Daftar Isi:
- Apa Manfaat Kesehatan yang Mungkin Dari Minum Air Lemon?
- 1. Dapat Meningkatkan Kekebalan Anda
- 2. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
- 3. Dapat Membantu Mencegah Batu Ginjal
- 4. Dapat Meningkatkan Kesehatan Mental
- 5. Dapat Meningkatkan Kinerja Latihan
- 6. Dapat Membantu Pencernaan
- 7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit
- Apa Profil Gizi Air Lemon?
- Cara Membuat Air Lemon
- Apakah Minum Air Lemon Ada Risiko?
- Kesimpulan
- Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca
Air lemon tampaknya menjadi minuman yang sangat kuat. Lebih banyak orang, termasuk selebriti terkenal, bersumpah dengan efek terapeutiknya. Meski ada sensasi, penelitian masih terus dilakukan.
Penelitian saat ini menyatakan bahwa air lemon dapat membantu pencernaan dan meningkatkan kekebalan (1). Nah, masih ada lagi. Dalam postingan kali ini, kami akan membahas kemungkinan manfaat minum lemon bagi kesehatan Anda.
Apa Manfaat Kesehatan yang Mungkin Dari Minum Air Lemon?
Vitamin C dalam air lemon dapat meningkatkan kekebalan dan mencegah penyakit. Sitrat yang dikandungnya juga dapat mengurangi risiko batu ginjal. Minum air lemon secara teratur juga dapat meningkatkan kesehatan otak Anda, berkat adanya flavanon jeruk.
1. Dapat Meningkatkan Kekebalan Anda
Shutterstock
Air lemon kaya akan vitamin C, antioksidan kuat. Secangkir (244 gram) air lemon (jus) mengandung 94,4 miligram vitamin C, yang lebih dari RDA (2).
Vitamin C dikenal untuk meningkatkan fungsi kekebalan. Ini meningkatkan pertahanan kekebalan dengan mendukung berbagai fungsi seluler. Ini meningkatkan proliferasi sel B dan T, yang merupakan komponen penting dari sistem kekebalan manusia (3).
Asupan vitamin C juga telah dikaitkan dengan penurunan risiko infeksi saluran pernapasan dan sistemik (3).
Dalam studi lain, asupan ekstrak air bawang putih dan lemon dikaitkan dengan modulasi sistem kekebalan. Dengan cara ini, mungkin juga bisa membantu pengobatan kanker (4).
Jus lemon mengais radikal bebas dan melawan stres oksidatif. Selain meningkatkan kekebalan, ini mungkin memiliki efek perlindungan lain juga, termasuk mencegah cedera hati (5).
2. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Secangkir air lemon mengandung sekitar 54 kalori (2). Dengan cara ini, ini dapat dengan mudah masuk ke dalam rencana diet penurunan berat badan Anda. Mengganti minuman berkalori tinggi dengan air lemon bisa menjadi ide yang baik untuk meningkatkan kesehatan Anda dan bahkan menjauhkan kalori tambahan.
Minum air lemon juga meningkatkan hidrasi. Penelitian menunjukkan bahwa peningkatan hidrasi dapat membantu menurunkan berat badan. Hidrasi meningkatkan volume sel, dan ini, pada gilirannya, meningkatkan metabolisme tubuh (6).
Polifenol dalam lemon (air lemon) ditemukan dapat menekan obesitas yang disebabkan oleh diet pada tikus. Mereka juga bisa mencegah penumpukan lemak tubuh (7).
Mengkonsumsi jus lemon dengan sedikit madu juga dapat memiliki efek pencegahan penambahan berat badan. Jus lemon madu ditemukan untuk mengurangi BMI, massa lemak, dan trigliserida serum total pada individu sehat (8).
3. Dapat Membantu Mencegah Batu Ginjal
Shutterstock
Air lemon mengandung sitrat (garam dalam asam sitrat yang ada dalam air lemon) yang mengikat kalsium dan membantu mencegah pembentukan batu (9).
Minum hanya setengah cangkir air lemon (jus hanya dua lemon) setiap hari dapat meningkatkan ekskresi sitrat urin dan mengurangi risiko batu ginjal (9).
Di antara buah jeruk, lemon memiliki jumlah sitrat tertinggi. Ini menjelaskan mengapa air lemon bisa menjadi cara ideal untuk mencegah batu ginjal. Dalam penelitian, asupan air lemon pada pasien mengurangi laju pembentukan batu (per pasien) dari 1 menjadi 0,13 (10).
4. Dapat Meningkatkan Kesehatan Mental
Jus jeruk (seperti lemon) kaya akan flavanon yang telah terbukti meningkatkan kesehatan kognitif. Flavanon ini bekerja dengan meningkatkan aliran darah ke otak. Ini dapat meningkatkan kesehatan mental (11).
Asam sitrat dalam air lemon juga dapat mencegah peradangan otak dan melawan stres oksidatif, sehingga meningkatkan kesehatan otak. Karena sifat ini, air lemon (asam sitrat) dapat menunjukkan manfaat potensial dalam pencegahan penyakit neurodegeneratif (12).
5. Dapat Meningkatkan Kinerja Latihan
Air lemon meningkatkan hidrasi. Penelitian menunjukkan bahwa hidrasi, secara umum, meningkatkan kinerja olahraga. Dalam sebuah studi tentang atlet yang terlibat dalam pelatihan musim, hidrasi teratur dapat meningkatkan kinerja mereka. Ini karena hidrasi meningkatkan kehilangan natrium yang sering merajalela karena peningkatan laju keringat seseorang selama aktivitas fisik (13).
Suplementasi flavonoid jeruk juga ditemukan untuk meningkatkan kinerja olahraga pada atlet terlatih (14). Flavonoid jeruk dalam air lemon juga memiliki efek serupa.
6. Dapat Membantu Pencernaan
Beberapa penelitian menyatakan bahwa asam dalam lemon dapat melengkapi asam lambung alami tubuh, selanjutnya membantu tubuh memecah makanan. Ini bisa berarti pencernaan lebih baik (1).
Buah jeruk, termasuk lemon, mengandung pektin, yang merupakan serat yang terutama terdapat di kulit buah. Meskipun serat ini dapat meningkatkan pencernaan, namun dapat memberikan manfaat apa pun hanya jika Anda mengonsumsi air lemon pulpy (15).
7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit
Jus berbahan dasar jeruk telah dikaitkan dengan kesehatan kulit yang lebih baik. Dalam penelitian, jus seperti itu ditemukan memiliki efek antioksidan dan anti-penuaan yang kuat. Mereka dapat mencegah stres oksidatif dan bahkan menekan formulasi kerutan (pada tikus) (16).
Vitamin C dalam air lemon memiliki manfaat ampuh untuk kulit. Nutrisi meningkatkan pembentukan kolagen, yang merupakan protein struktural utama yang ditemukan di kulit dan jaringan ikat. Vitamin C juga melawan radikal bebas dan melindungi kulit dari efek stres oksidatif yang melemahkan (17).
Minum air jeruk nipis setiap hari ada manfaatnya. Kami telah melihat beberapa nutrisi terpenting dalam air lemon. Pada bagian berikut, kita akan mendalami mereka lebih jauh.
Apa Profil Gizi Air Lemon?
Gizi | Satuan | 1Nilai per 100 g | 1 cangkir = 244.0g | 1 fl oz = 30.5g | 1 buah lemon = 48.0g | 1 hasil baji = 5.9g |
---|---|---|---|---|---|---|
air | g | 92.31 | 225.24 | 28.15 | 44.31 | 5.45 |
Energi | kkal | 22 | 54 | 7 | 11 | 1 |
Protein | g | 0.35 | 0.85 | 0.11 | 0.17 | 0,02 |
Total lipid (lemak) | g | 0.24 | 0,59 | 0,07 | 0.12 | 0,01 |
Karbohidrat, menurut perbedaan | g | 6.9 | 16.84 | 2.1 | 3.31 | 0.41 |
Serat, makanan total | g | 0.3 | 0.7 | 0.1 | 0.1 | 0 |
Gula, total | g | 2.52 | 6.15 | 0.77 | 1.21 | 0.15 |
Mineral | ||||||
Kalsium, Ca | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
Besi, Fe | mg | 0,08 | 0.2 | 0,02 | 0,04 | 0 |
Magnesium, Mg | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
Fosfor, P. | mg | 8 | 20 | 2 | 4 | 0 |
Kalium, K. | mg | 103 | 251 | 31 | 49 | 6 |
Natrium, Na | mg | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 |
Seng, Zn | mg | 0,05 | 0.12 | 0,02 | 0,02 | 0 |
Vitamin | ||||||
Vitamin C, total asam askorbat | mg | 38.7 | 94.4 | 11.8 | 18.6 | 2.3 |
Thiamin | mg | 0,024 | 0,059 | 0,007 | 0,012 | 0,001 |
Riboflavin | mg | 0,015 | 0.037 | 0,005 | 0,007 | 0,001 |
Niacin | mg | 0,091 | 0.222 | 0,028 | 0,044 | 0,005 |
Vitamin B-6 | mg | 0,046 | 0.112 | 0,014 | 0,022 | 0,003 |
Folat, DFE | µg | 20 | 49 | 6 | 10 | 1 |
Vitamin A, IU | IU | 6 | 15 | 2 | 3 | 0,01 |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | mg | 0.15 | 0.37 | 0,05 | 0,07 | 0 |
Lemak | ||||||
Asam lemak, jenuh total | g | 0,04 | 0,098 | 0,012 | 0,019 | 0,002 |
Asam lemak, total tak jenuh tunggal | g | 0,006 | 0,015 | 0,002 | 0,003 | 0 |
Asam lemak, tak jenuh ganda total | g | 0,021 | 0,051 | 0,006 | 0,01 | 0,001 |
Meskipun air lemon tampaknya merupakan minuman sederhana, ia memiliki profil nutrisi yang mengesankan. Pada bagian berikut, kami akan memberi tahu bagaimana Anda bisa mengolah air lemon, dan yang lebih penting, bagaimana Anda bisa menikmati kebaikannya.
Cara Membuat Air Lemon
Ini sesederhana kedengarannya. Jus lemon (bersama dengan ampasnya) dan kumpulkan dalam wadah. Campur jus dengan air, sesuai kebutuhan.
Anda dapat meminum air lemon hangat atau dingin, meskipun hangat tampaknya memiliki efek menenangkan yang lebih baik. Beberapa bukti anekdot menunjukkan bahwa air hangat mungkin memiliki konsentrasi polifenol yang lebih tinggi.
Anda bisa meminum air lemon di pagi hari. Meskipun beberapa sumber mengatakan itu membantu pencernaan, tidak ada bukti konkret untuk ini.
Idealnya, Anda dapat meminum air lemon kapan saja. Namun, meminumnya di pagi hari dapat membantu Anda menghidrasi diri dengan lebih baik (setelah durasi yang lama tanpa hidrasi apa pun).
Sebelum Anda mulai menenggak segelas air lemon yang menenangkan, Anda mungkin ingin mengetahui kemungkinan efek sampingnya.
Apakah Minum Air Lemon Ada Risiko?
Minum air lemon biasanya aman. Tetapi itu dapat menyebabkan beberapa efek samping ringan.
- Dapat Menyebabkan Erosi Gigi
Minum air lemon yang berlebihan dapat menyebabkan erosi gigi (18). Salah satu cara yang mungkin untuk mencegahnya adalah dengan meminum air lemon menggunakan sedotan. Ingatlah untuk membilas mulut Anda dengan air biasa sesudahnya.
- Dapat Memperparah Refluks Asam
Asam sitrat dalam air lemon dapat menyebabkan refluks asam pada beberapa orang. Jika Anda mengalami gejala sakit maag setelah asupan air lemon, konsultasikan dengan dokter Anda.
Beberapa orang percaya minum air lemon saat perut kosong dapat menyebabkan keasaman. Tidak ada penelitian yang mendukung ini. Itu semua bermuara pada pengalaman individu.
Kesimpulan
Minum air lemon adalah kebiasaan sederhana yang bisa memberikan hasil luar biasa dalam jangka panjang. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk menetapkan manfaatnya dengan jelas.
Hati-hati dan jangan mengkonsumsinya secara berlebihan. Gunakan sedotan dan bilas mulut Anda setelah minum air lemon.
Apakah Anda minum air lemon setiap hari? Bagaimana hal itu memengaruhi kesehatan dan kesejahteraan Anda? Bagikan pemikiran Anda dengan meninggalkan komentar di kotak di bawah.
Jawaban Pakar Untuk Pertanyaan Pembaca
Adakah mitos yang terkait dengan air lemon?
A: Ya. Orang-orang tertentu merasa bahwa air lemon dapat membuat tubuh Anda alkali atau mendetoksifikasi tubuh Anda. Tidak ada penelitian untuk mendukung klaim ini. Selain itu, serat dalam air lemon mungkin tidak secara langsung membantu menurunkan berat badan.
Apakah air lemon menyegarkan nafas?
J: Minum air jeruk nipis di pagi hari dapat menyegarkan napas. Lemon diduga dapat merangsang air liur di mulut dan mencegah mulut kering, yang sebaliknya dapat menyebabkan bau mulut.
Berapa banyak air lemon yang bisa Anda minum dalam sehari?
J: Satu lemon ukuran sedang mengandung sekitar 44 miligram vitamin C, yang berarti lebih dari setengahnya