara peningkatan asupan taurin dan penurunan risiko penyakit jantung (5).

Taurin juga membantu menurunkan kadar kolesterol darah dan tekanan darah. Melengkapi asam amino ini juga ditemukan dapat mengurangi penebalan arteri, yang dapat menyebabkan serangan jantung. Dengan cara ini, ini juga mengurangi hipertensi - penyebab utama gagal jantung.

Dalam studi lain, suplementasi taurin telah mengurangi kadar homosistein. Karena tingkat homosistein yang tinggi dikaitkan dengan penyakit jantung, taurin dapat memberikan keajaiban dalam aspek ini (6).

3. Membantu Pengobatan Diabetes

Suplementasi taurin jangka panjang ditemukan dapat menurunkan kadar gula darah pada tikus diabetes. Dan yang menarik, ini terjadi tanpa perubahan pola makan (7).

Mengobati dengan taurin juga mencegah onset diabetes karena telah menekan hiperglikemia yang akan datang (8). Dan sesuai laporan oleh American Diabetes Association, diabetes ditandai dengan kekurangan taurin. Kekurangan ini juga terkait dengan retinopati diabetik, neuropati, dan nefropati (9).

4. Melawan Stres Dan Meningkatkan Kesehatan Otak

Sebuah penelitian di Cina menunjukkan bagaimana taurin dapat menunjukkan efek anti-depresi. Ini juga dapat berkontribusi pada perkembangan otak dan membantu meningkatkan memori dan kognisi (10).

Taurin juga ditemukan untuk mengaktifkan reseptor GABA di otak - reseptor ini berinteraksi dengan beberapa neurotransmiter utama yang mendorong perkembangan otak (11).

5. Meningkatkan kesehatan hati

Studi menunjukkan bahwa taurin dapat memulihkan kerusakan hati yang disebabkan oleh konsumsi alkohol yang berlebihan. Dalam tes yang dilakukan pada tikus, mereka yang tertelan taurin menunjukkan penurunan tingkat degradasi lemak dan peradangan (12).

Suplementasi taurin juga mengurangi kerusakan hati pada pasien dengan hepatitis kronis (13).

Taurin juga melindungi hati Anda dari stres oksidatif dan kerusakan radikal bebas. Dalam sebuah penelitian, 2 gram taurin yang diminum tiga kali sehari telah mengurangi kerusakan hati akibat stres oksidatif (14).

6. Taurin Meningkatkan Penglihatan

Fakta bahwa taurin adalah asam amino paling melimpah di retina menjelaskan banyak hal. Taurin memiliki sifat antioksidan kuat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan retinal dan mencegah penyakit penglihatan (15).

Penipisan taurin juga dikaitkan dengan kerusakan kerucut retinal dan sel ganglion retinal. Asam amino juga dapat mencegah katarak dan mata kering - yang menjadikannya nutrisi penting untuk kesehatan mata (16).

7. Meningkatkan Kinerja Latihan

Shutterstock

Studi menunjukkan bagaimana taurin meningkatkan kinerja olahraga. Asam amino juga membantu mengurangi kelelahan otot akibat olahraga (17).

Pada tikus yang tertelan taurin, durasi waktu berlari hingga kelelahan telah meningkat secara signifikan - yang berarti taurin dapat membantu seseorang melakukan aktivitas fisik untuk waktu yang lebih lama tanpa kelelahan.

8. Memerangi Peradangan

Peran utama taurin dalam sistem manusia adalah sebagai antioksidan - yang merupakan salah satu alasan mengapa taurin membantu melawan peradangan dalam tubuh. Studi juga mempromosikan penggunaan taurin dalam obat untuk melawan penyakit inflamasi kronis (18).

Taurin juga membantu pengobatan periodontitis, yaitu peradangan jaringan di sekitar gigi (19).

Itu tentang manfaatnya. Seperti yang kita lihat, taurin tidak seperti kebanyakan asam amino lainnya. Ini memiliki tujuan yang berbeda. Itu membawa kita ke pertanyaan berikutnya - bagaimana Anda mendapatkan cukup taurin? Apa sumber makanannya?

Kembali ke Daftar Isi

Apa Sumber Makanan Taurin?

Orang dewasa mampu mensintesis taurin sampai batas tertentu - dengan bantuan metionin dan sistein, dua asam amino esensial. Selain itu, kita perlu melihat sumber makanan seperti:

• Ikan - Mengandung taurin tingkat tinggi. Ini termasuk capelin utuh (6,17 gram per 1 kilo), kepiting dungeness yang dimasak (5,94 gram per 1 kilo), makarel utuh (9,29 gram per 1 kilo), dan fillet salmon Alaska (4,40 gram per 1 kilo).
• Daging - Daging sapi (197 mg per 1 kilo), hati sapi (2,35 gram per 1 kilo), domba (3,67 gram per 1 kilo), dan hati ayam (6,67 gram per 1 kilo).
• Alga Laut Dan Tanaman - Alga laut mengandung beberapa taurin, meskipun sayuran yang ditanam di darat tidak mengandung.

ASI manusia juga memiliki suplai taurin yang sangat baik, jadi, untuk bayi, ini bisa menjadi sumber yang bagus (karena tubuh mereka belum bisa menghasilkan taurin). Taurin juga ditambahkan ke susu formula dan bubuk bayi, mengingat pentingnya dalam pertumbuhan dan perkembangan.

Bagaimana jika Anda seorang vegetarian? Bagaimana jika Anda tidak memiliki akses ke sumber makanan taurin yang terbatas ini? Kemudian, Anda mungkin ingin memeriksa suplemen.

Kembali ke Daftar Isi

Bagaimana dengan Suplemen Taurin (Dan Minuman Energi)?

Tetapi ketika kita mengatakan suplemen, yang kita maksud bukanlah minuman berenergi. Meskipun mengandung taurin dalam jumlah tinggi, minuman energi juga mengandung bahan lain (seperti kafein dan gula) dalam jumlah berlebih yang tidak diinginkan. Terlalu banyak kafein dapat meningkatkan tekanan darah, dan kelebihan gula dapat merusak kesehatan Anda. Jadi, kami menyarankan Anda menjauh dari minuman energi jika satu-satunya tujuan Anda adalah memenuhi kebutuhan taurin harian Anda.

Anda cenderung menjadi kekurangan taurin dalam kasus-kasus berikut:

• Anda adalah seorang vegetarian yang ketat atau seorang vegan.
• Anda kekurangan metionin atau sistein, yang digunakan tubuh untuk mensintesis taurin.
• Anda kekurangan vitamin B6, yang juga dibutuhkan tubuh untuk sintesis taurin,
• Kondisi kesehatan seperti kanker, hipertensi, diabetes, penyakit hati, dan epilepsi.

Dosis taurin Anda tidak boleh melebihi 3.000 mg per hari. Jika tidak, komplikasi mungkin timbul.

Kembali ke Daftar Isi

Apa Efek Samping Taurin?

• Masalah Dengan Kehamilan dan Menyusui

Tidak ada cukup informasi dalam hal ini. Tetap aman dan hindari penggunaan.

• Dapat Memperparah Gangguan Bipolar

Beberapa sumber menyarankan taurin dapat memperburuk gangguan bipolar. Orang dengan kondisi ini harus menghindari penggunaannya.

• Interaksi Dengan Lithium

Kembali ke Daftar Isi

Kesimpulan

Apakah itu meningkatkan kinerja atletik Anda atau melawan stres, taurin memiliki berbagai manfaat. Tetapi karena Anda tidak mendapatkannya secara melimpah dari makanan, lihatlah suplemennya. Buatlah pilihan yang bijak. Anda akan senang telah melakukannya.

Beri tahu kami bagaimana postingan ini membantu Anda. Tinggalkan komentar di kotak di bawah.

Referensi

1. “Review: taurine: sebuah asam amino yang“ sangat esensial ”. Visi molekuler, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
2. “Review: taurine: sebuah asam amino yang“ sangat esensial ”. Visi molekuler, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
3. “Efek menguntungkan dari taurin…”. Asam Amino, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
4. "Peran taurin dalam patogenesis obesitas". Nutrisi Molekuler dan Penelitian Makanan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
5. "Taurin dan aterosklerosis". Asam Amino, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
6. “Pengaruh suplementasi taurin pada plasma…”. Kemajuan dalam Pengobatan Eksperimental dan Biologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
7. “Taurin memperbaiki hiperglikemia…”. Kedokteran Eksperimental & Molekuler, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
8. “Kegunaan potensial taurin pada diabetes…”. Asam Amino, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
9. “Penyerapan usus taurin dan ginjal…”. Asosiasi Diabetes Amerika.
10. “Efek antidepresan taurin…”. Laporan Ilmiah, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
11. "Ilmuwan mendekati taurin…". Weill Cornell Medicine.
12. “Pengaruh taurin pada penyakit hati alkoholik…”. Kemajuan dalam Pengobatan Eksperimental dan Biologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
13. "Diet asam amino taurin memperbaiki kerusakan hati…". Asam Amino, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
14. “Efek perlindungan taurin terhadap…”. Kemajuan dalam Kedokteran dan Biologi Eksperimental, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
15. “Taurin: kembalinya…”. Kemajuan dalam Penelitian Retinal & Mata, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
16. “Taurin adalah asam amino belerang kecil…”. Buku Pegangan Nutrisi, Diet dan Mata. ScienceDirect.
17. "Pengaruh administrasi taurin pada olahraga". Kemajuan dalam Pengobatan Eksperimental dan Biologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
18. "Taurin dan penyakit inflamasi". Asam Amino, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
19. “Evaluasi kemanjuran taurin sebagai antioksidan dalam…”. Jurnal Penelitian Gigi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.