Daftar Isi:
- Manfaat Kesehatan dari Fenugreek Sprouts:
- 1. Sumber Kaya Sifat Obat
- 2. Kecambah Fenugreek untuk Pengendalian Diabetes
- 3. Kecambah Fenugreek untuk Menurunkan Berat Badan
- 4. Kecambah Fenugreek untuk Kesehatan Jantung
- 5. Sifat Anti-Viral dari Fenugreek Sprouts
- 6. Sumber Antioksidan yang Kaya
- 7. Kecambah Fenugreek untuk Pencernaan
- 8. Meredakan Gejala PMS dan Menopause
- 9. Mendorong dan Meringankan Melahirkan
- 10. Kecambah Fenugreek untuk Ibu Menyusui
- 11. Fenugreek Sprouts untuk Kesehatan Seksual
- Khasiat Fenugreek Sprouts untuk Kesehatan Kulit dan Rambut
- 12. Memerangi Tanda-Tanda Penuaan
- 13. Kecambah Fenugreek untuk Membersihkan Kulit Bebas Jerawat
- 14. Mengatasi Rambut Rontok, Berketombe dan Rambut Kusam
Kecambah fenugreek telah lama dielu-elukan sebagai salah satu raksasa kecil dunia sayur. Dibudidayakan terutama di Asia dan Timur Tengah, fenugreek adalah bahan penting dalam masakan India. Fenugreek sangat penting dalam pengobatan tradisional Ayurveda India dan merupakan bahan umum di dapur India. Umumnya digunakan sebagai bumbu (biji), herba (daun kering atau segar) dan sebagai sayuran (kecambah dan mikro hijau). Kecambah fenugreek sangat dihargai karena rasanya dan manfaat kesehatannya dan bila digunakan untuk perawatan kulit dan rambut, hasilnya tampak luar biasa. Jadi mari kita lihat sekilas secara komprehensif bagaimana kecambah fenugreek dapat berkontribusi pada kebutuhan kesehatan dan kecantikan Anda.
Manfaat Kesehatan dari Fenugreek Sprouts:
1. Sumber Kaya Sifat Obat
Fenugreek dalam bentuk apa pun adalah harta karun berupa khasiat obat. Ini kaya vitamin C, protein, serat, niasin, kalium, zat besi dan alkaloid. Ia juga kaya akan senyawa yang disebut diosgenin yang memiliki sifat seperti estrogen dan saponin steroid.
2. Kecambah Fenugreek untuk Pengendalian Diabetes
Manfaat mengonsumsi kecambah fenugreek bagi mereka yang hidup dengan diabetes sangat mencengangkan. Fenugreek membanggakan khasiat yang memungkinkannya merangsang produksi insulin dalam tubuh untuk melawan peningkatan kadar gula dalam darah. Penelitian pada pasien dengan diabetes tipe 2 telah menunjukkan tingkat gula yang jauh lebih rendah dalam aliran darah mereka dalam waktu 24 minggu setelah konsumsi fenugreek setiap hari. Ini adalah sumber asam amino yang kaya yang secara efektif menginduksi produksi insulin untuk menghilangkan diabetes.
3. Kecambah Fenugreek untuk Menurunkan Berat Badan
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kecambah fenugreek dapat membantu menurunkan berat badan. Kaya akan polisakarida yang dikenal sebagai galactomannan, memberikan perasaan kenyang sehingga mengecilkan hati saat makan. Fenugreek mengandung sekitar 75% serat larut yang juga mensimulasikan perasaan kenyang sehingga fenugreek adalah solusi aksi ganda untuk pengamat berat badan.
4. Kecambah Fenugreek untuk Kesehatan Jantung
Fenugreek diketahui memiliki manfaat kardiovaskular dan penelitian telah menunjukkan orang yang mengonsumsi fenugreek setiap hari memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah dan karenanya menurunkan risiko serangan jantung. Ini juga secara efektif mengontrol kadar timbunan lemak yang ditemukan dalam darah yang disebut trigliserida yang bertanggung jawab untuk komplikasi kardiovaskular. Ini adalah sumber potasium yang efektif yang mengatur kadar natrium sehingga menyeimbangkan detak jantung dan tekanan darah.
5. Sifat Anti-Viral dari Fenugreek Sprouts
Ia dikenal memiliki khasiat semut virus yang secara efektif membantu meredakan gejala pilek dan sakit tenggorokan dan juga membantu mencegah keduanya.
6. Sumber Antioksidan yang Kaya
Ini adalah sumber antioksidan yang kaya yang memerangi radikal bebas di tubuh kita yang membuat banyak kerusakan pada sel kita sehingga juga mencegah kanker tertentu.
7. Kecambah Fenugreek untuk Pencernaan
Menurut praktik pengobatan tradisional India, fenugreek telah lama digunakan untuk membantu pencernaan dan mengobati gas, perut kembung, dan diare.
8. Meredakan Gejala PMS dan Menopause
Fenugreek membantu mengatur siklus menstruasi dan meredakan ketidaknyamanan, hot flashes, dan fluktuasi mood yang merupakan gejala umum PMS dan menopause.
9. Mendorong dan Meringankan Melahirkan
Fenugreek dalam porsi terbatas telah diketahui dapat menginduksi dan memudahkan persalinan karena kemampuannya untuk merangsang kontraksi rahim dan juga dikenal untuk mengurangi nyeri persalinan. Namun makan dalam jumlah besar selama kehamilan bisa berbahaya.
10. Kecambah Fenugreek untuk Ibu Menyusui
Fenugreek adalah herbal galactagogou (zat yang meningkatkan produksi ASI} dan ibu menyusui di India tetap menggunakan fenugreek dosis harian karena sudah menjadi rahasia umum bahwa fenugreek meningkatkan produksi ASI.
11. Fenugreek Sprouts untuk Kesehatan Seksual
Dalam tradisi pengobatan ayurveda kuno, fenugreek sudah lama dikenal untuk meningkatkan libido dan kinerja seksual. Penelitian terbaru menguatkan fakta ini.
Khasiat Fenugreek Sprouts untuk Kesehatan Kulit dan Rambut
12. Memerangi Tanda-Tanda Penuaan
Sumber antioksidan yang kaya, fenugreek melawan radikal bebas yang merusak sel kulit untuk membawa tanda-tanda awal penuaan sehingga konsumsi kecambah fenugreek dapat menunda tanda-tanda penuaan seperti keriput, keriput, garis halus dan pigmentasi.
13. Kecambah Fenugreek untuk Membersihkan Kulit Bebas Jerawat
Mengkonsumsi kecambah fenugreek dikenal untuk mendinginkan sistem pencernaan dan meredakan sembelit yang sering menjadi penyebab jerawat dan jerawat sehingga secara efektif membantu Anda mendapatkan kulit mulus bebas noda.
14. Mengatasi Rambut Rontok, Berketombe dan Rambut Kusam
Konsumsi kecambah fenugreek adalah cara yang efektif untuk memerangi kerontokan rambut karena kaya akan antioksidan yang bertanggung jawab untuk melawan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel, penyebab utama rambut rontok. Ini sangat efektif dalam menutrisi rambut dari akar dan memerangi masalah folikel karena mengandung anteseden hormon yang meningkatkan pertumbuhan rambut dan secara proaktif membangun kembali rambut yang rusak. Ini juga mengandung protein dan asam nikotinat yang bila dikonsumsi dalam proporsi yang adil merangsang pertumbuhan rambut dan memperbaiki folikel yang rusak. Lesitin dalam fenugreek efektif melawan ketombe dan rambut kusam.