Daftar Isi:
Pertama, mari kita jawab pertanyaan tentang apa itu arugula. Arugula, juga dikenal sebagai roket taman, adalah sayuran berdaun bergizi. Ini digunakan dalam berbagai resep masakan pedas dan rasa lada. Ini dikenal karena rasanya yang enak dan dimasukkan dalam salad karena rasanya yang aromatik. Daun arugula juga dikenal sebagai sumber nutrisi penting yang baik.
Manfaat kesehatan arugula dihasilkan dari keberadaan vitamin dan mineral yang berbeda. Di sini kami akan membahas beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan sayuran ini. Sayuran berdaun dan hijau ini diperkaya dengan nutrisi utama yang tidak dapat ditandingi oleh sebagian besar sayuran.
Manfaat Arugula Bagi Kesehatan
1. Kandungan kalori
Sejumlah orang mengkhawatirkan kalori yang mereka konsumsi saat menyantap sayuran favoritnya. Mereka lebih suka salad daripada makanan yang lebih lengkap. Karena kandungan kalori yang lebih rendah di arugula, mereka dapat memilih sayuran ini dalam bentuk hidangan atau bahkan salad setiap hari.
2. Kandungan serat
Arugula memiliki proporsi serat yang tinggi yang diketahui dapat membantu proses pencernaan dalam tubuh. Serat-serat ini bermanfaat bagi metabolisme secara umum dengan proses pencernaan yang terjaga.
3. Anti kanker
Arugula terkenal karena manfaatnya yang sangat tinggi