Daftar Isi:
- Manfaat Sayur Sumsum
- 1. Membantu Pencernaan
- 2. Mengurangi Kolesterol
- 3. Kaya Gizi
- 4. Anti-Karsinogenik
- 5. Kaya Energi
- 6. Kesehatan Tulang
- 7. Membuat Anda Tetap Penuh
- 8. Fungsi Ginjal
- 9. Menghilangkan Radikal Bebas
- 10. Kaya Protein
Apakah masalah pencernaan mengganggu Anda? Apakah kadar kolesterol tinggi mendatangkan malapetaka dalam hidup Anda? Lalu ada satu sayuran super yang bisa Anda konsumsi, yang bisa mengobati kedua penyakit itu dan banyak lagi lainnya.
Sayuran super yang kita bicarakan adalah sayuran sumsum atau Cucurbita, yaitu sejenis labu yang banyak digunakan dan dibudidayakan di seluruh dunia. Ingin tahu berbagai penyakit yang disembuhkan dengan ramuan ajaib ini? Baca dulu!
Manfaat Sayur Sumsum
1. Membantu Pencernaan
Sama seperti spesies labu lainnya (ular dan labu pahit), sayuran sumsum sarat dengan serat makanan. Serat makanan dalam jumlah tinggi ini memfasilitasi pencernaan dan membantu memperlancar pergerakan makanan melalui saluran pencernaan. Ini pada gilirannya membantu mengurangi gejala gas atau sembelit, membantu melunakkan tinja yang mengeras dan kering. Dengan demikian, sayuran sumsum telah membuktikan manfaat gastrointestinal (1).
2. Mengurangi Kolesterol
Serat makanan dalam jumlah tinggi juga membantu mengurangi kolesterol jahat (LDL) dari darah. Ini mengarah pada penurunan kadar kolesterol dan membantu meningkatkan kesehatan jantung. Pembersihan kolesterol jahat ini secara langsung menurunkan risiko tertular kondisi jantung seperti stroke, arteriosklerosis dan serangan jantung (2).
3. Kaya Gizi
Sayuran sumsum kaya akan banyak nutrisi penting. Salah satu nutrisi utamanya adalah vitamin C, antioksidan yang tidak hanya membantu membersihkan sistem radikal bebas, tetapi juga membantu menciptakan kolagen. Kolagen adalah pembentuk pembuluh darah, sel, dan otot kita. Sayuran sumsum dengan demikian cukup baik untuk kesehatan sel kita (3).
4. Anti-Karsinogenik
Sayuran sumsum kaya akan asam askorbat, yang merupakan antioksidan efisien yang membantu menghilangkan radikal bebas penyebab kanker dari tubuh Anda. Sayuran sumsum juga kaya akan karoten, yang merupakan antioksidan efisien lainnya. Kehadiran dua antioksidan yang efisien membuat sayuran sumsum menjadi anti-karsinogen yang efektif (4).
5. Kaya Energi
Sayuran sumsum, seperti sepupu hijaunya, kaya akan zat besi mineral. Zat besi secara langsung membantu mengurangi anemia dan bahkan membantu memerangi kelelahan, kelemahan, dan efek samping lain yang lebih serius. Kandungan zat besi yang tinggi ini juga membantu meningkatkan sirkulasi darah dan meningkatkan pembentukan sel darah merah (5).
6. Kesehatan Tulang
Sayuran sumsum kaya akan banyak nutrisi, termasuk beberapa mineral utama yang meningkatkan kepadatan mineral tulang. Oleh karena itu, ini adalah salah satu tindakan pencegahan terbaik yang dapat Anda lakukan untuk osteoporosis, dan menambahkan sayuran ini ke dalam makanan Anda pasti menurunkan risiko tertular penyakit terkait tulang ini (6).
7. Membuat Anda Tetap Penuh
Sayuran sumsum bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet Anda. Selain memberikan begitu banyak manfaat bagi kesehatan, kandungan seratnya yang tinggi memastikan Anda merasa kenyang lebih lama, dan mengurangi kecenderungan untuk ngemil di antara waktu makan atau bahkan makan berlebihan. Bagian terbaiknya adalah sayuran sumsum sangat rendah kalori dan karenanya merupakan pilihan yang bagus untuk disertakan dalam program penurunan berat badan Anda (7).
8. Fungsi Ginjal
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sayuran sumsum dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal. Sayuran sumsum membantu mengurangi zat yang mendorong pembentukan batu ginjal dan membantu menghambat pembentukan batu. Ini adalah salah satu manfaat kesehatan sayuran sumsum terpenting, karena meningkatkan fungsi ginjal (8).
9. Menghilangkan Radikal Bebas
Sayuran sumsum kaya akan antioksidan yang memerangi radikal bebas penyebab kerusakan. Antioksidan ini memastikan kita tetap aman dari penyakit, serta kondisi kulit dan rambut lainnya. Sayuran sumsum kaya akan vitamin E, yang merupakan antioksidan yang sangat efektif. Ini membantu dalam pembentukan sel darah merah dan sangat penting bagi tubuh (9),
10. Kaya Protein
Sayuran sumsum kaya akan mineral seperti zat besi. Ini juga merupakan sumber protein nabati dan kalsium. Ini rendah kalori dan terutama tinggi protein. Dapatkan sayuran yang sangat sehat ini hari ini (10).
Kami harap membaca artikel ini mendorong Anda untuk mencoba sayuran yang sangat sehat ini hari ini. Ceritakan pengalaman Anda dengan sayuran sumsum. Tinggalkan komentar di bawah!