Daftar Isi:
- Manfaat Anggur Merah
- 1. Anti-penuaan
- 2. Aktivitas Antibakteri
- 3. Kesehatan Kulit
- 4. Gangguan Ginjal
- 5. Alzheimer
- 6. Meningkatkan Penglihatan
- 7. Lebih Sedikit Darah
- 8. Hati
- 9. Meningkatkan Kekuatan Otak
- 10. Kanker
- 11. Dukungan Kekebalan Tubuh
- 12. Penurunan Berat Badan
- 13. Asma
- 14. Mencegah Katarak
Anggur merah tidak hanya dimaksudkan untuk membuat anggur terbaik di dunia. Ada lebih dari 200 varietas anggur merah di seluruh dunia. Varietas merah termasuk globe merah, kardinal, kaisar, dan api tanpa biji. Ada banyak sekali manfaat buah anggur merah bagi kesehatan untuk perawatan kulit dan manfaat perawatan rambut.
Anggur merah mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan anggur hijau. Mereka digunakan untuk membuat anggur merah, selai, jeli, jus anggur, atau dikonsumsi mentah. Anggur merah mengandung Vitamin A, C, B6, kalium, kalsium, zat besi, fosfor, folat, magnesium, dan selenium. Flavonoid adalah antioksidan paling kuat yang ditemukan dalam anggur yang berkontribusi pada kesehatan mata.
Manfaat Anggur Merah
Mari kita lihat 14 manfaat anggur merah teratas dari anugerah alam yang luar biasa ini:
1. Anti-penuaan
Kulit dan biji buah anggur merah mengandung resveratrol yang mengontrol proses penuaan. Resveratrol adalah antioksidan kuat yang membantu menjaga kesehatan kulit.
2. Aktivitas Antibakteri
Anggur merah memiliki sifat antibakteri dan antivirus. Jadi, mereka melindungi Anda dari banyak infeksi. Sifat antivirus tersebut juga berguna untuk melawan virus polio dan virus herpes simplex.
3. Kesehatan Kulit
Anggur dan bijinya mengandung banyak antioksidan. Mereka 50 kali lebih kuat dari Vitamin E dan 20 kali lebih kuat dari Vitamin C. Ini membantu melindungi kulit dari polusi dan kerusakan racun. Ini juga berguna dalam perbaikan kolagen.
4. Gangguan Ginjal
Anggur merah bermanfaat untuk mengurangi asam urat. Ini membantu menghilangkan asam dari sistem dan mengurangi tekanan kerja ginjal.
5. Alzheimer
Resveratrol, unsur penting dalam anggur merah, berguna untuk mengobati penyakit Alzheimer. Anggur merah juga bermanfaat untuk melawan penyakit degeneratif saraf.
6. Meningkatkan Penglihatan
Karena anggur merah merupakan sumber yang sangat kaya akan antioksidan yang kuat, resveratrol, mereka melakukan fungsi sebagai agen pemblokiran terhadap beberapa enzim spesifik yang merusak jaringan.
7. Lebih Sedikit Darah
Anggur merah mengandung flavonoid yang dikenal sebagai quercetin. Ini memberi efek antihistamin bersama dengan efek antioksidan. Karenanya, ini berguna untuk mengobati banyak alergi.
8. Hati
Flavonoid dan resveratol dalam anggur merah dikenal dengan khasiat pencegahan penyakit jantung. Angka kejadian penyakit jantung di Prancis paling rendah akibat konsumsi anggur merah dan anggur anggur merah. Jus anggur dan anggur yang dibuat dari bahan ini juga mengandung antioksidan seperti aspolifenol, flavonoid, dan resveratrol. Ini membantu menurunkan risiko kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, pembekuan darah, dan penyakit terkait jantung.
9. Meningkatkan Kekuatan Otak
Resveratrol meningkatkan aliran darah ke otak Anda hingga 200%. Dengan demikian, Resveratrol membantu mempercepat respons dan kemampuan mental Anda.
10. Kanker
Resveratrol telah menunjukkan efek positif dalam mengendalikan kanker dan juga melindungi kulit Anda dari sinar UVB matahari yang berbahaya. Dengan demikian, ini membantu melindungi dari kanker kulit yang berbahaya. Buah anggur merah juga melindungi tubuh dari radiasi selama pengobatan kanker.
11. Dukungan Kekebalan Tubuh
Salah satu manfaat anggur merah terbaik. Anggur merah adalah cara alami terbaik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.
12. Penurunan Berat Badan
Anggur merah adalah sumber saponin terkaya yang ditemukan di kulit luar. Ini membantu mengakumulasi kolesterol dan menghentikannya diserap dalam darah. Ini membantu mencegah obesitas dan penyakit jantung.
13. Asma
Anggur merah memiliki nilai terapeutik yang dapat menyembuhkan asma. Daya asimilasi buah anggur tinggi, yang meningkatkan kelembapan di paru-paru yang pada akhirnya menyembuhkan asma.
14. Mencegah Katarak
Flavonoid dalam anggur merah mengandung antioksidan yang dapat menurunkan dan melawan radikal bebas untuk mencegah katarak.
Anggur, merah atau hijau (tipe Eropa, Thompson tanpa biji), Nilai Gizi per 100 g, Nilai ORAC 3,277
| Prinsip | Nilai Gizi | Persentase RDA |
|---|---|---|
| Energi | 69 Kkal | 3,5% |
| Karbohidrat | 18 g | 14% |
| Protein | 0,72 g | 1% |
| Lemak total | 0,16 g | 0,5% |
| Kolesterol | 0 mg | 0% |
| Serat makanan | 0,9 g | 2% |
| Vitamin | ||
| Folat | 2 µg | 0,5% |
| Niacin | 0,188 mg | 1% |
| Asam pantotenat | 0,050 mg | 1% |
| Piridoksin | 0,086 mg | 7,5% |
| Riboflavin | 0,070 mg | 5% |
| Thiamin | 0,069 mg | 6% |
| Vitamin A | 66 IU | 3% |
| Vitamin C | 10,8 mg | 18% |
| Vitamin E. | 0,19 mg | 1% |
| Vitamin K. | 14,6 µg | 12% |
| Elektrolit | ||
| Sodium | 0% | 1 mg |
| Kalium | 191 mg | 4% |
| Mineral | ||
| Kalsium | 10 mg | 1% |
| Tembaga | 0,127 mg | 14% |
| Besi | 0,36 mg | 4,5% |
| Magnesium | 7 mg | 2% |
| Mangan | 0,071 mg | 3% |
| Seng | 0,07 mg | 0,5% |
| Nutrisi nabati | ||
| Karoten-α | 1 µg | - |
| Karoten-ß | 39 µg | - |
| Crypto-xanthin-ß | 0 µg | - |
| Lutein-zeaxanthin | 72 µg | - |
* Sumber: basis data Nutrisi Nasional USDA
Semoga Anda menyukai posting kami tentang manfaat anggur merah. Apakah Anda suka makan anggur merah? Sertakan buah lezat ini ke dalam makanan Anda dan dapatkan manfaat yang tak terhitung jumlahnya. Tetap sehat!
Sumber gambar: 1