Asam malat - manfaat kesehatan, dosis & efek samping

Biasanya dikaitkan dengan apel, asam malat adalah zat alami yang ditemukan dalam buah dan sayuran. Ini sangat bermanfaat untuk mengobati fibromyalgia dan sindrom kelelahan kronis dan dapat memiliki efek yang diinginkan pada kesehatan mulut Anda juga. Beberapa penelitian menunjukkan asam malat menawarkan beberapa manfaat lain juga. Dalam posting ini, kita akan melihat manfaat ini.

Daftar Isi

Apa itu Asam Malat?

Apa Manfaat Asam Malat?

Apa Makanan Kaya Asam Malat?

Apa Dosis Yang Direkomendasikan Untuk Asam Malat?

Apa Efek Samping Asam Malat yang Berlebihan?

Apa itu Asam Malat?

Asam malat secara alami ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran dan juga diproduksi di tubuh kita ketika karbohidrat diubah menjadi energi. Bentuk alami asam malat disebut asam L-malat, dan yang disintesis di laboratorium disebut asam D-malat. Asam malat memberikan rasa asam atau pahit yang biasa dikaitkan dengan buah dan sayuran.

Ini menghasilkan energi kimia yang diperlukan untuk mengelola ketidaknyamanan tubuh, produksi energi, detoksifikasi umum, dan kebersihan mulut. Itu hanya gambaran umum. Sekarang mari kita ke detail di bawah ini.

Kembali ke Daftar Isi

Apa Manfaat Asam Malat?

Terutama digunakan untuk mengobati fibromyalgia dan sindrom kelelahan kronis, asam malat juga dikenal untuk meningkatkan kesehatan mulut dan membersihkan hati. Studi menunjukkan itu juga dapat meningkatkan energi.

1. Mengobati Fibromyalgia Dan CFS

Shutterstock

Penelitian telah mengungkapkan bahwa asam malat dapat membantu mengobati rasa sakit yang terkait dengan fibromyalgia. Dan ini sangat efektif bila dikonsumsi bersamaan dengan magnesium. Asam juga meningkatkan toleransi terhadap olahraga, yang sebaliknya akan mempersulit orang yang menderita kondisi tersebut. Penelitian juga sedang dilakukan untuk memeriksa apakah kadar magnesium yang rendah dapat menyebabkan fibromyalgia (1).

Asam malat meningkatkan kinerja otot secara keseluruhan, dan ini dapat meredakan sindrom kelelahan kronis (CFS). Asam juga meningkatkan tingkat energi dan memperbaiki kondisi.

2. Meningkatkan Kesehatan Mulut

Studi menunjukkan bagaimana asam malat dapat memperbaiki xerostomia atau mulut kering. Ini merangsang produksi air liur dan mengobati kondisi (2). Produksi air liur juga mengurangi bakteri berbahaya di mulut - ini berarti asam malat dapat berfungsi sebagai detoksifikasi oral. Itulah salah satu alasannya digunakan dalam pasta gigi dan obat kumur.

Anda juga bisa menggunakan asam malat untuk memutihkan gigi Anda. Ini bertindak sebagai astringent dan menghilangkan perubahan warna permukaan. Anda bisa menggunakan stroberi untuk tujuan ini. Hancurkan beberapa di antaranya dalam mangkuk dan tambahkan sedikit soda kue. Oleskan campuran ini ke sikat gigi dan sikat Anda selama beberapa menit. Segera bilas dengan air dan ikuti dengan obat kumur untuk melindungi enamel. Ulangi hanya sekali setiap dua atau tiga bulan. Jangan berlebihan - karena asam malat dapat merusak gigi Anda seperti halnya makanan asam.

3. Meningkatkan Kesehatan Hati

Asam malat juga merupakan pengkelat logam yang efektif - yang berarti dapat mengikat logam beracun yang terakumulasi di hati dan menonaktifkannya. Asam malat juga dikenal untuk menghancurkan batu empedu - ini memungkinkan mereka untuk keluar dengan lancar melalui urin, sehingga membersihkan hati.

Menghapus batu empedu di kantong empedu memungkinkan lebih banyak produksi empedu dan aliran empedu, dan ini menurunkan jumlah kolesterol dan lemak di hati - dan membantu membalikkan penyakit hati berlemak.

4. Dapat Mengobati Asam Urat

Meskipun hanya ada sedikit penelitian tentang hal ini, beberapa sumber menunjukkan bahwa asam malat dapat melawan asam urat karena sifat anti-peradangannya.

5. Baik Selama Kehamilan

Shutterstock

Penelitian terbatas. Namun, sebuah penelitian menyatakan bahwa asam malat yang ada dalam buah dan sayuran dapat meningkatkan penyerapan zat besi - mineral yang sangat penting selama kehamilan (3).

6. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

Beberapa sumber mengatakan bahwa mengonsumsi asam malat dapat membantu pemecahan lemak oleh otot. Namun, ada informasi terbatas tentang ini. Silakan berkonsultasi dengan dokter Anda.

7. Dapat Membuat Kulit Anda Sempurna

Asam malat dapat mencerahkan kulit dan menghaluskan teksturnya - yang merupakan salah satu alasan mengapa ia digunakan sebagai bahan umum dalam krim anti-penuaan. Ini juga bertindak sebagai humektan - mempertahankan kelembaban, menjaga kulit tetap terhidrasi. Dalam sebuah penelitian, luka lama membaik setelah salep yang terbuat dari asam malat dan petroleum jelly dioleskan.

Asam juga dikenal untuk menyeimbangkan pH kulit. Itu juga dapat menghilangkan penumpukan sel-sel mati - dan ini bekerja sangat baik dalam mengobati jerawat. Menerapkan cuka sari apel yang diencerkan ke kulit Anda dan membilasnya setelah 10 menit dapat membantu. Anda bisa melakukan ini dua atau tiga kali seminggu.

Asam malat juga dapat mengobati kandida - meskipun belum ada penelitian yang cukup tentang hal ini.

8. Dapat Meningkatkan Kesehatan Rambut

Mencuci rambut dengan asam malat dikenal bisa menghilangkan bakteri dan ketombe. Itu juga bisa memberi rambut Anda kilau yang bagus. Asam malat menetralkan tingkat pH folikel rambut dan menghilangkan endapan kotoran yang menempel pada rambut.

Itu juga bisa mencegah rambut rontok. Cukup cuci rambut Anda dengan cuka sari apel yang diencerkan (dua atau tiga kali seminggu, sebelum keramas), yang merupakan sumber asam malat yang sangat baik.

Kami selesai dengan manfaatnya. Tetapi bagaimana Anda bisa memastikan Anda mendapatkan manfaat asam malat secara teratur?

Kembali ke Daftar Isi

Apa Makanan Kaya Asam Malat?

Berikut adalah makanan dan produk yang kaya asam malat.

• Buah - Apel adalah sumber terkaya. Buah-buahan lainnya termasuk pisang, ceri, anggur, leci, mangga, nektarin, jeruk, dan stroberi.

• Sayuran - Sayuran yang kaya asam malat antara lain brokoli, buncis, wortel, kacang polong, dan kentang.

• Minuman - Ini termasuk minuman berkarbonasi dan non-karbonasi, es teh bubuk, minuman rasa buah, dan sari buah dan anggur beralkohol.

• Produk Kesehatan dan Kesehatan Pribadi - Ini termasuk pelega tenggorokan dan sirup obat batuk, pasta gigi, dan obat kumur.

• Edibles Lainnya - Ini termasuk permen keras dan lembut, permen karet, pengawet buah, dan beberapa item roti dengan isian buah.

Tetapi kami menyarankan Anda untuk fokus pada buah dan sayuran untuk kebutuhan asam malat Anda. Minuman dan makanan lain yang kami sebutkan tidak selalu sehat.

Asam malat juga tersedia sebagai suplemen - dalam bentuk bubuk. Kamu bisa. Tapi berapa banyak yang bisa Anda ambil?

Kembali ke Daftar Isi

Apa Dosis Yang Direkomendasikan Untuk Asam Malat?

Dosisnya biasanya berkisar antara 1.200 hingga 2.800 miligram per hari. Asam malat biasanya digunakan dengan magnesium, dan dalam hal ini,