8 Alasan yang membuktikan pigmen tumbuhan bermanfaat bagi Anda - klorofil dan manfaatnya

Bagaimana jika saya memberi tahu Anda bahwa sumber tanaman hijau di sekitar Anda dapat melindungi Anda dari kanker dan membantu penurunan berat badan? Bahan yang saya maksud adalah tulang punggung kerajaan tumbuhan, dan itu dapat mendukung tulang punggung Anda juga!

Bagi Anda yang tidak bisa menebak-nebak, saya sedang berbicara tentang klorofil.

Ya, Anda membacanya dengan benar - bukan hanya tanaman yang membutuhkannya. Klorofil adalah pembersih yang sangat manjur sehingga Anda HARUS menjadikannya bagian dari jus pagi Anda. Mau tau kenapa? Teruskan membaca!

Daftar Isi

• Apa Klorofil Itu?
• Bagaimana Dan Mengapa Penting Bagi Kami?
• 8 Manfaat Mengejutkan Dari Klorofil
• Apa Makanan Kaya Klorofil?
• Apakah Ada Efek Samping Atau Masalah Keamanan Klorofil?

Apa Klorofil Itu?

Sederhananya, itu adalah klorofil yang memberi warna hijau pada tanaman dan sedikit alga. Ini adalah pigmen kaya magnesium yang menyerap sinar matahari dan memicu fotosintesis.

Berdasarkan struktur kimianya dan kejadiannya, klorofil diklasifikasikan ke dalam beberapa kelas:

• Klorofil a: Ditemukan di semua tumbuhan terestrial, alga, dan cyanobacteria yang dapat berfotosintesis.
• Klorofil b: Ditemukan secara eksplisit pada ganggang hijau dan tumbuhan tingkat tinggi yang memiliki klorofil a.
• Klorofil c: Ditemukan sebagai pigmen aksesori dengan klorofil a pada alga coklat dan diatom.
• Klorofil d: Ditemukan sebagai pigmen aksesori dengan klorofil a di beberapa alga merah.

Ada varian klorofil yang lebih langka yang sedang dipelajari untuk memahami keberadaan dan signifikansinya.

Bukankah itu luar biasa? Satu molekul kecil dapat menggerakkan seluruh kerajaan tumbuhan! Tapi apa tepatnya yang dilakukannya untuk mendapatkan semua perhatian ini? Inilah jawabannya.

Kembali ke Daftar Isi

Bagaimana Dan Mengapa Klorofil Penting Bagi Kita?

Selain bertanggung jawab untuk fotosintesis pada tumbuhan, klorofil (dan turunannya yang larut dalam air, klorofilin) ​​bermanfaat bagi manusia dalam berbagai cara. Mengejutkan, bukan?

Itulah yang ditemukan oleh para peneliti. Meskipun sulit diserap, klorofil atau klorofilin mengikat atau berinteraksi dengan bahan kimia penyebab kanker dan mencegah kanker, membersihkan darah, dan melindungi saluran pencernaan, hati, dan ginjal dengan sifat antioksidannya.

Inilah hal lain yang mengejutkan saya - klorofil memiliki struktur kimia yang mirip dengan hemoglobin! Hemoglobin memiliki atom besi di tengah cincin 'heme', sedangkan klorofil memiliki atom magnesium. Dengan kata lain, klorofil seperti doppelgänger dan dapat mengisi hemoglobin pada saat krisis (1).

Saya merinding ketika saya menyadari kesamaan antara arsitektur kerajaan tumbuhan dan hewan (manusia). Jadi, saya akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang keajaiban 'ramuan tumbuhan' yaitu klorofil.

Anda tidak punya pilihan selain terus membaca!

Kembali ke Daftar Isi

8 Manfaat Mengejutkan Dari Klorofil

1. Agen Antioksidan yang Kuat

Klorofil dapat melawan stres oksidatif seperti antioksidan lain yang diketahui seperti vitamin E, vitamin C, polifenol, dan turunan caffeoyl. Diantaranya, klorofilin yang mengandung tembaga lebih kuat daripada klorofil pembawa magnesium (2).

Ketika dalam bentuk aktifnya, klorofil dan klorofilin dapat mengais radikal bebas dari aliran darah Anda dan meningkatkan umur panjang, mengurangi gejala penuaan pada kulit Anda (keriput, garis halus, berjerawat, pigmentasi), melindungi organ dari stres dan kerusakan oksidatif, dan juga mencegah jenis tertentu. kanker.

2. Merangsang Penurunan Berat Badan

Shutterstock

Menambahkan klorofil atau jaringan tanaman yang mengandung klorofil (seperti tilakoid) dapat menekan rasa lapar hedonis (dorongan untuk makan berlemak, tinggi gula atau makanan asin) dengan merangsang produksi molekul penekan nafsu makan.

Ini juga mengganggu penyerapan glukosa, lipid dan asimilasi lemak, mengurangi kadar trigliserida serum, dan pada akhirnya mendorong penurunan berat badan pada wanita gemuk.

Ketika dipasangkan dengan rutinitas olahraga 30 menit, klorofil juga mengurangi kadar LDL (kolesterol jahat) darah, membantu Anda menurunkan berat badan yang tidak diinginkan dengan sehat (3).

3. Dapat Membantu Dalam Mengurangi Gejala Gangguan Pencernaan Dan Sembelit

Klorofil dapat mengubah sifat mikrobiota usus Anda, yaitu dapat mendorong pertumbuhan mikroba yang berguna di usus Anda. Mikroba ini, terutama di usus kecil, bekerja pada makanan yang tidak tercerna di usus dan membantu asimilasi nutrisi tersebut.

Mikroba 'prebiotik' tersebut, seperti Lactobacillus reuteri dan Bifidobacteria, juga dapat mencegah perut kembung, gangguan pencernaan, dan sembelit. Jadi, makan sayuran berdaun atau suplemen klorofil dapat meningkatkan pencernaan Anda dan mencegah obesitas (3).

4. Deodoran Alami

Shutterstock

Bau mulut, bau badan, bau vagina, dan kadang-kadang bahkan bau feses dan urin bisa membuat Anda merasa canggung dan diabaikan secara sosial. Tahukah Anda bahwa mereka juga mengatakan banyak hal tentang kebersihan, kesehatan, dan apa yang terjadi di tubuh Anda?

Sayangnya, bau ini muncul karena infeksi mikroba, ketidakseimbangan hormon, atau kurangnya kebersihan dan kebiasaan pribadi. Memasukkan klorofilin atau klorofil dalam makanan Anda dapat mengurangi bau feses atau urin karena bertindak sebagai agen prebiotik dan antimikroba (1).

Halitosis atau bau mulut dapat disembuhkan dengan larutan klorofil 25% atau suplemennya karena dapat membunuh patogen mulut, seperti Enterococcus dan Candida , dengan efektif menembus membran dan usus gigi (4).

5. Mengobati Anemia Dan Gangguan Perdarahan

Struktur kimia klorofil dan klorofilin mirip dengan hemoglobin dalam sel darah merah (RBC). Ketika diberikan kepada pasien dengan anemia berat, bersama dengan pengobatan rutin mereka, klorofil tidak hanya meningkatkan kadar hemoglobin dan jumlah sel darah merah tetapi juga meningkatkan kekebalan mereka (5).

Apa artinya ini untuk Anda?

Ya kamu benar! Ketika diberikan dalam dosis kecil, tubuh Anda mampu mengubah klorofil menjadi hemoglobin. Penelitian mengatakan bahwa melengkapi dengan klorofil meningkatkan penyerapan zat besi, mempercepat laju regenerasi hemoglobin, dan mengatasi krisis anemia. Semua berkat atom magnesium dan tembaga (6)!

Tahukah kamu?

- Klorofil meningkatkan transportasi oksigen ke seluruh tubuh dan otak Anda. Mengonsumsi klorofilin atau suplemennya dapat secara efektif mengobati penyakit ketinggian, hidung tersumbat, dan masalah pernapasan lainnya.

- Karena sifat antioksidan dan antiradangnya, klorofil dapat digunakan untuk mendapatkan kulit yang bercahaya, tampak lebih muda, bersama dengan rambut yang sehat.

- Klorofil dan klorofilin memberikan warna hijau yang kaya saat ditambahkan ke minyak atau air. Oleh karena itu, mereka digunakan sebagai aditif makanan dan zat pewarna yang terdaftar sebagai E140 dan E141.

6. Mengelola Dan Mencegah Kanker

Makanan tinggi daging merah memiliki heme makanan tinggi yang meningkatkan sitotoksisitas dan kanker, terutama di usus besar dan perut. Ketika Anda memasukkan sayuran hijau atau suplemen klorofil ke dalam makanan Anda, mereka melindungi dari tumor dengan mengganggu metabolisme heme makanan (7).

Juga, karena klorofil memiliki sifat antioksidan yang kuat, klorofil memecah sebagian besar karsinogen yang ada di tubuh Anda, seperti radikal bebas, logam berat, dan fitotoksin (8).

Yang terpenting, klorofilin mencegah aktivasi senyawa prekursor (pro-karsinogen) menjadi karsinogen. Bicara tentang detoksifikasi total!

7. Memiliki Efek Anti Inflamasi Pada Organ

Selain menunjukkan sifat antioksidan yang kuat, klorofil dan klorofilin melindungi organ internal vital Anda dengan sifat anti-inflamasi.

Spesies oksigen reaktif (ROS), makanan yang tidak tercerna, serat yang berasal dari tumbuhan, logam berat, dan zat antara kimiawi lainnya cenderung menyerang saluran pencernaan, jantung, ginjal, paru-paru, dan hati Anda. Peristiwa semacam itu memicu peradangan dan nyeri serta menyebabkan penyakit autoimun seperti diabetes tipe-2, artritis, aterosklerosis, sirosis, asma, sembelit, luka, luka bakar, dan ruam.

Minum klorofil cair atau mengonsumsi suplemen klorofil a dan b meningkatkan kadar magnesium dalam darah Anda, mengurangi peradangan, dan menghambat aktivitas senyawa pro-inflamasi (interleukin) yang memperburuk kondisi (9).

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang Dan Otot

Shutterstock

Mineral paling penting untuk kesehatan otot dan tulang. Salah satu mineral tersebut ditemukan di klorofil. Ada tebakan?

Ya, itu magnesium.

Hampir 60% magnesium dalam tubuh Anda ditemukan di tulang Anda, dan itu penting untuk pembentukan ATP (energi) dalam sel otot. Kekurangan magnesium menyebabkan mialgia, kram, dan penyakit tulang karena juga diperlukan untuk menjaga kadar kalsium di tulang dan otot Anda.

Karena ini adalah atom pusat dari molekul klorofil, melengkapi diet Anda dengannya meningkatkan kadar magnesium dalam darah Anda dan secara tidak langsung menjaga integritas struktural tulang dan otot Anda.

Saya sudah bisa melihat pertanyaan berikutnya terbentuk di benak Anda! Mari kita mulai!

Kembali ke Daftar Isi

Apa Makanan Kaya Klorofil?

Menurut Pusat Informasi Mikronutrien, sayuran berdaun hijau tua seperti bayam adalah sumber klorofil alami yang kaya.

Periksa daftar berikut:

Makanan	Porsi	Klorofil (mg)
bayam	1 gelas	23.7
Peterseli	½ cangkir	19.0
Cress, taman	1 gelas	15.6
Kacang hijau	1 gelas	8.3
Arugula	1 gelas	8.2
Daun bawang	1 gelas	7.7
Andewi	1 gelas	5.2
Kacang polong	1 gelas	4.8
sawi putih	1 gelas	4.1

Kebanyakan sayuran hijau merupakan sumber alami klorofil yang melimpah. Dan itulah mengapa Popeye bersumpah demi bayam!

Giphy

Nah, selain lelucon, ada juga suplemen klorofil yang larut dalam air yang tersedia sebagai obat bebas. Ini termasuk chlorella (ganggang hijau) dan kompleks tembaga chlorophyllin (Derifil).

Alangkah nyaman! Tapi, itu tidak berakhir di sini, bukan?

Pertanyaan jelas berikutnya yang akan muncul di benak Anda adalah keamanan dan risiko yang terkait dengan pigmen ajaib ini. Scroll ke bawah untuk mendapatkan jawabannya!

Kembali ke Daftar Isi

Apakah Ada Efek Samping Atau Masalah Keamanan Klorofil?

Seperti produk turunan tumbuhan lainnya, klorofil dan klorofilin juga memiliki efek samping dan masalah keamanan.

Ketika menjalani diet kaya klorofil, seseorang dapat menghadapi efek samping ringan seperti:

• Diare
• Perubahan warna hijau pada urin dan feses
• Mual atau muntah
• Penyakit tulang (hanya jika terjadi overdosis ekstrim)

Terlepas dari kekurangan ini, klorofil dianggap tidak beracun dan dapat diberikan secara oral dalam bentuk padat (makanan atau kapsul) atau cair (alfalfa tonik).

Berikut adalah kemungkinan risiko yang terkait dengannya:

• Tidak Aman Untuk Wanita Hamil dan Menyusui: Karena keamanan klorofil belum dipelajari dengan baik, wanita hamil dan menyusui harus menghindari meminumnya.
• Dapat Meningkatkan Sensitivitas Matahari Jika Dalam Pengobatan: Jika Anda menggunakan obat tertentu yang mencantumkan sensitivitas matahari sebagai efek samping, seperti obat untuk jerawat, alergi, antibiotik, dan NSAID, klorofil dapat memperburuknya. Anda mungkin mengalami kulit terbakar atau ruam saat mengonsumsi suplemen klorofil dalam kasus seperti itu.

Apa Itu Panggilan Terakhir?

Fakta bahwa klorofil memiliki kesamaan struktural dan, sebagian, kesamaan fungsional dengan hemoglobin seharusnya memberi tahu Anda seberapa efektif klorofil itu.

Karena anemia dan kelainan terkait hemoglobin sedang meningkat dan akan segera menyebar di seluruh populasi global, memasukkan klorofil atau turunan semi-sintetiknya ke dalam makanan Anda tidak hanya akan menyembuhkan tetapi juga mencegah hemoglobinopati semacam itu.

Klorofil adalah pemasok alami terbaik dari mineral ajaib, magnesium. Itu membuatnya semakin penting dan vital untuk ditambahkan ke makanan Anda.

Jadi, temukan cara kreatif menggunakan sayuran hijau seperti bayam, kangkung, brokoli, dan rumput gandum dalam masakan Anda. Atau minumlah sedikit klorofil cair yang diencerkan sebagai pengganti secangkir teh pagi Anda.

Anda dapat melihat perbedaannya sendiri!

Kami akan senang jika Anda dapat berbagi pengalaman, kesulitan, dan kisah sukses Anda dengan klorofil. Jadi, jangan ragu untuk menulis tanggapan, saran, dan komentar Anda tentang perjalanan Anda dengan klorofil di bagian komentar di bawah.

Kembali ke Daftar Isi

Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca

Berapa banyak klorofil yang harus Anda konsumsi setiap hari?

Menurut Oregon State University, 100-300 mg klorofil dianggap aman. Itu termasuk sayuran hijau yang Anda konsumsi bersama dengan suplemen klorofil - pil, air klorofil, atau tonik.

Referensi

1. Faktor Diet “Klorofil dan Klorofilin”, Fitokimia, Pusat Informasi Mikronutrien, Oregon State University

2. “Klorofil meningkatkan toleransi stres oksidatif…”, PeerJ, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS

3. “Penggunaan Membran Daun Hijau untuk…” Tanaman Makanan Untuk Nutrisi Manusia, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS

4. "Aktivitas antimikroba berbasis klorofil…" ResearchGate

5. "Efek pengobatan natrium besi klorofil…" Jurnal Regulator Biologi dan Agen Homeostatis, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS

6. "Klorofil dan regenerasi hemoglobin… ”The Journal of Physiology, US National Library of Medicine

7.“ Sayuran hijau, daging merah dan kanker usus besar… ”Karsinogenesis, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS

8. “Kemoprevensi kanker dengan klorofil makanan…” Toksikologi Makanan dan Kimia, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS

9. “Senyawa Terkait Klorofil Menghambat Adhesi Sel…” Jurnal Makanan Obat, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS