Buah berdaging oranye kekuningan ini diperkirakan telah dibudidayakan di Cina, dari mana ia menemukan jalannya ke Mediterania dan kemudian Amerika (tempat buah itu tumbuh subur hari ini). Aprikot rasanya manis dan asam, dan hanya 100 gram buahnya memberi Anda 12% vitamin A dan C dan 6% kalium yang Anda butuhkan setiap hari. Nah, masih ada lagi. Teruslah membaca.

Daftar Isi

• Bagaimana Aprikot Baik Untuk Tubuh?
• Apa Manfaat Aprikot?
• Apa Profil Gizi Aprikot?
• Cara Makan Aprikot

Bagaimana Aprikot Baik Untuk Tubuh?

Secara ilmiah disebut Prunus armeniaca, aprikot kaya akan nutrisi. Sementara vitamin A dalam buah ini meningkatkan kesehatan dan kekebalan mata, serat menjaga kesehatan pencernaan. Serat bermanfaat bagi jantung Anda dengan mengatur tingkat tekanan darah dan kolesterol.

Berbagai antioksidan dalam buah ini melawan peradangan dan bahkan meningkatkan kesehatan kulit dan rambut Anda. Ini hanya ringkasannya. Detailnya adalah apa yang kita dapatkan sekarang.

Kembali ke Daftar Isi

Apa Manfaat Aprikot?

1. Aprikot Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

iStock

Serat larut dalam buah meningkatkan gerakan usus yang sehat karena menambah kotoran pada kotoran. Serat juga memecah asam lemak dengan cepat - dan ini meningkatkan pencernaan. Serat dalam buah ini juga mengatasi masalah pencernaan lainnya seperti sembelit dan kembung.

2. Dapat Membantu Pengobatan Diabetes

Aprikot cukup rendah kalori dan karbohidrat (satu buah hanya mengandung 17 kalori dan 4 gram karbohidrat) - dan ini adalah kabar baik bagi penderita diabetes. Mereka bisa menjadi bagian dari diet diabetes. Dan serat yang dikandungnya bisa mengatur kadar gula darah.

Aprikot juga memiliki indeks glikemik rendah - yang berarti mereka memiliki efek berkelanjutan pada kadar gula darah Anda dan tidak melonjak terlalu cepat. Buah ini juga kaya vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan yang meningkatkan kadar gula darah.

Menurut sebuah penelitian di Spanyol, kacang-kacangan dan buah-buahan kering merupakan tambahan yang sehat untuk diet diabetes. Aprikot, sebagai buah yang dikeringkan, tidak diragukan lagi memenuhi tujuan ini (1).

3. Membantu Memerangi Peradangan

Bukan hanya buahnya, tetapi bijinya juga terbukti efektif dalam meredakan peradangan. Faktanya, satu penelitian pada hewan menyatakan bagaimana ekstrak minyak biji aprikot melindungi dari kolitis ulserativa, yang merupakan penyakit radang usus (2).

Menurut laporan dari Arthritis Foundation, aprikot kaya akan beta-cryptoxanthin, bahan kimia yang dapat mencegah osteoartritis dan bentuk radang arthritis lainnya (3). Magnesium dalam buah ini juga bisa meredakan nyeri inflamasi.

4. Meningkatkan Visi

Asupan buah secara teratur telah dikaitkan dengan penurunan risiko kehilangan penglihatan. Tetapi yang lebih penting, aprikot kaya akan karotenoid dan xantofil - nutrisi yang diyakini para peneliti dapat mencegah penyakit penglihatan terkait usia. Dan mereka juga mengandung vitamin A, nutrisi penting lainnya untuk mata. Juga disebut retinol, ini mencegah degenerasi makula terkait usia.

Sesuai penelitian, aplikasi topikal ekstrak kernel aprikot dapat mengurangi mata kering dengan merangsang produksi air mata (4).

Tahukah kamu?

California menghasilkan sekitar 95% aprikot di AS.

5. Aprikot Mencegah Kerusakan Hati

Sesuai penelitian, aprikot dapat melindungi dari kerusakan hati dan meredakan gejala penyakit hati berlemak (penumpukan lemak di hati) (5).

Lebih menarik lagi, aprikot organik ditemukan efektif dalam meningkatkan regenerasi hati (6).

6. Lindungi Hati

iStock

Kalium dalam buah ini dapat menurunkan tingkat tekanan darah dan karenanya dapat mencegah serangan jantung. Serat dalam buah ini menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyakit terkait jantung seperti aterosklerosis.

7. Aprikot Membantu Penurunan Berat Badan Dan Metabolisme

Serat membuatnya jelas - dapat membuat kita kenyang untuk waktu yang lama, dan ini pasti berkontribusi pada penurunan berat badan yang sehat. Ada sedikit sains lain yang melekat pada ini - nutrisi dalam aprikot merangsang sel-sel otak tertentu (disebut tanycytes) yang membuat kita merasa kenyang dan mengendalikan nafsu makan kita.

Buah-buahan juga dapat mempercepat metabolisme dan menyebabkan penurunan berat badan.

8. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Aprikot juga kaya akan kalsium, mineral yang penting untuk perkembangan tulang dan kesehatan. Lebih penting lagi, kalium juga penting untuk penyerapan yang tepat dan distribusi kalsium yang seragam - dan aprikot juga kaya akan kalium.

Studi juga menunjukkan bahwa aprikot dapat membalikkan keropos tulang dan bahkan mengubah metabolisme tulang pada wanita pascamenopause (7).

9. Obati Anemia

Aprikot juga merupakan sumber zat besi yang baik, yang membantu mengobati anemia. Zat besi meningkatkan produksi hemoglobin, dan ini juga meningkatkan kualitas darah.

10. Mungkin Bermanfaat Selama Kehamilan

Aprikot sangat bergizi, dan inilah alasan yang cukup untuk mengkonsumsinya selama kehamilan. Mereka juga kaya zat besi dan tembaga, dua nutrisi yang sangat penting selama kehamilan. Mereka membantu mencegah konsekuensi fatal selama kehamilan.

Namun, hanya ada sedikit penelitian yang dilakukan terkait hal ini. Karenanya, kami menyarankan Anda untuk menjauhi aprikot selama kehamilan dan berkonsultasi dengan dokter Anda terlebih dahulu.

11. Dapat Mengobati Sakit Telinga

iStock

Meskipun hanya ada sedikit penelitian tentang hal ini, beberapa sumber menunjukkan bahwa menuangkan dua hingga tiga tetes minyak aprikot ke telinga yang terkena dapat meredakan rasa sakit.

12. Obati Penyakit Pernafasan

Ini termasuk asma, dan pilek dan flu. Berbicara tentang asma, penelitian telah menemukan hubungan terbalik antara flavonoid dan gejala asma.

Vitamin E dalam aprikot juga berperan di sini. Bertindak seperti antioksidan dan melawan radikal bebas. Proses ini meningkatkan kekebalan dan mencegah masalah seperti pilek dan flu.

Aprikot juga kaya akan beta-karoten, yang juga membantu mengobati demam (8).

Tahukah kamu?

Pohon aprikot biasanya menghasilkan buah selama 20 hingga 25 tahun.

13. Membuat Kulit Anda Bersinar

Scrub aprikot dapat membantu memperbaiki warna kulit Anda dengan mengelupas sel kulit yang rusak. Dengan demikian, mereka mencegah pigmentasi untuk mengungkap sel-sel kulit yang lebih baru dan lebih terang di bawahnya.

Anda bisa menggunakan minyak aprikot dengan gula untuk membuat scrub yang luar biasa untuk wajah dan tubuh Anda. Ini adalah exfoliant yang sangat baik yang mengangkat sel kulit mati dan memberikan kulit halus dan lembut. Ini juga menghilangkan komedo dan membuka pori-pori. Pastikan kulit Anda benar-benar bersih sebelum menggunakan scrub ini.

14. Aprikot Menunda Tanda-Tanda Penuaan

Lulur yang dibuat dari biji aprikot membantu menyingkirkan sel kulit mati yang lama di permukaan kulit Anda dan memungkinkan sel kulit baru untuk tumbuh kembali. Tindakan pengelupasan ini membantu menghilangkan garis-garis halus dan kerutan kecil dengan menghilangkan sel-sel permukaan yang rusak dari kulit.

Minyak aprikot membantu menjaga kejernihan, kekenyalan, dan elastisitas kulit. Dapat digunakan dengan minyak buah lain sebagai masker wajah untuk melembutkan kulit Anda. Ini sering digunakan dalam pijat aromaterapi karena efek revitalisasi dan bergizi pada kulit. Menjadi minyak alami yang sangat lembut, juga digunakan dalam produk bayi.

15. Mengobati Gangguan Kulit

iStock

Kaya akan vitamin C dan A, minyak aprikot sangat bagus untuk kulit sensitif. Sifat anti peradangannya efektif untuk mengobati kelainan kulit seperti dermatitis dan eksim.

Minyak aprikot, yang dikombinasikan dengan minyak esensial lainnya, memiliki efek menenangkan pada gangguan kulit. Namun, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya untuk menghindari efek samping yang merugikan.

Daging buah aprikot bermanfaat dalam membersihkan jerawat. Anda bisa memblender daun aprikot untuk mendapatkan sari buahnya. Menerapkannya secara topikal membantu menghilangkan gatal yang disebabkan oleh sengatan matahari, eksim, dan kudis.

16. Minyak Aprikot Dapat Meningkatkan Pertumbuhan Rambut

Vitamin E dalam minyak aprikot mendukung pertumbuhan rambut yang sehat dan mencegah rambut rontok. Vitamin ini, jika dikombinasikan dengan asam lemak, bertindak sebagai pengawet dengan mencegah kerusakan akibat radikal bebas.

17. Mengobati Masalah Kulit Kepala

Minyak aprikot mengandung vitamin A dan E, yang mendukung kesehatan dan perbaikan kulit. Jadi, ini adalah pengobatan rumahan yang bagus untuk masalah seperti kulit kepala kering, psoriasis, ketombe, dan eksim. Minyak ini mengembalikan kelembapan pada kulit kepala yang kering atau terkelupas atau rambut kusam dan kering.

Kami selesai dengan manfaatnya. Tetapi tahukah Anda bahwa selain nutrisi yang telah kita bahas, aprikot juga mengandung senyawa penting lainnya?

Kembali ke Daftar Isi

Apa Profil Gizi Aprikot?

Aprikot ( Prunus armeniaca ), segar.
Nilai Gizi per 100 g. Total-ORAC umol TE / 100 g-1115.
(Sumber: data base Nutrisi Nasional USDA)
Prinsip	Nilai Gizi	Persentase RDA
Energi	50 Kkal	2,5%
Karbohidrat	11 g	8,5%
Protein	1.4 g	2,5%
Lemak total	0,4 g	1%
Kolesterol	0 mg	0%
Serat makanan	2 g	5%
Vitamin
Folat	9 µg	2%
Niacin	0,600 mg	4%
Asam pantotenat	0,240 mg	5%
Piridoksin	0,054 mg	5%
Riboflavin	0,040 mg	3%
Thiamin	0,030 mg	2,5%
Vitamin A	1926 IU	64%
Vitamin C	10 mg	16%
Vitamin E.	0 mg	0%
Vitamin K.	3,3 µg	3%
Elektrolit
Sodium	1 mg	0%
Kalium	259 mg	5,5%
Mineral
Kalsium	13 mg	1,3%
Tembaga
Besi	0,39 mg	5%
Magnesium	10 mg	2,5%
Mangan	0,077 mg	3%
Fosfor	23 mg	3%
Seng	0,2 mg	2%
Nutrisi nabati
Karoten-a	19 µg	-
Karoten – ß	1094 µg	-
Crypto-xanthin-ß	104 µg	-
Lutein-zeaxanthin	89 µg	-

Semuanya bagus. Tapi kami punya pertanyaan penting untuk ditangani.

Kembali ke Daftar Isi

Aprikot Vs. Persik - Apa Bedanya?

Keduanya mirip dari segi tampilan dan nilai gizinya. Namun, ada beberapa perbedaan.

Aprikot lebih kecil dari buah persik dan memiliki daging berwarna oranye kekuningan yang ditutupi bulu halus. Persik sedikit lebih besar, dan warnanya bisa berkisar dari putih hingga kuning cerah hingga merah.

Dari segi nilai gizi, aprikot sedikit lebih tinggi kalori, protein, karbohidrat, dan seratnya. Mereka juga mengandung lebih banyak vitamin A dan C.

Itu sudah cukup, bukan? Tapi bagaimana Anda bisa makan aprikot? Bagaimana Anda memasukkannya ke dalam makanan Anda?

Kembali ke Daftar Isi

Cara Makan Aprikot

Anda juga bisa mengirisnya dan menambahkannya ke semangkuk yogurt Yunani. Atau tambahkan buah ke dalam oatmeal sarapan Anda. Anda juga bisa minum jus aprikot di malam hari.

Tetapi berhati-hatilah dengan biji aprikot. Makan 50 hingga 60 buah dapat memberi Anda dosis sianida yang mematikan. Bahkan jika tidak, hanya ada sedikit informasi tentang jumlah aman kernel yang dapat dimakan.

Kembali ke Daftar Isi

Kesimpulan

Ketika mereka penuh dengan nutrisi, mengapa tidak memasukkannya ke dalam makanan Anda? Beri tahu kami bagaimana buah ini membuat hidup Anda lebih baik. Dan beri tahu kami bagaimana postingan ini membantu Anda. Cukup tinggalkan komentar di bawah.

Referensi

1. “Kacang dan buah kering: Pembaruan…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
2. "Efek anti-inflamasi dari…". Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
3. "Buah dan sayuran musim panas untuk meredakan peradangan". Yayasan Arthritis.
4. “Penerapan topikal kernel aprikot…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
5. “Efek perlindungan dari aprikot…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
6. “Pengaruh aprikot organik pada…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
7. “Kapasitas unik plum kering…”. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS.
8. "Kelaparan flu, makan demam?". WebMD.