Kayu manis diperoleh dari kulit pohon Cinnamomum . Ini digunakan sebagai agen bumbu dan penyedap dalam berbagai masakan dan memiliki sifat antidiabetes, anti-inflamasi, antioksidan, dan antikanker (1). Studi terbaru menunjukkan bahwa kayu manis Ceylon ( Cinnamomum zeylnicum ) dapat membantu menurunkan berat badan (2), (3). Dalam posting ini, Anda akan memahami bagaimana kayu manis membakar lemak, dosis, manfaat, dan resep. Teruskan membaca!

Bagaimana Kayu Manis Bekerja Untuk Menurunkan Berat Badan

• Kayu Manis Menginduksi Pencoklatan Lemak

Lemak coklat dikenal sebagai lemak baik. Ini mengandung banyak tetesan lipid dan mitokondria yang mengandung zat besi, yang membantu mengubah makanan menjadi sumber energi yang dapat digunakan. Lemak coklat juga membantu tubuh tetap hangat dengan menghasilkan panas di lingkungan yang dingin.

Para ilmuwan menemukan bahwa ekstrak kayu manis membantu meningkatkan lemak coklat di sel lemak subkutan (lapisan lemak di bawah kulit) (4). Ini bagus untuk orang dengan lemak perut. Lemak perut atau lemak di daerah pinggang merupakan lemak putih. Mengkonsumsi kayu manis dapat membantu mengubah lemak perut (white fat) menjadi coklat. Ini, pada gilirannya, dapat digunakan untuk menjaga suhu tubuh dan sebagai energi.

• Kayu Manis Meningkatkan Sensitivitas Insulin

Polifenol dalam kayu manis membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Insulin mengatur kadar glukosa dalam darah. Ketika tubuh Anda tidak memproduksi cukup insulin atau menjadi resisten terhadap insulin, kadar glukosa darah dapat meningkat, menyebabkan penumpukan lemak, obesitas, diabetes, dan penyakit yang dipicu obesitas lainnya. Penelitian telah mengkonfirmasi bahwa kayu manis dapat membantu menurunkan berat badan dengan mengurangi resistensi insulin pada wanita dengan penyakit ovarium polikistik (5).

• Kayu Manis Menurunkan Gula Darah Puasa

Kayu manis membantu menurunkan kadar glukosa darah puasa. Sebuah studi yang dilakukan oleh para ilmuwan di University of California-Davis menunjukkan bahwa mengonsumsi seluruh kayu manis atau ekstrak kayu manis dapat menurunkan kadar glukosa darah puasa pada pasien diabetes tipe 2 (6).

• Kayu Manis Menurunkan Kolesterol Jahat Dan Trigliserida

Kolesterol jahat atau LDL cenderung menumpuk di dinding arteri, yang pada gilirannya meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke. Dua penelitian terpisah menemukan bahwa kayu manis membantu mengurangi kolesterol LDL, glukosa darah puasa, dan kadar trigliserida (7), (8).

• Kayu Manis Mengurangi Lingkar Pinggang

Lemak perut adalah masalah serius. Ini hasil dari konsumsi kalori yang berlebihan, menjalani gaya hidup yang tidak banyak bergerak, dan terlalu banyak stres. Para ilmuwan telah menemukan bahwa mengonsumsi kayu manis dapat membantu mengurangi lingkar pinggang dan berat badan (9).

Inilah cara kayu manis membantu menurunkan berat badan. Tapi berapa banyak kayu manis yang harus Anda konsumsi untuk menurunkan berat badan? Cari tahu di bagian selanjutnya.

Berapa Banyak Kayu Manis Yang Diminum Untuk Menurunkan Berat Badan

Aman mengonsumsi 1-2 sendok teh bubuk kayu manis atau kulit kayu manis 1 inci per hari. Namun, berhati-hatilah untuk tidak berlebihan dengan kayu manis.

Ada banyak cara mengonsumsi kayu manis untuk menurunkan berat badan. Berikut 6 cara menambahkan kayu manis ke dalam makanan Anda untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

6 Cara Terbaik Mengonsumsi Kayu Manis Untuk Menurunkan Berat Badan

Sebuah. Teh Kayu Manis & Madu

Gambar: Shutterstock

Bahan

• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 1 sendok teh madu
• 1 gelas air

Bagaimana Mempersiapkan

1. Rebus secangkir air dan tambahkan bubuk kayu manis ke dalamnya.
2. Teruskan mendidih sampai jumlah air berkurang menjadi setengahnya.
3. Saring menjadi cangkir.
4. Tambahkan madu dan air jeruk nipis.

Manfaat

• Jeruk nipis adalah sumber vitamin C yang kaya, dan itu meningkatkan sistem kekebalan tubuh (10).
• Madu adalah antioksidan atural dan memiliki sifat antimikroba (11).

b. Kayu Manis Dan Cuka Sari Apel

Gambar: Shutterstock

Bahan

• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• 1 sendok teh cuka sari apel
• 1 gelas air

Bagaimana Mempersiapkan

1. Didihkan secangkir air dan tambahkan bubuk kayu manis.
2. Matikan segera pembakar.
3. Biarkan air menjadi dingin hingga mencapai suhu kamar.
4. Tambahkan cuka sari apel dan aduk rata.

Bagaimana Mempersiapkan

1. Didihkan secangkir air dan tambahkan bubuk kayu manis.
2. Matikan segera pembakar.
3. Biarkan air menjadi dingin hingga mencapai suhu kamar.
4. Tambahkan cuka sari apel dan aduk rata.

Tambahkan cuka sari apel dan aduk rata.

Manfaat

Cuka sari apel membantu menurunkan berat badan, mengurangi risiko diabetes, dan membantu pengobatan masalah sinusitis, kulit, dan tenggorokan (12).

c. Air Detoksifikasi Pembakar Lemak Kayu Manis

Gambar: Shutterstock

Bahan

• Kulit kayu manis 1 inci
• 4-5 irisan jeruk nipis
• Segenggam daun mint
• 1 gelas air

Bagaimana Mempersiapkan

1. Rendam kulit kayu manis semalaman dalam secangkir air.
2. Di pagi hari, pindahkan air ke dalam stoples.
3. Tambahkan daun mint cincang dan irisan jeruk nipis.

Manfaat

• Jeruk nipis adalah sumber vitamin C yang kaya, dan itu meningkatkan sistem kekebalan tubuh (10).
• Mint memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Karenanya, ini digunakan untuk mengobati masalah usus, masalah kulit, alergi, batuk, dan pilek serta mengurangi rasa sakit.

d. Sarapan Kayu Manis dan Oat

Gambar: Shutterstock

Bahan

• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• ½ cangkir irisan pisang
• ½ cangkir susu bebas lemak
• ¼ cangkir gandum
• Sedikit garam

Bagaimana Mempersiapkan

1. Rebus susu bebas lemak dan tambahkan oat ke dalamnya.
2. Masak sampai oat menjadi cukup empuk untuk dimakan.
3. Pindahkan ke mangkuk.
4. Tambahkan irisan pisang lalu taburi bubuk kayu manis dan sedikit garam.

Catatan: Hindari menambahkan gula jika ingin menurunkan berat badan. Garam menyeimbangkan rasa karena pisang memberikan rasa manis yang cukup untuk oat.

Manfaat

• Pisang kaya kalium dan merupakan penguat energi yang baik (13).
• Oat kaya akan serat makanan. Mereka membantu penyerapan nutrisi dan mengurangi lemak perut (14).

e. Nasi Merah Kayu Manis Dan Sayur

Gambar: Shutterstock

Bahan

• ¼ cangkir wortel cincang halus
• ¼ cangkir kacang polong
• ½ cangkir beras merah
• 1 ½ gelas air
• ¼ cangkir bawang bombay iris halus
• Kulit kayu manis 1 inci
• 1 buah kapulaga
• 2 siung
• 1 sendok teh pasta jahe
• 1 sendok teh pasta bawang putih
• 2 sendok makan minyak zaitun
• ½ sendok teh bubuk kayu manis panggang
• Segenggam daun ketumbar
• ½ sendok teh garam

Bagaimana Mempersiapkan

1. Tambahkan minyak ke panci yang dipanaskan.
2. Masukkan kulit kayu manis, kapulaga, dan cengkih. Biarkan menggoreng selama sekitar 30 detik.
3. Tambahkan bawang bombay dan masak hingga berwarna cokelat.
4. Tambahkan pasta jahe dan bawang putih. Masak sekitar satu menit.
5. Tambahkan wortel cincang dan kacang polong. Masak sekitar 2 menit.
6. Tambahkan beras merah dan tumis selama sekitar 15 detik.
7. Tambahkan air dan garam. Biarkan nasi matang.
8. Setelah matang, taburkan bubuk jinten sangrai.
9. Hiasi dengan daun ketumbar cincang.

Manfaat

• Beras merah sarat dengan nutrisi dan serat makanan, yang mengikat lemak dan mencegah penyerapan lemak. Beras merah juga meningkatkan resistensi insulin dan mengurangi kolesterol LDL (15).
• Kapulaga membantu menurunkan berat badan, mengurangi stres oksidatif, dislipidemia, dan kerusakan hati (16).
• Cengkeh bersifat antimikroba dan anti-inflamasi dan melindungi Anda dari pilek dan batuk (17).
• Wortel kaya akan antioksidan dan senyawa fenolik. Mereka menekan nafsu makan, meningkatkan penurunan berat badan, dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular (18).
• Kacang polong sarat dengan vitamin, mineral, dan fitonutrien yang menurunkan kolesterol jahat, membantu melawan jenis kanker tertentu dan mencegah kerusakan saraf (19).
• Jahe meningkatkan pencernaan, meningkatkan kekebalan, dan membantu mengurangi risiko kanker kolorektal (20).
• Bawang putih memiliki sifat antimikroba, anti-inflamasi, antikanker, dan kardioprotektif (21).
• Ketumbar memiliki sifat antikanker, analgesik, anti-inflamasi, penurun lipid, dan antimikroba (22).

f. Kayu Manis dan Susu Kunyit sebelum Tidur

Gambar: Shutterstock

Bahan

• 1 cangkir susu hangat bebas lemak
• ¼ sendok teh bubuk kayu manis
• ¼ sendok teh bubuk kunyit

Bagaimana Mempersiapkan

1. Tambahkan kayu manis dan bubuk kunyit ke dalam secangkir susu hangat bebas lemak.
2. Aduk rata.
3. Minumlah ini sebelum Anda pergi tidur.

Manfaat

• Kunyit memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antimikroba. Ini juga membantu mencegah kanker, obesitas, dan penyakit kardiovaskular (23).
• Susu kaya akan kalsium, vitamin D, kalium, magnesium, riboflavin, dan vitamin B12. Ini dapat membantu mencegah osteoporosis, memperkuat gigi Anda, dan mengurangi tekanan darah (24).

Anda juga dapat menggunakan kayu manis dalam smoothie, jus, dan kue untuk meningkatkan rasa dan menurunkan berat badan.

Selain membantu menurunkan berat badan, kayu manis memiliki manfaat sebagai berikut:

Manfaat Kayu Manis Lainnya

Kayu manis telah digunakan dalam berbagai resep selama ribuan tahun. Tidak hanya memberikan rasa dan rasa yang indah, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah daftar manfaat kesehatan lain dari kayu manis:

• Kayu manis memiliki sifat antimikroba, yang melindungi tubuh Anda dari mikroba
• Itu sarat dengan antioksidan yang mengais radikal oksigen bebas berbahaya.
• Ini membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah, sehingga melindungi jantung.
• Kayu manis bersifat anti-inflamasi dan membantu meredakan nyeri sendi, sakit gigi, dan radang usus.
• Ini juga dapat membantu dalam pengobatan sejumlah masalah yang berhubungan dengan kulit, ruam, dan infeksi.
• Kayu manis juga dapat membantu melawan kanker karena mencegah perkembangbiakan sel kanker.
• Ini adalah pengawet dan pemanis alami.
• Kayu manis juga telah ditemukan untuk meningkatkan kognisi. Ini meningkatkan kemampuan memanfaatkan insulin otak dan mencegah perubahan yang disebabkan Alzheimer di otak.

Meskipun kayu manis memiliki banyak manfaat kesehatan, kayu manis juga memiliki efek sampingnya. Temukan daftarnya di bawah ini.

Efek Samping Mengkonsumsi Kayu Manis Secara Berlebihan

Mengkonsumsi kayu manis terlalu banyak dapat menyebabkannya

• Masalah gastrointestinal
• Penyakit hati
• Iritasi kulit
• Mual
• Gula darah rendah
• Denyut jantung meningkat
• Persalinan prematur
• Pemanasan tubuh

Sebelum kita menutupnya, berikut adalah beberapa tip yang bisa dibawa pulang:

Tips Berguna

• Jangan mengkonsumsi kayu manis jika Anda alergi.
• Jangan mengonsumsi kayu manis terlalu banyak setiap hari.
• Untuk menurunkan berat badan, makanlah setiap 2-3 jam.
• Periksa ukuran porsi makan Anda.
• Jika Anda tidak suka berolahraga, mainkan olahraga luar ruangan atau menari untuk membakar kalori ekstra.

Kesimpulan

Konsumsi kayu manis secara teratur untuk menjaga metabolisme Anda tetap berjalan, menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan jantung, dan meningkatkan kekebalan. Sekarang setelah Anda mengetahui semua tentang manfaat kayu manis untuk menurunkan berat badan, tunggu apa lagi? Nikmati makanan Anda dengan sejumput kayu manis hari ini!

2 sumber

Stylecraze memiliki panduan sumber yang ketat dan bergantung pada studi peer-review, lembaga penelitian akademis, dan asosiasi medis. Kami menghindari penggunaan referensi tersier. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami memastikan konten kami akurat dan terkini dengan membaca kebijakan editorial kami.

• Kayu manis: Kekuatan mistik dari bahan yang sangat kecil, penelitian Farmakognosi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4466762/

• Suplementasi kayu manis secara positif mempengaruhi obesitas: Tinjauan sistematis dan meta-analisis respons-dosis dari uji coba terkontrol secara acak, Nutrisi klinis: jurnal resmi Masyarakat Eropa untuk Nutrisi Parenteral dan Enteral, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30799194

• Kayu manis meningkatkan panas pada sel lemak, ScienceDaily.

  www.sciencedaily.com/releases/2017/11/171121095145.htm

• Kayu manis menginduksi pencoklatan pada adiposit subkutan, laporan Ilmiah, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5446408/

• Kayu Manis: Peran Potensial dalam Pencegahan Resistensi Insulin, Sindrom Metabolik, dan Diabetes Tipe 2, Jurnal sains dan teknologi diabetes, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2901047/

• Penggunaan Kayu Manis pada Diabetes Tipe 2: Tinjauan Sistematis dan Analisis Meta yang Diperbarui, Annals of family medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3767714/

• Ekstrak kayu manis menurunkan glukosa, insulin dan kolesterol pada orang dengan peningkatan glukosa serum, Jurnal pengobatan tradisional dan komplementer, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27774415

• Efek suplementasi kayu manis pada konsentrasi lipid darah: Tinjauan sistematis dan meta-analisis, Jurnal lipidologi klinis, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28887086

• Suplementasi kayu manis secara positif mempengaruhi obesitas: Tinjauan sistematis dan meta-analisis respons-dosis dari uji coba terkontrol secara acak, Nutrisi klinis: jurnal resmi Masyarakat Eropa untuk Nutrisi Parenteral dan Enteral, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30799194

• Potensi Manfaat Gizi Konsumsi Jeruk Saat Ini, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/281358167_Potential_Nutritional_Benefits_of_Current_Citrus_Consumption

• Madu: khasiat obat dan aktivitas antibakterinya, jurnal biomedis tropis Asia Pasifik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3609166/

• Cuka Sari Apel, Baseline of Health Foundation.

  www.jonbarron.org/herbal-library/foods/apple-cider-vinegar

• Pisang sebagai sumber energi saat berolahraga: pendekatan metabolomik, Plos One, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22616015

• Oat mencegah obesitas dan distribusi lemak perut, dan meningkatkan fungsi hati pada manusia, Makanan nabati untuk nutrisi manusia, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23371785

• Pengaruh diet beras merah pada obesitas viseral dan fungsi endotel: studi BRAVO, Jurnal nutrisi Inggris, Perpustakaan Kedokteran Nasional BUS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23930929

• Suplementasi bubuk kapulaga mencegah obesitas, meningkatkan intoleransi glukosa, peradangan dan stres oksidatif di hati tikus diet tinggi karbohidrat berlemak tinggi yang diinduksi, Lipid dalam kesehatan dan penyakit, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5557534/
• Cengkeh (Syzygium aromaticum): rempah-rempah yang berharga, jurnal biomedis tropis Asia Pasifik, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3819475/

• Minum jus wortel meningkatkan status antioksidan total dan mengurangi peroksidasi lipid pada orang dewasa, jurnal Nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3192732/

• Review manfaat kesehatan kacang polong (Pisum sativum L.), Jurnal nutrisi Inggris, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22916813

• Jahe Yang Luar Biasa dan Perkasa, Pengobatan Herbal: Aspek Biomolekuler dan Klinis. Edisi ke-2, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/

• Efek kesehatan dari bawang putih, dokter keluarga Amerika, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16035690

• Ketumbar (Coriandrum sativum L.) dan unsur bioaktifnya, Fitoterapia, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25776008

• Curcumin: Tinjauan tentang Dampaknya pada Kesehatan Manusia, Makanan, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5664031/

• Susu dan produk susu: baik atau buruk bagi kesehatan manusia? Penilaian terhadap totalitas bukti ilmiah, penelitian makanan & nutrisi, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Institut Kesehatan Nasional.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/