Daftar Isi:
- Bagaimana Tomat Membantu Menurunkan Berat Badan?
- 1. Rendah Kalori
- 2. Serat Tinggi
- 3. Meningkatkan Metabolisme
- 4. Indeks Glikemik Rendah
- 5. Kaya Antioksidan
- 6. Sifat Anti-inflamasi
- 7. Meredakan Stres
- 8. Meningkatkan Kolesterol Baik
- Bagaimana Cara Mengkonsumsi Tomat Untuk Menurunkan Berat Badan?
- Tomat Untuk Menurunkan Berat Badan - Bagan Diet
- Bagaimana Diet Ini Akan Membantu?
- Pengganti
- Resep Tomat
- 1. Smoothie Tomat, Wortel & Grapefruit
- Bahan
- Bagaimana Mempersiapkan
- 2. Salad Tomat & Tuna
- Bahan
- Bagaimana Mempersiapkan
- 3. Tomat Isi Jamur
- Bahan
- Bagaimana Mempersiapkan
- Manfaat Kesehatan Lainnya Dari Tomat
- Efek Samping Makan Tomat Secara Berlebih
- Kebiasaan Sehat Menurunkan Berat Badan
Apakah Anda kesulitan untuk mengencangkan zip jean Anda? Merasa sulit bernapas karena pengencangan perut yang ketat dan tidak nyaman yang Anda kenakan untuk mencegah perut membuncit? Nah, maka inilah saatnya untuk memotong beberapa inci ekstra itu dan terlihat cantik tanpa berusaha terlalu keras. Anda bisa melakukannya dengan makan tomat bersama makanan sehat lainnya. Apakah tomat baik untuk menurunkan berat badan? Buah merah dan berair yang menggoda ini adalah sumber protein, vitamin, mineral, dan serat makanan yang hebat yang dapat mengurangi ukuran pakaian Anda secara signifikan dalam sebulan. Makan tomat juga akan membuat kulit Anda halus dan berkilau. Jadi baca terus untuk mengetahui manfaat tomat untuk menurunkan berat badan. Juga termasuk bagan diet tomat, resep tomat, dan banyak lagi. Gadis, kamu akan membuat banyak hati keluar dari ritme, aku berjanji!
Bagaimana Tomat Membantu Menurunkan Berat Badan?
Gambar: Shutterstock
1. Rendah Kalori
Tomat sangat rendah kalori. Satu tomat kecil hanya mengandung 16 kalori, yang bagus karena jika Anda memiliki dua tomat, Anda masih akan mengonsumsi kurang dari 50 kalori. Dan ketika Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori, Anda membakar kalori bahkan saat Anda istirahat (tingkat metabolisme istirahat) daripada kalori yang disimpan sebagai lemak (1).
2. Serat Tinggi
Secangkir tomat mengandung sekitar 2 g serat tidak larut dan 0,20 g serat larut. Serat larut dan tidak larut memainkan peran penting dalam penurunan berat badan. Serat larut dalam tomat membentuk zat seperti gel di usus besar yang berfungsi sebagai sumber makanan untuk bakteri usus yang baik. Ini membantu mengurangi penyerapan makanan sehingga meningkatkan rasa kenyang Anda. Serat tidak larut mengikat molekul lemak dan mencegah penyerapannya (2) (3).
3. Meningkatkan Metabolisme
Para ilmuwan telah mengkonfirmasi bahwa mengonsumsi jus tomat dapat meningkatkan metabolisme lipid dengan menginduksi ekspresi gen yang terlibat dalam oksidasi asam lemak (4). Dalam sebuah studi pada wanita paruh baya, para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi jus tomat meningkatkan Pengeluaran Energi Istirahat (REE - jumlah kalori yang dibutuhkan oleh tubuh saat istirahat) dan juga menurunkan kadar trigliserida dalam serum (5).
Tomat juga mengandung asam amino pembakar lemak. Mereka dapat membantu merangsang produksi karnitin, asam amino yang dapat membantu meningkatkan kemampuan tubuh untuk membakar lemak.
4. Indeks Glikemik Rendah
Nilai GI tomat adalah 38, yang cukup rendah dibandingkan dengan makanan olahan lainnya dan banyak buah dan sayuran lainnya. Indeks glikemik adalah ukuran berapa banyak waktu yang dibutuhkan satu porsi makanan untuk meningkatkan kadar gula darah. Semakin banyak waktu yang dibutuhkan makanan untuk meningkatkan kadar gula darah, semakin baik. Makanan GI rendah seperti tomat meningkatkan kadar gula dalam darah secara perlahan secara terkontrol yang menjaga kadar gula darah tetap terkendali. Lonjakan kadar gula darah yang tidak terkontrol dapat membuat Anda berisiko terkena diabetes, penyakit kardiovaskular, gagal ginjal, dan kebutaan (6).
5. Kaya Antioksidan
Tomat kaya likopen, antioksidan kuat (7). Antioksidan membantu mengais radikal oksigen berbahaya. Radikal oksigen cenderung mengubah struktur DNA dan menciptakan keadaan stres di dalam tubuh. Hal ini memicu respons stres dalam tubuh yang menyebabkan penumpukan lemak dan penambahan berat badan. Oleh karena itu tomat akan membantu mengurangi stres oksidatif dalam tubuh dan membantu menurunkan berat badan (8).
6. Sifat Anti-inflamasi
Likopen yang ditemukan pada tomat juga bertanggung jawab untuk menekan produksi biomolekul proinflamasi sehingga mengurangi inflamasi (9). Karena peradangan juga dapat menyebabkan penambahan berat badan, mengonsumsi tomat akan membantu mengurangi peradangan dan mencegah obesitas yang disebabkan peradangan (10).
7. Meredakan Stres
Hipertensi adalah alasan lain mengapa Anda bisa menambah berat badan. Lonjakan tekanan darah dapat menyebabkan penumpukan racun dan makan emosional yang menyebabkan obesitas. Di sini juga, tomat bisa membantu. Tomat mengandung beta-karoten, likopen, dan vitamin E yang membantu menurunkan tekanan darah, melindungi Anda dari penyakit kardiovaskular dan penambahan berat badan (11).
8. Meningkatkan Kolesterol Baik
Konsumsi tomat secara teratur dapat menyebabkan penurunan kolesterol jahat (kolesterol LDL) dan peningkatan kadar kolesterol baik (kolesterol HDL) yang signifikan (12). Kolesterol HDL mendukung penurunan berat badan dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular (13).
Terbukti dari poin-poin yang disebutkan di atas bahwa serangan laser tomat menjadi penyebab utama kenaikan berat badan. Selain menurunkan berat badan, Anda juga bisa melindungi diri dari berbagai kondisi kesehatan yang fatal. Di bagian selanjutnya, mari kita cari tahu bagaimana Anda bisa menambahkan tomat. untuk
Bagaimana Cara Mengkonsumsi Tomat Untuk Menurunkan Berat Badan?
Gambar: Shutterstock
- Anda bisa membuat jus tomat atau smoothie tomat yang tajam dan lezat. Jadilah inovatif dan tambahkan buah atau sayuran dan rempah-rempah lain agar lebih enak dan mengenyangkan.
- Tambahkan tomat ke salad Anda untuk menambah tekstur dan rasa ekstra.
- Masak sup dan kari Anda dengan bubur tomat segar dalam jumlah banyak.
- Ingin menyiapkan makanan yang lezat dan sehat dalam sekejap? Anda bisa mengisi tomat dengan jamur / buncis / ayam / kalkun giling dan memanggangnya, sudah siap!
- Makan ikan atau ayam panggang dengan tomat panggang, asparagus, dan kacang hijau.
- Anda bisa menambahkan tomat, wortel, dan kacang polong ke quinoa Anda.
- Makan saja tomat dengan sedikit air jeruk nipis sebagai camilan.
- Nikmati secangkir sup tomat untuk makan siang atau makan malam.
- Buatlah sandwich tomat dan mentimun yang berair dan lezat untuk makan siang.
Memasukkan tomat ke dalam makanan Anda sangat mudah karena tidak diperlukan persiapan tambahan. Sekarang, mari kita lihat bagan diet baru Anda yang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Tomat Untuk Menurunkan Berat Badan - Bagan Diet
Gambar: Shutterstock
Makan | Makan apa |
Dini Hari (7:00 - 7:30 pagi) | 1 cangkir air hangat dengan 1 sendok teh madu dan air jeruk nipis. |
Sarapan (8:00 - 8:30 pagi) | Pilihan:
|
Mid- Morning Snack (10:30 pagi) | 1 cangkir teh hijau |
Makan siang (12:30 - 1:00 siang) | Pilihan:
|
Cemilan Malam (16:00) | Pilihan:
|
Makan malam (7:00 - 7:30 malam) | Pilihan:
|
Bagaimana Diet Ini Akan Membantu?
Bagan diet yang telah saya persiapkan untuk Anda ini rendah kalori, mencapai keseimbangan yang harmonis antara protein, karbohidrat kompleks, lemak sehat, dan serat makanan. Air detoks pagi hari akan membantu membuang racun. Sarapan besar yang mencakup tomat dan makanan bergizi rendah kalori lainnya akan membantu Anda memulai di pagi hari dan tetap aktif. Teh hijau sarat dengan antioksidan dan membantu menekan nafsu makan Anda. Untuk makan siang dan makan malam, sertakan tomat dalam makanan Anda yang akan meningkatkan rasa makanan Anda dan juga membantu Anda menurunkan berat badan. Untuk camilan malam, minumlah teh hijau, delima, atau jus tomat agar Anda tidak menyerah pada keinginan makan junk food. Sesekali, Anda dapat menikmati sepotong cokelat hitam (80% kakao atau lebih) setelah makan malam.
Pengganti
- Madu - 1 sendok teh jus jahe
- Jeruk nipis - 1 sendok teh cuka sari apel
- Wortel - Mentimun
- Grapefruit - Apel
- Telur - ¼ cangkir rebus gram Bengal
- Almond - kacang Macadamia
- Quinoa - Oat
- Kacang hijau - Kacang lima
- Bawang - Bagian putih dari daun bawang
- Teh hijau - Teh hitam
- Tuna - Salmon / ayam
- Bayam - Kale
- Minyak zaitun - minyak biji rami
- Dijon mustard - Yogurt rendah lemak
- Mentimun - zucchini rebus
- Yoghurt rendah lemak - Krim asam
- Delima - 1 buah sawo
- Ayam - Kalkun giling
- Chickpea - Kacang hitam
- Jamur - Potongan kedelai
Jadi Anda tahu, Anda dapat dengan mudah memasukkan tomat ke dalam makanan Anda dan menuai semua manfaat yang ditawarkannya. Sekarang mari kita ke bagian yang menarik, resep tomat yang menggiurkan di bagian selanjutnya untuk Anda.
Resep Tomat
1. Smoothie Tomat, Wortel & Grapefruit
Gambar: Shutterstock
Bahan
- ½ cangkir tomat cincang
- ¼ cangkir wortel cincang
- ¼ cangkir jeruk bali
- Sejumput garam merah muda Himalaya
Bagaimana Mempersiapkan
- Aduk semua bahan ke dalam blender dan putar.
- Tuang ke dalam gelas dan tambahkan sejumput garam merah muda Himalaya.
- Aduk rata sebelum diminum.
2. Salad Tomat & Tuna
Gambar: Shutterstock
Bahan
- 1 kaleng tuna
- ½ cangkir tomat cincang
- 1 cangkir bayam bayi yang telah direbus
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan moster Dijon
- 2 sendok makan jus lemon
- Garam dan merica secukupnya
Bagaimana Mempersiapkan
- Siapkan saus dengan mencampurkan mustard Dijon, minyak zaitun, jus lemon, garam, dan merica ke dalam mangkuk.
- Aduk tuna, bayam kecil, dan tomat cincang menjadi satu.
- Taburkan saus di atasnya, dan siap untuk disantap!
3. Tomat Isi Jamur
Gambar: Shutterstock
Bahan
- 2 buah tomat merah besar
- 10 jamur kancing ukuran sedang
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok teh pasta bawang putih
- 2 sendok teh serpihan cabai
- 1 sendok teh herba campuran kering
- 2 sendok makan krim asam
- Garam dan merica secukupnya
Bagaimana Mempersiapkan
- Cincang jamur hingga halus.
- Potong bagian atas tomat dan buang bijinya.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tambahkan bawang putih dan goreng hingga menjadi cokelat.
- Matikan api dan tambahkan campuran herba kering, garam, dan merica secukupnya, aduk rata.
- Gunakan sendok untuk mengisi tomat dengan isian jamur (bermurah hatilah).
- Tempatkan tomat isi di atas loyang.
- Taburkan sedikit minyak zaitun dan sedikit garam dan merica di atasnya.
- Panggang tomat dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 15-20 menit.
- Keluarkan tomat panggang dan tambahkan sedikit krim asam sebelum disajikan.
Saya yakin resep ini membuat Anda lapar. Dan itu bagus karena Anda tidak harus makan makanan tawar lagi untuk menurunkan berat badan. Yang membuatnya lebih menarik adalah tomat memiliki manfaat kesehatan lainnya. Mari kita cari tahu apa itu.
Manfaat Kesehatan Lainnya Dari Tomat
Gambar: Shutterstock
- Tomat adalah sumber antioksidan yang sangat baik dan dapat membantu melindungi dari kanker.
- Meningkatkan kesehatan jantung.
- Kandungan serat yang tinggi dalam tomat menjadikannya obat rumahan yang ideal untuk sembelit.
- Tomat juga melindungi dari degenerasi makula.
- Tomat kaya akan asam folat yang membantu melindungi bayi dari cacat tabung saraf.
- Tomat juga dapat melindungi dari kerusakan kulit, menunda penuaan kulit dan kulit kendur.
- Ini juga membantu meningkatkan mood.
Meskipun demikian, Anda juga harus mengonsumsi tomat dalam jumlah sedang. Inilah yang bisa terjadi jika Anda mengonsumsi tomat terlalu banyak.
Efek Samping Makan Tomat Secara Berlebih
Gambar: Shutterstock
- Dapat menyebabkan pembentukan batu ginjal
- Dapat menyebabkan diare
- Dapat menyebabkan kekeringan di sekitar mulut
- Dapat meningkatkan detak jantung
- Dapat menyebabkan keasaman dan gastritis
- Dapat menyebabkan sakit perut
- Dapat menyebabkan nyeri asam urat
- Ini juga dapat menyebabkan sakit kepala
Jelas bahwa mengonsumsi tomat secara berlebihan untuk menurunkan berat badan dengan cepat tidak akan berhasil. Tetapi jika Anda ingin menurunkan berat badan dengan cepat, inilah yang saya rekomendasikan.
Kebiasaan Sehat Menurunkan Berat Badan
Gambar: Shutterstock
- Makan makanan sehat rumahan dan sertakan protein, lemak sehat, karbohidrat kompleks, dan serat makanan di semua makanan Anda
- Jaga agar diri Anda tetap terhidrasi
- Hindari semua jenis junk food, jus yang diangin-anginkan dan dibuat secara artifisial, serta minuman energi
- Hindari minum terlalu banyak alkohol
- Latihan 3-5 jam per minggu
- Hindari stres dan istirahatlah yang cukup
- Biarkan diri Anda menjalani hari curang setiap dua minggu sekali
- Bergaul dengan orang-orang yang berat badannya turun dan ingin menjadi bugar
Begitulah — bukti ilmiah mengapa saya merekomendasikan tomat untuk menurunkan berat badan ekstra serta rencana diet yang dirancang secara strategis untuk Anda. Jika Anda mengikuti tips ini, Anda tidak hanya akan menurunkan berat badan tetapi juga dapat mempertahankan penurunan berat badan. Jadi, mulailah hari ini dan bersiaplah untuk mempesona. Semoga berhasil!