Teh Ceylon: 8 Manfaat Teratas + Efek Samping + Cara Membuatnya

Dengan semakin populernya teh sebagai minuman sehari-hari, sebagian besar negara telah menjadikan produksi teh sebagai bagian dari perekonomian mereka. Begitu pula Sri Lanka, negara pulau di lepas pantai selatan India. Teh Ceylon, ekspor negara yang paling terkenal, sering diklaim sebagai teh terbersih di dunia. Dengan residu pestisida paling sedikit, dan mungkin paling banyak antioksidan, teh Ceylon pasti layak untuk dilihat.

Daftar Isi

• Apakah Teh Ceylon Itu Bagus?
• Apa Manfaat Kesehatan Teh Ceylon?
• Cara Membuat Teh Ceylon
• Apa Efek Samping Teh Ceylon?

Apakah Teh Ceylon Itu Bagus?

Tehnya memiliki rasa yang cukup berdaun dan kuat serta mungkin membawa rasa manis juga. Ini adalah salah satu sumber antioksidan terkaya, dan meningkatkan kekebalan dan kesehatan jantung (1).

Teh hijau Ceylon juga mengandung polifenol penting, seperti EGCG, yang dikaitkan dengan aktivitas antioksidannya (2). Jenis teh Ceylon ada bermacam-macam, semuanya berdasarkan ketinggian daerah tempat mereka ditanam. Ini termasuk Nuwara Eliya, Dimbula, Uva, Kandy, Ruhuna, Uda Pussellawa, dan Sabaragamuwa.

Teh Ceylon tersedia dalam dua bentuk - hitam dan hijau. Sedangkan teh hitam terbuat dari daun yang difermentasi, varian teh hijau tidak difermentasi.

Mengingat bahwa ia menggunakan paling sedikit pestisida, teh Ceylon mempertahankan paling banyak antioksidan dan menawarkan manfaat yang sangat baik. Kami akan melihat apa itu.

Kembali ke Daftar Isi

Apa Manfaat Kesehatan Teh Ceylon?

1. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan

Studi menunjukkan bahwa teh hijau Ceylon dapat membantu menurunkan berat badan. Kumpulan senyawa terpenting dalam teh hijau adalah katekin, terutama EGCG. Peserta yang mengonsumsi teh hijau mengalami pengurangan lemak perut yang signifikan (3).

Dalam studi menarik lainnya, polifenol teh hitam ditemukan dapat mengubah bakteri usus dengan cara yang dapat menyebabkan penurunan berat badan. Teh dapat mengubah rasio bakteri usus dengan meningkatkan persentase bakteri yang dikaitkan dengan tubuh yang lebih ramping (4).

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Shutterstock

Hipertensi, atau tekanan darah tinggi, meningkatkan risiko penyakit jantung. Studi menunjukkan bahwa asupan teh hijau atau hitam dapat menurunkan tingkat tekanan darah - lebih-lebih pada individu dengan tekanan darah dalam kisaran pra-hipertensi atau hipertensi (5).

Asupan teh hijau Ceylon juga dapat meningkatkan kesehatan arteri. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa EGCG dalam teh dapat membantu mencegah aterosklerosis, yang ditandai dengan pengerasan pembuluh darah (6).

3. Dapat Memerangi Kanker

Katekin teh hijau Ceylon, terutama EGCG, ditemukan memainkan peran yang bermanfaat dalam pengobatan hiperplasia prostat, yang merupakan tahap awal dari kanker prostat (7).

Dan berkat kandungan antioksidan yang sangat baik, teh hijau Ceylon dapat dianggap sebagai salah satu makanan penangkal kanker terbaik. Polifenol dalam teh mencegah pertumbuhan dan proliferasi tumor dalam berbagai bentuk kanker (8).

Dalam studi lain, EGCG ditemukan sebagai yang paling kuat dari semua antioksidan teh hijau untuk pengobatan kanker (9). EGCG menyebabkan kematian sel kanker dan membantu melawan berbagai bentuk kanker.

4. Membantu Pengobatan Diabetes

Kedua bentuk teh Ceylon, varian hitam dan hijau, bisa bekerja sangat baik dalam mengobati diabetes (10). Teh memiliki efek menurunkan gula darah dan bahkan mengurangi risiko katarak diabetes. Katekin dalam teh hijau Ceylon juga dapat meningkatkan kadar insulin serum, sehingga mengatur kadar glukosa darah (11). Ini bisa sangat membantu penderita diabetes.

Menurut penelitian Jepang lainnya, individu yang mengonsumsi 6 cangkir atau lebih teh hijau setiap hari memiliki kemungkinan 33% lebih rendah untuk mengembangkan diabetes (10). Dan orang yang minum teh hijau secara konsisten selama 10 tahun ternyata memiliki lingkar pinggang yang lebih kecil (12).

5. Meningkatkan Imunitas

Antioksidan dalam teh hijau Ceylon memainkan peran utama di sini. Mereka bertindak melawan radikal bebas dan stres oksidatif yang dihasilkan, sehingga meningkatkan kekebalan (13). Polifenol dan flavonoid lainnya membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Minum teh hijau Ceylon dapat memperlancar sistem kekebalan tubuh. Ini mengajarkan sel kekebalan pejuang penyakit untuk mengenali dan mengingat patogen (14).

6. Dapat Mencegah Batu Ginjal

Shutterstock

Teh ceylon dapat mengurangi risiko batu ginjal. Kebanyakan batu ginjal terbuat dari kalsium oksalat. Mereka terjadi ketika kalsium menumpuk di saluran kemih. Studi telah menemukan bahwa ekstrak teh hijau dapat mengurangi pembentukan endapan kalsium oksalat (15). Ini mengurangi risiko batu ginjal.

EGCG dalam teh Ceylon juga berperan di sini. Tindakan antioksidan EGCG dalam teh ditemukan untuk melindungi sel-sel di ginjal dari toksisitas akibat oksalat.. Ini membantu mengurangi perkembangan batu ginjal (16).

Dalam studi lain, asupan teh hijau dikaitkan dengan insiden batu ginjal yang lebih rendah, dengan efek yang jauh lebih jelas diamati pada pria (17).

7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Otak

Salah satu alasan teh hijau Ceylon dapat meningkatkan kesehatan otak adalah kafein di dalamnya. Meskipun tidak mengandung kafein sebanyak dalam kopi untuk membuat Anda merasa gelisah, itu pasti dapat meningkatkan suasana hati dan kewaspadaan Anda.

Dan kemudian, kita memiliki L-theanine dalam teh, asam amino yang dapat menembus sawar darah otak. Studi menunjukkan bahwa dalam tingkat yang memadai, L-theanine dapat berdampak signifikan pada kewaspadaan mental (18).

Asam amino ini juga merangsang aktivitas GABA, yaitu neurotransmitter penghambat yang memiliki efek anti kecemasan.

Minum teh hijau Ceylon juga dapat meningkatkan kemampuan kognitif pada orang tua yang menghadapi penurunan kognitif (19).

8. Meningkatkan Kulit Bercahaya

Antioksidan dalam teh Ceylon adalah alasan terbesar Anda akan memiliki kulit yang lebih baik. Mereka melawan efek merusak dari radikal bebas pada kulit seseorang. Dan lagi, EGCG dalam teh hijau Ceylon-lah yang memiliki efek terapeutik yang kuat pada kulit.

Polifenol teh hijau, secara umum bersifat fotoprotektif. Studi menunjukkan mereka dapat mencegah masalah karena sinar matahari yang diinduksi UVB, seperti photoaging, melanoma, dan bentuk kanker kulit lainnya (20).

Manfaat yang kuat, bukan? Mereka menunjukkan mengapa teh Ceylon harus menjadi makanan pokok dalam rutinitas kita.

Bagaimana Anda menyiapkan teh Ceylon? Bagaimana prosesnya?

Kembali ke Daftar Isi

Cara Membuat Teh Ceylon

Apa yang kau butuhkan

• 1 sendok teh daun teh
• Air panas

Petunjuk arah

1. Tambahkan air panas ke teko dan cangkir. Miringkan ke sekelilingnya, pastikan air menutupi seluruh permukaan bagian dalam wadah. Setelah ini, Anda bisa menuangkan airnya. Langkah ini digunakan untuk memanaskan wadah terlebih dahulu.
2. Tambahkan satu sendok teh daun teh ke dalam teko untuk setiap 8 oz. air. Pastikan suhu air antara 194 hingga 205 derajat Fahrenheit.
3. Tutup kembali teko dan biarkan teh terendam selama sekitar 3 menit.
4. Tuangkan teh ke dalam cangkir teh dan nikmatilah!

Tetapi tidak peduli seberapa bermanfaat teh itu, ada beberapa hal yang perlu diingat. Orang tertentu mungkin memiliki kekhawatiran dengan teh Ceylon.

Kembali ke Daftar Isi

Apa Efek Samping Teh Ceylon?

Efek samping teh Ceylon mirip dengan kebanyakan teh, terutama mirip dengan teh hijau.

• Dapat Menyebabkan Kecemasan Dan Detak Jantung Tidak Teratur

Kafein dalam teh dapat memperburuk kecemasan Anda atau bahkan menyebabkan detak jantung tidak teratur.

• Dapat Menyebabkan Diare Dan IBS

Kafein dalam teh juga dapat menyebabkan diare atau sindrom iritasi usus besar pada individu dengan masalah pencernaan.

• Dapat Memperparah Masalah Hati

Teh hijau ceylon dapat memperburuk penyakit hati. Jika Anda memiliki tanda-tanda kemungkinan kerusakan hati, seperti air seni berwarna gelap, sakit perut, dan kulit yang menguning, segera konsultasikan ke dokter.

• Dapat Memperburuk Osteoporosis

Minum teh Ceylon dapat meningkatkan jumlah kalsium yang dikeluarkan melalui urin. Jika Anda belum mengonsumsi cukup kalsium, ini bisa menjadi masalah. Kafein adalah pelakunya, sekali lagi. Pastikan Anda membatasi asupan kafein hingga kurang dari 300 mg per hari.

Kembali ke Daftar Isi

Kesimpulan

Teh Ceylon sering diklaim sebagai teh terbersih di dunia, dan karena suatu alasan. Ini penuh dengan antioksidan, beberapa senyawa paling kuat di planet ini. Oleh karena itu, pasti harus menemukan tempat di rak dapur Anda.

Sudahkah Anda menggunakan teh Ceylon? Ceritakan pengalaman Anda di bagian komentar di bawah.

Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca

Di mana dapat membeli teh Ceylon? Apa merek teratas?

Anda dapat membeli teh di supermarket terdekat atau bahkan online di Amazon. Beberapa merek teh populer antara lain Dilmah, Watawala, dan Zesta.

Berapa banyak kafein yang dikandung teh Ceylon?

Kandungan kafein dalam teh Ceylon bervariasi tergantung variannya. Sementara varian hitam mengandung 58 miligram untuk setiap 7 ons, teh hijau Ceylon hanya mengandung setengah jumlah untuk jumlah yang sama.

Referensi

1. “Variasi genetik dari flavonols quercetin…”. Jurnal Internasional Ilmu Pangan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
2. “Katekin galloyl berkontribusi pada utama…”. Jurnal Dunia Ilmiah, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
3. “Teh dan kesehatan manusia…”. Jurnal Universitas Zhejiang, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
4. “Teh hitam dapat membantu menurunkan berat badan…”. Universitas California, Los Angeles.
5. “Pengaruh teh pada tekanan darah untuk sekunder…”. Ulasan Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
6. “Mekanisme dan efek teh hijau pada…”. Ulasan Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
7. “Kemoprevensi kanker prostat manusia dengan…”. Penelitian Kanker, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
8. “Epigallocatechin gallate adalah yang paling efektif…”. Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
9. “Teh Hitam dan Hijau Sama-sama Menghambat…”. Jurnal Kimia Pertanian dan Pangan, Publikasi ACS.
10. “Efek teh hijau pada obesitas…”. Jurnal Diabetes & Metabolisme, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
11. “Hubungan antara kebiasaan konsumsi teh…”. Penelitian Obesitas, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
12. “Efek menguntungkan dari teh hijau…”. Pengobatan Cina, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
13. “Teh hijau: Sebuah anugerah untuk periodontal…”. Jurnal Masyarakat Periodontologi India, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
14. “Efek teh hijau pada pembentukan batu kemih…”. Jurnal Endourologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
15. “Asupan teh hijau dan resiko timbulnya batu ginjal…”. Jurnal Internasional Endourologi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
16. “L-theanine, konstituen alami dalam teh, dan efeknya…”. Jurnal Nutrisi Klinis Asia Pasifik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
17. “Konsumsi teh hijau mempengaruhi kognitif…”. Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
18. “Fotoproteksi kulit dengan teh hijau…”. Target Obat Saat Ini. Gangguan Kekebalan Tubuh, Endokrin, dan Metabolik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
19. “Konsumsi teh hijau mempengaruhi kognitif…”. Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
20. “Fotoproteksi kulit dengan teh hijau…”. Target Obat Saat Ini. Gangguan Kekebalan Tubuh, Endokrin, dan Metabolik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.